Rustiek brood (op een lang deeg)

Meel hoeft naar mijn mening niet te worden toegevoegd.

verstoppen over brood

Waarom Mona? ....

Meel hoeft naar mijn mening niet te worden toegevoegd.

Snor drong Chief binnen

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, Lelka voegde bloem toe voor HP.
Je kunt dus ook bloem toevoegen, maar een beetje 50g-70g.
Ik voeg niet toe. Ik bak en brood en in vorm.

Het moet zelfs worden getoond! Wat een heerlijk brood!

Alles, uitgetrokken

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, Nu is het allemaal duidelijk!

Maagd, ik heb gisteren net het juiste brood gebakken. Ik zal niks zeggen. Ik heb gelezen, maar ik zie het niet.
Over het algemeen heb ik niet alleen bloem door het deeg gedreven, dus heb ik ook 150 gram water toegevoegd
Waar vandaan? Maar ik weet niet waar ... Hier is het algoritme dat ik had in zuurdesembrood, dus het kwam naar boven.
En gisteren zag ik net dat er water op p.4 stond. niet!

Lyolka heeft bloem toegevoegd voor HP.

maar ook water ...

Vertel me, hoe heb je het in Xn gebakken?
Toen het kwam, net bakken ingeschakeld, en hoeveel?

Goh ... natuurlijk wel. Om te voorkomen dat het aan mijn handen op tafel plakt, sneed ik het in stukjes met vuile olijfolie. Handig. En de olie wordt opgenomen en je kunt het zonder bloem snijden
Rijzen in de oven op 34 graden, ingesteld op de maximale tijd en bekeken. Het duurde 3,5 uur. Als het nadert, bak dan T 120, t 1 uur 10 minuten

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, Ik heb geen woorden!
Ze bakte het juiste brood! (Volgens het recept)
En het is niet moeilijk en je kunt het deeg altijd laten (schoonmaken) voor het volgende brood.

[Antonina]

Antonina, gebakken, avontuurlijk. Daarom was mijn deeg dun.

Meisjes, vertel me, wie, hoeveel, heeft dit zuurdeeg maximaal in de koelkast bewaard zonder het te gebruiken, schrijft Tonechka dat 3-4 dagen, maar niet meer ??

Wanneer kom ik thuis en dit brood !?

Meisjes, vertel me, wie, hoeveel, heeft dit zuurdeeg maximaal in de koelkast bewaard zonder het te gebruiken, schrijft Tonechka dat 3-4 dagen, maar niet meer ??

Ksyusha, maar het werkt niet meer, je moet nieuw brood leggen
En ik vergat de schoonmaak uit te stellen ... ik zal een nieuwe plaatsen

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, probeer 5 dagen langer vast te houden, dan vertel je het ons.

Nou en? Zitten zonder brood? Ik had 2 dagen zonder dit brood te bakken.

Het is noodzakelijk, Lyolya, het is noodzakelijk: girl_cleanglasses: omwille van de wetenschap en het experiment. Voor de toekomstige generatie bakkers

[Chucha]

Ik ben gebakken ... ik kan geen brood van HP eten ... ik kan afvallen ...

Chucha, wil je het niet zelf proberen?

Je hebt je Washpe pestnya nog niet in een normale stoomoven gebakken.
Lyolik, ik kan niet vertrouwd worden met wetenschappelijke experimenten, ik kan nee zeggen om op de weegschaal te liegen. Ik ben een winderige dame, ik kan een puinhoop lezen

[Lelka]

Lelka, Natalia, besluit je echt om te experimenteren.
Probeer andere recepten in deze serie.
Ik heb een andere baan, ik ga aan een nieuw recept werken.

Probeer andere recepten in deze serie.

Ik heb er nog niet genoeg van. Erg smakelijk. Ik eet en bedank je elke dag.

En ik vergat de schoonmaak uit te stellen ... ik zal een nieuwe plaatsen

leggen. Ik bak brood. Ik heb het op 30 gram gist gedaan. Er was niet meer. Gedaan.

Nou, ik zal melden, dit is geen truc, maar een soort thermonucleaire reactor. De hele koelkast staat al in de wasruimte en ruikt naar puree. Ik leg het opzij in een pot van 800 gram, en 's ochtends is alles weggelopen.

Wat kwam er. En vasten!
Dus ik heb vandaag op deze pannenkoek pannenkoek gebakken (gist werd niet gekocht vanwege vergeetachtigheid)
Prachtig

Ik heb het ding dat in de koelkast stond opgewarmd. Breng een liter melk aan de kook, los 2 eetlepels suiker en 2 theelepels op. zout en spetters zo heet in de wasruimte. Vanaf ze begon te spelen Roer alles op. Ik heb een paar eieren toegevoegd, en bloem in porties. Ik heb precies 500 gram ingeschonken. Met het oog en met de consistentie die u nodig heeft. Ik schonk bloem, voegde water toe, dichter bij heet.Geroerd, naar boven mogen komen, plantaardige olie toegevoegd en gebakken. Als ik bak, probeer ik het deeg van bovenaf te pakken, het meest bruisend.

Help jezelf

: wow: Lelka: bravo: de geest van de experimentator URAAAA is in jou ontwaakt !!!!

[OlgaGera]

OlgaGera, Hier ben je Lelka, !
En brood en pannenkoeken! Heerlijk, hartig! En op Shrovetide, alles met een traktatie!
Een nobel recept bleek!

de geest van de onderzoeker is in jou ontwaakt

En waar moet je heen vanaf de onderzeeër? Mush blinofff eist, en ik ... 1 stuk per jaar

Toegevoegd woensdag 09 maart 2016 16:30 uur

Een nobel recept bleek!

Dat is juist

Hier ben je, Lelka!

Fisyo, Lyolya, kokoshnik tapericha voor jou, een hoed is gepast, nadot nadit

kokoshnik tapericha voor jou, een hoed is gepast, nadot geven

ja en een trui met mouwen waar de botten in kunnen

[OlgaGera]

OlgaGera, LelkaIk heb kwas op de wasruimte. Erg smakelijk!

[OlgaGera]

OlgaGera, LelkaIk heb kwas op de wasruimte. Erg smakelijk!

Ja ik zag. Ik maak bijna hetzelfde met roggemeel en zuurdesem. Hij is oké.
En erg handig

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelechka, coole pannenkoeken, ik ben actueel, kan ik het in pannenkoeken gebruiken, en je hebt het al gebakken!
Vertel eens, ging de melk rechtstreeks naar de schuur en trok de gist niet van deze temperatuur?

melk rechtstreeks heet ging naar de poetskamer, gist was daar niet kirdyknutsya van zo'n temperatuur?

Ik doe aan scheikunde, ik weet het eerlijk gezegd niet, maar het deeg kwam binnen een half uur op. Ik rende bijna weer weg.
Dat deed mijn moeder altijd.
Ze liet het pannenkoekdeeg achter en 's ochtends was er melk om te koken en te meel. Terwijl dit en dat, het deeg opkwam en de bakken waren goed.
Ik verliet ook het deeg

Eigenlijk is dit waarschijnlijk de derde keer in mijn leven dat ik gistpannenkoekjes bak. Ik bak vers - melk, bloem, eieren, zout.

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, Als je eenmaal kwas hebt gemaakt en er verliefd op wordt. Ik beloof!
En het is goed om te drinken en okroshka is opmerkelijk!

Trishka, Ksyusha, maar wat wordt het voor gist, ze zitten al in een andere vorm in het deeg.

[Anatolyevna]

Anatolyevna,: yahoo: ik !!! : yahoo: ik! Kvass heeft nodig!
Staat het al in uw recepten?

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Natasha, er is een recept, alles wordt geteld!
Boerenkwas (op een lange deeg-pribelka)

Tonya Merci-s
Het wordt een beetje warmer, ik zal de strijd aangaan

Dit dier is universeel
En voor jou, en brood, en pannenkoeken ... wat je wilt doen. En haar kokend water en zout ... en ze leeft

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, Zij is slim

Dit dier is universeel

Zal voor alles doen!

Aha, snor, bedankt!

Gebakken Toninsbrood op een lang deeg. Gebakken in vormen van UltraPro Tupperware, bleken twee broodjes te zijn. Zo'n hrumchachik, Super! Laat het afkoelen, ik snij het morgenvroeg. Als iemand nu een hete korst wil, vind ik het niet erg, help jezelf



Tonya, bedankt voor het recept!

Ik zou geen roze zalm weigeren, maar met boter.

[kubanochka]

kubanochka, Vlas, mooi brood!
Wat hou ik van de korst! Zout en eet! Toegestaan, ik zal afbreken en eten!
Nieuwe vormen helpen bij het bakken van brood!

UltraPro Tupperware

Het brood is heerlijk!
Ik denk dat de korstjes verdwenen zijn.

En in 3 liter castrUle zal de pribelka weglopen?

[Jammer]

Jammer, Irina, Ik denk dat het niet wegloopt. Ik stop het in een emmer van 5 liter en in de meest actieve tijd bereikt meer dan de helft het. Dan valt de pribelka op zijn plaats, maar de geur van gist ("puree") is door de kamer.

Tonya, bedankt!
Ik zet de pan in ieder geval in een bakje en in de oven met een lamp aan.
Hoop dat er genoeg T is voor de lift

[Jammer]

Jammer, Irinazo velen hebben het gedaan.

in de oven met de lamp aan.

Toegevoegd op zaterdag 02 apr. 2016 07:41 uur

JammerIra, hoe is het brood?

Uitgeslagen met bloem

)) knock-out, opgeruimd ... welke woorden ken ik tapericha

[Jammer]

Jammer, Irochka, meester nieuwe termen, je krijgt een nieuw heerlijk brood!

Tonya, ik meld me
Ik vond het brood zo lekker: het steeg met meer dan 2 p, de korst is dun, geurig, smaakvol

Alleen, misschien heb ik het verprutst. Het dak is heuvelachtig. Misschien is het deeg vloeibaar?

🔗

[Jammer]

Jammer, Ira, het brood is prachtig! Er is een geur, geperforeerd!
Leuk vinden?
Brood heeft voor mij een normaal dak.
Als je bloem toevoegt, een klein beetje, anders hamer je met bloem en is er geen smaak.
Ik bakte in vormen en broden. We houden van!

Tonya vond het natuurlijk leuk!
Erg bedankt!

))) Ik bakte een jaar lang alleen stenen.Sinulek zag een brood, zegt, sinds wanneer zijn we begonnen met het kopen van winkelbroden? En toen hij het probeerde, zei hij dat hij opgetogen was!

[Jammer]

Jammer, Irina, peki! Ik ben blij dat je van brood houdt!

Oh, de tweede keer dat het bericht wegging

Moderators, gelieve te verwijderen

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Tonya, en ik wil je nogmaals bedanken voor het brood!
Ik bakte de helft van de norm, en deze keer probeerde ik het in uniform, zo kwam er een knappe man uit ...

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, Heel knap! En de holes zijn prachtig!