nadlen
Multicooker Ves SK-A12


Technische afdeling. Multicooker VES
*****************************************************

Citaat: Nat_ka

Een ander multicooker-wonder is verschenen - de VES SK-A12 Multicooker (614 UAH). Ik heb besteld, op zaterdag moet worden afgeleverd. Ik heb geen klachten over VES. Ik heb een bedrijfsthermopot. Voor geïnteresseerden, kijk hier: 🔗 Er zijn twee modellen - 5 en 6 liter
Heel erg interessant. We kijken uit naar uw indrukken. Ik hoop dat je al recepten hebt voorbereid om te koken?
En wat betekent de kolen? is iemand tegengekomen?
Nat_ka
Meiden, ik heb het gisteren per ongeluk gezien en heb het meteen besteld. En ik vond het leuk dat ze het gisteren stuurden en het geld betaalden bij ontvangst van het pakket in de koeriersdienst. Meestal wacht ik tot de factuur, tot ik alles heb betaald, tot ze verzenden. Om de een of andere reden is dit de enige internetwinkel waar ze zijn. Ze verschenen in Rusland, maar daar zijn ze duurder.

Ik maak me meer zorgen over de verschillen met mijn multi-Panasonic SR-TMH18 (gekocht voor hetzelfde geld een paar jaar geleden). Ik zou heel graag een emmer van betere kwaliteit willen. En de programma's zullen, denk ik, niet significant verschillen.

Zodra ik het ontvang, beloof ik een gedetailleerde foto te maken van alles wat is en iets ongewoons te koken (geen pap)
IRR
Programma's
Boekweit +
Aardappelen +
Soep +
Pilaf +
Melkpap +
Blussen +
Koken met stoom +
Weergave +
Timer + (tot 99 min., Kooktijdvertraging met 15 uur 55 min.)
Voedsel warm houden + (tot 24 uur)
Antiaanbaklaag + (carbon)
Hi-Tech roestvrijstalen kast
3D temperatuurregeling
Geschikt voor dieet- en babyvoeding
Nat_ka
Ik wilde meteen een nieuw onderwerp openen, maar ik zal het morgen doen - vandaag, met tijd, problemen. Gisteren ontvangen, maar meteen naar de datsja vertrokken. Ze hebben haar niet meegenomen. We kwamen aan - gooiden in een glas (van haar) boekweit en twee glazen water. Het bleek droge boekweit te zijn. Het probleem is een gebrek aan water (of gewoon meer boekweit en dienovereenkomstig water was nodig) of de temperatuur is hoger dan nodig of er is minder tijd nodig. Ik zal dit oplossen.

Dus de eerste indruk van de aankoop:

geopend en ... ruiken. Dezelfde onaangename. Alles erger gemaakt dan in
panosonics - het betreft de kwaliteit van plastic, klep. Ik vond het display erg leuk - het is kleur en het feit dat wanneer het programma opstart er een omgekeerd rapport is.
Steelpan - de coating is zwart van binnen en ziet eruit als een gewone teflon (ik heb niet geprobeerd te krabben) Het is alleen dat het in mijn "oude" cartoon een beetje grijs is, alsof het bedekt is met een laag van iets film en betonnen krassen.

Ik dacht natuurlijk dat als er een mogelijkheid is om meer dan duizend voor een Panasonic te betalen, het nog beter is. Maar! Als je het als een seconde beschouwt, of er in ieder geval een tijdje in kookt, om zeker je gewichtige woord te zeggen, dan is het een volkomen goed model.

3D is reclame. Daar, in de instructies over bakken, staat geschreven dat je de cartoon met een steelpan 10 (!!!!!) minuten moet opwarmen, dan op "annuleren" moet drukken, het deeg moet leggen en bakken. Het is op de een of andere manier verwarrend om het koekje in een hete pan glad te strijken. Ik haalde de pan tevoorschijn en zette het bakken aan, ervan uitgaande dat het in extreme gevallen niet warm zou worden. Het was genoeg voor mij voor een minuut. Losgekoppeld, gevoeld. Alleen de onderkant verwarmt. Wat is 3D dan?

