Huishoudelijke marinators

[Churrasco met chimichurri]

Churrasco met chimichurri

- 1 lb (450 gram) sappig vlees
- 1 kopje korianderblaadjes, gehakt
- 1 kopje peterselieblaadjes, gehakt
- 6 teentjes verse knoflook, geschild en in stukjes gesneden
- 1 kopje extra vierge olijfolie
- 1/3 kopje water
- zout en peper naar smaak

Haal de vermalser uit de kom. Doe alle ingrediënten in een kom en druk op start. Haal uit de kom. Leg ze op hete kolen of op een goed geolied rooster / oven / grillplaat. Kook voor 5-8 minuten aan elke kant of tot het naar wens gaar is.

[Kip gemarineerd in bier]

Kip gemarineerd in bier

- ½ kopje plantaardige olie
- 1 theelepel Duitse mosterd
- 1 kopje donker Duits bier
- 4 teentjes knoflook, gehakt
- 1 ½ theelepel. zout
- 1 theelepel zwarte peper
- 1 theelepel vers gehakte basilicum
- 1 theelepel verse tijmblaadjes
- 3 ½ - 4 ½ lbs (1600-2050 gram) stukjes kip

Doe alle ingrediënten in een kom en druk op start. Leg ze op hete kolen of op een goed geolied rooster / oven / grillplaat. Kook 15 minuten aan elke kant, of tot het naar wens gaar is.

[Barbie garnalen]

Barbie garnalen

- ½ kopje ghee (gesmolten) olie
- ¼ kopje olijfolie
- ¼ kopje peterselie, gehakt
- ¼ kopje gehakte tijm
- ¼ kopje gehakte coreander
- 1/2 verse citroen, in partjes gesneden (denk gewoon gesneden)
- 3 grote teentjes knoflook, geplet
- 1 eetl. l. gehakte sjalot
- zout en peper naar smaak
- 1 ½ pond (2050 gram) grote gepelde garnalen
- spinazie bladeren
- partjes citroen (zoals, zijn al geweest)

Haal de vermalser uit de kom. Doe alle ingrediënten behalve spinazie en partjes citroen in een kom en druk op Start. Leg ze op hete kolen of op een goed geolied rooster / oven / grillplaat. Kook 2-3 minuten aan elke kant, of tot het naar wens gaar is. Leg de spinazieblaadjes op een schaal. Er zitten spiesjes aan. Versier met partjes citroen en serveer.

[Komkommer en courgettesalade]

Komkommer en courgettesalade

- 2 komkommers, in dunne plakjes
- 2 courgettes, in dunne plakjes
- 1 kleine zoete ui, in dunne plakjes gesneden
- 1/3 kopje azijn
- ¼ kopjes suiker
- ½ eetl. l. zout
- 1 theelepel zwarte Peperbollen
- 1 snufje vlokken (?) Rode peper
Haal de vermalser uit de kom. Doe alle ingrediënten in een kom en druk op start. Serveer / eet onmiddellijk of bewaar in de koelkast, vacuüm afgesloten, vóór gebruik.

[Japanse biefstuk]

Japanse biefstuk
- 1 ¾ - 2 pond (800 - 1100 gram) biefstukfilet (?), in stukken van 2 cm gesneden
- ¼ kopjes sherry
- 3 eetl. l. sojasaus
- 3 eetl. l. rijstazijn
- 1 eetl. l. lepel melasse
- 1 eetl. l. sesamolie
- 2 eetlepels. l. geschilde en gehakte verse gember
1/3 kopje azijn (was al, en een beetje te veel ... Waarschijnlijk is deze regel overbodig)
- ¼ - ½ eetl. l. rode pepervlokken
- ½ eetl. l. gehakte gember (weer was het al)
- sap van een citroen
- zout en peper naar smaak

Haal de vermalser uit de kom. Doe alle ingrediënten in een kom en druk op start. Leg ze op hete kolen of op een goed geolied rooster / oven / grillplaat. Kook voor 5-8 minuten aan elke kant of tot het naar wens gaar is.

Hier is een verwarring met azijn en gember. Misschien 2st. l. gember moet worden gedrenkt in 1/3 kopje azijn? Dan in ieder geval een beetje logisch ...

[Anastasia]

Anastasia! Ik heb hier verschillende fouten gevonden, maar in de eerste berichten kan ik niet meer bewerken. Wijzig ze a.u.b. zodat ze in orde zijn, zoals in een boek!

Zalm in balsem

- 6 stuks van 5 ounces (5 x 140 gram, totaal 840 gram) gepelde zalm
- 1/3 kopje balsamicoazijn
- ¼ kopje sesamolie
- 4 teentjes knoflook, gehakt
- 1 theelepel honing
- 4 theelepels Dijon-mosterd
- zout en peper naar smaak

Haal de vermalser uit de kom (ruwe lipje aan de zijkant). Doe alle ingrediënten in een kom. Klik op Start. Na een paar minuten (?) Uit de kom halen. Leg de gemarineerde zalm op hete kolen of op een goed geolied rooster / oven / grillplaat. Kook 3-5 minuten aan elke kant tot ze naar wens gaar zijn.

Meisjes! Bij het bereiden van schnitzels is het aan te raden om het gehakt af te kloppen, denk je dat het mogelijk is om hiervoor een marinator te gebruiken?

Meisjes! Bij het bereiden van schnitzels is het aan te raden om het gehakt af te kloppen, denk je dat het mogelijk is om hiervoor een marinator te gebruiken?

Nee, ik denk dat de marinator hier niet zal helpen - het wordt aanbevolen om het gehakt eraf te slaan - om het krachtig genoeg op tafel te gooien, maar de marinator kan dat niet - het passeert gewoon de massa voor een gelijkmatige verdeling van de marinade.

Alle gasten waren er, ze aten de champignons van de marinator niet, ze aten ze op. We vochten bijna om de restjes en de winnaar at direct uit de slakom en at de marinade op. Denk niet, mijn gasten zijn welgemanierd, vergeef me dat de paddo's blijken te zijn.

[Gehakt]

Ik probeerde het gehakt door de marinator te halen voordat de vleesmolen ... het is een sprookje ... De magische schnitzels kwamen eruit.
Ik deed het zo:
Gehakt

Gehakt
Boog
Knoflook
Zout

Snijd het vlees en de ui in stukjes voor een vleesmolen, doe het in een bak, voeg knoflook en zout toe. Evacueer de lucht en draai 2 cycli (9 + 9).
Haal alles door een vleesmolen. Gehakt is klaar. Je kunt er alles van maken, zo'n lekker gehakt hebben we nog niet geprobeerd.

[Frans vlees]

En ik wil ook het recept delen. Of liever niet met een recept, want iedereen at in zijn leven vlees in het Frans met kaasmayonaise, maar het resultaat na gebruik van een marinator.

Frans vlees

700 g vlees (varkensvlees, rundvlees)
1 kg uien
300 gr harde kaas
150 gr mayonaise
peper, zout, andere kruiden naar smaak

Snijd het vlees in borden van ongeveer 1 cm dik, uien in ringen of halve ringen van 5-7 mm dik.

Doe vlees, uien in een bak, bestrooi met zout en kruiden. Evacueer de lucht en laat 2-3 cycli draaien. Schil het vlees van de ui, leg het in een laag op een bakplaat, leg de ui erop, bestrooi met geraspte kaas en maak een netje van mayonaise. Bak 30-35 minuten in een voorverwarmde oven op een temperatuur van 200 graden.

Het vlees is het zachtst en de smaak van gepekelde gebakken uien is over het algemeen moeilijk over te brengen

Ik wil nog een belangrijk ding toevoegen !! Pas op met zout, volgens mijn waarnemingen zou het in een kleinere hoeveelheid in de marinator moeten worden gedaan dan op de gebruikelijke manier gezouten.

Hier is de kool van de marinator. Gemaakt volgens het recept van Elena Bo.

[Anastasia]

Een nieuwe toevoeging aan het schap van marinators, vandaag heb ik hem ook gekocht. Betreed je gelederen. Gewoon een vraag.
Anastasia , waarin marineer je een kebab?. Pliz meer in detail, voor de begaafden.

Hier is de kool van de marinator. Gemaakt volgens het recept van Elena Bo.

Is de marinade gekookt en heet in de marinator gegoten? Of een beetje gekoeld?

[Anastasia]

Een nieuwe toevoeging aan het schap van marinators, vandaag heb ik hem ook gekocht. Betreed je gelederen. Gewoon een vraag.
Anastasia , waarin marineer je een kebab?. Pliz meer in detail, voor de begaafden.

Oh, wat kan ik erin marineren, hoe God het op mijn ziel zal zetten, vandaag was er maar een klein beetje - een mengsel van 4 paprika's, hop-suneli, gedroogde dille, geplette een paar teentjes knoflook, sap van een halve citroen, een paar eetlepels mayonaise, een half glas tomatensap en natuurlijk een paar uienringen. Ik heb het niet gezouten, alle kruiden hadden al zout. Ik vond de marinade erg lekker. Ik heb dit voor varkensvlees gemaakt. We zullen snel ontdekken hoeveel het vlees uiteindelijk is gemarineerd. Ik heb 3 cycli van elk 9 minuten gedaan.

[Andreevna]

Andreevna ja, heel heet.

[Anastasia, BooBoo]

Anastasia, BooBoo bedankt meiden!
Waarom ben ik? Op de een of andere manier heeft een buurman bij de datsja gemarineerde barbecue in kefir, dus ik dacht, waarom probeer je het niet in een marinator met kefir.

[Anastasia, BooBoo]

Anastasia, BooBoo bedankt meiden!
Waarom ben ik?Op de een of andere manier heeft een buurman bij de datsja gemarineerde barbecue in kefir, dus ik dacht, waarom probeer je het niet in een marinator met kefir.

Dit is een veel voorkomende manier van beitsen in kefir, dus je kunt dit veilig doen in de marinator. Je kunt ook bier, mineraalwater drinken ...
Z. s. We hebben gegeten, we vonden de kebabs lekker, ze waren goed gemarineerd!

Ze hebben me hier recepten gestuurd. De naam is - Boek met recepten.
Gemarineerd en gekookt in 30 minuten of minder.
Tips van chef-kok Connie Willis.

Als iemand het nodig heeft, stuur ik het naar de post.

En ik heb spek gepekeld ...
Ik smeerde het in met grof zout,
Vloeibare rook - 1 eetl. de lepel
Kruiden - volgens uw verbeelding
Gesponnen ... vijf keer. Het is geweldig geworden!

: rood: Haarspeld, en wat deed je dan met spek? Ingemaakt ... en dan? Is het gelast of te zoutkoud gelaten? Vraag ik, want ik heb ook een stuk spek met reepjes vlees, en ik weet niet wat ik ermee moet doen. : - \ Alvast bedankt voor uw antwoord.

Toen gooiden ze het in de vriezer, en toen ...
1. We zetten het ook op met rauwe aardappelen (fijngehakt) in een slowcooker in de Pilaf-modus. En dan om te bakken. Een halfuur later was ze aardappelen aan het schillen voor een toegift;
2. Bonen gemaakt in Byzantijnse stijl. En het is dezelfde onderste laag. De bonen kookten niet een beetje, maar ... het werd bewaard dat ze 4,5 uur kookten. Ze deden het niet als toegift.
3. Alles. Sal is weg. En er was een stuk van ongeveer 30 cm x 10 cm x 5 cm.

Nu plan ik het in alle gerechten zoals pilaf, aardappelen, boekweit, etc.
Ik raad je aan om eerst met aardappelen te proberen. Het blijkt ... rustiek of zoiets. En het vet wordt zacht, zelfs als je het met je lippen eet. Ik denk dat een briljante vervanging voor lendenen, enz.

gisteren gemarineerde mijn man kippenpoten - kruiden, zout, gebakken uien. Lekker.
Vandaag heb ik vleugels - kruiden, zout, ketchup. Ook heerlijk.
Nou, hier is nog een stuk.

Nou, hier is nog een stuk.

Was het gebeitst om te stoven?

Was het gebeitst om te stoven?

nee, we hebben het zo met aardappelen en vleugels.

Ik begon te vergelijken wat ik aan het vertalen was met de versie van Boobu. Gewoon uit nieuwsgierigheid. Ik zit opgeblazen als een pauw ...
Ik zal kleine fouten / drukfouten niet opnieuw vertellen. Over het algemeen nam ik eerst een pen en begon te vergelijken, waarbij ik inconsistenties opmerkte. Mijn hand werd moe en ik gaf het op.
1. In een aantal recepten worden ponden vertaald als kg. Als gevolg hiervan, als er bijvoorbeeld in de Engelse versie 1-1,5 pond vlees is (ongeveer 450-680 gram), dan in vertaling - 1-1,5 kg. En in één recept wordt 4-5 pond vlees (1,8 - 2,25 kg) vertaald als 3-4 kg.
2. In sommige recepten wordt het totale gewicht (vaker vis) heel vreemd aangegeven - 170 gram, 200 gram ... Vaker was het het aantal stukjes van 170 of 200 gram.
3. Een teentje knoflook en een bolletje knoflook zijn verschillende dingen. 6 knoflookteentjes voor 1 kg vlees ...
4. Maar ik vind het niet erg dat in plaats van hete peper paprika komt, en in plaats van olijven - olijfolie, vind ik niet erg ... Tegen de achtergrond van mislukkingen met het gewicht van de ingrediënten.
5. In sommige recepten worden de daadwerkelijke ingrediënten niet vermeld. Er zit geen blikje kers in de Capri-salade. Of het belangrijk is of niet, ik weet het niet. Enzovoort.

Over het algemeen schreef ik dit vanwege het feit dat ik vóór de experimenten het Engelse origineel neem en kijk naar de kilo's daar of kg, en tel de regels met de lijst met ingrediënten. De recepten zijn goed, interessant!

En ik kan de lucht niet opzuigen ... Ik draai het ventiel hier en daar ... Het wordt afgezogen, maar dan gaat de ventielsifon en het deksel open!

En ik heb dezelfde problemen! Onlangs ontving ik mijn marinator per post en de klep vergiftigt ook de lucht. Ik ben vreselijk van streek! Ik probeer de situatie het hoofd te bieden - zowel nat maken als de klep in warm water houden, maar het heeft geen zin.

1. Geen paniek.
2. Mijn man heeft deze klep lang geleden verlaten (hoewel ik vermoed dat hij hem heeft afgemaakt) en pompt hem eruit met een stofzuiger. Een stofzuiger wordt in een halve adem verkregen. En tot de dood.
3. Ik hou niet van het idee van een stofzuiger (het is lui om te dragen). Ik denk erover om vacuümcontainers te kopen, en een mini-stofzuiger voor hen. De uitgifteprijs is 160 roebel. Het belangrijkste is dat de verbindingen overeenkomen.Ik heb het nog niet gekocht, want mijn man laat hem niet in de buurt van de marinator. Hij heeft alles al gepekeld, wat is mogelijk ... ik wacht tot hij er genoeg van krijgt ...

Haarspeld gaf je de link correct. Het recept was oorspronkelijk zo.
Doe alle ingrediënten in een frituurpan, sluit de deksel en zet op middelhoog vuur. Na het koken het vuur verlagen en 5 minuten laten koken. Koel, breng over naar een pot en zet 4 uur in de koelkast. Ingrediënten: 500 g champignons, 5,7 ml 70% azijn, 1/3 kopje water, 1/4 kopje zonnebloemolie, 1 theelepel zout, 2/3 theelepel suiker, 3 teentjes knoflook, zwarte peperkorrels, dille, 5 laurierblaadjes
Ik deed het een beetje anders:
Champignons van 500 g tot 1 kg, geproefd met verse en bevroren champignons, heerlijk bij elke.
Azijn 9% 50 ml
Water 20 ml
Zonnebloemolie 40 ml
Zout 1,5 tl
Suiker 1,5 tl
Knoflook 3 teentjes
Peperkorrels
Dille, vers of gedroogd
5 laurierblaadjes
Doe alles in een frituurpan of magnetron, kook 5 minuten, laat afkoelen (voor mij is het nog niet afkoelen, de marinator sluit niet) en 18 minuten in de marinator.

Ik denk erover om vacuümcontainers te kopen, en een mini-stofzuiger voor hen. De uitgifteprijs is 160 roebel. Het belangrijkste is dat de verbindingen overeenkomen.

Heeft u toevallig foto's of verwijzingen naar deze containers en een stofzuiger? Ik hoor voor het eerst over een mini-stofzuiger, het blijkt meteen een auto te zijn.

[mishandeling]

mishandeling
Antwoordde ik hier
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/in...mid=26&topic=1687.new#new

[mishandeling]

mishandeling
Die pomp paste perfect bij de marinator. De man stopte met het dragen van de stofzuiger. Dafi-firma (misschien zullen anderen ook werken, maar ik heb alleen deze gecontroleerd). De uitgifteprijs is 160 roebel.

[Haarspeld]

Mijn deksel plakte op geen enkele manier, het bleek dat de overblijfselen van de marinade van de champignons onder de verzegelingsgom terechtkwamen (niet te verwarren met de klep). Ik moest de kauwgom eruit halen en alles spoelen.
Haarspeldwaar heb je de pomp gekocht?

Veel dank aan Tillotama! De marinator is getest op varkensvlees, de tweede keer op kipfilets. Het resultaat is (volgens de eters) prachtige karbonades. Voordat ik ging pompen, trok ik het ventiel eruit, stopte het in een zeef en overgoot het met kokend water om te steriliseren, en de kauwgom op de pomp werd door de jongen naar beneden bewogen en er waren absoluut geen problemen met het verpompen van lucht !!! Maar ik heb het vlees drie keer laten lopen, het apparaat was te voorzichtig met het vlees.

[Haarspeld]

Haarspeld Goedenavond!!! Gisteren kocht ik een marinator van Tillotama, en nog steeds hetzelfde probleem met de pomp, ik pomp en pomp alles tevergeefs, ik heb een Duitse Cobald-stofzuiger, helaas past deze niet op de connector op de container van de marinator, en zo, zoals Winnie de Poeh, lijkt het alsof hij het heb, maar tegelijkertijd heb ik het niet ..... ......... vertel me alsjeblieft, Koptevskaya, 16- is dit een gespecialiseerde servieswinkel, of op welke afdeling kun je een DAFI-pomp kopen? .....

Was alle onderdelen met heet water met iets als Fairy, droog ze goed af en probeer het opnieuw. Ik verwijder nu elke keer de dop onder het ventiel en haal de pakking eruit die langs de rand van de dop loopt. Er zijn nu geen problemen.

Ja, het is duur. Ik kocht het voor 1000r, het zou 100 keer duurder zijn geweest, ik had het gedacht, want er zijn weinig beoordelingen en over het algemeen ben ik tevreden. Ik gebruik het constant. Neem contact op met Tillotama, ze stuurt naar andere steden.

[Kip / kip oosters]

De gedachte kwam bij me op dat niet iedereen een airfryer heeft en besloot deze van de Airfryer naar deze thread te kopiëren.

Kip / kip oosters
- 4-6 filets kip / kipfilets 4 ounce kalkoenen (113,4 gram) elk (1 ounce - 28,35 gram). Dat wil zeggen, de totale kip moet 450-680 gram zijn;
- ¼ kopjes (waarschijnlijk, naar onze mening, een glas) sojasaus
- sap van een limoen een paar snufjes citroenzuur (Ik denk dat je het kunt vervangen door een halve citroen)
- 1 eetl. l. rauw gedroogde gember (kan waarschijnlijk worden vervangen door droog, maar in kleinere hoeveelheden)
- ¼ kopjes sesam pindakaas
- zout en peper naar smaak
Doe alle ingrediënten in een kom. Klik op Start. Haal na negen minuten de kip uit de kom.

1. Gemarineerd in een marinator
2. Laat een nacht in de koelkast staan ​​in een vacuümcontainer
3. Verpakt in folie
4.In de heteluchtfriteuse op 250 graden 30 minuten aan elke kant

Hier is de kool van de marinator. Gemaakt volgens het recept van Elena Bo.

En waar, waar is het recept zelf? Ik las alle pagina's van het onderwerp, vond het niet, blijkbaar blind. Marinator moet van dag tot dag worden gebracht (dankzij Tillotama), ik wil zuurkool!

Tillotama, je hebt een heel aantrekkelijk zuurkoolrecept in je LJ. Hoeveel moet je in de pekel doen, staat er, en voor hoeveel kool met wortelen? Oh ja, en nog een ding: hoeveel suiker en zout? Oh, wat wil ik kool maken!

En waar, waar is het recept zelf? Ik las alle pagina's van het onderwerp, vond het niet, blijkbaar blind. Marinator moet van dag tot dag worden gebracht (dankzij Tillotama), ik wil zuurkool!

https://mcooker-nlm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3369.0

Tillotama, je hebt een heel aantrekkelijk zuurkoolrecept in je LJ. Hoeveel moet je in de pekel doen, staat er, en voor hoeveel kool met wortelen? Oh ja, en nog een ding: hoeveel suiker en zout? Oh, wat wil ik kool maken!

middelgrote kool, een paar wortels. Ik maak een glas water, een derde van een glas olie, een lepel zout, twee eetlepels suiker, een derde van een glas azijn of minder, het smaakt. lavrushka peper, knoflook kan.
in het algemeen, zoals ik het begrijp, kunnen er zoveel variaties zijn als u wilt, pas het gewoon aan uw smaak aan.

Aan de vooravond van het kebabseizoen en gewoon voor liefhebbers van uien, maar wie wordt er gestopt door de geur die overblijft na het eten.
Rode ingelegde uien
2-3 rode uien (afhankelijk van de maat)
2 eetlepels. l appelciderazijn
1 sl. lepel water
1/2 eetl. eetlepels suiker
1/2 theelepel zout,
gemalen peper naar smaak.
Snijd de ui in dunne ringen of halve ringen. Doe alles in een marinator.
Haal het malse inzetstuk uit de marinator en voor 1 cyclus. Doe dan alles in een pot of bak en in de koelkast ... voor 30-40 minuten.
Ik waarschuw je meteen, leg het op tafel - als de shish kebab klaar is, haast ik me, probeerde het ... en de shish kebab werd gegeten met een standaard set groenten .. de ui raakte op. Ze zeiden dat ik de volgende keer meer moest doen.
Lekker en eenvoudig met gekookte aardappelen, haring, salades, venegretes.
En nog belangrijker, er blijft geen uiengeur achter.
Voor de marinator heb ik ook uien ingelegd voor salades, maar zo ging het niet.
Probeer het, u zult er geen spijt van krijgen.

Ik heb eenvoudige uien ingelegd. Vijf cycli. Kortom, de uien moeten maaaaaaahonkie worden genomen, anders worden ze niet gepekeld!
En dan kun je hem nog in de magnetron bewaren. Het blijkt ook interessant.

Tillotama, bedankt!
Ik zal experimenteren en me aanpassen aan mijn smaak als ik een beetje aan het apparaat gewend ben, en in eerste instantie strikt volgens het recept. Er is al naar gevraagd, maar ik herhaal: moet je eerst de marinade koken en deze direct in de marinator gieten? Is het niet schadelijk voor hem?

Vandaag heb ik kool gemaakt volgens het recept van Elena Bo (link op de vorige pagina antwoord 164), maar ik had minder kool en het lijkt me dat er veel azijn is, maar dit is allemaal praktisch geregeld, kortom, het is ongelooflijk lekker, terwijl ik aan het afwassen was, heb ik alles op de kom aangebracht
De marinade werd direct uit de kachel geschonken - zodra hij kookte - de kool is knapperig en heel erg lekker, dus wees niet bang

We eten vandaag varkensvlees als lunch. Traditioneel stopte ik haar in de marinator, nou ja, en daar voor haar wat werd gevonden. Zout, peper, citroen, knoflook, dille. Het is lekker geworden.

[Gefrituurde groenten]

Gefrituurde groenten

Gebruik je favoriete verse groenten zoals courgette, aubergine, champignons, paprika's en gekookte maïskolven. Gebruik maïskorrels en kleine groenten zoals hele champignons. Snij grote groenten in kleine stukjes.

- 2 lbs (1,1 kg) verse groenten, gekookt zoals hierboven
- ¼ kopjes wijnazijn
- 2 eetlepels balsamicoazijn
- 1/4 kopje extra vierge olijfolie
- sap van twee citroenen
- 8 blaadjes gehakte verse peterselie
- 3-4 blaadjes gehakte verse oregano
- zout en versgemalen peper (waarschijnlijk zwart) smaak

Doe alle ingrediënten in een kom. Klik op Start.Haal na negen minuten uit de kom en kook zoals gewenst (?).

Dit was bijna allemaal gebeitst. Om precies te zijn, courgette + aubergines + paprika. En dan weet ik niet wat ik moet doen. Er zijn drie opties voor de ontwikkeling van evenementen:

1. Laat alles zo;
2. In folie en in de oven;
3. Twee uur in een slowcooker.

Wat moet ik doen met deze groenten? !!!

Dit was bijna allemaal gebeitst. Om precies te zijn, courgette + aubergines + paprika. En dan weet ik niet wat ik moet doen. Er zijn drie opties voor de ontwikkeling van evenementen:

1. Laat alles zo;
2. In folie en in de oven;
3. Twee uur in een slowcooker.

Wat moet ik doen met deze groenten? !!!

De tweede optie lijkt mij het meest smakelijk, je kunt er ook kipfilet aan toevoegen!

[Anastasia]

Anastasia schreef dat ze gealarmeerd was door zo'n grote hoeveelheid plantaardige olie. Ik denk dat er genoeg olie is, maar azijn ... Het lijkt te veel. Ik nam 6%. Misschien werden ze door 3% in recepten geleid ...

[Fugasca]

Fugasca!

Gisteren heb ik dit advies in een ander onderwerp gepubliceerd. Neem een ​​eenvoudige vacuümcontainer (bij voorkeur hoog en smal), voeg deze toe volgens recept of zoals gewenst. Je gaat tv kijken met de container. Draai de container daarbij om een ​​as die horizontaal is. Haast je niet om te draaien. Negen minuten. Dat is de hele marinator. Een andere vraag is dat één cyclus niet genoeg is, maar ... er is een man ... voetbal ... nieuws ... Wil je man het gezinsbudget niet sparen? !!!

[vrolijk]

vrolijk
Als het profiel een geografische locatie had, zou het gemakkelijker zijn ...

Bewaak vacuümcontainers hier:
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=1687.0

Dit betekent dat er slechte zijn, er zijn goede. Het goede en het slechte verschillen doordat tijdens het draaien de deksels en alle inhoud van de slechte kunnen openen ... nou, ik begrijp het.

Ik heb Duffy-containers. De hele set. Ik stofzuigde de kip, zette hem in de koelkast, op de vierde dag viel er niets op. Ze zijn waarschijnlijk niet de beste, maar ik ben blij.
Maar de foto's zijn alleen groot en klein. Een paar weken geleden heb ik ook een medium gekocht. Het is smal en hoog. Ongeveer 2-3 kleintjes op elkaar gestapeld. Maar ik heb geen foto op internet gevonden.

Maar het is ... vijf keer kleiner dan de container van de marinator. Dus voor een groot gezin ... Nauwelijks. Maar voor de mijne, precies goed. Dat wil zeggen, ik marineer in de marinator zoveel als het in deze container past.