Magere dadelcake voor broodbakmachine (suikervrij)

Magere dadelcake voor broodbakmachine (suikervrij)

Categorie: Bakkerijproducten

Ingredienten
datums	200 g
kokend water	200 ml
Frisdrank	1 theelepel
volkoren meel	300 g
hazelnoot	100 g
bakpoeder	2 theelepels
zout	0,5 theelepel
vanilline
kokosmelk	200 ml
alcohol	30 ml
plantaardige olie	1 eetl. l.
Lieve schat	1 eetl. l. met top

Kook methode

• Maal de dadels in een blender en giet kokend water met soda, laat volledig afkoelen. Meng de noten (ik hak ze in grote stukken in een vijzel) in een kom met bloem, bakpoeder, zout, vanille. Ik heb alles gemeten met een maatlepel van CP, behalve boter en honing. Ik heb lindehoning gekonfijt, schep het op als het nodig was en verdunde het in een nog warm dadelmengsel. Daar kun je, als het afkoelt, roesten. olie en alcohol (ik heb Zhitnya-tinctuur met honing, cognac is mogelijk). Giet het mengsel bij droge ingrediënten, gevolgd door kokosmelk en meng snel. Ik bakte in een dubbele pan, bakmodus gedurende 1 uur. Laat 30 minuten op verwarming staan.

Tijd voor voorbereiding:

1 uur (30 min verwarming)

Vergelijkbare recepten

Oranje cupcake van A. Seleznev (Haken)

Oranje cupcake op yoghurt (Tanya79)

Koffie cupcake met kardemom (GruSha)

Dus ik vraag me af waarom dadels met frisdrank schenken?

Alles volgens recept gedaan. Gebakken in een broodbakmachine 1:20 op "bakken". Erg smakelijk. Er was geen kokosmelk, ik nam meestal 2,5% 100 ml + 100 ml zonnebloemen. oliën. Bedankt voor het recept! Ik zal herhalen. Heel snel, eenvoudig en lekker.

Ik ben erg blij dat ik het leuk vond! En de dadels, zo lijkt het mij, zijn gedrenkt in frisdrank voor zachtheid.

Ik had hele zachte dates. Ze kropen recht in hun handen. Misschien gaf ze tevergeefs frisdrank ...

Ik weet het niet eens, ik heb het nog niet geprobeerd zonder frisdrank.

Ik wilde ook wat pittige smaak toevoegen. Iets peperige chtoli ...