Salade "Papacheoz"

[Salade "Papacheoz"]

Salade "Papacheoz"

vaderZaka zoet 600 gr
Feeen of bryndza 250 gr
Chesnok 2 grote tanden
OVEReen handvol leeuwen (ik deed het met zowel zwart als groen)
Zsparren (peterselie, koriander) naar smaak

Snijd de paprika in grote blokjes en laat sudderen in een ketel onder de deksel in olijfolie (2-3 eetlepels).
Droog de fetakaas of fetakaas op keukenpapier en rasp op een grove rasp.
Rasp de knoflook op een fijne rasp, hak de olijven in ringetjes, voeg de gehakte kruiden en afgekoeld paprikapoeder toe samen met de olie.
Roer en eet smakelijk!

En tot slot - zielig. Het pakte goed uit, maar ... rasp de kaas op een rasp ... Kortom, aan de andere kant van de rasp werd hij omgevormd tot dezelfde massa. Ik heb het net gemengd met een lepel.

En tot slot - zielig. Het pakte goed uit, maar ... rasp de kaas op een rasp ... Kortom, aan de andere kant van de rasp werd hij omgevormd tot dezelfde massa. Ik heb het net gemengd met een lepel.

Opnieuw "je broer voor de gek houden". Duitse fetakaas, indien gedroogd, wordt zonder problemen ingewreven.