Alex23
Onlangs besloot ik in de problemen te komen en kocht ik de HP die in het onderwerp werd gespecificeerd.
Bij het bestuderen van de instructies rees er een vraag. De kenmerken van de eerste drie programma's "Russian Chef", "Basic" en "Special" zijn precies hetzelfde wat betreft de tijden van operaties (opwarmen, kneden, enz.). Staan deze fouten in de handleiding of zijn er verschillen?
En het is ook niet duidelijk: ik maak recepten strikt volgens de instructies, en het brood blijkt niet weelderig te zijn, maar een soort compact. Ik vermoed dat er in de recepten minder water wordt aangegeven dan nodig is, of de tweede reden: zodra het deeg begint te rijzen, breekt de spatel het.

P.S. De smaak is echter beter dan die van de winkel.
hlebopek
Bij de Russische chef wordt er op een hogere temperatuur gebakken, er is eigenlijk geen sibnal om extra aan toe te voegen. ingrediënten, en in specials. er is een signaal. dat is het hele verschil.
irysska
En hier is wat mij werd verteld op de officiële website van LG in Oekraïne rond dezelfde tijd voor programma's (deze vraag achtervolgde me ook), een citaat uit het ontvangen antwoord:
"Algoritme van programma's (begin- en eindtijden van kneden, smeren, bakken; temperatuur van de schaduw in deze processen, geluidssignalen, enz.) Worden geselecteerd en getest door de werknemers van het bedrijf.
In het programma "Russian Chef" wordt het optimale algoritme geselecteerd voor het "zwaardere" deeg, in het "Basic" programma - voor lichtere toevoegingen of deeg zonder toevoegingen is het "Special" programma het meest optimaal voor het maken van brood volgens
formuleringen die rijk zijn aan suiker, vet en eieren.
De belangrijkste verschillen zitten in de mengintensiteit en temperatuuromstandigheden. "
irysska
Citaat: Alex23

Heel erg bedankt, vrienden. Mijn onderzoekende geest werd een beetje rustiger.
We helpen u graag op welke manier dan ook! In eerste instantie dacht ik ook dat er een typefout in de instructies zat, nou ja, het kon niet zo zijn dat de programma's verschillende namen hadden, maar niet anders, maar nadat ik een antwoord van LG kreeg viel alles op zijn plek
hlebopek
De intensiteit van het mixen op de Main en Special is hetzelfde (persoonlijk geverifieerd), het verschil zit alleen in de signalen.
hlebopek
En de Russische chef bakt op een hogere temperatuur, daarom is de bovenste korst donkerder! Daarom bak ik er nu op.
irysska
Citaat: hlebopek

De intensiteit van het mixen op de Main en Special is hetzelfde (persoonlijk geverifieerd), het verschil zit alleen in de signalen.
Het is heel goed mogelijk, voor wat ik heb gekocht - voor wat ik heb verkocht. En als het verschil alleen in het signaal zit, dan kan de fabrikant zich niet bezighouden met 2 programma's, maar er een maken met een signaal - wie het niet nodig heeft, zal hij niet reageren. Misschien zit het verschil ook in de baktemperatuur? Heb je het niet gemeten? Het zal nodig zijn om het te meten met een thermometer voor de oven, zie.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines