Apparaat voor het koken van worstjes in deeg (worstmaker)

[Mila,]

Mila, Ik wilde oorspronkelijk Endever kopen. Maar ik was in de war door 2 punten: ik heb geen enkele recensie voor deze modellen (18 en 17) gevonden en heb de cover niet live gezien. Maar ik vond een recensie op Smile (ze schreven dat het gelijkmatig bakt, sterk, de coating is niet slecht). Dus het probleem van de keuze was opgelost.
De plaat gemeten: 23x13 (met handvatten 23x21). Interne celgrootte: 10х3.6

Trouwens, over ENDEVER wordt gezegd dat het hotdogs, wafels, mini-kebabs kan bakken. het zou interessant zijn om te proberen een barbecue te koken.

Hetzelfde is geschreven en in de instructies voor Smile werd alleen de shish kebab vervangen door een kebab (zelfs een recept is bijgevoegd).

Lena, ik ging naar de winkel, keek, en wat denk je, hoe ik het deed? Nou, natuurlijk niet, ik kon niet met lege handen vertrekken. Hij bleek zo cool, mooi, glanzend te zijn, net als op de foto. Op het eerste gezicht is de dekking niet slecht, maar dan zal het gezien worden, de operatie zal alles laten zien. Drie bakplaten, lengte 21 cm, breedte 3,5, bakdiameter waarschijnlijk 3 cm Er lijkt geen geur te zijn, alleen een heel lichte geur van nieuw plastic, nou ja, als je er specifiek aan snuift.
Totdat ik het aanzette en het probeerde, ik deed het deeg, ik wil beginnen met de worstjes.
Meisjes, als iemand een bewezen recept voor Weense wafels heeft, deel dit dan alsjeblieft, ik wil ook iets zoets bakken.

Nou, hier is mijn eerste pannenkoek. De foto is tot nu toe, nee, van de tablet. Op dinsdag kan ik alleen een fotik neerzetten.

Nou, hier is mijn eerste pannenkoek.

Mila, wat mij betreft een heerlijke eerste pannenkoek! En wat was het recept?

Svetlana, helemaal zonder recept. Ik kneedde het meest voorkomende deeg in HP, de ingrediënten zijn als brood (1 uur en 30 minuten kneden en laten rijzen),
Ik heb er ook gesneden ui en geraspte wortelen en een beetje Provençaalse kruiden aan toegevoegd, alleen is het deeg iets zachter dan normaal. Ik heb de worstjes erin gewikkeld, 7 - 8 minuten gebakken, dit is voor mijn zoon, maar ik heb gewoon voor mezelf broodstengels gemaakt van hetzelfde deeg, het in een worstmaker met worstjes gedraaid. Ik vond het lekker, het is heerlijk, de korst is zo knapperig, maar mijn zoon heeft zijn worstjes nog niet geproefd, dus hij komt met een griezel en laat hem het proeven.

Ik heb zojuist broodstengels gemaakt van hetzelfde deeg

Wow, dat is fantastisch! En zet de "worsten" in een koude of verwarmde braadpan, en hoe lang bakken, ook 7-8 minuten, zoals worstjes in het deeg?

Al in de opwarming zette ik het, na de worsten onmiddellijk, de tijd was niet langer getimed, ongeveer hetzelfde, misschien een beetje meer, omdat ik keek naar de mate van rossig, en zo'n ongemakkelijk en ongezoet deeg dat roze langer was. Ze bakten perfect, sponsachtig van binnen, op dinsdag post ik een foto van een gebroken stok. Ik heb al drie stukjes gekauwd (en ze zijn best groot), het lijkt niets bijzonders, maar wel heerlijk. Waarschijnlijk omdat ik dol ben op broodkorstjes, maar hier is bijna de hele stok een stevige korst, er zit heel weinig kruimel in.

lekker. Waarschijnlijk omdat ik dol ben op broodkorstjes

Ik ook! Ik zal het zeker proberen.

[Mila,]

Mila, Gefeliciteerd met je gloednieuwe speeltje! : bloemen: Ik vermoedde dat je er niet tegen kon. Laat het goed werken en bak heerlijk!
De eerste pannenkoek is heerlijk. Gladde en mooie stokken.
Ik zal proberen iets soortgelijks te bakken. Er zullen dikke broodblokken zijn.

Er zullen dikke broodblokken zijn.

Lena, je hebt ze correct genoemd, anders zeg ik "stokken", en tegelijkertijd voel ik wat dissonantie, houtblokken zijn veel geschikter.
Ik ben op zoek naar een recept zoals voor dikke wafels, nog niets geschikt ...

[Mila,]

Mila, We noemen nu alle creaties uit de worstpot LOGS ?!
Ik heb onlangs een wafelijzer gekocht voor Belgische wafels. Ik bakte volgens deze recepten. Lekker!
Belgische wafels zonder eieren.
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=294806.0
Wrongelwafels met rozijnen.
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145111.0

Mila, nu gaan we alle creaties uit de worstpot LOGS noemen ?!

Lena, nou, mijn logboeken zijn precies! Gisteren bakte ik de zoete, ik besloot dat ze een blokje konden worden genoemd.
Ik heb een foto meegenomen, hier is het, mijn knappe man.

Verticaal te plaatsen (voor opslag), aan de achterkant zit een snoeroprolmechanisme.

De coating is zwart, glanzend. De cellen zijn lang, voor standaard worsten in verpakkingen zijn ze lang, ik zal langere kiezen. Maar de worsten zelf in het deeg leken goed te werken, het deeg barstte niet. Er zitten kleine scheurtjes in, maar dit is waarschijnlijker op de plaatsen waar ik het deeg heb geknepen. De tips zijn niet erg esthetisch, dit komt waarschijnlijk doordat niet de hele cel gevuld was.

Maar ik heb de brood "blokken" al over de hele lengte van de cel gespannen, maar hier moet je ook gissen met de hoeveelheid deeg, anders krijg je misschien zulke rondingen.

Ik heb de volgende met meer succes verblind.

Nou, de zoete houtblokken van gisteren.


Wat kan ik zeggen van de eerste indrukken:
1. Zeer kort snoer. Ik ben kalm over korte snoeren in de buurt van keukenapparatuur, maar deze superkorte vond ik niet eens meteen waar ik het apparaat moest neerzetten, terwijl ik tijdens het bakken de waterkoker van zijn vaste plaats naast het stopcontact moet verdrijven.
2. Verwarmt niet gelijkmatig. Het blok, naast het handvat, wordt voor alles bruin en het blok aan het einde blijkt het lichtst te zijn. Maar ze zijn allemaal hetzelfde gebakken, alleen de kleur is anders. Nou, gisteren heb ik bedacht hoe ik dit moest oplossen, nu vul ik eerst de "koelste" cel, en de heetste laatste, het blijkt een meer uniforme frituur.
Wat de rest betreft, de indrukken zijn natuurlijk nog steeds aangenaam, evenals voor elk apparaat dat je moet aanpassen, maar Endever heeft bij mij geen speciale stress veroorzaakt.

[Mila,]

Mila, bedankt voor de behulpzame recensie. Duidelijk begrijpelijk! Het apparaat is erg mooi! En de houtblokken zijn heerlijk!
Dat is alleen jammer

Warmt niet helemaal gelijkmatig op.

Dit is een probleem van veel vergelijkbare apparaten (lees klachten van gebruikers). Ik wilde dit echt vermijden. Over mijn eenheid kan ik zeggen dat het gelijkmatig opwarmt.

Lena, deze oneffenheid stoort me niet meer, ik heb me eraan aangepast. Maar dan koop ik op de een of andere manier de Smiley, omdat, zoals het mij lijkt, de vorm van de cellen van mijn Endever niet erg geschikt is voor zoete gebakjes. Dezelfde zavarnushki of cheesecakes zullen er op de een of andere manier ongemakkelijk uitzien, dat is precies goed voor worsten en worst, en zelfs als er kebabs in worden verkregen, dan is het ook super, het formaat is zeer geschikt.

Meisjes, maar adviseer iets voor dit apparaat om kefir weg te gooien. En dan heb ik het verzameld zou het al moeten worden gebruikt, maar er is nog geen cottage cheese. In de tussentijd loop ik geen risico om de recepten voor dit apparaat aan te passen, de ervaring is niet genoeg.Bovendien is het op de een of andere manier nodig om de juiste hoeveelheid suiker te kiezen, anders krijg ik wat zwarten, hoewel ze lekker zijn

[Mila,]

Mila, het belangrijkste is om je niet te schamen.
Hoe lang schoot ik tussen lange blokken en stokken. Ik heb het zelfs aan mijn boeren gevraagd. De zoon antwoordde eenvoudig: "Mam, hoe zal ik met zulke kolos naar het instituut kijken?" En aangezien ik het apparaat nam om het mezelf gemakkelijker te maken om dagelijkse snacks voor mijn zoon te bereiden, was het probleem van de keuze opgelost. Ja, en vla en kwark wilden niet zo lang worden. Ik zou het nog moeten knippen. (Maar er waren de hele tijd churros voor mijn ogen, en ze brachten verwarring.)

Ik heb een apart recept voor kipfiletsticks gemaakt. We vonden het erg leuk. Heerlijk en sappig.

Kipsticks (worstmaker Smile 3633) (Shelena)

[Julia]

Julia, pannekoeken:
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=415148.0

Wauw, wat ben je geweldig !!! Bedankt voor het recept. Ik zal zeker ook koteletten maken.

Probeer het voor uw gezondheid!

Elena, maar ik heb geen marmelade, wat moet ik dan doen - zonder? Of wordt het anders?

om kefir weg te gooien.

Een andere optie is pannenkoeken met kefir, deeg om te bakken, zo niet alleen in dit apparaat. Kefir-cupcakes.

Elena, maar ik heb geen marmelade, wat moet ik dan doen zonder? Of wordt het anders?

Julia, bedenk een zoete vulling: gekonfijt fruit, gedroogd fruit, confituurbessen, marshmallows, marshmallows, enz.

Ja, oké, ik had zelf geen marshmallows geraden

Een andere optie is pannenkoeken op kefir, deeg om te bakken, zo niet alleen in dit apparaat. Kefir-cupcakes.

Albina, het feit is dat ik het in dit apparaat nodig heb, zodat het duidelijk is waarom ik het zo dringend nodig had. En waarom het onmogelijk was om zonder hem te doen.

Ik nam het apparaat om het voor mijn zoon gemakkelijker te maken om alledaagse snacks te maken

Lena, ik ben ook van plan om het apparaat op dezelfde manier te gebruiken, ik zal iets voor mijn zoon koken voor het avondeten.

vla, en wrongelstokken wilden niet zo lang worden.

Dus ik heb dezelfde gedachten. Totdat ik een glimlach krijg, zal ik proberen in elke cel twee dingen te bakken, ik weet niet of het zal werken of niet. De gehaktballetjes zijn prima, maar je moet wel oefenen met het deeg om twee aparte koekjes te maken en ze smelten later niet samen.

(Maar voor mijn ogen waren er de hele tijd churros,

Nou, de mijne kan voorwaardelijk churros worden genoemd, alleen zwaarlijvig, hun lengte is geschikt.
Julia, ik heb plannen om het deeg op kefir te proberen, zoals pannenkoeken, maar laat mijn zoon deze zoete soorten later opeten, ik eet nog geen boter.

[Mila,]

Ik zal proberen om in elke cel twee dingen te bakken, ik weet niet of het zal lukken of niet. De gehaktballetjes zijn prima, maar met het deeg moet je oefenen om twee aparte koekjes op elkaar te leggen en ze gaan later niet samen.

Mila, probeer een scheider te maken van folie. Misschien helpt het.

Julia, overtuig uw ongelovigen. Probeer de custard - erg overtuigend.

Julia, overtuig je ongelovigen. Probeer de custard - erg overtuigend

Ja, en ik heb veel van alle soorten apparatuur en keuken en al het andere, ik ben een echte deviceaholic. Maar ik had op de een of andere manier geluk, alles wat ik kocht, ik gebruik alles. Het enige is dat terwijl dit apparaat en de stoomreiniger door mij weinig worden gebruikt. Maar de prinses, de broodbakmachine, de slowcooker, de yoghurtmaker - het is allemaal bijna elke dag ..... Dankzij ons forum. Voor mij, zoals velen hier, begon het allemaal met een broodmachine en het is nu al onmogelijk om te stoppen ... En de meeste van mijn vrienden en familieleden draaien aan hun tempels, als een koekje. Wat is er voor zoveel nodig als je in elke winkel brood kunt kopen en al het andere in een eenvoudige koekenpan of in een steelpan kunt koken

Julia, ik heb plannen om het deeg op kefir te proberen, zoals pannenkoeken, maar laat mijn zoon deze zoete soorten later opeten, ik eet nog geen boter.

Mila, ik wacht op je producten, maar voorlopig zal ik andere opties proberen. Ik eet trouwens ook geen gebakken goederen, ik neem gewoon een monster om te weten hoe ik het recept moet corrigeren. En dus kook ik voor mijn huiseters, ze volgen mijn figuur niet en willen de hele tijd iets lekkers ...

En ik eet, hoewel je de figuur echt moet volgen, maar ik wil wat smakelijke traktaties. Plaats nu gewoon een bericht.

En waarom het onmogelijk was om zonder hem te doen.

Dus ik loop nog steeds rond.

Dus ik loop nog steeds rond.

Ik bedoel, denk je erover om het te nemen of niet?

Meisjes, misschien zijn ze geïnteresseerd

1. Worstbrander 6 in 1 Smile RS 3633
Meerdere keren gebruikt, uitstekende staat, geen sporen van exploitatie.
500 roebel

overal per post verzenden (op uw kosten)

[kat-rin-ka]

kat-rin-ka, Ik ben geïnteresseerd, ik schreef je in een persoonlijk.

Oh, en hoe ben ik tot nu toe voorbij dit onderwerp gegaan? Ik heb "donut" al heel lang, ik gebruik het heel vaak, maar ik miste het onderwerp. Geabonneerd!

Larissa, Pyshka - wat is de Grote Rivier? Vandaag heb ik het in de winkel bekeken, het is als mijn Endever, voor drie lange cellen. Vertel ons er alsjeblieft over, wat heb je erin gekookt?

[Mila,]

Mila, bij Larisa's "Pyshka" voor 6 stuks. Hier is het bewijs:
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=382808.0

Ja, Mila, ik heb "Pyshka-3", Lena gaf in de eerste post een link naar mijn worst.

Ik bedoel, denk je erover om het te nemen of niet?

Ik denk erover na om te kopen. Onze jongste zoon vroeg ooit om worstjes in het deeg. Ik draaide me om en bakte in de oven.

Ja, Mila, ik heb "Pyshka-3", Lena gaf in de eerste post een link naar mijn worst.

Dus ik zag vandaag nog een Pyshka, drie cellen, ik wist het modelnummer niet meer.
Google het, het was Pyshka-5.

Hoera!!! Ik slaagde erin!!! Vandaag heb ik stokjes gemaakt volgens het recept voor pannenkoeken !! Ze werden zo mooi, hoewel ze naar rubberachtig smaakten - ik heb het blijkbaar overdreven met bloem, ik was bang dat ze vloeibaar zouden zijn. Maar aan de andere kant zijn ze zo mooi, goudkleurig en helemaal niet "verbrand" zoals de vorige keer. Ik zal meer doen, het bakken verbeteren !!!!!

[Julia,]

Julia, Hoera! Ik ben erg blij dat je het gedaan hebt !!! Het ijs is gebroken.
Voeg alleen minder bloem toe - het wordt lekkerder.

Hoera!!! Ik slaagde erin!!! Vandaag heb ik stokjes gemaakt volgens het recept voor pannenkoeken !!

Geweldig, Julia! Ik heb ook zulke "pannenkoeken" gebakken. Het eerste lipje bleek ook dichter te zijn dan gewenst. Ik stopte iets minder deeg in het volgende tabblad, zodat ze luchtiger bleken te zijn. Ik realiseerde me dat het bij apparaten zoals een cupcake, koffiebrander, enz. Belangrijk is om niet alleen te raden met de consistentie, maar ook met de hoeveelheid deeg. Als je iets minder plaatst, zal het deeg niet naar het bovenpaneel stijgen, als je iets meer doet, zal het product dichter blijken te zijn en zal het deeg in alle scheuren kruipen

Ik vond een andere toepassing voor ons apparaat: het verwarmen van de garnering.
Na het bakken van kippensticks, heb ik de hoorns in de cellen van het uitgeschakelde apparaat gedaan, heel snel opgewarmd. Binnen een paar minuten was ik al aan het lunchen.

Voor een groot gezin is deze methode natuurlijk niet geschikt, maar voor 1-2 personen is het best wel. Handig bij afwezigheid van een magnetron.

Nou, Elena en je fantasie werkt! Ik had het nooit geraden. : girl_claping: Maar waarschijnlijk kun je pasta met omeletmassa inschenken?

[Julia,]

Julia, niets belet je om het te proberen. Het zou moeten werken!

Maar waarschijnlijk kun je de pasta met een omeletmassa inschenken?

Goed idee! Ik dacht net aan een omelet in de eindevere, maar er waren twijfels of ik het daar weg zou kunnen krijgen, omdat mijn "blokken" lang zijn en de omelet zacht is, hij zal breken. Maar als je het met een vergelijkbaar vulmiddel doet, zou waarschijnlijk alles moeten lukken.

Ik realiseerde me dat het bij apparaten zoals een cupcake, koffiebrander, enz. Belangrijk is om niet alleen te raden met de consistentie, maar ook met de hoeveelheid deeg. Als je iets minder plaatst, zal het deeg niet naar het bovenpaneel stijgen, als je iets meer doet, zal het product dichter blijken te zijn en zal het deeg in alle scheuren kruipen

Ik begreep dat ook. toen ik het deeg voor zoete koekjes maakte, was het eerst volgens het recept niet erg dik, het was niet erg handig om aan te brengen, ik vulde de vormpjes tot de rand, keek in een paar minuten, de gebakken goederen deden het niet naar de top stijgen. Ik dacht dat het deeg niet genoeg was, en aangezien je het beslag niet met de bovenkant kunt doen, besloot ik om bloem aan de rest toe te voegen. De tweede en derde tabs heb ik al "met een schuif" gemaakt, al bleek de eerste goed te zijn, daarna groeide het deeg zoals het hoort, maar ik heb het al gekneed. Over het algemeen, en zo gebeurde het, maar zonder toevoeging van bloem verliep het bakken zachter. Ik kwam tot de conclusie dat het vloeibare deeg waarschijnlijk uit de spuitzak moet worden gelegd, het zal handiger zijn.

Ik kwam tot de conclusie dat het vloeibare deeg waarschijnlijk uit de spuitzak moet worden gelegd, het zal handiger zijn.

Ik breng het deeg altijd aan met een spuitzak, erg handig en snel! Ze schonk omeletten in volgens het recept van Elena (Shelena) met een lepel, en gebruikte de resten van dumplings voor de vulling, sneed ze in 4 stukken, mijn man vond het erg lekker.

bij het maken van deeg voor zoete koekjes

Mila, wat voor koekjes? Spreek het recept (compositie) in, anders wil ik afwisseling, maar ik heb maar twee recepten onder de knie

Julia, ik heb een recept gemaakt voor noten van Elena Bo.

Recept voor knapperige kruimelige noten
Klop 3 eieren los met 1 kopje kristalsuiker.
Voeg 200gr. zachte margarine, 2 kopjes bloem, een snufje zout en roer.
Giet het deeg in vormen met twee theelepels (neem het deeg met één lepel, ongeveer 1/3 theelepel L., verwijder de andere en rek het deeg in beide richtingen in de lengte uit met deze twee lepels).
Volgens dit recept bakte ik vroeger in een Sovjet-ijzeren hazelnoot, en nu in een Duitse bak. Probeer het, u zult het leuk vinden.
Eet smakelijk!

Alleen heb ik een zak bakpoeder toegevoegd. Vul de cel gelijk met de randen, dan rijst het deeg goed, vult de hele vorm. Ik heb het neergelegd met een lepel, het is niet erg handig, het is beter uit een zak, om niet te druipen waar dat niet nodig is.

Klop 3 eieren los met 1 kopje kristalsuiker.

Is dat niet veel suiker voor onze schoonheid? verbrand zal niet zijn? Bedankt voor het recept. Ik zal het zeker koken !!!!