Koekjes "Chocolade pretzels"

Categorie: Bakkerijproducten
Cookies Chocolade Pretzels

Ingrediënten

meel 1 glas
cacaopoeder 3 eetlepels. l.
boter 100 g
suiker 150 g
ei 1 stuk.
zout snuifje
1 eiwit voor het invetten van koekjes
suikerkristallen voor afstoffen

Kook methode

  • Klop de boter en suiker met een mixer tot het mengsel licht en luchtig wordt, voeg het ei toe. Voeg gezeefde bloem, cacao en zout toe, meng het deeg goed. Vorm een ​​bal uit het deeg, wikkel het in folie en zet het 1 uur in de koelkast.
  • Rol 28-30 kleine balletjes uit het deeg en zet ze opnieuw 20 minuten in de koelkast. Rol een worstje op ongeveer 25 cm van elk balletje, vorm de worstjes tot pretzels en leg ze op een ingevette bakplaat.
  • Bestrijk de pretzels met eiwit en bestrooi met suikerkristallen. Bak 10-12 minuten in een voorverwarmde oven. Breng over naar een rooster om af te koelen.

De schaal is ontworpen voor

28-30 stuks

Omela
Oh, hoe heerlijk !!!!!

Citaat: julia-bor

Rol 28-30 kleine balletjes uit het deeg en zet ze opnieuw 20 minuten in de koelkast.
Hoe plaats je ze? Zodat ze elkaar niet aanraken ??
julia-bor
bedankt

Citaat: Omela

Hoe plaats je ze? Zodat ze elkaar niet aanraken ??
Ik legde het op het bord zodat ze elkaar niet raakten, anders blijven ze weer aan elkaar plakken en maken ze later los
Omela
Citaat: julia-bor

anders blijven ze weer aan elkaar plakken, maak ze later los
Dus hier ben ik over de identiteit!
julifera
De koekjes zijn ontzettend smakelijk, ik heb zojuist gemist

Het is alleen jammer dat ik van kinds af aan niet graag plasticine maak en het vormgeven van kruimeldeeg met grote spanning aan mij wordt gegeven ... nee, handen van de juiste plaats, ik hou gewoon niet van het proces zelf
Zodat julia-bor - voorgoed benijd ik
julia-bor
julifera , afkeer van modelleren is geen reden om koekjes te weigeren. We maken het deeg, rollen het tot een worst, wikkelen het in folie en in de koelkast. Daarna snijden we in cirkels van ongeveer 6-8 mm dik en in de oven. En minder gedoe

Citaat: Omela

Dus hier ben ik over de identiteit!
julifera
Nee, pretzels zijn honderd keer lekkerder

Eh, natuurlijk maak ik in ieder geval cirkels

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines