Savooikoolkoolrolletjes in Oursson snelkookpan

[PAAR, 20 minuten, druk 1]

Savooikoolkoolrolletjes in Oursson snelkookpan

Categorie: Vlees gerechten

Ingredienten
savooiekool	vorken
Gehakt, kalfsvlees	500 gram
Uien	1 stuk.
Verse wortelen	1-2 stuks.
Verse aardappelen	2 stuks.
Verse groenten	2-3 st. l.
Zout, kruiden	smaak
Plantaardige olie	om te frituren

Kook methode

• Demonteer de koolvorken in aparte bladeren, snijd de grove delen van de stengel af.
• Ik maak gehakt. Fruit de uien in plantaardige olie (ik gebruikte ganzenvet, omdat het gehakt erg mager was, kalfsvlees), voeg gehakte wortels, kruiden, zout naar smaak toe.
• Voeg rauwe aardappelen, in kleine blokjes gesneden, kruiden en gebruinde groenten toe aan het rauwe gehakt, meng.
• Vul de koolbladeren met het gehakt (ik kook het niet!), En zodat de bladeren niet uit elkaar vallen, bind ik de koolrolletjes vast met een draad.
• Ik leg de gevulde koolrolletjes op het rooster, voeg een beetje toe en kook PAAR, 20 minuten, druk 1.
• Na een dubbele boiler zien de koolrolletjes er zo uit, ze zijn verdampt en zijn volledig afgevallen.
• 
• Voor het serveren verwijderde ik de draden van de gevulde kool en bakte ik in plantaardige olie in een pan. Het was mogelijk om te bakken in een snelkookpan, in de BAK-modus.
• Serveer koolrolletjes met zure room
• 

Opmerking

Een goede en smakelijke versie van gevulde kool, gestoomd en gebakken na het koken in een snelkookpan
Kook met plezier en eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

Transcarpathian koolrolletjes in Brand 6051 multikoker-snelkookpan (MariV)

Inktviskoolrolletjes in romige knoflooksaus (JuliAnna81)

Koolrolletjes met rijst, vlees en kweepeer (natamylove)

[Beheerder,]

Beheerder, ziet er erg smakelijk uit! Cool recept!

[Natusik]

Aha! Je kunt met kool spelen, zowel pekingkool als witte kool nemen, het komt altijd goed uit Een gemakkelijke optie van snelle koolrolletjes voor een multikoker: eerst koken, dan bakken

Natusik, bedankt!