Gestoomde dumplings

Gestoomde dumplings

Categorie: Culinaire recepten

Ingrediënten
Hoeveel bloem is er nodig voor het deeg. (niet strak, maar om niet aan je handen te kleven)
Serum	500 ml
Verse gist	25 g
Frisdrank	1 theelepel
Elke vulling

Kook methode

• Verwarm de wei, pureer de gist met suiker en meng met de kaas, soda op dezelfde plaats (het moet sterk sissen en opstaan ​​met schuim). Giet alles door bloem en kneed het deeg. Plak de dumplings (rol het deeg niet dun uit, ongeveer vier millimeter), en stoom het (een pan met water bovenop het gaas wordt aan het tandvlees bevestigd).

Opmerking

Ons Oekraïense recept, heerlijk en luchtig, zelfs als het koud is, kan lange tijd in de koelkast worden bewaard, opgewarmd in de magnetron en weer zo vers van het fornuis.

Vergelijkbare recepten

Gestoomde dumplings met kersen (fronya40)

Gestoomde dumplings (ongebruikelijk deegrecept) (RusAnna)

Gestoomde dumplings (Zhivchik)

Ik wil het onderwerp aansnijden - tenslotte, welk recept en op welk programma is beter te gebruiken in een broodbakmachine?

Gestoomde knoedels zijn erg luchtig. Ik vind ze lekkerder dan gekookte.

Het is noodzakelijk om "gist" in de naam toe te voegen, aangezien klassieke gestoomde dumplings alleen met frisdrank worden gemaakt. Bovendien heeft de site een recept voor gestoomde dumplings. En dit recept, om niet te verdwalen, moet je de naam corrigeren.

Ja? En ik heb het recept voor gestoomde dumplings nog niet gezien. Waarschijnlijk verkeerd gebeld.

En ik heb het recept voor gestoomde dumplings nog niet gezien. Waarschijnlijk verkeerd gebeld.

Er is een heel onderwerp (geen apart recept).
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=82180.0

Hier exposeerde Celestine:
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=82734.0

Liss maakte ook heerlijk. Toegegeven, de naam is anders, maar het principe is hetzelfde.
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144605.0

Zhivchik, bedankt voor de links. Dat is hoe u nadenkt over wat u moet bellen om snel te vinden

Het is erg lekker en het deeg is zelfs de volgende dag zacht.

Bedankt voor het recept, met bladwijzer. Het resultaat is luchtig en heerlijk.