Mirabel
Jachthaven, Marishenka! Hartelijk dank! En met succes! laat de cupcake blij! Vergeet niet uw ideeën met ons te delen!
Ik ga het zeker zelf kopen!
schaduw
Vrede zij met jullie, bakkers!
En op de een of andere manier raakten we aan deze manier gewend
Eerst maken we losse stukjes, en dan bakken we in bulk
Het lijkt alsof alles gelijk loopt - anders is de vulling niet voldoende of blijft het deeg achter
Achtste maart
Ik heb muffins met citroen en kersen gebakken! Wat vind ik de Tristarovsky-maat!
'S Avonds ga ik meer mini-ingewanden bakken met vis.
Ik ging zandkoekdeeg maken.
De antiaanbaklaag is nog steeds alleen maar prettig.
schaduw
Vrede zij met jullie, bakkers!

8 maart - bak mini-ingewanden met vis.

En sinds kort hebben we meer hartige vraag

En met vullingen \ meestal zand en aardappel met champignons \ en zo gemengd - zoals de mijne keksopizza noemt

De enige zoete optie waar altijd om wordt gevraagd, is de heerlijke banaan
Achtste maart
Anatoly, wat is het recept voor muffins?
Mirabel
Anatoly, En wrongel-banaan?
Volume
Citaat: 8 maart
Anatoly, wat is het recept voor muffins?
Citaat: Mirabel
Anatoly, en wrongel-banaan?
En ik sluit me ook aan bij de verzoeken van de meisjes. Bij voorbaat bedankt.
schaduw
Vrede zij met jullie, bakkers!

Banaan met kwark hier

https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179271.1580

Een cupcake op basis van Babushka
slechts een deel van de melk \ gemaakt met zowel kefir als water \ verving het door ketchup en uien met mijn gebruikelijke

https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197662.0
Volume
Bedankt! Ik las ooit de hele Temka, maar schreef deze recepten niet op.
natali3279
schaduw, Anatoly, en verhoudingen voor het deeg in gram of volume? Het is misschien een domme vraag, maar ik maak zelden zandkoekdeeg, dus ik weet niet hoe. En over het algemeen voel ik me op de een of andere manier beter als alles in grammen is, dat kan ik niet met het oog.
schaduw
Vrede zij met jullie, bakkers!

natali3279--
In gram - 1 deel suiker - 2 delen boter - 3 delen bloem

Ik dans meestal van boter / margarineverpakkingen
Als een pakje boter 180 gram is, dan bevat het 90 gram suiker en 270 gram bloem

van niet lief -

200 g bloem - 200 g aardappelen \ gekookt \ - 150 g boter \ vaker margarine \ -1 ei \ of twee eetlepels koud water \ en zout - ergens een halve theelepel.

julienne gaat goed in zulke mandjes
champignons, kip, zure room, uien, kruiden en kaas bovenop
Achtste maart
Ik ga chocoladebietenmuffins bakken. Ik wil.
En voor het avondeten zijn er vissentaarten. Iedereen zit in een cupcake.
Een geweldig iets, ik hou meer en meer van haar.
natali3279
Anatoly, Hartelijk dank
lotoslotos
Anatoly, en als je hartig bent, maak je mandjes onder julienne, doe er dan niets in zodat ze de vorm behouden? Dus ik wil mijn manden voor alles maken, maar ik ben bang om het zelf te proberen
Cirre
lotoslotos Natasha, ik ben geen Anatoly, maar ik voeg erwten of bonen toe zodat de vorm mooi is. Eerst druk ik het op een stapel.
schaduw
Vrede zij met jullie, bakkers!

lotoslotos--
Ik bak manden niet apart
Ik maak in papieren vormen, vanaf het begin maak ik blanco's en zet ze in de koelkast
Dan mix ik de juiste ingrediënten. en voordat ik het in een cupcake stop, vul ik het formulier in. en bestrooi met kaas.
Als de consistentie van het vulmiddel niet erg vloeibaar is, vul ik het onmiddellijk
Baboesjka
En ik stopte siliconen mallen erin ...
Volume
schaduw en Baboesjka bedankt voor de antwoorden. En ik heb nog steeds een vraag, een kleintje, en jij doet het deeg tijdens het rollen? (Dit is een teer punt voor mij op dit moment). Hoe kan ik deze gimp een deeg geven? Ik wil dat het sneller en lekkerder is. Bij voorbaat dank voor uw antwoord.
schaduw
Vrede zij met jullie, bakkers!

Tom--

Shop bladerdeeg - gerold op een typemachine, maar toen stopten ze ermee, waarschijnlijk aten ze genoeg

En zandkoek - zoet en niet zoet - ik weeg het op een weegschaal en verdeel het in gelijke delen
Daarna maak ik de klomp plat en verdeel het in vorm
Het blijkt vrij snel
Mirabel
Anatoly, Verwarm je een cupcake voor of kun je het deeg in de kou verdelen?
Volume
Bedankt! En het papieren formulier is dun. Ik zal het proberen. Hoeveel gram is voor ongeveer één stuk?
schaduw
Vrede zij met jullie, bakkers!

We hebben een cupcake voor 4 stuks

En dus - de omvang van mijn acties

De rest deel ik in de koelkast \ meestal 's avonds kneed ik met messen in een blender \ tot shambles van ongeveer 35-40 gram, dat wil zeggen, ik weeg het deeg en verdeel het in 16 delen \ volgens het aantal bladwijzers 4x4 \ het is handig voor mij dat het precies blijkt.

En je hebt terecht opgemerkt dat een dun stuk papier ik 25 x 50 heb bij uitstek geschikt voor mijn cupcake

Dus - ik steek de vorm in de cupcake en verdeel het deegstuk erover - ik heb 4 stukken gemaakt en deze in de koelkast gelegd, enzovoort totdat al het voorbereide deeg is verwijderd.
Dan zet ik de cupcake aan en terwijl hij opwarmt, vul ik de eerste batch met de vulling en bak deze, enzovoort.

Als de vulling niet vloeibaar is, nou ja, laten we zeggen cottage cheese met een banaan, dan vul ik meteen de vormpjes en zet ze in de koelkast. en dan bak ik naar behoefte

🔗

Baboesjka
Citaat: Toma

schaduw en Baboesjka bedankt voor de antwoorden. En ik heb nog steeds een vraag, een kleintje, en jij doet het deeg tijdens het rollen? (Dit is een teer punt voor mij op dit moment). Hoe kan ik deze gimp een deeg geven? Ik wil dat het sneller en lekkerder is. Bij voorbaat dank voor uw antwoord.
Toma, ik heb geen deeg uitgerold. Hier kun je zien hoe ik het doe voor mini-quiches:
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=388296.0

In principe is het mogelijk op rollen ...
Mirabel
AnatolyHeel erg bedankt voor de gedetailleerde instructie!
Volume
schaduwAnatoly! Nogmaals heel erg bedankt! Ik zou hier zeker niet aan hebben gedacht. Het is gewoon geweldig! Zet van tevoren in papieren vormpjes en in de koelkast. Ik bewaarde alleen gesneden blanco's (cirkels) in de koelkast. En daarvoor werd ik gekweld met deze "geweldige" deegroller (die de dikte van het deeg regelt), simpel is nog beter.
Baboesjka-Tatiana, en je recept is verbazingwekkend mooi in uitvoering! Nogmaals bedankt. Ik heb uw onderwerp in de zomer al bezocht. En ik deed ze, maar op de een of andere manier bleek het zonder rapport. En niet zo mooi als die van jou.
Baboesjka
Volume, bedankt! Veel succes met het bakken!

Anatoly, Ik zal zeker jouw manier proberen! Genade!
lotoslotos
Cirre Galina, Anatoly, Baboesjka Tatyana, bedankt!!!!! Binnenkort krijg ik de gelegenheid, alle tips om het rapport toe te passen zullen zijn!
Baboesjka
Pannenkoek muffins. Pannenkoekenweek!

Elektrische cupcakes Ves elektrische V-TO-3 / V-TO-4
schaduw
Vrede zij met jullie, bakkers!

Tatjana--
Hoe is het
Baboesjka
Anatoly, had plezier:
Elektrische cupcakes Ves elektrische V-TO-3 / V-TO-4

Elektrische cupcakes Ves elektrische V-TO-3 / V-TO-4

Elektrische cupcakes Ves elektrische V-TO-3 / V-TO-4
schaduw
Vrede zij met jullie, bakkers!
Het idee is goed, het is nodig om het te proberen, maar ik denk dat erg vloeibaar niet zal werken
Maar met vlees is dat juist het geval
Baboesjka
AnatolyIk had cottage cheese, ei, suiker, bevroren bessen, maizena.
Alleen pannenkoeken, gevulde pannenkoeken, gebakken pannenkoeken zijn al vol. De restjes zijn gemaakt in de vorm van cupcakes. Heb gegeten!
smekalova
Blimey! Je had er aan moeten denken.
Mirabel
Baboesjka, Tanya! Wat een fantasie heb je! maar het smaakt waarschijnlijk precies zoals gevulde pannenkoeken?
Baboesjka
Vika, natuurlijk is de smaak hetzelfde. Het is alleen dat de vorm anders is. Tijdens de week van vastenavond hebben we pannenkoeken gegeten, en deze hebben me verleid. Mijn grootmoeder zei altijd: "Een slecht hoofd geeft mijn benen geen rust!" Alleen mijn hoofd is niet vriendelijk met mijn handen ...
Mirabel
Citaat: Babushka
Alleen mijn hoofd is niet vriendelijk met mijn handen ...
Nou ja ... niet waar! Laat zoveel "geen vrienden zijn"
Ik heb een cupcake gekocht en hij ligt neer en mijn handen bereiken hem niet.
Baboesjka
Vika, en ik hou heel veel van haar! Vooral lekker erin. En minitaartjes met uien .. En nog veel meer.
schaduw
Vrede zij met jullie, bakkers!

