Duivel komkommers

[Antonina]

Antonina, Irina, laat het minstens twee dagen staan))) en ik zal me zeker uitschrijven

Mijn familie hield van de komkommers. Pittig (ik had geen spijt van mierikswortel, peper en knoflook), knapperig. Ik had niet eens verwacht, ik dacht dat ze zacht zouden zijn. Bedankt Irina !!!

[fedorovna1]

fedorovna1, Tanya alsjeblieft. Ik ben erg blij dat je het leuk vond.

[kil]

kil, Irina, kwam je hartelijk bedanken. Vandaag een dubbele dosis gemaakt. De eerste keer dat ik een week geleden kookte volgens jouw recept. Ik vond het erg leuk.

[Yunna]

Yunna, Natasha, ik ben erg blij!

[kil]

kil, Irina, bedankt voor het heerlijke recept !!! Gisteren was een potje gezwollen, slecht opgerold, en we hebben het daar geprobeerd. Heerlijk, knapperig, matig pittig, ik ga meer doen!

[Elya_lug]

Elya_lug, Elya is blij dat je de komkommers lekker vond.

[kil]

kil, Irina, merci voor komkommers, ik heb ze gemaakt! Huidige vraag, om de een of andere reden heb ik altijd vragen: ik had niet genoeg vulling, ik moest nog een portie koken. Nou, eerst moest ik naar azijn rennen, ik nam het met een marge. Dus ik heb verschillende blikken, 800 gr - 4 stuks en een halve liter! Maar ik heb komkommers stevig gevuld. En waarom niet genoeg?
Ik heb 4 hete pepers toegevoegd, het bleek-eye-tranende-heerlijk!

[Loksa]

Loksa, Oksanchik Ik ben blij dat ik het leuk vond. Ik denk dat als je bijna niet genoeg had, je gewoon kokend water kunt toevoegen. Ik heb altijd genoeg. En ja, vul de potten goed. Misschien is het door de grootte van de blikken gebeurd. Kleine zijn gemakkelijker te maken met een dichte bladwijzer.

Ik deed het nog steeds. EXPERIMENTEEL Variant: ik heb komkommers gepekeld en ik moest weg, ze hebben 24 uur in mijn koelkast gestaan, ik vermoedde dat ik ze in de kou had gezet voordat ik vertrok. Over het algemeen werden anderhalve portie komkommers voor anderhalve portie met pekel gegoten. Ik kwam tot de conclusie: mijn komkommers zijn pijnlijk Eikenvruchten, ze willen niet knuffelen, dus ze moeten langer in zout bewaard worden. En dan komt alles goed. Ik zal dit voor mezelf kopiëren: girl_cleanglasses: shobyznat.

[Loksa]

Loksa, het belangrijkste is om niet te veel te verkopen.

Ik heb het twee keer gedaan, beide keren een dubbel deel van de vulling, anders mis ik het.
Maar dit is niet zo belangrijk, het is belangrijk dat iedereen ze lekker vond, ik heb zelfs een potje bij me gegeven, nu snij ik ook 3 kg, hoe lang gaat het mee
Dus nogmaals bedankt voor het recept!

[Vesta]

Vesta, Svetik Ik ben erg blij. Dank je.

Ira, ik kwam naar je toe met komkommers De waarheid kwam om verslag uit te brengen over de smaak, maar keek - ik vergat u over de bereiding te vertellen
Ik sloot je komkommers in de zomer in een gekke stoom, het was nodig om het rijpende gewas dringend weg te gooien om met een gerust geweten op vakantie te gaan. Daarom was ik te laat met het rapport, maar het belangrijkste is dat ik niet ben vergeten een foto te maken.

De eerste pot is vandaag geopend. De komkommers bleken super te zijn, ik was bang dat ik iets niet lekker zou vinden, dat ze zacht of te pikant zouden zijn. Het is alleen dat ik al een negatieve ervaring had (ik denk dat ik ergens in het begin schreef) met een soortgelijk recept. Ik sloot toen potten 12, en bijna allemaal gingen naar de vuilnisbelt.
Maar tevergeefs maakte ik me zorgen, volgens jouw recept bleek alles evenwichtig en smakelijk te zijn.
Het was een proefbatch, volgend jaar zal ik het sluiten, ik zal meer potten maken.

[nila]

nilaNelichka, ik ben erg blij dat je de komkommers lekker vond. Ze zijn erg lekker en veelzijdig, ik vind de vinaigrette er erg lekker bij en ze passen goed bij augurk. Ze lijken niet helemaal gebeitst en niet helemaal zout, maar iets daartussenin, maar alleen krachtiger.

Ik pak het recept op. Tijd voor komkommers.

Natuurlijk, als ze koken, komt er een beetje gieten uit en moet de pot later worden gewassen, omdat het met olie wordt gegoten, maar dit is niet cruciaal, als het gieten niet genoeg is, is het beter om gewoon een beetje kokend water

Ira, dat wil zeggen, als de pot na de micra kleiner wordt, moet je dan kokend water bijvullen?

[Swetie]

Swetie, nou ja, in ieder geval, als er niet genoeg vulling is, voeg dan gewoon kokend water toe, helemaal niet veel. Meestal is alles voldoende.

Ira, nou ja, alles, ik deed het) Het voelt alsof alles in orde is, en niet te zeggen dat het bewerkelijk is))) Ik vind dit geweldig
De vulling was voor mij ook niet genoeg, het hangt waarschijnlijk ook af van de komkommers.
Ik heb peper volledig gedaan))) Ik deed het eigenlijk alleen voor mezelf - behalve ik, eet niemand pittig)))

[Irina]

Irina, Ik ben dankbaar voor de komkommers. Onlangs geopend - gewoon geweldig. Geurig, knapperig Elk jaar zal ik het doen

[kil]

kil, Irina, ik vind het cool met je, ik heb het recept gevonden! Ik ga zeker koken, de komkommers zijn al in volle gang in het land.

[julia_bb]

julia_bb, doe het zonder mankeren, zelfs als ze niet naar uw smaak zijn, zullen ze in de winter wegvliegen naar een mengelmoes.