Snelle, sappige cake voor thee

Categorie: Banketbakkerij
Snelle, sappige cake voor thee

Ingrediënten

Deeg:
eidooiers 4 dingen
poedersuiker 200 g
witte chocolade 100 g
room 33% vet 50 g
boter 200 g
bloem + bakpoeder 300 g + 1 hl
Vulling:
walnoten (om te besprenkelen) 50 g
rozijnen 50 g
verse vijgen 300-350 g
druiven 100-150 g
eiwitten 4 dingen
suiker 4 eetl
bruine suiker om te besprenkelen 2-3 uur l

Kook methode

  • 1. Klop de zachte boter met poedersuiker romig. Introduceer de dooiers een voor een.
  • 2. Breng de room aan de kook, voeg de witte chocolade toe en roer tot een gladde massa. Voeg bloem gemengd met bakpoeder en romig chocolademengsel toe aan het boter-dooiermengsel in verschillende stappen. Begin met bloem.
  • 3. Bekleed een vorm (afmeting 20 x 30 cm) met bakpapier, lijn het deeg uit en verdeel het gelijkmatig. Bestrooi met voldoende grof gemalen walnoten en zet ze 20-25 minuten in een op 180 graden voorverwarmde oven.
  • 4. Klop het eiwit met de suiker tot een gladde massa. Leg de rozijnen en de helft van de opgeklopte eiwitten op de bruine korst. Schik de schijfjes vijgen er diagonaal op. Leg de overige eiwitten en druiven ertussen. Bestrooi met bruine suiker en zet terug in de oven gedurende tien minuten (tot ze goudbruin zijn).
  • Snelle, sappige cake voor thee

De schaal is ontworpen voor

10-12 porties

Tijd voor voorbereiding:

60-90 minuten

Kookprogramma:

oven

Opmerking

Een zeer snelle en ongecompliceerde theecake. Vijgen zijn nu rijp en sappig en ondanks de minimale kooktijd slagen ze erin om de bovenste laag van de bodem te verzadigen met hun sap. En in combinatie met geroosterde noten en rozijnen geeft het een licht oosters accent aan de cake. Rozijnen kunnen, indien gewenst, worden gedrenkt in een soort aromatische alcohol.
Kook met liefde en eet smakelijk!

Arka
En sommigen hier plagen en plagen met vijgen!
Ze hebben geen geweten! Absoluut!

Hier zou ik geen vijgen hebben voor het bakken
Zoals voorheen voldeed de avocado niet aan salades, begon te schillen, beloofde mezelf dat ik een klein stukje zou proberen, en - dat is alles! geen avocado!
Tot nu toe met vijgen ...
beheerder
Citaat: Arka

En sommigen hier plagen en plagen met vijgen!
Ze hebben geen geweten! Absoluut!

En niet alleen vijgen ... Ze plagen en plagen ... hoewel ze weten dat ik geen taarten kan eten, is dat niet de bedoeling, maar ze plagen allemaal

Het is sowieso leuk om te kijken, ik zal het tolereren omdat het er mooi uitziet en lekker moet zijn!
Sonadora
Marish, wat een schoonheid! Noem het een taart! Nou, dit is een echte taart!
Merri
Vijgen, weer vijgen ... Marina, Lekker en lekker, goed gedaan!
Twist

En sommigen hier plagen en plagen met vijgen!
Arochka, Ik ben niet buiten gevaar! Ik ben puur uit liefde voor het product. Ik kan in kilo's eten

Ze plagen en plagen ... hoewel ze weten dat ik geen taarten kan eten, is het niet toegestaan
TanyushaOok ik kan alleen maar naar taarten en cakes kijken, maar de mijne kan niet zonder bakken. Daarom bak ik en lik ik alleen mijn lippen

Marisha, bedankt!!! ik ben erg tevreden
Irisha, bedankt!!! Vijgen zijn mijn zwakte
Arka
Citaat: Twist

Vijgen zijn mijn zwakte
Nee mijn!
Twist
Zus!!!
Merri
Citaat: Arka

Nee mijn!
En ik ben in jouw gezelschap!
Twist
Hoera! Ons regiment is gearriveerd!
Akimell
Oh-oh-oh, Marina, heerlijke cake. Alleen vijgen hebben hetzelfde probleem. Gisteren kocht ik hem, ik wilde rode mosterd maken, als een fatsoenlijke, uit het zicht in de koelkast zetten ... Vanmorgen heb ik de laatste 2 dingen voor het ontbijt dichtgegooid.
Ilona
Citaat: Akimell

Oh-oh-oh, Marina, heerlijke cake. Alleen vijgen hebben hetzelfde probleem. Gisteren kocht ik hem, ik wilde rode mosterd maken, als een fatsoenlijke, uit het zicht in de koelkast zetten ... Vanmorgen heb ik de laatste 2 dingen voor het ontbijt dichtgegooid.
Dan meld je je! Maar iets zegt me dat
Natusik
Twist,Marinochka, ik stik in speeksel! Wat een heerlijk !!!
MariS
Marish, heel mooie cake ... maar smaak !!! Het ziet er zo smakelijk uit - je wilt in ieder geval een beetje afbijten ... Hoeveel recepten met een vijgenboom (vijgen) heb je?
Wacht even, zusters!
Twist
Gisteren kocht ik het, ik wilde rode mosterd maken
Lenabedankt voor het beoordelen van de cake. : girl_curtsey: Kun je ons meer vertellen over mosterd? Ik heb gekeken, ik heb dit niet gevonden op ons forum. Heeft u een recept voor mosterd met vijgen?

Ilona, ​​Natusik, Marisha, Ik ben erg blij dat je de taart lekker vond! Ik hou van dit recept vanwege zijn snelheid en gemak. En de cake is groot genoeg.

Hoeveel recepten heb je nog meer met vijgen?
Marish, er is nog iets op voorraad
Akimell
Citaat: Twist

Lenabedankt voor het beoordelen van de cake. : girl_curtsey: Kun je ons meer vertellen over mosterd? Ik heb gekeken, ik heb dit niet gevonden op ons forum. Heeft u een recept voor mosterd met vijgen?

Ja, er is. Met vijgen en rode aalbessen. De enige mosterd die ik eet. Ik zal het in het weekend proberen, en dan zal ik het posten.
Twist

Aha, er is Ja!. Met vijgen en rode aalbessen.
Lenochkawat een niet-standaard set ingrediënten! Het recept "in de studio" !!! Ik zal wachten.
Olesya425
Nou, dit is een soort vakantie! Ik ga naar de winkel voor rozijnen: de rest is als een goede curkul thuis. En 's avonds (' s nachts) ga ik koken. En het cijfer? Ik heb eerlijk gezegd mijn hooi in training gewerkt, je kunt alles eten met een zuiver geweten. Kinderen zullen blij zijn. Bedankt, KUNSTENAAR !!!
Twist
Olesya, gelukkig bakken! Ik wacht op indrukken!
Loya
Citaat: Olesya425
En het cijfer? Ik heb eerlijk gezegd in training gewerkt,
Onze hele ... collega!
Tosha
Verse vijgen verschenen in winkels, omdat je moet bakken

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines