Wortel-tomaat-rijstsoep met bouillon van varkensribbetjes

Wortel-tomaat-rijstsoep met bouillon van varkensribbetjes

Categorie: Gistbrood

Ingredienten
Varkensribben	300-400 g
wortel	1klein
een tomaat	1 grote vlezige
rode paprika (paprika)	1/4
rijst	handvol
knoflook
grondpeper
hete peper
peterselie dille
zout
hazelaar
een stuk boter

Kook methode

• Ik snijd alles in kleine blokjes en wrijf de wortels met krullen alleen op een grove rasp.
• Serveer met zure room.

hoe kook je? bak je? Kook de bouillon eerst of doe alles samen in een pan? of in een bepaalde volgorde? en hoe lang koken?
Ik maak geen grapje, ik kook zelden soepen. op je foto - het is smakelijk, ik ben bang dat als ik het op de een of andere manier op mijn eigen manier doe, er iets niet gaar zal zijn of iets uit elkaar zal vallen ... in het algemeen, onthul de technologie

hoe kook je? bak je? Kook de bouillon eerst of doe alles samen in een pan? of in een bepaalde volgorde? en hoe lang koken?
Ik maak geen grapje, ik kook zelden soepen. op je foto - het is smakelijk, ik ben bang dat als ik het op de een of andere manier op mijn eigen manier doe, er iets niet gaar zal zijn of iets uit elkaar zal vallen ... in het algemeen, onthul de technologie

Ik herken geen frituur. Ik kook gewoon alles.
Ik laad alles bijna gelijktijdig in de kant-en-klare bouillon.
Het vlees wordt ongeveer 50-60 minuten gekookt, als ik het klein snijd, is er minder mogelijk.
Is die rijst iets eerder? En groenten in de afgewerkte bouillon zijn vrij snel gaar.
De rijst komt dan in hete soep, afgedekt.
Kruiden en olie aan het einde van het koken.
Al mijn soepen zijn voor mensen met een gevoelige maag.
Soep zonder aardappelen, wat ook nog eens goed is voor de maag.