Mijn kleindochter houdt echt van omeletten van een cupcake
Achtste maart
En mijn cupcake is erg populair - ik bak hem regelmatig. Vaker allerlei soorten muffins - cakes voor thee, minder vaak - gelei taarten. Mijn droom is om op de een of andere manier bezig te zijn met het bereiden van cirkels van ongezoet zanddeeg en deze in te vriezen. Voor mini - quiches of mandjes.
Heb nog geen bladerdeeg geprobeerd.
Mirabel
Achtste maart, Kun je de recepten met ons delen?
Achtste maart
Ik heb veel recepten onder dezelfde naam "van de lantaarn". Als ik iets interessants bedenk, zal ik schrijven.Er lijken hier mijn recepten te zijn.

Pompoenmuffins.
Giet 2/3 kopjes pompoen geraspt op een fijne rasp met dezelfde hoeveelheid suiker zodat de pompoen sap geeft. In de winter gebruik ik bevroren geraspte pompoen. In plaats van pompoen kun je wortelen, pompoen of een mengsel van deze groenten gebruiken.
Twee eieren, 150 gram pruimen. boter of margarine. Vanilline, kaneel naar smaak. 1 theelepel bakpoeder en dezelfde hoeveelheid frisdrank. Een paar eetlepels van iets gefermenteerds (er blijven altijd restjes in de koelkast - zure room, kefir, yoghurt, enz.), Als de groenten erg sappig zijn, kun je de zure room overslaan.
We leggen het meel op het oog - zodat het deeg de consistentie heeft van dikke zure room.

Doe de helft van het deeg in de muffinkom, dan een paar bessen (ik doe bevroren kersen of krenten of bramen), meer deeg bovenop, laat ruimte over om op te tillen.
We controleren de bereidheid met een tandenstoker.
Uiteraard kan deze cake zowel in een slowcooker als in de oven worden gebakken.

Groenten worden niet gevoeld in de afgewerkte cake. Maar ze geven het product zachtheid en vocht. Erg smakelijk!
Mirabel
Achtste maartWat ben je een fijne kerel, Marinochka! Ook recepten bedenk je zelf!
Bedankt!
Hoe gedraagt ​​Tristar zich? blijft verrukken?
Ik heb het ook gekocht, maar op die dag kocht ik nog 2 andere keukenapparatuur en zodat ik niet naar een speciale kliniek zou worden gestuurd, besloot ik het nog niet mee naar huis te nemen, het lag in de kast. En zij vergat haar zelf ook ...
Achtste maart
Mirabelle, zo bak ik er alles op. Ik hou heel veel van Tristar!
Mirabel
Jachthaven, Nou ik weet het nog. dat je Tristar hebt. We hebben dit iets eerder besproken.
MarinaK
Citaat: 8 maart
En mijn cupcake is erg populair - ik bak hem regelmatig. Vaker allerlei soorten muffins - cakes voor thee, minder vaak - gelei taarten.
Ik hou van gelei taarten met ingeblikte vis, ze raakten echt aan ons gewend
Citaat: 8 maart
We doen de helft van de deegvorm in een muffinvorm, dan een paar bessen (ik doe bevroren kersen of krenten of bramen), meer deeg erop, laat ruimte over om op te tillen.
We controleren de bereidheid met een tandenstoker.
Ik kook deze ook graag, maar soms voeg ik jam toe in plaats van bessen
Caprice
Kun je me alsjeblieft vertellen, werden de betaalmakers besproken? Zo ja, in deze thread of in een andere?
Cirre
Caprice Zie pagina 1 Paymaker en Keksnitsa VES V-TO-3 zijn hetzelfde.
Piano
Citaat: MarinaK

Ik hou van gelei taarten met ingeblikte vis, ze hebben echt wortel geschoten bij ons. Ik kook ook graag zulke taarten, maar soms voeg ik in plaats van bessen jam toe

Ik wil het proberen met ingeblikt voedsel, het deegrecept delen en welk blikvoer heeft de voorkeur?
En bessen en jam streven er altijd naar om eruit te komen en te verbranden, en ook appels ...
solmazalla
MarinaKGeef een recept voor een gelei-taart. Ik ga door de soorten deeg, die en waarmee ik in een cupcake moet bakken, maar deze zijn vooral die moeten worden uitgerold. Maar als hij het uitgoot, de vulling deed, het er bovenop goot en ALLES ... Het is maar een droom ...
win-tat
Alla solmazalla, het meest voorkomende deegrecept hier

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines