Wat voegen we toe aan de jam.

En ik deed het ook met kaneel, niet slecht, de mijne vond het lekker. Maar voor hen is abrikoos JAM, en al het andere is zo verwennen

Ik heb kersen gemaakt met rode wijn, aardbeien met balsamicoazijn, er zijn recepten voor mijn jam.
De smaak is goed, zeker na veroudering.
Het kan op brood zitten, het kan in brood (gisteren heb ik een blackie gemaakt met dergelijke jam), je kunt het op vlees koken, je kunt het coaten tijdens het frituren, je kunt het in gebakken goederen doen (ik heb kleine bagels gemaakt)

Ik heb op internet een recept voor kruisbessenjam met kaneel gevonden. Dat jaar kookte ik een beetje voor een test, en dit jaar bedekte ik de hele kruisbessen met kaneel. Kook volgens uw recept, voeg aan het einde van het koken 5 liter toe. (Ik kook zoveel tegelijk) 1 theelepel. kaneel. Maar kijk in het algemeen naar je smaak - zoals je wilt ... Het lijkt me dat een paar kruidnagels in een kruisbes ook goed zouden zijn. Volgende keer zal ik het proberen.

Ik was op zoek naar een soort abrikozenjam of iets nieuws jam. en vond het niet. meisjes vertel het me. er geen nieuwe ontdekkingen zijn in de vastgelopen abrikozenkist? Ik wil proberen te koken in een koekenpan. Ik heb de kers zo veel gekookt.

Maar als ik jam kook, dan zonder toevoegingen. Ik voeg echter walnoten toe (als ik niet lui ben) en citroen bij de vijgen. En soms doe ik citroen in kweepeer. En dus alle suiker en bessen, zelden in water. Vaker op zijn eigen sap.

[chapic]

Ik was op zoek naar een soort abrikozenjam of iets nieuws jam. en vond het niet. meisjes vertel het me. er geen nieuwe ontdekkingen zijn in de vastgelopen abrikozenkist? Ik wil proberen te koken in een koekenpan. Ik heb de kers zo veel gekookt.

chapic, en in de pan is dit?
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=279442.0
Heb je gevuld met een bot geprobeerd?

[chapic]

meisjes vertel het me. er geen nieuwe ontdekkingen zijn in de vastgelopen abrikozenkist?

chapic, abrikozenjam met cognac nu al geslaagd heb je geprobeerd?

Kroshik! en de je was eerder? Ik ging al en het lijkt me dat er nu iets te doen zal zijn ... cognac drinken voeg toe aan abrikozen

Vorig jaar heb ik abrikozen gekookt met pompoen en sinaasappel. Dus alles ging in de eerste plaats met de pompoen. Toen de pompoenblokjes ingekookt waren, bleken ze gekonfijt te zijn, ik hou ervan als er zulke dingen in de jam zitten.

[aardbei met banaan]

Dit jaar verschillende potten jam gemaakt aardbei met banaan... Er is geen speciaal recept.
Neem gewoon de verhoudingen van de aardbeiensuiker en snijd de banaan in OF in plakjes OF in helften (plakjes).
voor 1 kg aardbeien, een halve kg bananen (3 stuks). Het is aan te raden om rekening te houden met het gewicht zonder de bananenschil (als je deze ook niet in de jam wilt doen.
Erg lekker, de gasten getrakteerd, met pannenkoeken in de Orion pannenkoekenmaker:
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/in....0
De gasten waren in de wolken.

Vorig jaar heb ik abrikozen gekookt met pompoen en sinaasappel. Dus alles ging in de eerste plaats met de pompoen. Toen de pompoenblokjes ingekookt waren, bleken ze gekonfijt te zijn, ik hou ervan als er zulke dingen in de jam zitten.

Het is met een pompoen ??? Waarom vraag ik het nog een keer: onze pompoenen zijn nog alleen groen, maar de abrikozen gaan over een paar weken weg ...
Hoe heb je het seizoen opgevangen?

geen enkel meisje heeft zulke recepten geprobeerd. en gekookte kersen in een koekenpan. gegoten suiker en kersen en gekookt gedurende 20 minuten om te koken. er is niet zo veel siroop als het wegkookt. wordt dikker. en in een blik loopt het helemaal niet over als je het blik omdraait. Ik weet niet wat er is gebeurd. in de winter zullen we het proberen. we kunnen een hamer hebben om te breken)))))))))))

Ik wil abrikoos maar niet genoeg siroop.

Meisjes, ik heb het niet over jam, maar ik weet niet waar ik iemand moet vragen die kruisbes- en muntcompote kookte?

Het is met een pompoen ??? Waarom vraag ik het nog een keer: onze pompoenen zijn nog alleen groen, maar de abrikozen gaan over een paar weken weg ...
Hoe heb je het seizoen opgevangen?

De laatste pompoen, dichter bij de lente, werd in blokjes gesneden en ingevroren, en vervolgens in abrikozensiroop zodat de pompoen doorweekt en gesuikerd was.
En je kunt het seizoen niet vangen, dat is zeker

Ik wil abrikoos maar niet genoeg siroop.

Om een ​​beetje siroop te krijgen, moet je de jam koken zonder water voor de siroop toe te voegen, en de jam bijvoorbeeld 3-4 keer koken, zoals hier https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108416.0

Meisjes, ik heb het niet over jam, maar ik weet niet waar ik iemand moet vragen die kruisbes- en muntcompote kookte?

Ik kookte geen kruisbessen met munt, ik kook met sinaasappel. Lekker.

[tigrra]

tigrra, Ik doe het niet met munt, het lijkt erop dat het goed zou moeten komen. Ik kook kruisbessencompote + dragon, of kruisbessen + appels + abrikoos + dragon. We vinden het echt leuk.

Ik kookte ook met sinaasappels, maar ik kreeg het advies met munt, ik weet niet wat er gebeurt: pardon: en wat is dragon? En waar kun je het krijgen?

Ik kookte ook met sinaasappels, maar ik kreeg het advies met munt, ik weet niet wat er gebeurt: pardon: en wat is dragon? En waar kun je het krijgen?

Dragon (Artemisia dracunculus) is in principe een van de meest populaire specerijen. ... heeft andere namen: dragon, dragonder gras. Ik plant en het groeit in mijn tuin.

Dragon (Artemisia dracunculus) is in principe een van de meest populaire specerijen. ... heeft andere namen: dragon, dragonder gras. Ik plant en het groeit in mijn tuin.

Dankjewel Op de markt denk ik dat je het kunt kopen, maar hoeveel gooi je het op een fles

[fomca]

fomca ,
tigrra, voor een rijke smaak leg ik 3-4 takken van 15-20 centimeter. Op onze markten verkopen oma's dragon, maar niet altijd.

oh vond een interessante jam 🔗

Deel de snede met deze pruimenjam met noten. misschien ben ik rijp voor hem

als je in klasgenoten zit, is hier een recept voor jou. 🔗 en hoeveel andere recepten zijn er mmmmmmm. en pompoensap met sinaasappels en verschillende sauzen voor de winter. dit jaar rij ik voor sauzen van daaruit en pompoensap. Nou, waar kan ik zonder aubergines.)))))) En de aubergines, ik doe het erg lekker, alleen echt moet ik azijn verminderen. u kunt van de som afkomen. Als u er niet bent, zal ik het hier kopiëren.

Wat kun je toevoegen aan kruisbessenjam? Er zijn appels, citroenen. En hoe veel?

Meisjes volgen de link. Ons forumlid Sveta (Fomka) zit in de problemen, we hebben hulp voor haar georganiseerd. https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=285272.0

de enige jam die ik kookte was courgette met citroen en gember. Ik vond het erg leuk om daar gemalen zwarte peper toe te voegen. bleek pittig te zijn. Ik was heerlijk

Voegt iemand pectine toe aan de jam? Zo ja, hoe precies, hoeveel?

[Anatolyevna]

Anatolyevna, voeg een paar kersenblaadjes toe, je krijgt een kruisbes met kersensmaak.