Soezendeeg voor noedels, dumplings, dumplings

Gisteren kocht ik Teskomovsky-formulier voor dumplings en besloot het op deze test te testen. Toch is het deeg geweldig !!! De randen gingen prachtig in elkaar over, de vorm bleef behouden na het koken, niets brak, niets brak. Nogmaals bedankt voor dit recept!

[Margot]

Margot, knoedels zien er geweldig uit, glad, netjes
Ja, het deeg is erg succesvol

Beste deelnemers en forumdeelnemers, kun je me alsjeblieft vertellen of dit deeg geschikt is voor een deeguitrolmachine tot een maaidorser?
Misschien was het bedekt, maar ik las iets scheef en vond geen antwoord
Bij voorbaat dank aan iedereen!

[Charline-MT]

Charline-MT, Ik rol dit deeg constant met het mondstuk uit de keukenmachine. Rijdt goed.

Past dit deeg in een deeguitrolmachine met een maaidorser?

Geschikt! Elk deeg is geschikt om uit te rollen met een machine.
Zelfs als het deeg aanvankelijk zacht is, wordt het elke keer dat het wordt uitgerold met bloem bestrooid en wordt het dus dichter aan het einde van het rollen.

[night_furia en Admin,]

night_furia en Admin, bedankt voor je reacties. Ik zal het zeker vanavond proberen

Geweldig deeg !!!
Ik heb 2 weken op rij plezier met dumplings en manti. En nee, ik eet niet, maar ik HOUD van !!!! Er kwam vandaag iets van ongeveer twee kilo uit met een eend

Ja, leuk plezier Voor het hele gezin

[Tatjana]

TatjanaHeel erg bedankt voor het deegrecept! Het deeg bleek van plastic te zijn, het is erg prettig om ermee te werken! De dumplings smaken heerlijk!
Ik maakte vroeger knoedels op een metalen mal uit de Sovjettijd, en het is niet moeilijk om met dit deeg te werken. Ik heb de eerste portie geplakt en ... in de tweede gekneed! Ik breng het recept naar mijn spaarpot, ik zal het herhalen!

[Vika]

Vika, voor uw gezondheid! Je hebt een dumpling-ziel, beeldhouwen met zo'n marge

[Tatjana]

beeldhouwen met zo'n marge

Tatjana, Is dit veel? Als ik me niet vergis, bleken het iets meer dan 100 dumplings.
Een deel werd onmiddellijk opgegeten, de rest van de knoedels werd naar de vriezer gestuurd om in te vriezen. Dan blijft het alleen maar koken.

[Vika]

Vika, je doet alles goed
Ooit heb ik ook 200-300 stukjes per avond gebeeldhouwd en in de vriezer gelegd
Dumplings zijn ons alles! Zo'n lekker, wintervoer

Bedankt voor het soepele en smakelijke deeg! De knoedels vielen goed bij hem.

[Nikka]

Nikka, voor uw gezondheid!
Ja, zo'n deeg is erg plastic, strekt zich uit - maar breekt niet

Bedankt voor het recept! Wat een eeuw wordt genoemd, leef en leer. Ik kende zo'n recept niet, en noch mijn moeder, noch mijn grootmoeder maakten het deeg zo in de familie. Ik vond het deeg op het werk erg lekker. Zeer gehoorzaam en kneedbaar. Ik ken de smaak nog niet, ze hebben het niet gekookt.

[Katya]

Katya, voor uw gezondheid!
En als dumplings met kwark, kook ze in melk

[Katya]

Katya, voor uw gezondheid!
En als dumplings met kwark, kook ze in melk

Dank u dank u! Erg smakelijk. Ik deed het met kwark en aardappelen. Ze hebben het gekookt met aardappelen. Erg smakelijk! Het deeg is nu de enige manier! Er is altijd bloem, olie en water.
Ik zal het zeker proberen te koken in melk met kwark.

Dit is met aardappelen. Zeer comfortabel en smakelijk deeg. En ja, ik woog alle ingrediënten op een weegschaal, gekneed in een broodbakmachine op de "Pelmeni" -modus. Ik hoefde niets toe te voegen of af te trekken. Het recept voor mijn bloem is net zo nauwkeurig als in de apotheek bleek te zijn. Er was praktisch geen bloem nodig om te bestuiven. Ik schonk het eerst uit gewoonte, maar het was niet langer nodig.
Mijn dank.

Op uw gezondheid!

[beheerder]

beheerder, Tatyana! Dank je! Het recept stond in de bladwijzers, maar op de een of andere manier heb ik niet alles gebruikt))) En wat spijt het me !! Beter dan dit deeg voor dumplings en dumplings. Ik ben er nog niet in geslaagd, eerlijk gezegd. Mijn man zei dat ze goed zijn in de winkels))) Ik weet niet echt hoe ik moet boetseren Wat een gehoorzaam, zacht, heerlijk! Gewoonlijk moeten deegranden meerdere keren worden uitgerold, het wordt dichter, en dit is helemaal niet geweldig!
En in het algemeen is "Mcooker" een uitstekend forum! Bedankt allemaal, veel coole recepten hier!

[Sveta]

Sveta, voor uw gezondheid!
Ja, dit is een uitstekend deeg voor dergelijke producten, vooral als u dumplings in de vriezer legt, zullen ze daarna niet barsten

Ik zag het onderwerp gisteren en ... ik wilde knoedels. De zoon vond het niet erg
Dus aten we met knoedels. In het gehakt (varkens-rund-kip) werden veel uien gehakt op Berner 3.5. De brancard met zijn handen en de zoon van de gemiddelde Teskomovskaya vormen gebeeldhouwde dumplings (hoewel het natuurlijk dumplings in vorm waren ...... Maar het gehakt bevat veel en daarom geschikt voor iedereen).
Een erg handig deeg!



Dus, zegt u, is het deeg ook geschikt voor pasteitjes? ......

Is het deeg geschikt voor chebureks?

Geschikt, het is zacht en buigzaam