Vergister Oursson FE0205D / GA

[vernisag]

vernisagIrina, morgen controleer ik de temperatuur van zure room. Op het programma hield yoghurt het water meer dan 5 uur vast Blijft stabiel tot 41,5. Het zure roomprogramma is ontworpen voor 36 uur. Misschien is dit hetzelfde als uw rijstwijnprogramma.

Wij allemaal, oh, oh, anders zal het niet zo zijn

Ik zal morgen schrijven, proberen te schrijven

Het zure room-programma is ontworpen voor 36 uur. Misschien is dit hetzelfde als uw rijstwijnprogramma.

Ze maken 36 uur lang geen zure room
Heeft de cheli zojuist de naam veranderd?

[vernisag]

vernisag, Irina, we maken zowel zure room als wijn. Ik zal het controleren, uitschrijven.

kvass wort-90gr.
droge gist-0,5 uur. l. van x. fornuizen
water-1900 ml.
rozijnen - 5-6 stuks
Voeg na afloop van het programma 50 g toe. suiker en in de koelkast. Je kunt op een dag drinken, maar na 1,5 dag krijg je een echte vatsmaak.

Ik ging naar ...

En ik heb rozijnen voor deze gedroogde abrikoos, zal het werken?

Er zijn gedroogde abrikozen, zal het werken?

Uh ... goede vraag ...

En vapche, ik realiseerde me dat ik een blikje wil, zij het dezelfde ronde, de stroom is 1,5 liter. Zelfs een liter is niet genoeg voor mij, maar twee zijn veel ..., nou ja, misschien niet veel, maar ik wil 1,5 liter. nemen?

Uh ... goede vraag ...

Lenk en Lenk, hoe gaat het? Ik dacht dat je onder de Valyaissi-tafel zat ... En je schrijft zelfs van de ene op de andere dag ...

maar twee zijn er veel

Giet er 1,5 liter in, zakelijk)

Lenk en Lenk, hoe gaat het? Ik dacht dat je onder de Valyaissi-tafel zat ... En je schrijft zelfs te veel ...

Ik kwam onder de tafel vandaan. Hoeveel vilt kunnen er zijn! En al, denk ik, loop ik zelfs vlot. En misschien komt dit doordat de muur glad is ...

Maagd, waar heb je het vandaan?
Waar is de meest humane prijs voor?
Ik wil mijn kwas

En vapche, ik realiseerde me dat ik een blikje wil, zij het dezelfde ronde, de stroom is 1,5 liter. Zelfs een liter is niet genoeg voor mij, maar twee zijn veel ..., nou ja, misschien niet veel, maar ik wil 1,5 liter. nemen?

Goede dag! Irina, ik zag zo'n (ronde) pot van 1,5 liter in Dzerzhinsk in Spara. Ik heb het verdraaid, maar ik heb geen fermentor en besloot dat ik het niet nodig zou hebben. En de gedachte was dat het voor het ento-apparaat precies zo zou zijn. Misschien hebben we daar ook?

En vapche, ik realiseerde me dat ik een blikje wil, zij het dezelfde ronde, de stroom is 1,5 liter. Zelfs een liter is niet genoeg voor mij, maar twee zijn veel ..., nou ja, misschien niet veel, maar ik wil je toch 1,5 liter meenemen?

En ik zou nog 2 liter nemen, nou ja, 1,5 zou geen pijn doen. Zijn plastic containers interessant of is glas nodig?

Het apparaat is super!
Nu wil ik kvask proberen, anders is de theepaddestoel niet genoeg.

Ik vergeleek yoghurt bereid in Oursson-katoen en in de Oursson-fermentor tot 1: 1. Toch kom ik nogmaals tot de conclusie dat de veelzijdigheid van apparaten ervoor zorgt dat je meer koopt, omdat je alles tegelijk en meer wilt

Goede dag! Irina, ik zag zo'n (ronde) pot van 1,5 liter in Dzerzhinsk in Spara. Ik heb het verdraaid, maar ik heb geen fermentor en besloot dat ik het niet nodig zou hebben. En de gedachte was dat het voor het ento-apparaat precies zo zou zijn. Misschien hebben we daar ook?

Galina, en waar ze daar staat, ik kom uit de datsja en kijk of ik het ook nodig heb.

Irina, ik zag zo'n (ronde) pot van 1,5 liter in Dzerzhinsk in Spara.

In Spare? Bedankt, ik kom kijken
Ik zag prachtige glazen potten in Auchan, allerlei verschillende, ik wilde gaan. En de spar staat er pal naast, twee stappen verwijderd, naaaada kijk

Maagd, waar heb je het vandaan?
Waar is de meest humane prijs voor?
Ik wil mijn kwas

Mashun, onze meisjes hebben al thee weggevaagd en vinden waarschijnlijk de normale prijs niet meer.Ze schreven dat je elk tweeduizend roebel in een of andere Auchan had.

Ik kom uit de datsja en kijk of ik het ook nodig heb.

Je zei 29, zou je terugkomen van je datsja?

