Salade met courgette, kiwi, fetakaas

Categorie: Koude maaltijden en snacks
Salade met courgette, kiwi, fetakaas

Ingrediënten

Gekookte aardappels 2 stuks.
verse courgette 1 stuk. klein
kiwi 2 stuks.
verse komkommer 1 stuk.
groene ui smaak
rode ui 1 stuk.
verse chilipeper 5-7 ringen
fetakaas (suluguni-kaas, adyghe-kaas) smaak
azijn smaak
zout smaak
plantaardige olie smaak

Kook methode

  • Marineer eerst de rode uien. Snijd de ui in dunne ringen, doe ze in een kom, bestrooi met een snufje zout, bestrooi met geurige azijn, meng voorzichtig zonder de ringen te beschadigen en laat een tijdje staan ​​terwijl de salade wordt gesneden.
  • Ik vorm de salade op een bord in lagen:
  • gekookte aardappelen in grote stukken,
  • een stuk rode ingelegde ui, een paar ringen hete peper,
  • gesneden courgette,
  • kiwi, in reepjes gesneden,
  • komkommer, in reepjes gesneden,
  • gehakte groene uien,
  • ingelegde rode uien,
  • kaas, in stukjes gesneden,
  • hete peper verschillende ringen.
  • Bestrooi de salade met plantaardige olie naar smaak.

De schaal is ontworpen voor

2 porties

Opmerking

Heerlijke en frisse salade!
Zoals altijd maakte ik een salade "van wat er was" in de koelkast. Ik plukte groenten volgens de compatibiliteit van smaak en legde ze in lagen zodat de smaak werd gecombineerd en het was prettig voor de tong om de groentelagen te voelen - ongezuurde aardappelen met ingelegde uien, ongezuurde komkommer en courgette met zure kiwi, en zo Aan.
Je kunt elke kaas gebruiken die je lekker vindt.

Kook met plezier en eet smakelijk! Salade met courgette, kiwi, fetakaas

ira.z
rauwe courgette? Iedereen kan rauw gegeten worden? maar hoe zit het met de adstringentie in rauwe courgette, of ben ik het gewoon? Ik vraag om bevestiging
beheerder
Citaat: ira.z

rauwe courgette? Iedereen kan rauw gegeten worden? maar hoe zit het met de adstringentie in rauwe courgette, of ben ik het gewoon? Ik vraag om bevestiging

Ja, overal voeg ik alleen verse rauwe courgette en / of courgette toe aan salades. Ik koop hiervoor jonge groenten met een dunne schil. Ik heb geen bitterheid of adstringentie opgemerkt, groenten worden bereid onder saladedressing, ze smaken (als ze gewoon rauw zijn) nee, neutrale smaak.
Ik voeg vaak courgette en / of courgette toe met of zonder / in plaats van komkommers.

Heerlijke salade blijkt, bevestig ik
ira.z
het is gewoon geweldig !!!
de waarheid is, in plaats van gekookte aardappelen, heb ik gisteren gebakken, en in plaats van kiwi - aardbeien (het was gewoon dat er geen kiwi was en het was ver weg om te kopen, maar de aardbeien waren bij de hand en ook zuur)
de mijne was in een oogwenk vernietigd en zelfs de courgette stoorde niet
bedankt voor het recept!
beheerder

IN! En wat heb ik je verteld Eet, eet nog steeds en vraag om meer!

Kook voor uw gezondheid!
polliar
Ik maakte een salade, maar het was niet zonder veranderingen - ik verving de courgette door een appel, marineerde de ui langer en durfde de bittere peper niet toe te voegen - nou, het bleek erg lekker en interessant, een lichte vitaminesalade , het enige nadeel is dat je het eet en niet kunt stoppen
Bedankt voor de heerlijke, originele en voortreffelijke recepten.

Salade met courgette, kiwi, fetakaas
beheerder

Op uw gezondheid!
Nou ja, ook een interessante optie, appels en ingelegde uien
Deze combinatie maak ik vaak, in blokjes gesneden - zeer geschikt als bijgerecht.
Toch raad ik aan om het origineel te proberen, courgette en uien - ik hoop dat je deze combinatie ook lekker vindt
polliar
Bedankt, ik zal proberen het te maken met courgette

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines