Magnetron. Wat kunnen we erin doen?

[Irina]

Irina, Ik heb er ook een, met twee handvatten * GRAPPIG * En de firma? Het is helemaal niet duidelijk welke, onbekend. Ik nam de goedkoopste, gewoon om op te warmen

Irina, dit is wat ik nodig heb, vooral om op te warmen. En de mechanica is naar mijn mening vasthoudender. En hoeveel liter is het en hoe lang heb je het gebruikt?

[Natalishka]

Ze nam het vorig jaar. En ik kan zelfs niets zeggen over de verplaatsing. Ik kan iets niet bedenken, kijk 's nachts waar ik documenten voor haar heb. Maar een pot van 1 liter past er niet in ... En ik droomde er gewoon van om de potten erin te steriliseren voordat ik ze met voedsel vulde ... Dat is mijn wonder - Yudo - microdruh ...
Natalishka, sistra-ah-ah!

[Mikhaska]

Mikhaska, Iers, en aan een kant, en een beetje water daar? Ik heb het gedaan, het blijkt nog steeds sneller te zijn dan waar dan ook

[Irzhychek, schat!]

Irzhychek, schat! Ja, je vertelde me op de een of andere manier over de zijwaartse bewegingen. Ik heb het geprobeerd. Maar aan de zijkant komen er maar 2 blikjes binnen ... En dan rollen ze als een gek terwijl ze het bord ronddraaien.
Ja, ik rouw niet echt. Ik steriliseer onmiddellijk de menigte in de oven.
Ik heb zojuist blikjes toegevoegd aan het verhaal over de geschatte grootte van mijn micra.

[Mikhaska]

Mikhaska, en de vaatwasser is stom tegen je? Ik hou van haar tot het punt van bewusteloosheid, en tijdens het draaiende seizoen ben ik gewoon dol op haar

Stom, kat! En ik ben nog niet van plan er een aan te schaffen: de keuken is microscopisch klein.

Eh, ik zal het in je gesprek stoppen met een paar recepten, als je wilt.
Broodjes met appels (dit is wanneer je een charlotte wilt, maar luiheid en tijd over):
Droog de sneetjes brood in een broodrooster, bestrijk ze met boter aan beide kanten, leg er geraspte appels op, als je wilt kun je er een suikerzand overheen strooien, op een hoog rooster leggen en 10 minuten onder de grill (of 1 -2 minuten op vol vermogen of op mv + grill)
Rijst voor garnering:
1 eetl. Smelt een lepel boter op volle kracht, hak 1 tot 3 teentjes knoflook fijn of sla door een knoflookpers, in de boter en een halve minuut op vol vermogen, roerbak, tot ze goudbruin zijn. Giet gewassen rijst, zout, giet kokend water in een verhouding van 2 maatlepels rijst: 3 maatlepels water. Om af te dekken met een deksel. Breng aan de kook op maximaal vermogen. NODIG ONDER CONTROLE. Zodra het water aan de randen begint te borrelen, schakel je over op min power en kook je gedurende 15-20 minuten (afhankelijk van het vermogen van de magnetron). Laat 5 minuten staan ​​en kyushaya)))

Toegevoegd:
voor zo'n hoeveelheid olie en knoflook zijn 2 maatlepels rijst 1 glas en dan anderhalve glas water. En een theelepel zout.

Ik warm er meestal in op en ontdooi het. Toegegeven, ik kook nog steeds verschillende gerechten. Het blijkt heel snel omelet te zijn, ik maak ook chips en croutons. Dat is het, ik kan niets anders bedenken. Nu zal ik de hele Temka lezen en kennis nemen van interessante recepten. Bedankt!

En ik wil opscheppen: gisteren bakte ik voor het eerst gistbrood in de magnetron. Klopt, mikra - Panasonic 3in1, maar toch ...



Ik bakte mais- en tarwebrood volgens het recept in de Manna Airfryer, eerst 15 minuten op maximum (220 C), stoom gegeven, daarna nog eens 15 minuten op 190 C. Wat kan ik zeggen? ... 2 uur na het bakken, Ik begon een nieuw deeg. Gesneden brood in overeenstemming met GOST. Waar het recept vandaan kwam, weet ik niet meer. Op 23-30 bleek het zo

... Mes in de buurt - chef van 20 inch
Speciale dank aan Tanyula voor tips en ondersteuning

P.S. Ik heb eerlijk gezegd geprobeerd om kleine afbeeldingen in te voegen die toenemen bij het klikken. Forum stond niet toe. En ook de link naar het recept

[natibor]

natibor, nou ja, het is niet helemaal dat je, overweeg, gebakken brood in de oven))) je deed het zonder microgolven, begrijp ik het goed?

Ja, geen microgolven. Ik maak de ovenschotel op een magnetron + combi (micro + grill). Ik heb geen oven.Ik was specifiek op zoek naar een oven om er brood en broodjes in te bakken. De keuken is niet van rubber

En ik maak chips zonder olie in de magnetron. Wie wil er crunchen?

IK!
Geef me iets lekkers!

Anh, neem het. Ik zal het nog een keer doen.

En ik maak chips zonder olie in de magnetron. Wie wil er crunchen?

Kun je het recept delen?

Ik heb dit recept voor frites:

Aardappelchips in de magnetron (Natalishka)

Ik heb dit recept voor frites

Ik heb bijna hetzelfde, maar de technologie is iets anders. Aardappelen, in dunne plakjes gesneden, koud water gieten en 15 minuten laten staan. Daarna spoel ik, droog het met keukenpapier, zout, voeg kruiden toe (paprika en droge knoflook). Ik leg het in één laag op bakpapier en kook ongeveer 5 (+/-) minuten op 800 watt. Zodra het bruin wordt, is het klaar.

En ik maak kippenleversoufflé in de magnetron. Ik kookte zowel in de oven als in de magnetron. En toen vergat ik het, maar mijn vriend herinnerde het zich. Nu ben ik weer aan het koken.

[Sonadora]

SonadoraMan, wat heb je een mooie chips, maar om de een of andere reden werken ze niet in de wereld, alsof ze rauw van binnen en bleek zijn

En ik maak kippenleversoufflé in de magnetron. Ik kookte zowel in de oven als in de magnetron. En toen vergat ik het, maar mijn vriend herinnerde het zich. Nu ben ik weer aan het koken.

En het recept?

[Irina]

Irina,
kippenlever 500 g
eieren 2st
room (10-15%) of zure room 200 ml
uien 1 st
wortel 1 st
bloem 3-5 el. l.
zout peper.

Maal de lever in een blender. Klop de eieren los met peper en zout en voeg toe aan de lever. Rasp de wortelen en bak ze lichtjes in plantaardige olie (ik doe het in de magnetron op een vermogen van 750 W gedurende 5 minuten), hak de ui fijn en bak ook mee. Voeg room toe (nog beter met zure room), voeg een beetje zout en peper toe. Voeg bloem toe, roer. Maal de hele massa in een blender of keukenmachine tot een gladde massa.
De massa moet als een pannenkoek zijn. Vet een ovenschaal in met olie, zo niet met siliconen. Ik heb siliconen mallen gebruikt (2 stuks royal small), maar elke, liefst kleine, zal het doen. In de oven doen. Bak 40-45 minuten op 180ºC.
Bereidheid om te controleren met een tandenstoker of een lucifer (je moet de soufflé doorprikken, als de tandenstoker droog is - de soufflé is klaar). Koel de afgewerkte soufflé, in porties gesneden.
Serveer koud of warm.
Recept van Anastasia Skripkina.
In de magnetron kookte ik op een vermogen van 900 W in twee keer draaien gedurende 4 minuten. In plaats van bloem voegde ik deze keer maizena toe en besloot dat 2 eetlepels voldoende waren. l.

En in mikruh verwarm ik gewoon voedsel ... en ontdooi het.

In de magnetron kookte ik op een vermogen van 900 W in twee keer draaien gedurende 4 minuten.

Ik wil het proberen, maar ik begreep niet helemaal van twee runs. Het duurde 4 minuten, uitgeschakeld en ...? Wat moet u doen voordat u het apparaat weer inschakelt?

[Ludmila]

Ludmila, het is tijd om naar een ander niveau te gaan! Hier zijn veel goede tips. Gisteren bakte ik wrongelpudding.
Kwark - 250 g
Eieren - 2st
1 st. l. suiker (suikervrij).
1 st. l. griesmeel
Een paar druppels citroensap (dus in het recept kan ik al zonder citroensap)
Een snufje zout
Vanillesuiker.

Roer alles in een kom. Vet gerechten in voor de magnetron, doe het wrongelmengsel. En in een magnetron van 600W gedurende 8 minuten.
De afgewerkte pudding is erg zacht en sappig. Kan worden gebruikt met zure room. Ik heb daar ook worteltaart toegevoegd na de sapcentrifuge (ze drinken sap, maar waar je maar wilt, ik doe levercake in de soufflé en bevestig vis aan de schnitzels). Ik heb 85 gram en een paar eetlepels zure room toegevoegd. Het is erg lekker geworden en is niet bleek door de worteltjes.

Toegevoegd op dinsdag 05 apr. 2016 14:31

Ik wil het proberen, maar ik begreep niet helemaal van twee runs. Het duurde 4 minuten, uitgeschakeld en ...? Wat te doen voordat u het apparaat weer inschakelt?

Meestal draai ik het formulier naar de andere kant. Maar je kunt het gewoon weer aanzetten, er wordt aangenomen dat het op deze manier beter kookt. Ik kook pap in 2 passages, zout het voor de tweede opname en meng het.

[Zomer]

Zomer, Olesya, probeer het nog dunner te snijden, zodat de plakjes doorschijnend zijn.

[Longina]

Ik kook pap in 2 passages, zout het voor de tweede keer aanzetten en meng het.

En ik doe hetzelfde.

Toegevoegd woensdag 06 april 2016 07:54

Longina, Elena, en wrongelpudding voor 900 watt. ? En hoeveel minuten?

Toegevoegd op woensdag 06 april 2016 08:05

Elena, dus ik denk dat voor het maken van kippenleversoufflé, het mengsel in kleine siliconen muffinvormpjes kan worden gegoten en in een micra rond een bord kan worden gedaan. Heb je 2 siliconen vormpjes in de micra gedaan? En wat is hun volume? En waarschijnlijk is het mogelijk om zoiets in de micra te maken van runderlever, bijvoorbeeld pannenkoeken, ik ben er dol op.

En ik begon net iets te koken in de micro, en het te nemen en het af te breken (waarschijnlijk is de tijd gekomen: meer dan 20 jaar geleden stonden de meubels grotendeels overeind). Er zijn nog geen plannen om een ​​nieuwe te kopen. En soms werd ze echt nodig

[Mila56]

Mila56, Ik kookte wrongelpudding op een vermogen van 600W.
De kippenleversoufflé kan natuurlijk in muffinvormpjes geschonken worden. Dit keer had ik een incident, schonk de soufflé in 2 blikken van 500 ml, deed er een in de micra, hij draait al ... en opeens zie ik dat ik vergeten ben de room in te schenken. Wat moet ik doen? Ik schonk de helft van de room in de tweede vorm, maar toen het naar boven bleek te zijn, nam ik 3 cupcakevormpjes met een lepel en stuurde het hele bedrijf naar de mikra. Het bleek natuurlijk, de soufflé zonder room is droger, maar eetbaar.
Je kunt natuurlijk pannenkoeken maken in blikjes van runderlever. Ik denk dat het heel goed zal komen.

Mila56, ik kookte wrongelpudding op 600 W.

En voor hoeveel minuten en hoeveel gerechten? Tijd hangt immers af van het volume.

Volume is natuurlijk belangrijk. Ik heb een formulier voor 500 ml, ik kook 8 minuten op 600 W. Je moet kijken of de pudding van de randen loskomt - het is klaar. Omdat ik in 2 runs kijk, misschien moet ik minder tijd steken. Het blijkt alleen empirisch. Het belangrijkste is niet meer tijd, anders komt er een crouton.

[Elena]

Elena, heel erg bedankt, ik zal het proberen.

Meisjes, en ik deed dit in de magnetron:

Direct gekookt varkensvlees (in de magnetron) (gala10)

Ik heb dit al heel lang in een micrushka voorbereid https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=175938.0, in de zomer gewoon super hoe het helpt!

Aardappelen in dunne plakjes gesneden

hoe dun? Ik ga de reus raspen. zodat het in zeer dunne plakjes en in gewone plakjes kan worden gesneden. wat is beter?

[Jachthaven]

Jachthavensorry, ik kom uit het onderwerp. En hoe snijd je een reus op een rasp in gewone plakjes? En dan word ik alleen maar heel dun, maar dit is niet zo vaak nodig, de rasp staat stil

[SvetaI]

SvetaI, in mijn rasp, naast het hoofdinzetstuk met 4 messen, die heel dun snijden, zijn er ook extra inzetstukken. Een ervan lijkt op de letter V en wordt ingewreven met gewone plakjes.

🔗

die in het midden

[Jachthaven]

Jachthavenprecies, hier ben ik een klootzak! Nou ik heb ook deze inserts, ik heb op de een of andere manier geprobeerd te veranderen en ben er nooit snel aan gewend geraakt. Dus ik heb ze ergens neergezet. Ik moet het krijgen, misschien is mijn vaardigheid al toegenomen en kan ik er gemakkelijk mee omgaan.

En we hebben ons thuis in de magnetron aangepast om pap te koken.
Het blijkt snel en zonder veel gedoe. U kunt zelfs groenten / uien / wortelen toevoegen.

Maar ik hou niet van de smaak die eruit komt: op de een of andere manier erg droog, plakkerig.
Rijst en boekweit kun je het beste uit een steelpannetje proeven! Losse, rijke geur en smaak, iets dat al sinds de kindertijd geliefd is.

Wie houdt er nog meer van de smaak van magnetrongerechten?

[Kafam]

KafamIntegendeel, ik werd verliefd op rijst nadat ik het in de magnetron begon te koken. Daarvoor kon ik het niet uitstaan. En ook boekweit en tarwe zijn erg populair bij micra. U hoeft alleen maar te beslissen over de verhoudingen. Ik spreek niet eens over havermout, het is heilig - alleen in de microscoop.

Ik maak momenteel citrusjams in MV.
Er zijn weinig grondstoffen en de porties zijn klein, het is handig om in glazen kommen te koken.

[Kafam]

KafamIntegendeel, ik werd verliefd op rijst nadat ik het in de magnetron begon te koken. Daarvoor kon ik het niet uitstaan.En ook boekweit en tarwe zijn erg populair bij micra. U hoeft alleen maar te beslissen over de verhoudingen. Ik spreek niet eens over havermout, het is heilig - alleen in de microscoop.

Wat zijn uw verhoudingen? Verlaat de recepten. Misschien zal ik ook lekker smaken.

En ik weet niet hoe ik havermout in een micron moet koken, het loopt voor altijd weg ... hoewel ik het op water doe

Meisjes, ik kook pap in zo'n vat

Pap in de rechterpap voor 2 liter. Middelgrote aardappelen en groenten voor 1,5 liter.

Voor boekweit en rijst voor 1 glas ontbijtgranen 2 glazen water. Ik kook zonder deksel op vol vermogen 900 W gedurende 10 minuten, roer dan, zout en nog eens 10 minuten. Ik vul het met koud water. Voor tarwe neem ik 1 liter water en granen in zakken (4 stuks, elk 125 g), giet uit de zakken in de kom.
Ik kook havermout voor mezelf een portie Clear sun # 3, op 2 el. l. Ik giet granen 1 koffiekopje melk (nou ja, ongeveer 0,5 kopjes). Ik kook 1 minuut op een vermogen van 600 W, meng dan en nog eens 1-1,5 minuten. Ik giet ook koude melk. Dan voeg ik appelmoes of jam toe aan de afgewerkte. Het belangrijkste hier is om een ​​brede schaal op te pakken, ik kookte het vroeger in een glazen koekenpan van 1 liter, maar hij brak. Kortom, je moet rennen, dan zal ik eventuele vragen beantwoorden.

En ik weet niet hoe ik havermout in een micron moet koken, het loopt voor altijd weg ... hoewel ik het op water doe

We moeten op een lager vermogen koken.
Ik heb bijvoorbeeld maximaal 800 watt. Ik wed een paar minuten, en als het kookt, verminder ik het gedurende 5 minuten tot 450W.
Het rent niet weg met zo'n kracht, maar het brouwt stiekem voor zichzelf.

[Vlekken op keukenpapier verwijderen]

Dit is wat ik heb gelezen, maar het zelf niet heb geprobeerd:
"Vlekken op keukenpapier verwijderen
Dus om wafel- of badstofhanddoeken eruit te laten zien alsof ze net gekocht zijn, neem je wasmiddel (je kunt de was doen) en een gewone plastic zak. Maak een handdoek nat, wring hem uit en wrijf hem goed in met zeep. Plaats de handdoek in de zak en laat deze niet afgesloten in de magnetron. Selecteer gemiddeld vermogen en stel de timer in op 1,5 minuut. Verwijder de handdoek met een tang (wees voorzichtig, heet!). Spoel de stof in schoon water - klaar. De vlekken zijn verdwenen!
Nu kunt u genieten van nette handdoeken, thee en cheesecake drinken in de keuken en de bespaarde tijd voor uzelf besteden. "(C)

Wat zijn uw verhoudingen? Verlaat de recepten. Misschien zal ik ook lekker smaken.

Waarom verhoudingen?
Het universele principe is veel handiger - giet water (kokend water) zodat het 1,5-2 vingers hoger is dan het graan.
Je hebt altijd tijd om bij te vullen als het wordt opgenomen, maar de croupe is hard. Je moet er gewoon rekening mee houden dat het nog steeds "reikt".
Het is het handigst om granen in een glazen pan (alles is zichtbaar) te koken, met een vermogen van niet meer dan 450 (gemiddeld).

[Larissa]

Larissa, Ik heb deze informatie vandaag net gecontroleerd. Ik kon het niet krijgen. Ik heb 's avonds zelfs een handdoek ingezeept om het effect te versterken. Fick je! Daarna nam ik het product met witheid en gedurende 40 minuten. Alles is weg!

Lena, bedankt, we weten dat het een leugen is. Maar waarvoor componeren ze iets?

waarom componeren ze iets

Het lijkt erop dat het voor de likes is.