IJsmachine merk 3812

Het is normaal om de motoreenheid te wiebelen. Dus filmde ik het proces van zo'n wiebelen in 3811

De temperatuur daalde vrij snel (ergens tegen de twintigste minuut) tot -17 op de sensor
De minimum temperatuur was -19, het mes stopte (ik weet het niet, met geweld of volgens het programma), toen er nog tijd over was
Recept gemaakt - kiwisorbet
Het was duidelijk dat alles in het glas zo vloeibaar is als in het begin.
En wat hebben we aan het eind?
Het glas is een beetje koud, van binnen is een beetje koud mengsel ...
Wat doe ik verkeerd?
Ik heb een plastic glas in een tinnen glas gedaan, heb ik alles goed gedaan?
Misschien had het tinnen glas eruit moeten worden gehaald?
Er zit rijp op een tinnen glas, het is echt koud
Heb ik iets verkeerd gedaan?

[Manna]

Manna, Dankje voor het antwoord
Ik gooide daar meer vragen =)

Ik heb een plastic glas in een tinnen glas gedaan, heb ik alles goed gedaan?
Misschien had het tinnen glas eruit moeten worden gehaald?
Er zit rijp op een tinnen glas, het is echt koud
Heb ik iets verkeerd gedaan?

Waarom heb je de plastic emmer geplaatst? Het is voor yoghurt. IJs wordt gemaakt in een aluminium emmer. Installeer een aluminium emmer met het mengsel in het lichaam, sluit het deksel, plaats het blok en bereid ijs. In een plastic emmer fermenteren yoghurt.

Nou =)
En ik duwde
Daarom draaide het mes niet goed, lijkt het =)
Oké, tweede poging =)
Hartelijk dank!

Eh, ik heb deze emmer niet eens gewassen, dus ik wreef hem van binnenuit
En nu heb ik het mengsel erin gegoten ...
Nou, zoals ze zeggen, je kijkt en blaast het =)

De temperatuur daalde vrij snel (ergens tegen de twintigste minuut) tot -17 op de sensor

Whoa! Ik heb mijn temperatuur bij het maken van ijs nog nooit onder de -8 gezien, ook al draait de spatel al niet meer. Hierdoor lijkt het altijd alsof het ijs niet genoeg "gepakt" is.

[Mens]

Mens, dus hij had een emmer in een emmer. Het is nog niet bekend wat de temperatuur zal zijn met het mengsel in de juiste emmer.

25 minuten zijn verstreken
-9
Alleen de sorbet is (bijna) al aan de mesjes gehecht ...
Misschien omdat ik niet genoeg ingrediënten heb toegevoegd?
600 gram bleek ongeveer ...

Dus het sprong -9-10
Ik ging uit na 40 minuten
Het bleek iets geweldigs te zijn, iedereen bedankt!
En dieet - volgens de calorizer - slechts 78 kcal per 100 gram
Vrouw eist morgen aardbeiensorbet
En ik wil zuivel koken volgens GOST =)
Wat ik leuk vond, was de textuur
Echt vergelijkbaar met dezelfde Movenpick-sorbet
Geen stukjes ijs of iets dergelijks ...
Een sprookje, zoals ik droomde =)

Vraag aan de meesters over de hoeveelheid ingrediënten
Over maximale belasting - begrijpelijk
Maar over het minimum?
Zoals ik hierboven al schreef, is de sorbet meestal gewoon "bevroren" op de schouder
Dit had echter geen enkele invloed op de smaak.
Ik vond de eerste ervaring tenminste erg leuk, maar misschien kan het lekkerder zijn =)
Ik heb ongeveer 600 gram ingrediënten
Zoveel sorbet die we eten, geen twijfel mogelijk
Maar met melkijs / ijscoupe voorzie ik problemen
Er zijn drie van ons in de familie, we houden allemaal het gewicht in de gaten, dus niemand eet 200 gram ijs
Maximaal - 100 elk
En hoe krijg je, als je 300 gram "grondstof" laadt, iets waardevols?
Ik wil het niet downloaden "voor toekomstig gebruik", ik wil vers ijs =)

[Volodya_A]

Volodya_A, Ik heb ijs gemaakt in 3811 van 500 ml mengsel, van 300 ml. En wat zijn uw twijfels over het volume? Het belangrijkste is niet meer dan 1 kg.

[Manna]

Manna,
Dankje voor het antwoord
Twijfels - ik heb ze geuit - het lijkt erop dat de hele massa aan het mes kleeft en niet mengt, maar er gewoon rustig aan vastvriest
Maar voor een prettige textuur is het belangrijk dat er zich geen ijskristallen van binnen vormen, wat wordt bereikt door te roeren
Maar het gebeurt niet - de hele massa zit vast!

Trouwens, ik heb net een kiwisorbet gemaakt - ik heb het gewoon in een ijsmachine gemengd
Voor aardbeiensorbet wordt om de een of andere reden in de meeste recepten voorgesteld om de massa van tevoren te koken
Is het ergens mee verbonden?

de hele massa zit vast

Dus je schreef zelf dat er geen kristallen waren. Gedurende de periode dat ze zich kunnen vormen, wordt de massa nog gemengd. Als het vastzit, kunnen er geen kristallen meer worden gevormd - alles is bevroren.

[Manna]

Manna,
Bedankt, maar hoe zit het met het recept voor aardbeiensorbet?
Of deel, wees zo aardig, de uwe, geverifieerd =)

Ja, en nog een vraag
En om het apparaat tijdens de kookcyclus uit te schakelen - drukken we gewoon op de "power" -knop?

[Volodya_A]

Volodya_A, dus in deze sectie zijn er veel recepten, kies er een

Bijvoorbeeld, IJs "Aardbei met slagroom" (merk 3812 ijsmachine) (Sonadora)

Of dit Frambozenijs (merk 3812 ijsmachine) (Sonadora)

om het apparaat tijdens een kookcyclus uit te schakelen

Om "Start / Stop". En zet het dan helemaal uit en dan "Power".

[Manna]

Manna, dus ze heeft geen "start / stop", alleen "start" =)
Daarom heb ik de aan / uit-knop uitgezet en uitgeschakeld =)
Over recepten - ik ben op zoek naar sorbet
En tegelijkertijd een manier om aardbeien toe te voegen aan de "zuivelfabriek volgens GOST"
Over een jaar zal ik delen / opscheppen, ik gooide 48 kilo weg (en weeg tot nu toe nog 89), maar ik wil nog steeds zoet, dus ik kijk naar caloriearme desserts =)
Bevroren yoghurt trekt nog steeds aan (ik maak zelf yoghurt)
En de bovenstaande recepten bevatten helaas extreem veel calorieën =)

[Volodya_A]

maar ik wil toch iets zoets, dus ik kijk naar caloriearme desserts =) Bevroren yoghurt trekt nog steeds aan (ik maak zelf ook yoghurt) En de bovenstaande recepten zijn helaas extreem hoog in calorieën =)

Volodya_A, kijk eens naar RECEPTEN Alexandra.

[Sonadora]

Sonadora, bedankt, ik kom nu langs
Maakte een aardbeiensorbet
585 aardbei
55 suiker
25 citroensap
Caloriegehalte - slechts 61 kcal per 100 gram!
Ik heb niets gekookt - in een blender en in een ijsmachine
Fictie!
Zoetzure smaak tegelijk
Maar er rees een andere vraag
Gisteren, en zelfs vandaag nog meer, werd een dergelijk effect uitgedrukt
Omdat de messen de muren niet raken, blijft sorbet aan de messen plakken, het is uiteindelijk niet zo koud
Maar op de muren wordt 2-3 millimeter ijs gevormd.
Dit is normaal?
Iets zegt me dat bij vetbevattende mengsels een dergelijke stratificatie minder zal zijn.
Correct?

Dit is normaal?
Iets zegt me dat bij vethoudende mengsels een dergelijke stratificatie minder zal zijn.
Correct?

Ja. Correct.

Twee dagen achter elkaar bevroren yoghurt gemaakt
De eerste dag - ik had mijn eigen yoghurt, van Evitalia zuurdesem en melk 4%
Mijn yoghurt blijkt behoorlijk dik te zijn
440 gram yoghurt (hoeveel was er)
300 gram bevroren zwarte bes
75 gram suiker (waarvan 10 gram vanille)
Het bleek erg lekker
Een paar opmerkingen:
1. Vanillesuiker heeft niets te vertalen naar dit recept, je voelt de smaak nog steeds niet
2. Er kunnen minder bessen zijn, anders verstoppen ze de smaak van yoghurt volledig
3. Suiker zo min mogelijk

De volgende dag maakten ze hun yoghurt niet, maar kochten Activia
490 gram Activia
300 gram bevroren aardbeien
55 gram suiker
Activia, hoewel geschreven met 3,5% vet, is veel vloeibaarder dan zelfgemaakte yoghurt
Maar het bleek ook erg lekker
Maar suiker kan nog minder zijn =)

Ik wil ook een ijsmachine. De eerste keer dat ik dit forum lange tijd tegenkwam en het gewoon las. En toen besloot ik dat ik aan het kopen was en het was Brand, maar nu kan ik niet beslissen welke !!! 3812 - iedereen vindt het leuk, de functionaliteit, het volume, maar het verhaal met de temperatuurschrikken, zoals de aangegeven -18-35, maar het laat minder zien en in sommige op het forum zag ik de temperatuur na verloop van tijd lager dan -4 stoppen, 3811 - de kom is te klein, ik zal met mijn ijsabsorbeerders in de keuken wonen, 3813 - het lijkt erop dat alles in orde is met de temperatuur en het volume van de kom is goed, maar op het forum schrijven ze over een plastic ding in de kruising bij de emmer dat kan breken, maar het zal voor mij breken, ik ken mijn geluk. Hoe te kiezen !!! Misschien zal iemand iets slims adviseren?

[Juliko]

Julikoals u zich 3813 kunt veroorloven, neem het dan.Ze is het meest uitgerust. En het feit dat ze "een soort plastic ding" heeft, dan zijn er in elk apparaat enkele onderdelen die defect kunnen raken. Ik kan me niet herinneren dat we het hadden over "plastic dingen". Het ging over de rit (en alleen in theorie - ik had in twee jaar geen enkel geval van de storing gelezen). Alle broodbakmachines hebben het. Als het zo vaak kapot ging, had niemand de gebakken goederen lange tijd gekocht. Begrijp je mijn gedachte?

Ik heb een ijsmachine 3812 - ik ben erg blij, ik maak veel ijs tegelijk en verschillende, containers van 4 stuks van 2 liter elk naar de oogbollen en in de vriezer. Temp. als de ijsmachine aan het werk is, gaat hij naar beneden + - 17 *, ik sta hem praktisch niet zo snel toe, ik stop hem met geweld, anders kan het ijs niet uit het blik worden gepakt, hij is misschien nog lager gevallen , maar ik heb het niet nodig

Meisjes heel erg bedankt voor het advies !!! Ik kan me nu elk van de modellen veroorloven, ze beloofden me haar als een geschenk, ik wilde haar zo lang hebben dat ik, nu ze me geld gaven en zeiden, ga kopen, niet kan beslissen welke te kiezen

[Juliko]

Juliko, Ik heb merk 3813. En wat voor problemen kunnen er zijn - ik heb alles gemengd, de tijd gekozen, het enige, ik heb niet genoeg tijd 60 minuten, ik voeg nog eens 10 minuten toe, en dan het ijs om over te zetten naar de container is niet erg zacht. Maar de aggregaten van de slegonets kunnen verschillen. Kijk waar het een beetje goedkoper is - en plaats een bestelling van Good Luck.

[Juliko,]

Juliko, maak je geen zorgen als er iets kapot gaat, hoewel ik zeker weet dat het dat niet zal doen.
Al onze toestellen zijn gegarandeerd, onze monteurs verhelpen de storing kosteloos voor u.

Bedankt allemaal voor het advies! Ik heb mezelf het toegestaan ​​!!!!!!
Kijken !!!
🔗
Proberen te zoemen !!!!
Ik dacht, dacht, besloot dat hoewel ik ook een yoghurtmaker nodig heb, ik om de een of andere reden niet van MFP's houd. Dus ik stamp ongeveer 3813

[Juliko]

Juliko, Gefeliciteerd! Alleen een onderwerp over 3813 HIER Ja, ik zag al dat je er was en stampte.

Basilicumijs met aardbeiensaus (Sonadora)

Welterusten allemaal! Ik kocht dit wonderlijke wonder, schonk het mengsel in, eerst werkte de ijsmachine normaal, en toen klonk er wat gekraak ?? Wat kan het zijn? En nog een vraag, ik ben waarschijnlijk volledig armloos, maar ik heb lang rondgedoken zodat het gat aan de bovenkant van het mes samenviel met de ijzeren pin van de motor !!

OH! En in het algemeen voor 40 minuten -5 shows !!!!!

Ik maak veel en verschillend ijs tegelijk, containers van 4 stuks voor elk 2 liter voor de oogbollen en in de vriezer.

Wat zijn jouw favoriete recepten?

Een mailinglijst ontvangen van Brand. Ineens komt iemand van pas:

Verjaardagskortingen!
Lieve vrienden!

Ter ere van onze verjaardag willen we u een plezier doen met geschenken en 10% korting geven op al onze producten en gratis koeriersbezorging in Moskou!

Geef gewoon de promotiecode "10.07" aan wanneer u uw bestelling plaatst via de "Winkelwagen" en een korting van 10% wordt automatisch berekend of vertel de codefrase "Gefeliciteerd, merk!" aan een medewerker van het bedrijf en hij berekent een korting voor u.

Actievoorwaarden: 10.07.2015-31.07.2015

Voorwaarden:
· Deze actie is alleen geldig bij bestelling op de officiële website van het bedrijf
· Gratis verzending is alleen geldig als u een promotiecode heeft opgegeven of een wachtwoordzin heeft opgegeven en het bedrag van uw bestelling minimaal 3000 roebel is.
· De korting is niet van toepassing op apparatuur die al tegen een gereduceerde prijs te koop is.
· De korting van deze actie kan niet gecombineerd worden met kortingen van andere acties.
· Gratis levering in Moskou is alleen mogelijk als u kiest voor een bezorgmethode per koerier binnen de ringweg van Moskou.

De meisjes lazen de instructies 10 keer, en begrepen niet wat de "koelen" -modus betekent? Hier werkte ik bijvoorbeeld in de "ijs" -modus, uitgeschakeld, schakelt het zichzelf in om af te koelen? Automatisch?

Hier is:

[marlanca]

marlanca, goede dag!
De functie "Koelen" wordt automatisch geactiveerd onmiddellijk na de modus "IJs". Als deze functie niet nodig is, kan deze worden uitgeschakeld met de "Start / Stop" -knop

[ksenia_br]

ksenia_br,
Gaat het na enige tijd aan, na het einde van de "ijs" -modus? Omdat het ONMIDDELLIJK niet automatisch wordt ingeschakeld, probeerde ik 2-3 minuten te wachten ..., stilte ...

[marlanca]

marlanca, de functie "Koelen" wordt 10 minuten na het einde van de modus "IJs" ingeschakeld als u de ijsmachine niet uitschakelt

[ksenia_br]

ksenia_br,
Heel erg bedankt, ik heb niet zo lang gewacht ...

[marlanca]

marlanca, helemaal niet!

In 3811 voelde ik me in verlegenheid gebracht nadat de koelfunctie werkte - ik kon de emmer niet uit de ijsmachine halen, hij bevroor daar helemaal, zette de ijsmachine uit en wachtte vervolgens nog eens 20 minuten, toen het mogelijk was om te bewegen de emmer en de spatel in de emmer niet op hun plaats, dus nu probeer ik dit gebruik de functie niet.

[Stafa]

Stafa,
Svetik, dank je ... ik zal de wacht houden ...

De tweede dag maak ik ijs van watermeloen (250 g), room (200 ml) en 2 eetlepels suiker. Het blijkt erg lekker.

Na het einde van de wedstrijd "Eten en drinken voor warm weer" begon ik na te denken over een automatische ijsmachine. Welke ik moet kiezen 3813 of 3812, ik zit in gedachten

[julia_bb]

julia_bb, de Brand 3812 ijsmachine is functioneler, hierin kun je niet alleen ijs bereiden, maar ook natuurlijke zelfgemaakte yoghurt.Als je een ijsliefhebber bent, heeft de 3813 een komvolume van 2 liter (voor 3812 - 1,5 liter)

[ksenia_br]

ksenia_br, dus ik zou graag 2 liter willen hebben en een multifunctionele. Ja ...

[Yulia]

Yulia, Zou ik de 13e kiezen. Het is flexibeler in gebruik. En yoghurt kan worden bereid in een yoghurtmaker, een slowcooker en een thermoskan.

[Manna]

Manna, terwijl de prijs stopt, hoewel ik weet dat er ook duurder is