Ik ben allemaal op zoek ... wat voor soort kwas ik moet maken

Ik heb gemaakt volgens het recept
Rogge kwas (Vogelverschrikker)


Ik vond het zo leuk! Ik voeg 1 eetlepel kvaswort toe. l. voor een pot van 2 liter is de kleur als koffie. Ik schonk het eerste (jonge) kwas in, zoals Chuchelka adviseerde, maar schonk het niet uit: ik leg het deeg erop, en het is heel goed mogelijk om het te drinken, het is gewoon zwak. En gisteren heb ik de tweede gemaakt, dit is kwas! Klasse! Ik hield van de eenvoud van de bereiding: je hoeft je geen zorgen te maken over de korstjes, 2 eetlepels gebakken in een koekenpan. l. roggemeel, en afgeknot.

Ik wil een hele goeie .. eeeehhhh ...

Ik schrijf niet specifiek tijdsintervallen, alleen zeer indicatieve. Ten eerste varieert de tijd sterk, afhankelijk van de begintemperatuur van het mengsel en de omgeving, en ten tweede heeft iedereen verschillende smaken. Kvass staat voor me klaar als er een vleugje zuurheid een beetje verschijnt en mijn man erg zuur drinkt. Het smaakt zo goed voor hem.

Ik heb twee keer yoghurt gemaakt met 6% melk (een huis in het dorp), oh en het wordt heerlijk, dik, een lepel waard!
In kleine Golochka heb ik 0,7l yoghurt gedaan, gefermenteerd met yoghurt van die yoghurt (die is gemaakt van 6% melk), melk 3,5%, wat ook erg lekker is. De smaak is totaal anders en niet zo dik, maar zooo lekker!
Dus mijn kleine yoghurtmaker (vinkje) doet het goed

[Masinen]

MasinenJe kunt Masha in een vogelbekdier kopen, ik heb een hogere korting gegeven en de bezorging is gratis. Waar of heel vroeg of laat.

[Olga]

Olga, bedankt!!

Goede dag! Ik wil mijn ervaring delen met het maken van kvas in een vergister. Kvass is gemaakt volgens het recept uit het boek "Kvass met rozijnen".
Ik mengde 50 g kvaswort met een kleine hoeveelheid water, voegde water toe aan de hals van het blik (2 liter), voegde 100 gram rozijnen en 1 gram droge gist (Saf-levyur) toe. Aan het einde van het proces, gefilterd, 50 gram kristalsuiker toegevoegd, geroerd en in de koelkast gezet.
Het kwas bleek heerlijk te zijn (het werd nog lekkerder na een dag in de koelkast te hebben gestaan). De smaak is zacht, met een kleine hoeveelheid gas, (niet krachtig en ziet er niet uit als een vat), maar we vonden deze lekker.

[irman]

irman,

Galina, en waar ze daar staat, ik kom uit de datsja en kijk of ik het ook nodig heb.

Naast gedroogde fruitnoten.

En is de korting bij het vogelbekdier niet eenmalig? Kunnen meerdere mensen profiteren? Ze sturen me gewoon een sms: bij VANDAAG bestelt u 10% korting. Of: wanneer u VANDAAG bestelt, is de levering gratis ... Geen nieuwe sms ((((

Als ik een nieuwe sms ontvang van het vogelbekdier, kan ik delen. Ze verzenden constant, hetzij voor 10% korting, hetzij voor gratis verzending

[Esvt]

EsvtSveta, bedankt voor het kwasrecept. Mijn huidige vraag is hoe je 1 g gist moet afmeten?
Als de stroom 5-6 gram wordt gewogen en in 5-6 hopen wordt verdeeld?

[Florichka]

Florichka, heb je waarschijnlijk maatlepels. Misschien ben je ze vergeten. En er zijn verschillende loodlijnen. Mijn Tapper's beginnen bij 1 gram.

En nu maak ik alle melk, behalve zure room, van de hele ongepasteuriseerde melk van de boerderij. We verkopen op een datsja-beurs voor 46 roebel / liter. Levering elke dag. Ik kook en kook pap, maak yoghurt in een fermentor, het wordt zo dik. Leg het indien nodig op een linnen servet en buig het in de koelkast, en je krijgt een wrongel zonder te koken. Ik wil ook Matsoni en kaas maken.

[Irina]

Irina, doe geen moeite, voeg 0,5 uur toe aan 2 liter. l van x. fornuizen. Het komt goed.

[Lilida]

Lilida, Ik heb het alleen uit de VS, er staat 1/4 theelepel, het is niet aangegeven in gram, oké, ik kom er wel achter.

[Natalishka]

Natalishka, oh, dan is een kwart lepel precies goed!

Maar Admin-Tanya schreef: 1 maatlepel van een broodbakmachine bevat 3-4 gram droge gist.

[Florichka]

Meisjes, is het mogelijk, wie elektronische weegschalen heeft, meet hoeveel gram er in deze lepel zit en vertel hetFlorichka ? Zodat ze minder problemen zal hebben.

[Lydia]

Lydia, Ik heb op de weegschaal gestaan. Ik werd het zat om deze 1 gram op te hangen: hatelijk: En toen besloot ik waarom zo'n nauwkeurigheid, want ik doe geen medicijnen.

[Natalishka]

Natalishka, Realiseerde ik me, blijkbaar kan dit gram alleen op sieradenweegschalen worden gewogen, dus je hebt gelijk, waarom zo'n nauwkeurigheid. Er gebeurt niets als er een plus of min is.

[Florichka]

Florichka, Irina! Ik heb een lepel - weegschaal. Ik heb het haar afgemeten.Ik heb net 1 gram van de schaallepel in een maatlepel gegoten, het bleek iets minder dan een halve theelepel. Maar het lijkt mij ook dat een dergelijke nauwkeurigheid hier niet nodig is. Ik had net zo'n kans - dus ik heb gemeten
Irina! Het lijkt mij dat als je 1/4 theelepel toevoegt, het goed komt. De rozijnen doen de rest. Ik denk over het algemeen na over hoe ik het zonder gist moet doen

Ik denk over het algemeen na over hoe ik het zonder gist moet doen

Maar ik denk aan hopzuurdesem, is het interessant? en hoeveel het dan te zeggen

Met behulp van temperatuurmetingen kwam ik erachter dat het "rijstwijn" -programma (ook standaard 36 uur) in de Galaxy identiek is aan het "kvass" -programma in Orson

Ik heb kwas in Orsyusha gestopt

Meisjes, vertel me, na hoe laat begint het kwas te gisten? Choito heeft 12 uur gestaan ​​en zal niet eens ronddwalen.

[Mila1]

Mila1, Lyudmila! In het receptenboek voor de fermentor staat een recept voor "Bread Kvass". Hier is het volledig zonder gist. Ik denk dat ik het de volgende keer op zal doen (ik moet alleen meer paneermeel drogen), maar voorlopig zet ik "Kvass met rozijnen" weer. We vonden hem erg leuk. Dan kun je experimenteren met het zuurdeeg.

Meisjes, vertel me, na hoe laat begint het kwas te gisten? Choito staat al 12 uur en zal niet eens ronddwalen.

Ik heb de stroom ingeschakeld, 2,5 uur geleden, hij borrelt al helemaal over

Zelfs bij cha vapche dwaalt niets, vreemd
Voeg een beetje suiker toe.

[Elena Tim]

Elena Tim, Lena! Toen ik het kwas erin deed, vertrokken we en kwamen net aan het einde van het proces terug, dus ik heb 36 uur niet in de fermentor gekeken. Maar toen ik het kant-en-klare kvas eruit haalde, was de pot een beetje lauw (ik zou zeggen bij kamertemperatuur) en waren er bellen op het oppervlak, maar er waren er niet zo veel om van gisting te spreken. Maar het kwas dat ik op "Kvass met rozijnen" zet, dwaalt niet (lekker, maar ziet er niet uit als een vat)

Ik heb vandaag kwas met rozijnen op een monster gezet, er zijn 5 uur verstreken, er zijn bubbels bovenop

Ik ben al aan het kwijlen, ik lees je. Mijn eenheid is nog steeds niet aangekomen. Ik hoop dat een dezer dagen zal komen

Ik gebruikte broodkvas uit het receptenboek. 500 g brood is veel! Ik had ongeveer 400-450 g, dit is bijna een volle pot van 2 liter! de output van kwas na persen is zelfs minder dan een liter. Ik schonk het in, vulde het met water, zette het weer op het programma. Ik heb het al 3 keer gedaan op hetzelfde ontwerp. kwas is lekker, sterk met de geur en smaak van roggebrood, maar de uitweg is klein. Nu maak ik zure room, dan yoghurt en doe ik kwas op het wort.

[Natalishka]

Natalishka, Realiseerde ik me, blijkbaar kan dit gram alleen op sieradenweegschalen worden gewogen, dus je hebt gelijk, waarom zo'n nauwkeurigheid. Er gebeurt niets als er een plus of min is.

Een maatlepel (voor x / oven) bevat 3 gram gedroogde gist - giet deze maat op een schoteltje en verdeel in ongeveer drie gelijke hopen, hier ben je een gram in elke tros gist. Ook zonder weegschaal kunt u 1,5 en 2 gram meten
Waarom zou u zich druk maken en op zoek gaan naar nauwkeurige weegschalen?

Ik heb net wat korstjes brood toegevoegd (het fermenteert er beter mee), gezuurd concentraat, gist, een lepel suiker en een paar stukjes gedroogde abrikozen. Nou, ik heb geen rozijnen ...

Ik heb de stroom ingeschakeld, 2,5 uur geleden, hij borrelt al helemaal over

en er waren bellen op het oppervlak

En ik heb niets van dien aard! Cizanafiq, vraag ik het je? !!!
Toen giste mijn wijn niet, nu droogt het kwas uit!
Ik vermoord FSEH nu meteen!