Pannenkoeken met spinazie

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten

Eieren 2 stuks.
Meel 200 g
Melk 300 ml
Bier 200 ml
Zout 0,5 theelepel
Bevroren spinazie 100 g
Suiker 1 eetl. l.
Plantaardige olie 3 eetlepels. l.
Plantaardige olie om te frituren
Voor het vullen:
Roomkaas van het type altviool
of 150 g gerookte zalm
of 140 g rode kaviaar
200 g

Kook methode

  • Klop de eieren los, voeg melk, zout, suiker, boter, bloem toe. Roer tot een gladde massa, dvoeg spinazie toe en roer opnieuw.
  • Laat 10 minuten staan. Bak dunne pannenkoeken.

Opmerking

En ik maakte ook ... pannenkoeken met spek !!! Het bleek interessant te zijn. Toegegeven, het is me gelukt om het in de hitte te doen ... maar ik heb geëxperimenteerd !!!
Het recept is gestolen
Ik schonk gewoon een portie in de koekenpan, legde stukjes spek en schonk er opnieuw een beetje bovenop. Je kunt experimenteren met één pannenkoek ...

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines