Groene tomaten (in plakjes)

[svetta]

svetta, heel erg bedankt voor deze heerlijke tomaten. Ik kook ze de hele tijd Ik ben fan van dit recept: vrienden: ik zweeg, want ik wist niet meer waar ik dit recept vond en vandaag zag ik het zo goed BEDANKT !!! DIT ZIJN DE MEEST HEERLIJKE TOMATEN !!

Ik heb de tweede batch gemaakt ... lekker! Hier vroeg Luda of absoluut groene waren lekker? Lekker! Voor de tweede keer snij ik volledig groene en kleine ... het goede zal niet verloren gaan. Dus ... eerst aten ze de roze en bruine, en nu eten de groene op ... het duurt langer voordat ze gepekeld zijn.
Bedankt voor het recept ... dit jaar heb ik geen enkele gepakte aardappelziekte weggegooid.

[Super Tanya]

Super Tanya, dus het seizoen voor groene tomaten is geopend. Bedankt voor je feedback. Ik ben nu gewoon tomatenstruiken aan het plukken, ik moet er een paar van deze ingelegde maken, heerlijk!

Wat een prachtig recept! En zo veel goede recensies! Bedankt!

[Rada-dms]

Rada-dms, Ik zal één ding zeggen - u zult er geen spijt van krijgen!

Up! En de tomaten zaten aan mijn voeten. Heerlijk, super. Svetta, bedankt !!!

[nata_shka2003]

nata_shka2003, voor uw gezondheid!

Gisteren heb ik een portie van deze tomaten gemaakt. Vandaag heb ik het naar het balkon gebracht. Hoe lang kunnen ze worden bewaard? Iets wat ze een beetje te veel zijn geworden, mijn man en ik zullen meer dan genoeg zijn.

[Ludmila]

Ludmila, staan ​​goed in de kou, maar na verloop van tijd verzuren ze behoorlijk. Probeer het over een paar dagen, ik denk dat je ze niet zult hebben.

[svetta]

svettaEergisteren heb ik een batch op een emmer geladen. De waarheid veranderde zijn smaak en legde pure greens. Ik kocht elk 20 roebel, er waren zowel kleine als grote. Ergens in tweeën gesneden, sommige in vieren. Eerst was er weinig sap, maar vandaag drijft het bord al. Ik maak later een foto. Svetik, bedankt voor het afgelopen jaar voor dit recept.

[nata_shka2003]

nata_shka2003, nou ja, je eetlust, gewoon een emmer! Goed gedaan! Ik maak zelf constant deze tomaten, hier is de laatste batch van groene, ze blijken compact te zijn en mijn man houdt van bruine en rode - hij pikt ze eruit.

[svetta]

svetta, Je man houdt van zoals ik. Maar op de markt vond ik deze keer niet meer dan één bruine. En degenen die ik eerder kocht, terwijl het hun beurt was, waren al volwassen geworden. Klein opgeslokt zoals ze in één keer zeggen. We hebben een grote eetlust, er zijn altijd veel gasten, ook de kinderen zijn een beetje verdrievoudigd. Vandaag heb ik al kool gefermenteerd en aubergines in Bakoe-stijl gemaakt. Morgen eet ik de aubergine op. En dan zal ik nadenken over wat we nog meer kunnen doen als we groenten hebben. Paprika's dit jaar op voorraad. Terwijl ik lecho aan het draaien was, nam ik 30 tot 45, en nu kun je elk 15 roebel kopen, het is jammer. Er zijn helemaal geen blikjes. Kun je een recept hebben zonder een ingeblikte Bulgaarse peper?

[nata_shka2003]

nata_shka2003, ingeblikte peper alleen bevroren.

[svetta]

svetta, verdwijnt. er is nog geen vriezer.

[nata_shka2003]

nata_shka2003, ingeblikte peper alleen bevroren.

Of gedroogd
Ik waagde het erop, steriliseerde de blikjes met deze salade en liet ze in de kelder zakken, laten we eens kijken hoe ze staan ​​... Terwijl de vlucht normaal is (schroefdoppen)
er is dit jaar veel tomaat, het werd te vroeg koud, ik moest het vroeg verwijderen

[svetta]

svetta, Hallo. Herinner me. in de resterende pekel snijden we de tomaat een beetje opnieuw? Ze aten het, maar de augurk was over, ik kocht meer tomaten. Ik denk daar te snijden.

Nee, ik hergebruik de augurk nooit, ik heb zo'n ervaring niet. Zout en andere delen zijn er al uitgehaald en niemand weet hoeveel van dat zout er nog moet worden toegevoegd. Ik giet altijd uit, al is het jammer.

[svetta]

svettaDus ik deed. Mijn hart bloedde, maar stroomde eruit. (((

Zeer smakelijke tomaten, sorry dat er niemand te eten is.

[Ludmila]

Ludmila, mijn man en ik in 3 weken verslondenat maar liefst 5 kg van deze tomaten.Eerlijk gezegd hebben we niet eens gemerkt hoe het bijna voorbij was! En zelfs nu, bij koud weer, kunnen ze langer staan, dus kook, u zult er geen spijt van krijgen.

Ah, ik heb op 20 oktober een spel gemaakt. Klopt, erg lekker. Ik nam ze mee naar het werk, gaf ze de meisjes, gooide ze naar mijn schoonzoon ... en bleef toch. Mijn echtgenoot en ik zullen elk 2-3 stukjes eten en dat is het, alleen geen fans van natuurbehoud. Maar aan de andere kant was iedereen verrast door de bijna Koreaanse keuken.

Heel erg bedankt voor het heerlijke recept!

[Anna]

Anna, oh wat een schoonheid !!! De tomaten zijn rood en de paprika is ook knap! : nyam: Bedankt voor je feedback.

svetta

bedankt! peper was bij de hand))) ook heerlijk.

[svetta]

svetta, Ik was geïnteresseerd in het recept, alles is aanwezig, behalve hete peper, kun je zonder? Of grond toevoegen?

[Svetlana]

Svetlana, kunt u grond toevoegen. Toegegeven, ik heb het niet geprobeerd, maar ik denk dat het goed komt. Zonder peper zal het helemaal niet zo lekker zijn.

[svetta]

svetta, Bedankt voor de snelle reactie !
Ik zal het proberen.

behalve hete peper, kun je het zonder doen?

Ik heb het helemaal zonder peper gedaan. Erg smakelijk.

[Lucilia]

Lucilia, Lyudmila, bedankt!
Ik dacht dat er iets kon worden gedaan zonder peper, en als ik later iets toevoeg, houdt mijn zoon van alles wat pittig is.

en als je later nog iets toevoegt

Svetik, dat is precies wat er is gebeurd. Toen ik tomaten maakte, waren er geen paprika's, en bovendien hou ik niet van pittig, en mijn zoon is er dol op, dus na een week kocht ik af en toe snaren peper en sneed het in een tweede pot. Alles is geweldig geworden ... met en zonder peper.

[Ludmila]

Ludmila, nou, dan zal ik het doen
Ik heb vandaag pijnlijk mooie tomaten gekocht - het is een zonde om niet te maken

🔗

De zoon meldde het meteen en vandaag (een dag later) zei hij dat hij al heel lang zulke zelfgemaakte exemplaren wilde hebben, hij was het, na de komkommers van de duivel, die over tomaten droomde.
Dus meiden, bedankt voor het recept!

We aten de eerste portie, kochten het gisteren, sneden alles en mengden het vandaag.

[Svetlana]

Svetlana, maar we verkopen geen groene tomaten meer, ik maak de laatste kg van de vijfde batch af. En je hebt net de eerste gegeten. Wonderen!