Ik schreef zo ​​rommelig. En als je iets gemist hebt, vraag het dan, ik ben nog een half uur hier. Morgen ga ik experimenteren en zal ik bekwamer antwoorden.
ikko4ka
Nat_ka, staat er een bak- en bakmodus in de beschrijving?
Nat_ka
De instructies zijn er. Maar de temperatuur wordt daar niet aangegeven (het staat nergens op). Om te bakken - 10 minuten opwarmen en 65 minuten of langer bakken. Om te frituren - kook in deze modus alleen met het deksel open.
IRR
Natasha ... De binnenkant van de pan is zwart, Teflon, en de buitenkant is van aluminium, zoals een Panasonic, of is hij ook zwart?

Is het dekselinzetstuk verwijderbaar? Kan ik het deksel goed wassen?
Nat_ka
Citaat: IRR

Natasha ... De binnenkant van de pan is zwart, Teflon, en de buitenkant is van aluminium, zoals een Panasonic, of is hij ook zwart?

Is het dekselinzetstuk verwijderbaar? Kan ik het deksel goed wassen?
Buiten is de pan van aluminium, zoals een Panasonic. Als het woord "insert" de klep betekent, kan deze worden verwijderd. Na de pap veegde ik het deksel gewoon af met een papieren handdoek. Wast met gewone wasmiddelen eigenlijk hetzelfde als die van Panasonic. Ik zal het morgen allemaal in detail vastleggen.
LTBW
Er zijn twee stuks uitgebracht: VES SK-A12 en VES SK-A14. Er is bijna geen informatie, te oordelen naar de korte recensies, ze verschillen alleen in vermogen (700W en 900W) en het volume van de pan (5L en 6L). Het laadvolume is hetzelfde - 1,8 l.
Multicooker Ves SK-A12
Inhoud - 5L (6L)
Vermogen - 700 W (900 W)
Maximaal laadvolume - 1.8L
LED-kleurendisplay
Russified paneel
Kom met speciale carbon coating
5 accessoires: stoomboot, lepel, pollepel, maatbeker, afneembaar netsnoer
Hi-Tech roestvrijstalen kast
3D temperatuurregeling
Vertraging van de kooktijd met 15 uur en 55 minuten.
De kooktijd instellen tot 99 minuten.
Verwarmen tot 24 uur
Vervangt: elektrische oven, koekenpan, steamer, slowcooker, rijstkoker, elektrische pan, friteuse
Bespaart tijd en geld
Geschikt voor alle soorten voedselbereiding
Geschikt voor dieet- en babyvoeding
Nat_ka
Ik heb lang geanalyseerd en realiseerde me dat de VES 12 multicooker op dezelfde manier werkt als Panasonic, alleen de temperatuur van de modi is hoger. Zo bakt een koekje (het bekende "multikokerkoekje" voor 6 eieren) sneller. Om precies te zijn, in 65 minuten. zijn billen beginnen te branden, dat wil zeggen 60 minuten. - zal precies zijn. De zijkanten van de koek zijn ook goed "gebruind", maar de bovenkant is wit.
Je moet meer water in boekweit gieten (1 op 3), dan zal de pap van dezelfde kwaliteit zijn als bij Panasonic in een verhouding van 1 op 2. Ik heb ook gevulde paprika's gekookt (nou ja, ik hou van ze, ik kook in alles ) Dus ik herschikte van de ene modus naar de andere, kookte het voordat de bovenste huid eraf gleed. De steelpan is goed, geen krassen. Maar je moet nog steeds de ribben bakken, dan vertel ik het je zeker.
Langzame vuurmodus - nauwelijks gorgelt.
Soep is een analoog van melkpap.
Al het andere is hetzelfde als overal.
Vertraging werkt ook voor 5+
Als het mogelijk was om de temperatuur in te stellen, zou een multicooker ideaal zijn.

Tot nu toe behaagt ze me met haar uiterlijk (veelkleurige cijfers op het display) en het feit dat je kunt zien hoeveel er nog over is tot het einde van het programma en de mogelijkheid om de kooktijd voor verschillende soorten granen (in andere programma's kunt u ook de geprogrammeerde tijd wijzigen). De verwarmingsmodus wordt ingeschakeld op de "select" -functie volgens het volgende schema: u drukt op "select", de tijd wordt weergegeven: "00 min.", U zet onmiddellijk "start" aan en dus wordt de "verwarming" geschakeld Aan.

Verstoord door het ontbreken van een geluidssignaal na het einde.
Nat_ka
Citaat: Galo4ka

Nat_ka, vertel me alsjeblieft, kun je slechts 1,8 liter vloeistof of meer inschenken?

Water tot de bovenste streep - iets meer dan 3 liter tussendoor.
Zigeuner
Rijstkokers worden meestal gemeten met rauwe rijst. 1,8 liter is rauwe rijst, het maximum dat een rijstkoker kan koken. Als resultaat krijg je 3,6 liter gekookte rijst.
IRR
Als de rijstmultikoker 5 liter is, kun je veilig 4 liter soep koken (als je zoveel nodig hebt), hij loopt niet weg.
Zigeuner
Citaat: LTBW


Maximaal laadvolume - 1.8L
dit is rijst !, om te koken kun je maximaal 10 glazen rijst (of boekweit, of gerst, of ..) toevoegen. Doorzichtig?
Alexa13
Nat_ka, een vraag voor jouw! Wat voor soort steelpan heeft dit apparaat? Precies hetzelfde als bij Panasonic of zwaarder en sterker? (Supra heeft bijvoorbeeld een zeer stevige steelpan). Ik wil er een bestellen in een internetwinkel, maar ik weet niet wat voor soort pan en ik kan niet kiezen tussen het 12e en 14e model.
IRR
Citaat: Alexa13

Nat_ka, een vraag voor jouw!
Alexa! Hier is Natasha's steelpan
🔗 🔗

kijk hier nog steeds hier in meer detail
Alexa13
Bedankt, IRR! Ik wilde even verduidelijken hoe deze steelpan "levend" is. Volgens de foto lijkt het dezelfde te zijn als die van de "Panasonic" - nogal licht. Ik had de kans om potten van Supra en Binaton in mijn handen te "draaien" - ze zijn veel dikker en zwaarder (de conclusie suggereert zelf dat hij sterker is). Als de pan "serieus" is, dan is het de moeite waard om te kopen. En ik kies tussen twee modellen - hun programma's zijn iets anders.
In de 12e is er: rijst / pap, gebak, frituren, stomen, m / vuur, stoven, soep.
Op de 14e: boekweit, aardappelen, soep, pilaf, melkpap, stoven, stoom.
Beide hebben 7 modi, maar verschillend! Er zijn drie identieke - soep, stoom en stoven, en vier verschillende. Dus ik ben aan het nadenken welk model ik moet kopen, welke modi zijn er meer nodig? ... Zo waren ALLE modi in één!
Nat_ka
De steelpan is licht, net als bij Panasonic. Ik denk dat de naam van de modi hun essentie niet verandert. Hoewel in de 14e macht meer is. Bouw hierop voort. En het volume.
Nat_ka
Citaat: Lina

Natasha, is het deksel afneembaar? Ik cirkel allemaal rond verschillende multikoker ...

Nee, niet verwijderbaar. Het model lijkt erg op Panasonic.
Galo4ka
IRR, bedankt. Het zou leuk zijn om zelf een huis te bouwen, we zijn niet HELPS voor andermans ooms!
Nat_ka, het is tijd. De steelpan is licht en de coating lijkt mij sterker dan die van Panasonic.
Vandaag heb ik al appeltaart gemaakt, gebakken en rijst met groenten. Alles is gewoon klasse. Gezien het feit dat er vandaag 30-40 minuten thuis invallen waren, en ik heb zo'n diner.

Rina
Zijn er echt verschillende programma's in het 12e en 14e model? Of verwarren verkopers zichzelf en kopers zoals gewoonlijk?
Galo4ka
Rina72, Ik zal niet zeggen over het 14e model, ik heb het niet gezien. Maar op de site van de Fotos-winkel hebben de 12- en 14-modellen dezelfde modi, maar ze vallen niet eens samen met wat er op ons display van het 12-model staat. Ook op de officiële VES-website staat geen gedetailleerde beschrijving.
Het display bevat modi:
- rijst / pap - 45 min.,
- bakken - 50 min,
- frituren - 25 min,
- stoom - 40 min,
- langzaam vuur - 40 minuten,
- soep - 40 min,
- blussen - 50 min,
- keuze (tijd wordt onafhankelijk ingesteld).
De tijd voor elk programma kan worden verhoogd of verlaagd. Dit is een pluspunt.
Er is geen aparte knop voor verwarming, maar voor het geld stoort het me niet veel.
Tot nu toe ben ik erg blij!
IRR
Galo4ka, verzoek - vergelijk indien mogelijk pzhl. langzame brand- en blusmodus. Hoe identiek? En toch vermoed ik dat frituren bakken is
Galo4ka
Irr! Ik zal het zeker vergelijken. Nee, frituren en bakken zijn twee verschillende modi - verschillende lampen met de woorden "bakken" en "frituren" branden op het scherm. Misschien zijn ze vergelijkbaar qua temperatuur, maar de knoppen zijn anders.
Ik zal proberen een foto in te voegen.
Alexa13
Citaat: IRR

Galo4ka, verzoek - vergelijk indien mogelijk pzhl. langzame brand- en blusmodus. Hoe identiek? En toch vermoed ik dat frituren bakken is
Hier! En ik was een beetje verward en verward dat er in één model twee paar identieke modi zijn: "frituren" - "bakken" en "stoven" - "langzaam vuur". Op de een of andere manier dupliceren ze elkaar, zo lijkt het.
En in het 14e model zijn er de gebruikelijke en handige "boekweit", "pilaf", "melkpap", maar er is "geen" bakken ", geen" frituren ", geen" stoven "! Functies ...
Alexa13
Citaat: zigeuner

In feite is * soep * ook een langzame * brand / blussing *. Ik denk dat dit opnieuw het Chinees is dat slecht is vertaald of dat de onze de vertaling heeft verknoeid.
Nou, dan zijn er drie in het 12e model! vergelijkbare modi! ("soep", "stoven" en "langzaam vuur").
IRR
Citaat: Alexa13

Nou, dan zijn er drie in het 12e model! vergelijkbare modi! ("soep", "stoven" en "langzaam vuur").
Ik denk dat * soep * sterker zal zijn dan stoven - in mijn YUMMI tenminste. Fry herinnerde zich waar het vandaan kwam, zoals je kunt bakken met het deksel open. Hoewel op gebakken goederen dezelfde manipulaties ook mogelijk zijn.
Nat_ka
Gisteren heb ik erwtenpap gekookt (liever soep). Ik zette het op de "soep" -modus. BURLILO dus (en in 35 minuten waren de erwten rauw) dat ik het op een langzaam vuur zette. Weer kookte het heftig. Ik herschikte het gewoon naar de "keuze" en maakte het daar al normaal af.

Het lijkt mij dat drie programma's voldoende zouden zijn in deze slowcooker, waarvan er één "keuze" is, de tweede "bakken" en de derde "pap".
Omdat terwijl ik constant programma's aan het herschikken ben (misschien went ik er gewoon aan?)
Rina
Citaat: Alexa13

Galo4ka, Ik heb nog niets gevonden, waar ik de informatie heb gezien. Er was zelfs een vergelijkende tabel met twee modellen per modus.
AlexaHeb ik daar de tekst gepost die verkopers op de sites schrijven. En we weten allemaal heel goed hoe deze informatie en de echte niet samenvallen. Daarom vraag ik echte gebruikers om in ieder geval één model in de catalogus de juiste informatie te geven.
Rina
Eigenaren van VES, schrijf een lijst met echte programma's over de modellen, zodat we onszelf in onze catalogus niet verwarren.

Nat_ka, zoals ik begreep, het experiment met "keuze" voor nul tijd bleek? Begint de verwarming direct?
Nat_ka
Alles bleek met de overgang naar verwarming van "0" naar "keuze".

Lijst met programma's (echt):

rijst \ pap
bakkerijproducten
frituren
stoom (voor een paar)
langzaam vuur
blussen
soep
keuze
Galo4ka
Meisjes! Waar zijn jullie allemaal? Ooh ooh! Ik heb een klein probleempje. De pan wordt erg heet en zelfs bij stoven en laag vuur verbrandt het voedsel een beetje. Ik heb geprobeerd de kooktijd te verkorten en het op het vuur te laten staan, maar niet alle groenten waren goed geblust en knapperig, wat niet goed is.

Nat_ka

Echt een probleem. Dit komt allemaal omdat de kracht erin geweldig is, denk ik. En de programma's van de lantaarn worden genoemd. Als ik kook, kijk ik er de hele tijd naar. Met granen - ik giet meer water in (hier weet ik het al en ik maak me geen zorgen tot de ochtend), vlees - ik maakte varkensvlees en het was in een half uur gekookt. De licht gebruinde kleur was te danken aan de sojasaus. Probeer bij groenten 10 minuten op de "keuze" te koken. Welke groenten?
vogel
VES-12 verworven. Ik kookte gestoofde kool op "stoven", de onderkant is ook erg verbrand, en de bovenkant is nog niet helemaal klaar, volgende. probeer gewoon water toe te voegen volgens uw advies. Bij "bakken" wordt ook de onderkant van de cake gebakken, en de bovenkant is vochtig. Over het algemeen, hoewel ik opgetogen ben, zoals met de komst van een broodmachine, heb ik de producten verlaten en vergeten, nee.
Galo4ka
Nat_ka, groenten waren wat ik vond in de loggia (aubergine, courgette, paprika, kool, tomaten en uien + kruiden Camis "Italiaanse keuken)"). Bij stoven is 40 minuten voldoende. Nou, heel gaaf.
Het is gewoon stom om water aan groenten toe te voegen, en er is veel sap. En de gestoofde kool kraakt.
Toen ik soep kookte, probeerde ik stoven en langzaam vuur, maar er was ook niet een heel klein "vuur". De soep kookte behoorlijk. En wat het vermogen betreft, we hebben slechts 700 W in 12 modellen, en bij Panasonic 670 is het verschil niet groot.
Ik stoofde vlees (kipfilet) voor pilaf, aanvankelijk besloot ik het te bakken, 10 minuten aan te zetten - het werd bruin. De pilaf bleek bruin, maar smakelijk.
Ik kookte rijst met groenten: gedurende 10 minuten, frituren - ui + wortelen + bevroren groene erwten, dan rijst en gegoten water (volgens Nat_ki's advies 1: 3) en rijst / pap-modus, het bleek geweldig.
LTBW
Dus ik wachtte op mijn VEStochki 12e. Bij het uitpakken werd ik gek van de vreselijke geur, kon er niets in koken, gooide het op de koude veranda om te worden geventileerd. In de ochtend leek het beter te zijn, maar toch is de geur van plastic sterk. De instructie is op de een of andere manier niet erg goed. Geen woord over het opwarmen van de pan voordat ik hem voor de eerste keer gebruik, maar voor het geval dat ik hem met olie insmeerde en hem 10 minuten in de "Pastry" stak. Nogmaals, het rook sterk naar plastic. Ik heb het uitgezonden, het lijkt te zijn gestopt.
De eerste gang was kabeljauwfilet met aardappelen in mayonaise. Ik heb het stoofprogramma ingesteld, maar de bodem was gebakken, dat wil zeggen, de onderste laag van de ui werd donkerbruin. Het is niet opgebrand, maar het lijkt erop dat het niet bij het stoven gebakken zou moeten worden ... En dus was alles erg lekker, het gerecht kreeg natuurlijk geen vreemde geuren.
Nu doe ik de gierstpap strikt volgens de instructies, en iets stoort me dat het niet alleen stoom is die uit de klep komt, maar dat de bellen proberen eruit te komen. Wat gebeurt er als ze op één portie proberen te klimmen, wat gebeurt er dan als ik 2-3 porties wil maken? Ze gaat zichzelf het vuilst maken! Op de een of andere manier slordig ...
LTBW
Citaat: Nat_ka

Ik schreef over de geur - het is echt, maar het was weg na de eerste keer koken.

Over pap: het lijkt mij dat er meer water (vloeistof) moet worden gegoten, omdat het droog zal zijn (niet te verwarren met kruimelig). En gierst, erwten en iets anders breekt altijd naar de klep))))
Ja, de geur is weg.
Gierstpap - uh-uh ... nou, hoe zeg je dat ... Nee, het is niet droog geworden. Maar het bestond uit twee delen - bovenop was er een normale natte pap, maar praktisch vers, en op de bodem was er een ovenschotel - hier was het mooi (bruin) en erg zoet, dat wil zeggen, ik zal niet zeggen dat de pap was verbrand , maar gebakken, en om de een of andere reden werd de suiker niet binnen 45 minuten gesmolten in een mengsel van water en melk, en bleef op de bodem.Ik begreep dit niet. De volgende keer zal ik de derde optie uit de instructies voor pap proberen - "Keuze" gedurende 35 minuten. Maar om de een of andere reden weet ik zeker dat het weer omhoog zal klimmen en zal bederven
En 's middags kookte hij erwtensoep op gerookte ribben. Nou, de ribben zijn niet rauw, dus dit keer stoorde de duur van het "soep" -programma van 40 minuten me niet al te veel. Maar hoe het kookte! Nogmaals, voor modderige erwtensoep, maakt het niet uit. Maar hoe maak je een normale rauwe vleessoep met heldere bouillon? Als het geweldig kookt en slechts 40 minuten? Welke idioot noemde deze onbegrijpelijke regimesoep?
Vertel ons, in welke modus en hoe lang moet je gewone soepen zetten?
Nat_ka
Dit is het probleem met de soep. De multikoker, lijkt mij, woedt in elke modus, behalve voor verwarming, is er waarschijnlijk een optie om het deksel niet te sluiten. op de "soep" -modus. Als je het probeert, schrijf dan.
Galo4ka
Ik heb de soep al twee keer gekookt, één keer van verse kool, de tweede keer alleen soep met boekweit. Ondanks het feit dat de bouillon erg transparant kookt. Zelfs met vlees. De boekweitsoep was 30 minuten gekookt, alles was klaar, maar ik liet het op het vuur staan ​​zodat de zoon het warm zou hebben tegen de tijd dat hij thuiskwam van school. De koolsoep werd 40 minuten gekookt in soep, daarna nog eens 30 minuten op laag vuur. Toen ik koolsoep kookte, goot ik water over de bovenste streep, niets kookte weg.
Malex
Citaat: Nat_ka

3D is reclame. Daar staat in de instructies voor het bakken dat je de cartoon met een steelpan 10 (!!!!!) minuten moet opwarmen, dan op "annuleren" moet drukken, het deeg moet leggen en bakken. Het is op de een of andere manier verwarrend om het koekje in een hete pan glad te strijken. Ik haalde de pan tevoorschijn en zette het bakken aan, ervan uitgaande dat het in extreme gevallen niet warm zou worden. Het was genoeg voor mij voor een minuut. Losgekoppeld, gevoeld. Alleen de onderkant verwarmt. Wat is 3D dan?

Ik schreef zo ​​rommelig. En als je iets gemist hebt, vraag het dan, ik ben nog een half uur hier. Morgen ga ik experimenteren en zal ik bekwamer antwoorden.

Over 3D.
Als je goed leest, staat er over 3D geschreven: "3D temperatuurregeling". Dit betekent dat er geen verwarmer in het deksel zit (en de draden die daarheen gaan zijn dun), maar er is alleen een temperatuursensor (de tweede, de eerste zit in het midden onderaan). En nog belangrijker: hoe vaker we in de pan kijken en het deksel openen, hoe meer wijzigingen we aanbrengen aan de bovenste temperatuursensor. Dit kan belangrijk zijn als de sensor in deze modus wordt gebruikt, of absoluut onbelangrijk als de sensor niet in deze modus wordt gebruikt. De draden (2 zwarte, 1 gele) bevinden zich onder de kap die met één schroef wordt vastgeschroefd. Een schroef onder de waterslot. Bij het verwijderen van het deksel zijn openingen aanwezig waardoor vloeistof in de vochtvanger komt. Misschien moet iemand zich een keer wassen.
Op deze manier experimenteren wordt een beetje moeilijker.

Gedachten over experimenten: als in een modus de temperatuur is ingesteld op meer dan 100 graden, dan zal het water koken in deze modus, zelfs eruit springen, aangezien het kookpunt 100 is, en de pan zal proberen het programma uit te voeren en meer te verwarmen . Dat wil zeggen, deze modus is alleen voor vetten (frituren) of gebakken goederen. In feite experimenteren zonder de algoritmen van de braadpan te kennen, is geblinddoekt lopen in een onbekend gebied. NAAR MIJN BESCHEIDEN MENING. Maar je kunt nergens heen, want er staat een steelpan.

