Broodbakmachine Ariete 125

In feite heeft Delongy 4 fabrieken in China (3 in Guangdong en 1 in Shanghai), er is ook 1 fabriek in Rusland en 7 in Italië. Ariete zijn allemaal Chinees zonder uitzondering.
Als u geïnteresseerd bent, is hier een presentatie voor investeerders van Delognei: 🔗

Goede dag. Heel erg bedankt voor het recept voor roggebrood met bier, alles is super geworden.

Een andere vraag rees, de echtgenoot kocht onlangs havermout, kan iemand een recept voor brood op dergelijk meel hebben speciaal voor ons model?

Goede dag. Vandaag heb ik HB Ariete 125 gekocht. Ik besloot meteen om te proberen brood te bakken. Het recept was simpel: 150 ml. water, 1 eetl. l. suiker, 1,5 eetl. l. groeit oliën, 1,5 theelepel. droge gist, 250 gr. tarwebloem, 1 uur. l. zout. Er is niets gebeurd ... Het brood is niet gerezen en het lijkt erop dat het niet tot het einde is gebakken. Het resultaat is gewoon een heerlijke korst. Nu heb ik hetzelfde recept weer op de basisfunctie gezet. Ik hoop dat het werkt. En toen vergaf mijn man mijn aankoop ronduit. Dan weer zo'n mislukking. Het eerste "Brood" is klonterig ....

Witbrood recept:
125 ml water
230 gr bloem
1 eetlepel plantaardige olie (1 grote lepel tot x \ n)
1 theelepel snelle gist (1 kleine lepel te koud)
1 eetl. lk suiker
1 tl zout
warm water gieten. maak er dan het gezeefde meel in en voeg zout, suiker, gist toe programma 1 (basis)! Veel succes!

Nu heb ik dit recept gemaakt. Ik wacht op het resultaat.

Nu heb ik dit recept gemaakt. Ik wacht op het resultaat.

Wat een vreemde verhouding!
Hier is het recept voor toastbrood, altijd verkregen in deze HP. Plaats de producten in de HP-emmer in de volgende volgorde:

Water-205 ml
Zout - 1,25 theelepel
Suiker - 1 eetl. l
Plantaardige olie - 1 eetl. l
Melkpoeder - 1,5 eetl. l
Gezeefd tarwebloem - 375 g
Gist SAF-moment-1 theelepel
Basismodus. Als de korst er aan het einde van het bakken licht uitziet, laat het brood dan nog 15-20 minuten in de ingeschakelde HP staan.

Wat een vreemde verhouding!
Hier is het recept voor toastbrood, altijd verkregen in deze HP. Plaats de producten in de HP-emmer in de volgende volgorde:

Water-205 ml
Zout - 1,25 theelepel
Suiker - 1 eetl. l
Plantaardige olie - 1 eetl. l
Melkpoeder - 1,5 eetl. l
Gezeefd tarwebloem - 375 g
Gist SAF-moment-1 theelepel
Basismodus. Als de korst er aan het einde van het bakken licht uitziet, laat het brood dan nog 15-20 minuten in de ingeschakelde HP staan.

Bedankt voor het recept !! Nou, ik ben een beginner, dus de eerste die ik tegenkwam, probeerde te bakken. Ik ben net dronken geworden. Koelt af. Het water bleek niets te zijn, maar een soort klein. Morgen zal ik je recept proberen. Nu zal ik de foto plaatsen. Mijn eerste broden.
En dit is de eerste - niet verkregen bij snel bakken.
kwam niet op en bakte op de een of andere manier niet goed (
Vertel me het recept voor snel bakken ?!

[HIER]

Vertel me het recept voor snel bakken ?!

Ik bak liever niet in deze modus, maar er staat een goed recept op het forum van Elena BoHIER
De verhoudingen kunnen worden afgestemd op onze HP.

Wat een vreemde verhouding!
Hier is het recept voor toastbrood, altijd verkregen in deze HP. Plaats de producten in de HP-emmer in de volgende volgorde:

Water-205 ml
Zout - 1,25 theelepel
Suiker - 1 eetl. l
Plantaardige olie - 1 eetl. l
Melkpoeder - 1,5 eetl. l
Gezeefd tarwebloem - 375 g
Gist SAF-moment-1 theelepel
Basismodus. Als de korst er aan het einde van het bakken licht uitziet, laat het brood dan nog 15-20 minuten in de ingeschakelde HP staan.

Hallo. Dit recept heeft een erg lekker brood gemaakt. Daarna maakte ik tomatenbrood met dille, knoflook en uien met hetzelfde sjabloon. N-yam. Allemaal hetzelfde - de huidige toegevoegde gebakken uien (een goede ui) en twee grote teentjes knoflook. Het is zo mooi en lekker geworden. Ze aten in één keer. En gisteren was ik aan het experimenteren.Allemaal volgens hetzelfde recept, melk in plaats van water, en een deel van de bloem (bijna de helft) werd vervangen door Hines 'babymaïspap. Het is heerlijk geworden !!! luchtig, ik had het niet eens verwacht!

[HIER]

Ik bak liever niet in deze modus, maar er staat een goed recept op het forum van Elena BoHIER
De verhoudingen kunnen worden afgestemd op onze HP.

Ik heb ook besloten om niet op snel gebakken producten te bakken. Ik kan beter wachten ...

[Olyamba]

Olyamba, zoals vereist om te bewijzen! Ik ben blij met je succes, en mijn man, denk ik, is nu gelukkig!

JA, man en zoon zijn blij! Bedankt!
Eigenaars van de Ariete125 broodbakmachine worden actief !!! Laten we hier de bewezen recepten voor onze kleine kachel posten.
Vandaag heb ik voor het eerst geprobeerd roggebrood te bakken. Het werkte niet ... ik nam een ​​eenvoudig recept voor een kilo brood, verdeelde het in twee, stond niet op en bakte iets. Ik zal blijven proberen ... te studeren

Vandaag heb ik voor het eerst geprobeerd roggebrood te bakken. Het werkte niet ... ik nam een ​​eenvoudig recept voor een kilo brood, verdeelde het in twee, stond niet op en bakte iets. Ik zal blijven proberen ... te studeren

Ga hierheen "Peperkoekmannetje gemaakt van tarwe- en roggemeel. Masterclass." https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49811.0zou moeten helpen

[Olyamba]

Vandaag heb ik voor het eerst geprobeerd roggebrood te bakken. Niet gelukt....

Olyamba, brood gemaakt van één roggemeel (zoals Borodinsky) wordt niet gebakken in onze KhP, omdat er geen dergelijke bakmodus is. En wat past niet bij jou
DEZE?

[Zuivel-tarwebroodje]

Zuivel-tarwebroodje

Ingrediënten:
Melk (licht warm) -210 ml
Boter (verzacht) -45 g
Zout-1 theelepel
Suiker-2 el. l
Tarwemeel (gezeefd) -370 g
Gist SAF-moment-1,5 theelepel
Bakmodus - Basis

[Olyamba]

Olyamba, brood gemaakt van één roggemeel (zoals Borodinsky) wordt niet gebakken in onze CP, omdat er geen dergelijke bakmodus is. En wat past niet bij jou
DEZE?

Heel erg bedankt voor je antwoorden en advies, vertel me wat SAF-kvass is en wat kan worden vervangen? Ik heb het op internet besteld, ik wacht op Agram en mout - ik heb gelezen wat nodig is voor roggebrood. Nu denk ik wat SAF-kvass is

Een andere vraag rees, de echtgenoot kocht onlangs havermout, kan iemand een recept voor brood op dergelijk meel hebben speciaal voor ons model?

Vandaag heb ik net brood gebakken met havermeel - het is goed geworden. Het recept voor het gebruikelijke staat hierboven vermeld:
Water-205 ml
Zout - 1,25 theelepel
Suiker - 1 eetl. l
Plantaardige olie - 1 eetl. l
Melkpoeder - 1,5 eetl. l
Gezeefd tarwebloem - 375 g
Gist SAF-moment-1 theelepel
Alleen ik voeg geen melkpoeder toe, ik heb het niet. NOG STEEDS heb ik geen weegschaal en meet alles met het oog (al droom ik nu van een weegschaal). 375 gram bloem is bijna drie volle 200 gram bloem. Twee vol en één niet erg. Ik nam een ​​glas havermeel en twee tarwe. Ik legde het bakken van brood aan, dat is met zemelen - het tweede programma. Het bleek heerlijk, roos, goed gebakken

[Olyamba]

Ik wacht op Agram en mout - ik heb gelezen wat nodig is voor roggebrood. Nu denk ik wat SAF-kvass is

Olyamba, als je mout hebt besteld, dan is Saf-kvass niet nodig voor jou - het wordt gebruikt in gevallen waarin het niet mogelijk is om mout te kopen.
P.S. En ik kan op de een of andere manier niet geloven dat je geen roggebrood in je oven kunt bakken. Naar mijn mening kan het in elke oven worden gebakken, zelfs in een enkele basisinstelling.

P.S. En ik kan op de een of andere manier niet geloven dat je geen roggebrood in je oven kunt bakken. Naar mijn mening kan het in elke oven worden gebakken, zelfs in een enkele basisinstelling.

100%

: girl_haha: 100%

Ik wil heel graag roggebrood leren bakken en het is in onze oven Ariete125, ik heb geen andere keus. Hier is een eerste poging:

Een simpel recept. 205 ml. water Twee glazen (200 g) eersteklas bloem, een glas roggemeel. zout 1,25 tl suiker 1 eetl. l. olie groeit 1,5 eetl. l. En het poeder SAF-kvass (ik vond het vandaag in de winkel en zette er meteen de experimenten op, voegde er 2 eetlepels aan toe. L droge gist 1 theelepel .. Het aroma was het gewicht van het huis waard. Ik heb het nog niet gesneden, het koelt af. Dat is gewoon het dak - het is gebroken. Waarom gebeurt dit? Ik heb een eenvoudig tarwebrood, dan komt er een goed dak uit, dan breekt het - volgens hetzelfde recept

[Olyamba]

Twee glazen (200 g) eersteklas bloem, een glas roggemeel.

Olyamba, dit is geen rogge, maar rogge-tarwe (zoals Darnitsky) brood, en ik begrijp dat je puur roggebrood wilt bakken in deze HP. Probeer de deegmodus (deeg) aan te zetten, laat dan 30-40 minuten rijzen, snijd het brood in (met een scherp mes of schaar) zodat de korst niet achterblijft, en bak in de oven op 200 graden gedurende 40 minuten. Het resultaat zal u verrassen!

[Olyamba]

Olyamba, dit is geen rogge, maar rogge-tarwe (zoals Darnitsky) brood, en ik begrijp dat je puur roggebrood wilt bakken in deze HP. Probeer de deegmodus (deeg) aan te zetten, dan 30-40 minuten te laten rijzen, snijd het brood in (met een scherp mes of een schaar) zodat de korst niet achterblijft en bak in de oven op 200 graden gedurende 40 minuten. Het resultaat zal u verrassen!

Dat wil zeggen, volgens hetzelfde recept in de oven bakken? Ik zal het een keer proberen - maar dan, nu is het zo heet - dat ik me niet kan voorstellen de oven aan te zetten. JA, en hoewel je terughoudend bent in de oven, wil ik alles in de oven in HP proberen. Dank je

Vandaag heb ik net brood gebakken met havermeel - het is goed geworden. Het recept voor het gebruikelijke staat hierboven vermeld:
Water-205 ml
Zout - 1,25 theelepel
Suiker - 1 eetl. l
Plantaardige olie - 1 eetl. l
Melkpoeder - 1,5 eetl. l
Gezeefd tarwebloem - 375 g
Gist SAF-moment-1 theelepel
Alleen ik voeg geen melkpoeder toe, ik heb het niet. NOG STEEDS heb ik geen weegschaal en meet alles met het oog (al droom ik nu van een weegschaal). 375 gram bloem is bijna drie volle 200 gram bloem. Twee vol en één niet erg. Ik nam een ​​glas havermeel en twee tarwe. Ik legde het bakken van brood aan, dat is met zemelen - het tweede programma. Het bleek heerlijk, roos, goed gebakken

Heel erg bedankt, ik zal het proberen, ik heb echt al havermeel toegevoegd aan zowel tarwe als rogge-tarwe, alles is goed gekomen

[Dichtheid]

...
Vandaag heb ik voor het eerst geprobeerd roggebrood te bakken. Niet gelukt.... ...

Roggebrood is niet moeilijk om mee om te gaan,
maar er zal ervaring en kennis moeten worden opgedaan.
Slechts een paar regels:
0. Geduld.
1. Dichtheid de resulterende test. Dit is de verhouding tussen droge ingrediënten en de totale hoeveelheid vloeistof in het recept. Het is handig om een ​​film te kijken, hoe deze eruit ziet - hier.
2. bedrag gist. Droog of geperst, niet veel verschil.
3. Tijd en deeg stijgen hoogte... Hangt af van de dikte van het deeg, de hoeveelheid en sterkte van de gist en van iets anders.
De hoogte van de volumetoename moet binnen 1,5 - 2 keer zijn, niet meer.

Beschrijf in detail de modi voor elk programma in uw broodbakmachine.
Hier is een voorbeeld van hoe je moet schrijven:
Programma # ... Programma # ... Programma # ...
Kneden 16-14 minuten
Stijging 1 20-60 minuten
Kneden 2 5-20 minuten
Stijging 2 5-120 minuten
Stijging Z 0-120 minuten
BAKKEN 0-80 minuten
Opwarmen 0-60 minuten

Dan wordt meteen duidelijk hoe je kan helpen bij het bakken van roggebrood.

Hallo iedereen!!!
Vanya28 bedankt voor je deelname! Maar vandaag besloot ik een gokje te wagen en roggebrood te bakken zonder de kneedtijd te meten. En hier is wat er is gebeurd. Ik val:


Recept VAN Elena BO (waarvoor dank aan haar):
Ingrediënten
Gepeld roggemeel 400 g
Water 260 ml
Zout 1,5 tl
Suiker 2 el. l.
Droge gist 2 tl
Roggemout
(brouw 80 ml kokend water
en voeg toe aan de emmer nadat deze is afgekoeld) 4 el. l.
Extra-R 1 eetl. l.
Zonnebloemzaden
(voeg direct toe aan de emmer) 2 el. l.

Toegegeven, ik heb enkele kleine wijzigingen aangebracht:
Toegevoegd 1,5 eetl. l. kweekt oliën, in plaats van 4 eetlepels mout brouwde ze er twee (het leek me recht genoeg), in plaats van Extra_R voegde ik donkere agram 1 eetl. l.
De output bleek 725 gram te zijn. In eerste instantie dacht ik aan ongeveer de helft van het recept voor ons kleine fornuis, maar toen besloot ik om zo te tekenen en te bakken (rogge mag niet te veel omhoog gaan). Ik heb mout gebrouwen (deze 80 ml zit niet in het 260 ml receptwater), heb het afgekoeld, alles in een emmer gedaan (niet al het meel tegelijk, een beetje gelaten en daarna toegevoegd, uiteindelijk alle hetzelfde, alles was weg) - de mixer babbelt, babbelt en het broodje is helemaal niet kneedt - alsof ik helemaal opnieuw een siliconen spatel nam - laten we helpen - het begon, het is beter, maar toch is het moeilijk om het een kolobok. Laten we mengen met uw handen, precies in het proces. TEST blijft vreselijk hangen, maar ik gaf niet op.Over het algemeen heb ik op de een of andere manier het broodje in de tweede batch verblind, het dak gladgestreken met een natte hand en een wandeling gemaakt met het kind, ik dacht de hele wandeling aan brood :) Maar alles bleek - het brood bleek geurig te zijn , gebakken - net als een echte roggebrood bakken !!! Hel op het BASIC-programma.

Goedenavond iedereen. Ik heb in het weekend charlotte met appels gebakken. Het is wonderbaarlijk mooi geworden. Het is jammer dat er geen foto is))) Maar ik deel het recept:
- 3 eieren en een glas suiker (met het oog, maar ongeveer 200 gram), klop met een mixer tot wit;
- toegevoegd ongeveer 1 theelepel bakpoeder, een beetje vanilline;
- evenveel bloem als suiker.
Ze smeerde het formulier in met boter, bestrooid met bloem. Afzonderlijk verkruimelde ik drie kleine appels. Ik schonk de helft van het deeg + appels + kaneel in de vorm (allemaal met het oog) en opnieuw het deeg. Ik bakte het op programma 5, het enige dat ik het twee keer moest aanzetten. Na de eerste bi-piep, zie ik nog niet gezongen. De tweede keer ging het niet meteen aan, zoals ik het begrijp, was de kachel erg heet, niets, afgekoeld, weer aangezet. Open hier niet het hoofddeksel en bedek het raam met een handdoek. In principe bak ik zo'n taart vaak gewoon in de oven in gespleten vorm, maar deze heeft een andere smaak. Alles bleek in orde, lang, lekker. Nu zou ik graag willen leren hoe je een heerlijk brood en chocoladetaart maakt en dat is alles)))))

Vertel eens, wat is het volume van de emmer in liters in de Ariete 125?
Meet alstublieft.

Goede dag. Vertel me alsjeblieft hoe je de hoeveelheid verse gist voor ons model voor een tarwebroodrecept kunt berekenen, als droge gist 1,5-2 theelepel nodig is, hoeveel verse gist is er dan nodig?

svetakot, vertel me alsjeblieft wat het volume is van de emmer in liters in de Ariete 125?

Hallo iedereen!!!
Vanya28 bedankt voor je deelname! Maar vandaag besloot ik de gok te wagen en roggebrood te bakken zonder de kneedtijd te meten. En hier is wat er is gebeurd. Ik val:


Recept VAN Elena BO (waarvoor dank aan haar):
Ingrediënten
Gepeld roggemeel 400 g
Water 260 + 80 ml
Zout 1,5 tl
Suiker 2 el. l.
Droge gist 2 tl
Roggemout
(brouw 80 ml kokend water
en voeg toe aan de emmer nadat deze is afgekoeld) 4 el. l.
Extra-R 1 eetl. l.
Zonnebloemzaden
(direct toevoegen aan de emmer) 2 el. l.

Hel op het BASIC-programma.

DUUR VAN PROGRAMMACYCLI:
1 • Basis .... BASIS .............. ................ 3:00
2 • Volkoren ........................ .......... 3:40
3 • Snel ........................ ........................ . 1:38
4 • Deeg ........................ ........................ .... 1:30
5 • De korst bruinen ................... 0:30

500 ml

Vrienden helpen !!! ECHTGENOOT bracht de oven Ariete 125 zonder instructies !!! Hoe kan ik het zelfs gebruiken ??? waar instructie te krijgen

downloaden,
🔗

En ik bak bijvoorbeeld erg lekker in mijn koektaart:
3 eieren,
een half glas suiker
1 kopje bloem en een theelepel bakpoeder, rozijnen.
Ik kneed het zelf en zet het 30 minuten aan. (Bakprogramma) Eet smakelijk !!!

downloaden,
🔗

Bedankt allemaal gevonden dat ik gebruik

Dit dier (Ariete 125) verscheen plotseling in huis, nu vertegenwoordig ik
onder uw aandacht het recept voor paascake aangepast van Panasonic 2500 herberekend
en inloop (geverifieerd) onder de Ariete 125

Paastaart voor Ariete 125
krijg 100%
1. Eieren - 2 stuks.
2. Melk - ongeveer 55 ml
In totaal 2 eieren + melk = 150 ml.
3. Suiker - 4 el. l.
4. Vanillesuiker - 0,5 pak
5. Zout - 0,3 theelepel.
6. plantaardige olie (geraffineerd) - 4 el. l.
Meng items 1,2,3,4,5,6 in een aparte kom (naar eigen inzicht),
giet dan in de container van de broodmachine.
Meel - 270 g
Gist -1 theelepel l.
De peperkoekman blijkt ongelijk te hebben, plakkerig (zoals een komma)
schaam je niet, dit is hoe het zou moeten zijn
Bakken op programma 2 (voor zemelenbrood)
Aan het einde van de 1e batch (wanneer de spatel stopt)
Voeg rozijnen en gedroogde abrikozen toe, gedumpt in bloem - 70 g.

vertel me waar ik instructies voor het 125-model kan krijgen !! Ik kreeg een oven aangeboden zonder instructies en de inscripties zijn gewist, maar ik wil echt leren hoe ik brood moet bakken !!!

[Toast brood]

Het resultaat mag er zijn. Ik kwam tot de conclusie dat bij het bakken niet alles van katoen afhangt. Een persoon die een "smaak" heeft voor het deeg (en om het te hebben, adviseren deskundige mensen u om advies voor beginners te raadplegen: alles is daar heel duidelijk en geverifieerd) zal altijd het gewenste product op een niveau bakken, al was het maar het katoen is natuurlijk in goede staat. Als je je al zo zorgen maakt, probeer dan onderweg te bakken. recept:
Toast brood
Basismodus
Water (enigszins warm) - 205 ml
Rast. olie - 1 eetl. l
Zout - 1,25 theelepel
Suiker - 1,5 eetl. l
Tarwemeel, hoger. kwaliteit (gezeefd) - 375 g
Melkpoeder - 1 eetl. l
Gist SAF-moment -1 theelepel
Plaats de etenswaren in de bovenstaande volgorde, na de eerste 11 minuten. kneden, houd de aan / uit-knop ingedrukt. tot het signaal, zet de oven weer aan en wacht op het gebakken brood. We herhalen de procedure zodat u zelf beslist of u iets moet toevoegen of niet, en de batch zal beter zijn, aangezien het aantal ingrediënten vrij groot is.

Panevg1943,
Ik wilde je bedanken voor het broodrecept en advies over het opnieuw kneden, het brood werd altijd vanaf de eerste keer verkregen.

Welke vrienden

Ik wil deze baby als cadeau kopen. Na zo'n geschenk word ik niet verwijderd uit de lijst met vrienden?

Welke vrienden

Goede oude vrienden. Ik heb dit kleine bloemetje gekocht, het ziet er niet erg goed uit op de foto. Ik wil het in de koffer controleren volgens een van de recepten met de herberekening van het aantal producten.

svetakot, vertel me alsjeblieft wat het volume is van de emmer in liters in de Ariete 125?

Ik zie dat er nog steeds geen exact antwoord is op de gestelde vraag. Allereerst heb ik de capaciteit van de emmer gemeten - 1, 75 liter. Ik bakte een testbrood Stolichny in overeenstemming met GOST, waarbij ik de hoeveelheid ingrediënten herberekende:

• Water 243 ml
• Suiker 3/4 kop l
• Zout 3/4 theelepel


• Griesmeel 35 g (u kunt het zonder doen en vervangen door dezelfde hoeveelheid tarwebloem)
• Tarwebloem, premium 150 g


• Roggebloem 180 g
• Droge / geperste gist 1,4 tl / 8 g


• RM 1,5 eetl. l

Er waren kleine veranderingen in het recept: 50 ml water werd vervangen door wijn, bloem 1c. Inbegrepen Basic. Maar het algoritme van Arietka is anders dan Saturnus. Bij het horen van de pogingen van de motor om te starten, besloot de kachel - defect. Ik ben overgestapt op Dough, er is dezelfde foto. Ze begon te wachten, timing. De eerste 3 minuten werd de motor ingeschakeld voor elke sprong van de werkindicator, daarna 2 minuten en 40 seconden na 1 sprong, daarna begon het echte kneden, dat 7 minuten duurde. Gedurende deze tijd pakte een goed broodje al het meel en de RM op, die ik in de derde minuut van dit kneden goot. Ik ben meteen overgestapt op Bake voor slechts 40 seconden om een ​​comfortabele temperatuur voor het deeg te creëren. Na 1 uur en 40 minuten is het deeg voldoende gegroeid. Nu zette ik Bakken aan om te bakken, na 20 minuten zette ik het uit om het voor de hele modus aan te zetten. De oven ging pas na 13 minuten aan, maar deze keer dat het brood in de hete oven stond, beschadigde het bakproces helemaal niet. Het brood werd samen met de peddel geschud, die ik nog nooit heb gezien bij Saturnus, die is uitgerust met een speciale haak om de peddel uit het brood te halen. Het brood was goed gebakken, door de wijn bleek het vooral aromatisch te zijn. [/ List]

Vertel me alsjeblieft, wat gebeurt er als je het brood legt om 's nachts te bakken en naar bed gaat, en het brood pas' s ochtends haalt?
Gaat de kachel vanzelf aan aan het einde van het proces? Wordt het brood nat of droog?
Ik deed dit met LG, alles was in orde, ik heb niet eens de timer ingesteld. Hoe zit het met deze kachel? Heeft iemand het geprobeerd?

Als het onderwerp niet wordt verlaten, vertel me dan wat het minimumgewicht is dat u een brood kunt bakken?
Is 250 gram mogelijk?

Als het onderwerp niet wordt verlaten, vertel me dan wat het minimumgewicht is dat u een brood kunt bakken?
Is 250 gram mogelijk?

Sinds vandaag heb ik bij de gelegenheid deze broodbakmachine gekocht voor 649r. ~ $ 12 Nadat ik de instructies kort heb doorgenomen, ben ik klaar om te antwoorden: er zijn twee soorten broden in de instructies: 350 en 500 gram.

Over het algemeen is de eerste pannenkoek niet klonterig, dat deed ik volgens dit recept.
Je kunt eten, maar er kwam een ​​soort droog en gewatteerd uit, misschien omdat het de hele nacht in de oven was afgekoeld.

Goede dag! En wat als ik, nadat de oven klaar is met de cyclus, het brood er niet uit haal? Ik begrijp dat de verwarming wordt uitgeschakeld? Ik wil 's ochtends echt vers brood hebben !!!!

Goede dag! En wat als ik, nadat de oven klaar is met de cyclus, het brood er niet uit haal? Ik begrijp dat de verwarming wordt uitgeschakeld? Ik wil 's ochtends echt vers brood hebben !!!!

De verwarming wordt uitgeschakeld.

Hier bakte ik rogge-tarwebrood.

Voor een middelgroot brood in een halve emmer:
Water - 160 ml.
Olijfolie - 1,5 eetl l.
Zeezout - 1,5 theelepel
Rietsuiker - 2 el. l
Tarwemeel, hoger. cijfer - 50 g
Roggemeel - 160 g
Aardappelzetmeel - 60 g
Gist SAF-moment - 1 theelepel
Graanmengsel - 2 theelepels.

Ik heb meer zout en suiker toegevoegd, omdat.zeezout is niet zo zout als gewoon zout, en rietsuiker is minder zoet dan wit.
Ik heb in een opwelling zetmeel toegevoegd, ik denk dat het zonder kan.
Het graanmengsel kan veel groter zijn, anders is het praktisch niet voelbaar.

Eerst het Deegprogramma (mixen), dan Basis.

Het brood kwam er dik en vochtig uit.