[svetta]

svettaNou, ik deed het pas op 18 november, ik zag het recept niet in de herfst, en het is goed dat er nu nog groene tomaten zijn, en zelfs voor zo'n aantrekkelijke prijs -45 roebel.

1/4 - 1 kg verschillende tomaten gemaakt (van heel groen, bruin en bijna rood) waren niet langer geschikt. Groenen - worteltoppen en groene uien. Hete pepers uit een zak "pepermix". Drie dagen zijn verstreken. Ik heb het vandaag geproefd. Lekker, gewoon niet genoeg sap - ik heb de lagere genomen om te testen. Interessante smaak. Ik heb een kilo rode tomaten gekocht (anderen verkopen niet). Doe het in een nieuw gerecht of kun je (alle ingrediënten) toevoegen en alles mengen?

[lelie]

lelie, nee, we moeten een nieuwe marinade maken. In de oude marinade zit een deel van de smaak al in de tomaten.
Maar de greens van de toppen van wortelen ... klinkt me vreemd in de oren, voor het eerst hoor ik dat ze worden gegeten. En de groene ui hier in de marinade is niet helemaal misplaatst, je kunt hem er beter bovenop snijden in kant-en-klare tomaten. Ik ben bang dat deze set groenten niet de gewenste smaak gaf.
En wat is niet genoeg sap - was het onderdrukking?

Niet. Ik deed het in een pot van twee liter, maar hoe zit dat? Ik vond het recept leuk, ik herhaal het volgens de regels in het weekend. De eerste ervaring is dat ze tomaten uit fyto-secundaire struiken bracht, ze dringend vastmaakte, totdat de infectie verder ging.

[lelie]

lelie, doe het de volgende keer in een kom waar je onderdrukking kunt zetten. Dan komt er meer sap. Succes!

Maar de greens van de toppen van wortelen ... klinkt me vreemd in de oren, voor het eerst hoor ik dat ze worden gegeten.

Zelf heb ik het niet gedaan, maar ik hoorde veel recepten op internet. Tomaten met worteltoppen, ze zeggen dat het erg lekker is.

[Vesta]

Vestaja, ik heb zelfs zulke tomaten, maar ik zou het nooit in zo'n salade doen, het heeft een heel specifieke smaak.

[svetta]

svetta, willen!!! Tomaten zijn nog niet groen of zelfs bruin. tenminste om daar naar jou toe te gaan ... ze begonnen over mij te dromen.

[nata_shka2003]

nata_shka2003, aaaaa, en we verkopen veel! Gisteren heb ik 4 kg gedaan!

Goede dag!
Meisjes, vertel me, als je dergelijke tomaten voor de winter sluit, wat moet je dan doen na de gisting?
Of gewoon de deksels oprollen en opsturen voor opslag?

Super recept !!! De tomaten zijn erg lekker! Meisjes, heeft iemand geprobeerd ze in de kelder op te slaan? Ik zou het voor de winter doen, nog een portie tomaten over.

[Julia ***]

Julia ***, Ik probeerde op te slaan. maar het werkt niet. snel gesleept.

Svetik !!! Een emmer (12 liter) tomaat gemaakt. Maar ze zijn droog en niet sappig. Verdomme, ik maak me zorgen, zullen ze je wat sap geven? Ik heb een dubbele portie.

[nata_shka2003]

nata_shka2003, nou, heb je de onderdrukking gezet? En ze zullen niet meteen sap maken, maar ze zullen geven, maak je geen zorgen.

Ik, als de auteur van het recept, zal zeggen - geen water!

bewijzen. deed op vrijdag. tomaten zonder sap. droog. Ik wil echt geen sap vandaag.

Nogmaals bedankt voor de tomaten, Nadya. Vorig jaar heb ik het meer dan eens gedaan, heerlijk ... Vandaag, toen ik de laatste bruine tomaten in de uitverkoop zag, kon ik het niet laten, ik kocht vijf kg, nu ga ik fermenteren!