Apparaat voor het koken van worstjes in deeg (worstmaker)

Ik had geen verbrande, en ik zou niet eens zeggen dat ze heel snel bloosden. Kijk, ik heb daar een foto gepost, ze zijn vrij licht (die in de rieten mand). Ik kan niets zeggen over de smaak, ik heb het niet geprobeerd, mijn zoon at het en zei heerlijk.

Nogmaals bedankt. Ik ga het zeker doen. Ik ben het die net de wrongelstokjes heeft verbrand (verbrand), voorzichtig.

Oh meiden, plaag de traktaties hier.
Ik kijk goed naar dit apparaat, het is noodzakelijk - het is niet nodig, en al veel dingen. Ik zag veel verschillende modellen in onze stad, op internet, alleen verschillende namen en prijzen. Vandaag zag ik het in de winkel, maar het heeft een vermogen van 700W, ik vond de coating leuk. De rest heeft 750 watt, maar de coating heb ik niet gezien.
Meisjes, denk je, 700 W. zal het genoeg zijn of niet genoeg?

Nu bak ik een keer per week een custardtaart in de oven en laatst vertel ik mijn man dat ik het niet snel zal bakken, het is zomer, ik wil de oven niet aanzetten in de hitte, dus jij geen vla hebben (hij noemt ze liefkozend zo).
Hij: Nou, dat betekent dat ze me zavarnushki heeft geleerd, verwend, en nu zullen ze niet meer zijn, geen bestelling.
Ik: Dus ik moet een apparaat kopen voor het bakken van zavarnushek, verschillende worsten.
Hij: Dus koop.
IK:
U moet dus beslissen over het bedrijf en kopen.

Irina, ik denk dat 700W van 750 niet heel anders zal zijn, er is niet veel verschil, je kunt er tegen. Bovendien kan men een echtgenoot niet achterlaten zonder zijn favoriete theebladeren, aangezien hij de aankoop van een nieuw apparaat ondersteunt.
En vandaag heb ik weer geëxperimenteerd, besloten om iets voor mezelf te bakken, maar niet in de oven, en niet in de tekenfilm, maar in Endever. Het was gebaseerd op het recept voor Lean Tea Gingerbread, maar met zijn eigen aanpassingen was het zeker een grote gok van mijn kant. Zoals ik had verwacht, bleek het deeg nogal plakkerig te zijn, maar ik heb nog steeds mijn houtblokken gebakken, morgen zal ik een foto plaatsen en je meer in detail vertellen of het interessant is.

[Lud-Mil @]

Lud-Mil @, Mila, Dat dacht ik ook. Ik heb een wafelijzer van het bedrijf dat de worstmaker te koop staat (Atlant), dus de coating zit er goed in, het deeg plakt niet. Dus ik zal het volgende week kopen.
En vertel ons natuurlijk over de peperkoek, we zijn geïnteresseerd. We zijn in ALLES geïnteresseerd.

Ja Ja !!!

Meisjes, morgen ga ik achter een normale computer zitten en vertel ik jullie alles met details en foto's. Ik hou niet van schrijven vanaf een tablet, het is gemakkelijker om jezelf te fotograferen.

En weer bakte ik wrongel "logs" volgens het Linadoc recept. Mijn familie vond ze erg leuk!

Svetlana, je hebt hele mooie houtblokken! En waar kun je dit recept zien?

[Lera-7]

Lera-7, Svetlana, Heel mooi!!! Ik zou dit bord nu hebben, mmm.

[afnsvjul]

afnsvjul, Julia, bedankt! Kom op, en het recept is hier https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=382535.0
Irina., bedankt!

[Svetlana]

Hallo!
Dus over mijn gebak gisteren.
Ik wilde iets lekkers voor thee, ik nam een ​​beproefd recept als basis, verving alleen de thee door sap, ik weet het niet meer, sinaasappel of multifruit, ik heb niet eens gekeken.
Magere thee peperkoek (Barbariscka)


En natuurlijk heb ik besloten om uiteindelijk te bakken, maar ik heb nog niet genoeg gespeeld. Hoewel ik van tevoren aannam dat het deeg vanwege zijn samenstelling zou kunnen blijven plakken, maar om de een of andere reden dacht ik er niet aan om de cellen met olie in te vetten, schonk ik het deeg zo goed uit, natuurlijk, het bleef op sommige plaatsen plakken, dus het was problematisch om de boomstammen te krijgen, ik wrikte ze met een houten spies op vastzittende plaatsen. En het bakken bleek erg mals te zijn, en aangezien mijn houtblokken lang zijn, heeft dit in het algemeen ook zijn sporen nagelaten, terwijl ik de eerste bladwijzer verwijderde, de houtblokken enigszins verfrommeld waren en twee ervan braken doormidden.
Onder het tweede lipje heb ik de cellen al ingevet met plantaardige olie en heb ik geprobeerd het deeg niet over de hele lengte van de cel te leggen, maar in twee aparte porties, maar in twee van de drie cellen waren ze nog steeds herenigd. Deze bladwijzer is al normaal uitgepakt, ik heb zelfs een foto gemaakt.

Met het sap kreeg ik een andere smaak, ik vond het lekker, ik zal nog steeds bakken volgens dit recept.In worstpotten met korte cellen moet deze goed worden verwijderd, vergeet niet om de oppervlakken te smeren voordat u het deeg legt.
Svetlanawat heb je mooie cottage cheese-blokken! Na Pasen ga ik deze zeker proberen te bakken. Heb je ze alsof ze niet zo rond zijn, ze lijken meer op blokken dan op blokken, of leek het mij?

[Mila]

Mila, je hebt schattige peperkoeken!

De jouwe lijkt niet zo rond, ze lijken meer op blokken dan op blokken.

Het is alleen dat terwijl ik foto's ging maken, ze enigszins "bezonken" waren, zoals bijna alle wrongel gebakken goederen Ja, en ik ben nog steeds een fotograaf
En vandaag had ik weer pannenkoekenblokken op kefir-deeg, help jezelf:

Geweldige pannenkoeken!

[Mila]

Mila, bedankt! Ik vind het apparaat steeds leuker!

[Svetlana, Mila]

Svetlana, Mila, wat een mooie logboeken ben je geworden!
Bedankt voor de nieuwe recepten!

[Elena]

Elena, bedankt! Het is grotendeels aan jou te danken dat ik zo'n geweldig apparaat heb!

[Svetlana,]

Svetlana, !
Het is voor mij erg belangrijk dat het toestel je niet teleurstelde. Uw foto's van smakelijke stokken zijn hiervan het bewijs.

Hallo. Ik kwam ook in de verleiding om dit apparaat te kopen, dus vandaag denk ik erover om een ​​dumab op ozon te bestellen, en ik zal het binnenkort in actie testen.

[zonnestraal]

zonnestraalHeeft u dit apparaat voor uzelf besteld?
En er komt al een Smiley van Katya naar me toe, maar het postkantoor heeft geen haast om me een plezier te doen, vandaag is de zesde dag al begonnen, maar ze krijgen me daar nog steeds niet. Hoewel onlangs een pakket van BonPrix in drie dagen werd bezorgd (het zou beter zijn, integendeel, Smiley werd in drie dagen gebracht).

Nee, ik ging naar onze winkel en kocht hetzelfde alleen bij een ander bedrijf en ik denk dat ik morgen wit kan proberen.

En ik kocht ook een witte van binnen, zwart en zilver van buiten. ARESA, Wit-Russische productie. Gelukkig aaa - als een olifant
Pannekoeken gebakken gebakken, kipkoteletten, dan koteletten op pannenkoeken, peperkoek, bladerdeeg gevuld - en dit is allemaal van afgelopen vrijdag

[zonnestraal]

zonnestraal, natibor, en waarom zwijg je als partizanen, schep je niet op over snoep? We kijken erg uit naar de shows en verhalen van alle deelnemers aan het topic, dit stimuleert dus de wens om iets lekkers te koken!

pasteitjes op pannenkoeken

Nata, we willen meer details over koteletten op pannenkoeken. En dan zijn mijn zoete gebakjes al vol, ze willen iets vlees ...

De schnitzels waren kip met kwark ... Alleen had ik geen gehakt, maar fijngesneden filets. En pannenkoekdeeg, denk ik, is voor iedereen anders. Ik bak altijd alleen pannenkoeken met griesmeel, zonder bloem (nou ja, dat vind ik lekkerder). Ik deed een dessertlepel deeg in een voorverwarmde worstpan, gehakt erop en gebakken. De schnitzels bleken op een substraat
Fotograferen was niet mogelijk. Alles ging vrij snel naar de kinderen.
Dus ik denk dat het de moeite waard is om roggedeeg te maken op bakpoeder (er is weinig tijd om te koken), daar mout en kruiden aan toe te voegen om zoiets als "Borodinsky" te krijgen (ja, ik weet dat brood op gist is, maar ik- dan ze ging pannenkoeken maken) en het gehakt erop proppen. Als ik vereerd word, beloof ik om foto's te plaatsen. En het zal lekker zijn - roer dan het recept door.

[natibor]

Ik bak altijd alleen pannenkoeken met griesmeel, geen bloem

natibor, Nata, maar u kunt meer leren over het deeg.

Dat kan natuurlijk
Afhankelijk van de eetlust van de familie: schud een of twee eieren met een snufje zout en suiker (mijn zoetekauw en zes of zeven eetlepels kunnen opzwellen), giet er kefir in (wei, een mengsel van zure room en melk, nou ja, wat zit er in de koelkast). Neem een ​​zak griesmeel en giet het al roerend erin. je zou een deeg van zure roomdichtheid moeten krijgen. Houd er rekening mee dat het na het staan ​​dikker wordt, MAAR het zal vloeibaarder worden na het toevoegen van frisdrank. Ik laat 5-10 minuten staan ​​(meestal is geduld niet langer genoeg), ik voeg 0,5 - 1 theelepel toe. frisdrank, roer en giet plantaardige olie erin - een paar eetlepels. Nou, op de een of andere manier is dat alles.Je kunt bakken in een koekenpan, pizzamaker (ik heb Zhardeko) of in een worstpot. Als je de juiste consistentie vangt, zijn de pannenkoeken mollig, zacht en vallen ze er niet af. En natuurlijk zijn allerlei toevoegingen welkom. Hier

[natibor]

natibor, Nata, bedankt!!!
Ik heb dit nog nooit gedaan, ik zal het zeker doen. Waarschijnlijk wordt zo'n losse, smakelijke griesmeel verkregen. Mmm, ik wilde het gewoon.

Ik heb nog geen worstbeker gekocht. In een winkel op de site vond ik een worstmaker "Dobrynya", maar ik weet niet hoe het van kwaliteit is. Heeft iemand er een?

[Irina,]

Irina, "Dobrynya" lijkt erg op Smile. Bakt misschien net zo goed ?!
Nata, Je pannenkoeken zijn qua samenstelling vergelijkbaar met manna. : meisje-ja: ik heb soortgelijke gebakken in Smiley (ik ga geen recept schrijven). Bedankt voor uw keuze.

Nata, je pannenkoeken zijn qua samenstelling vergelijkbaar met manna.

en misschien was het oorspronkelijk een mannik, en daarna heb ik het omgezet in een kleine culinaire vorm

Zeker.

Goede dag!
En waar verstopte iedereen zich?
Ik klaagde hier dat ik uiteindelijk te lange cellen hadevere, het bleek tevergeefs te zijn - want de worsten in het deeg is wat nodig is. De eerste keer dat ik worstjes in een pak kocht, zijn ze kort, dus ze namen niet de hele cel in beslag, maar eergisteren kocht ik worstjes op gewicht, ze zijn iets langer en, verpakt in deeg, bezetten ze slechts de hele cel volledig. Over het algemeen ben ik tevreden, erg handig, ik kook worstjes in deeg voor mijn zoon om aan het werk te gaan.
Ik wacht nog steeds op de smiley, ik zal er allerlei soorten zoete wafels in proberen, cottage cheese, zand, pannenkoeken, vlees- en leverballetjes, ik zal proberen te maken, en Endever zal zich specialiseren in worstjes

gehaktballen van vlees en lever

Mila, dit vind ik heel interessant !!! Toch zouden sommige groenterecepten aangepast worden voor onze unit, het zou absoluut super zijn !!!!

Ik ben geïnteresseerd in mezelf.
Maar zoiets heb ik nog niet gekookt, want door vasten, en mijn zoon eet helemaal geen lever, zal er niemand zijn om zijn monsters te voeren. En het is niet erg handig om zulke dingen te bakken in Endever met zijn lange cellen, alles zal kapot gaan totdat je ze hebt.
Maar ik denk dat alles in de Smiley moet lukken, de meisjes daar bakken met succes leverchurros, en zelfs onze "logs" zouden uitstekend moeten zijn. Ik hoop dat volgende week mijn Smiley aankomt, en dat er al Pasen is, en dat het mogelijk zal zijn om te experimenteren met kracht en macht.

[Pompoen "worstjes"]

Een andere zou zijn om enkele groenterecepten aan te passen voor onze eenheid, het zou absoluut super zijn !!!!

Wat zijn de problemen? Heel vaak maak ik er groente "worstjes" in. Nou, bijvoorbeeld, het kleinzoonontbijt van vandaag. Ik vind het frivool om een ​​apart recept op te stellen, ik zal het schrijven zoals het is.
Pompoen "worstjes" .
Pompoen - 200 g
Yoghurt - 2 el. l.
Ei - 1 st.
Suiker - 1 eetl. l.
Zout - 1/2 theelepel
Meel psh. - 3 eetl. l.
Bakpoeder - 1 theelepel.
Ontdooide groene erwten - 2 el. l.

Ik wrijf de pompoen op de fijnste rasp, kneed het deeg met alle ingrediënten, voeg op het einde de erwten toe en bak gaar. Het blijkt erg lekker.

🔗 🔗

Ik doe ook vaak anderen - pompoen, wortel, aubergine, enz. "Worsten"

Larissa, bedankt, gewoon super en geweldig. : girl_dance: Ik zal met plezier zulke pompoenworstjes maken !!!! Hoe lang moet je ze bakken?

Ik zou ook graag een koolrecept willen aanpassen voor onze worst

[Julia,]

Julia, en wat zijn de moeilijkheden? Kies een recept voor het gieten van kooltaart en bak voor de gezondheid. Bijna elk deeg is geschikt voor dit apparaat.

Hier is alleen wat moed. Gisteren heb ik koolschnitzel gemaakt in de Princess en dacht dat het goed zou zijn om het in een worstpot te maken, je hoeft het niet eens om te draaien.

Hoe lang moet je ze bakken?

Julia, het hangt van verschillende factoren af ​​- van hoe fijn de groenten worden geraspt, van de kracht van de worstmaker, van de hoeveelheid en kwaliteit (hoeveel en nat) van de vulling ... Het is gemakkelijker om periodiek de mate van bereidheid te controleren .Dus ik zag net dat Lena aan het begin van het onderwerp klaagde dat ze het deeg dat ik aanbeveel voor pannenkoeken niet bakte, dus het was gewoon nodig om de baktijd te verlengen.

[Larissa]

Larissa, Ik heb nog steeds een vraag, hoeveel stuks komen er uit zo'n hoeveelheid?

[Larissa,]

Dus ik zag net dat Lena aan het begin van het onderwerp klaagde dat ze het deeg dat ik aanbeveel voor pannenkoeken niet bakte, dus het was gewoon nodig om de baktijd te verlengen.

Larissa, Ik heb dat niet geschreven ... ik kwam met EIGEN deeg. Het was niet gebakken, zelfs niet in een koekenpan. Werk gemaakt aan fouten - nu is alles in orde.

Julia, alles werd meteen opgegeten, maar als ik me niet vergis, waren het er 8.
Lenochka, hier:

Nadat ik in het onderwerp van Dopleta de uitspraak had gelezen dat iedereen geschikt is voor pannenkoeken, kneedde ik het deeg op zelfgemaakte yoghurt. Helaas, niet gebakken. Het was jammer!

[Larissa,]

Larissa, vertrouwde op de verklaring (zo lijkt het, Tanyuli) in de opmerkingen bij je recept dat ELK deeg geschikt is voor pannenkoeken. Dus ik kneedde mijn eigen.
Dus schreef ze: "... ik kneedde het deeg op zelfgemaakte yoghurt."

Meisjes, vandaag heb ik weer een worst gebakken voor mijn zoon, dit keer in een gekocht bladerdeeg. Toevallig vergat ik dat de worsten in mijn vriezer lagen, ik had het deeg al uitgerold, ik moest het afdekken met folie en wachten tot de worsten ontdooien. Gedurende deze tijd kwam het deeg naar boven en werden de worstjes bijna onmiddellijk gebakken, ik heb ze niet geprobeerd, maar ze zien er geweldig uit en ruiken geweldig.

[dopleta]

dopleta, LarissaDe pompoenworstjes zijn erg lekker, zo mooi !!!
Ik droom er gewoon van om een ​​apparaat te kopen zodat het goed, gelijkmatig en gebakken bakt, maar het is net een loterij.

Lud-Mil @, Mila, ooohh, wat doe je met mij, ik wil al twee soorten worsten, maar ik zal beginnen met een kleine, die van 6 stuks is. Ik kan nog steeds niet naar de winkel en mijn handen "jeuken" al.

Gedurende deze tijd kwam het deeg naar boven en werden de worstjes bijna onmiddellijk gebakken, ik heb ze niet geprobeerd, maar ze zien er geweldig uit en ruiken geweldig.

Super goed! Maar ik kom niet bij de worstjes. We leunen allemaal op cottage cheese en kefir "logs"

We leunen allemaal op cottage cheese en kefir "logs"

Svetlana, welke recepten gebruik je om ze te maken?

[Yulia]

Yulia, op recept verkrijgbaar Linadoc hier

Svetlana, zonder enige verandering volgens dit recept? En kefir? En dan heb ik weer kefir verzameld. Maar mijn vorige versie werkte niet, de kefirsticks bleken van rubber te zijn. Ik denk dat we een andere optie moeten proberen.

[Yulia]

Yulia, ja, precies volgens het recept. En kefir volgens het recept van Elena (Shelena) hier, alleen zonder marmelade. Ik maak de consistentie van het deeg in kefir, zoals dikke zure room, en breng het gelijk met de randen van de cellen aan, zodat het deeg ruimte heeft om te rijzen. De eerste keer deed ik er wat meer bij, waardoor de "pannenkoeken" niet zo luchtig bleken te zijn als ik wilde.