Voor VES SK-A14, Ik citeer Natalia, hoewel ze voor de 12e schreef (zoals ik dacht)
"Lijst met programma's (echt):

rijst \ pap
bakkerijproducten
frituren
stoom (voor een paar)
langzaam vuur
blussen
soep
keuze "
Ik veronderstel dat de discrepanties tussen de 14e en 12e het gevolg zijn van het 's nachts lezen van sites van slechte kwaliteit. Ik heb de 14e, en deze modi.
Nat_ka
Malex, het is fijn om een ​​gezond persoon te lezen. Hier is wie ons van de technische kant zal helpen! Ik zou graag meer willen weten over temperatuuromstandigheden. Het lijkt ons hier dat ze in alle modi hetzelfde BURLIET.
Malex
Uit mijn kleine ervaring is het vergelijkbaar. Daarom begrijp ik goed waarom BURLIT helemaal in hoofdletters is. Een monteur is geen kok, in een dagsituatie is dit geen pluspunt, maar toch bedankt.

Na het lezen in slimme forums over het kookpunt van verschillende oliën, vond ik dit:
"Laten we het nu hebben over koudgeperste olie. Zolang deze olie niet gecalcineerd is, en onder de conditie van atm. Druk op" zeeniveau "zal het koken bij 100 graden. Tot dan, totdat het borrelt, d.w.z.het resterende water zal niet verdampen ...
... Puur subjectief als het gaat om geraffineerde en voorgecalcineerde oliën:
zonnebloem - 120-140
olijf - 160
maïs, soja - 180
schapenvlees - 180

ehärtetes Erdnussöl - pindaolie 230
Palmkernfett - palmolie 220
raffinierte Öle - geraffineerde oliën> 200
kaltgepresstes Rapsöl - koolzaadolie 130-190
kaltgepresstes Olivenöl - olijf, koudgeperst 130 - 190. "

Dat wil zeggen, met gecalcineerde olie is er een kans om het verschil in kmpenie te zien. Maar onthoud de thermische sensor in het deksel.
Interessant is dat als je een verzoek aan een bedrijf schrijft, ze iets zullen beantwoorden over temperatuuromstandigheden of verwijzen naar een "commercieel geheim". Ik wil niet experimenteren als er een kans is om een ​​gekwalificeerd antwoord te krijgen. De fabrikant van "Brand" heeft gereageerd op de vragen van het forum, misschien de onze.
En het deksel is ook van belang, dampen vallen er noodzakelijkerwijs in, niet veel, maar ze doen het wel. En hoe je het minstens één keer per jaar wast.
Ik probeerde drie keer een cake te bakken volgens verschillende recepten, maar elke keer dat hij niet van binnen gebakken werd, waarom begrijp ik het niet, waren de recepten anders. Als ik de tijd verleng, begint het dan te branden?!
Nat_ka
Citaat:

Ik probeerde drie keer een cake te bakken volgens verschillende recepten, maar elke keer dat hij niet van binnen gebakken werd, waarom begrijp ik het niet, waren de recepten anders. Als ik de tijd verleng, begint het dan te branden?!

Dat wil zeggen, heb je drie soorten deeg geprobeerd: koek, zandkoek en gist? Zijn de volumes ook anders? Meisjes draaien meestal gebakken goederen om als ze de bovenkant moeten bakken.
Nat_ka
Citaat:

Dit zijn eigenlijk koekjes, maar er kwam er geen uit. Heb je iets geprobeerd in de VESochka-oven?
Het eerste dat ik erin deed, was een koekje voor 6 eieren (50 gram). Het werd van onderaf gebakken in een tijd van 65 minuten + 15 minuten af.
Matilda-N
Vertel me alsjeblieft in welke modus je rijstmelkpap moet koken en de geschatte verhouding van graan-vloeistof
Hoera! Ik heb een cake Het bleek dat ik de instructies moet lezen ... Voordat je het deeg aanbrengt, moet je invetten met multi-olie en 10 minuten in de bakmodus zetten om op te warmen, en dan gewoon het deeg verspreiden.
OlenaS
Citaat:

Hoera! Ik heb een cake Het bleek dat je de instructies moet lezen ... Voordat je het deeg legt, moet je het invetten met multi-olie en 10 minuten in de bakmodus zetten om op te warmen, en dan gewoon het deeg verspreiden.

Ik bakte een standaard curd-ovenschotel uit de recepten voor MV Panasonic en een koekje - het lukte niet zo goed. Ik heb de steelpan voorverwarmd ...

Noteer welke cake je hebt geprobeerd en de baktechnologie.
Ik kocht een chocoladetaartmix + 2 eieren + 100 ml in de winkel. melk + 100gr. margarine, alles gemengd en gebakken. Ik had niet eens verwacht dat het zou gebeuren. Na het opwarmen wordt de multi 65 minuten gebakken, daarna gestolen, laten afkoelen en klaar. Gemakkelijk in drie delen gesneden en ingesmeerd met room.
OlenaS
Citaat: sazalexter

Een gedetailleerd rapport en vergelijking van multicooker VES en Panasonic, erg interessant ..

Elke bedieningsmodus kan handmatig worden ingesteld van 5 tot 99 minuten - dit is handig wanneer u bijvoorbeeld het product eerst 10 minuten moet bakken en vervolgens 20 minuten moet doven (dit is niet voorzien voor Panas, u moet het in de buurt zijn, volgens de cijfers op het display).
Ik ben benieuwd hoe je in Panasonic 10 minuten iets kunt bakken? Gedurende deze tijd wordt het bijvoorbeeld alleen maar heter bij mij ... Eerlijk gezegd is zo'n opmerking absoluut nutteloos voor mij persoonlijk (als potentiële consument): kijk in ieder geval naar de mate van bereidheid, en niet naar tijd (als er een opeenvolgend gebruik van verschillende modi is tijdens het koken van één gerecht, zoals soep of pilaf)


Verder zijn de modi gedupliceerd () - "bakken" is hetzelfde "bakken". Modi "soep", "stoven", "keuze", "stoom" - reproduceren absoluut identieke processen van nogal gewelddadig koken. De bouillon (gelei-vlees) kan alleen worden gekookt in de "m / fire" -modus, en het koken van de vloeistof is er behoorlijk sterk op ... Hier in de "Panas" op de "quenching" -modus, zelfs kokend water is niet merkbaar en het gelei-vlees kan de hele nacht worden gekookt (het programma is ontworpen voor 1-12 uur) en 's ochtends op borden worden gelegd.Deze truc zal hier niet werken - de modi zijn ontworpen voor maximaal 99 minuten. Als dit voldoende is voor de bouillon, dan zal het gelei vlees moeten "grazen", waarbij het apparaat 3-4 keer opnieuw wordt gestart.
Dat hebben we in Temka terecht al opgemerkt.
In het weekend kookte ik erwtensoep met ribben. Ging door alle modi - kookt en kookt helemaal. Het blussen wordt alleen verkregen met het "keuze" -programma. Het is waarschijnlijk dat in het "rijst / pap" -programma, aangezien ze in de recepten in de instructies voor MB als alternatieve worden aangegeven. Ik weet het niet, ik heb het nog niet gecontroleerd.
De inkeping op het handvat (om het deksel te openen) zit aan dezelfde kant als het ventiel waaruit hete stoom komt tijdens het koken. Je moet heel voorzichtig zijn dat je je niet verbrandt - ondoordacht ontwerp!
Wat mij betreft, het handvat is vrij handig gemaakt, nou, het verschilt van Panasonkina ... Toegegeven, het blijkt dat het alleen is ontworpen voor rechtshandige mensen
Maar in wat Marfa Vasilievna absoluut verkeerd (en dus anderen misleidt): in het bericht met een lijst met programma's voor twee verschillende modellen van MB VES sk-A12 en VES sk-A14 verwarring Ik heb een VES sk-A14-model, het bevat de lijst met programma's die aangegeven voor VES sk-A12 .... En de foto van het display hierboven is ook respectievelijk van het 14e model.

Maar ik ben het volledig eens met de conclusies: voor dezelfde prijs kun je een betere eenheid vinden

Alle recepten

Nieuwe onderwerpen

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines