Curd cake (Author tenidia)

Curd cake (Author tenidia)

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Tarwemeel	300 g
Suiker	300 g
Margarine	170 g
Ei	4 dingen.
Kwark	300 g
Bakpoeder	1 theelepel
(Ik gebruik zuiveringszout en blus met limoenzuur of beter met citroen. U kunt zelfs sap uit een geheel persen en rasp de schil, dan nog lekkerder)

Kook methode

• Afhankelijk van de hoeveelheid bloem kun je verschillende opties bereiken: wil je zachter en dikker, minder bloem, dan is het deeg een beetje vloeibaar. Als je wat meer bloem wilt. Ik voeg ook veel noten toe - pinda's (ik wrijf het heel fijn op het bord met een deegroller, er komt zelfs olie vrij. Als je er veel doet, wordt het een vette cake). Ik heb ook veel rozijnen gedaan. Zuiveringszout en bakpoeder worden op het allerlaatste moment toegevoegd. Frisdrank houdt er niet van om lang te mengen, zoals bloem in deeg, behalve gistdeeg. Ik smelt de margarine.
• Toegegeven, ik bak in de oven, maar je kunt het proberen als je wilt. Toegegeven, ik experimenteer met bloem. Meestal zit er minder van in recepten, en ik voeg het altijd toe. Ik weet wat het deeg ongeveer zou moeten zijn. Ik maak 2 porties tegelijk.

Opmerking

Verhuisd van https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=2032.0

Als ik geïnteresseerd ben, zou ik een recept willen voorstellen voor een wrongelcake. Ik hou echt van.

Vergelijkbare recepten

Curd cake "Moeders handen" (zalina74)

Cupcake "Curd" (Yana)

Cottage cheese cake met appels en karamelsaus (Pulisyan)

Elena, is dit aandeel voor HP?

Dit is niet voor een broodmachine. Of een oven of multikoker / snelkookpan.

Het is duidelijk, ik volgde gewoon de link, en daar gaat het over HP ...