Rol "Bernadette" met maanzaad zonder te kneden

[ang-kay]

ang-kayAngela, bedankt voor het broodje, ik nam de vulling met een gekochte noot. Het recept is niet ingewikkeld, het is handig om koud te bakken. Bedankt voor het delen van de recepten.

[Natalia]

Natalia, geweldig broodje. Peks voor gezondheid)

[en]

De eieren van mijn kippen lijken te groot: het deeg was genadeloos plakkerig, al heb ik 100 g bloem toegevoegden bij het gieten. Al mijn zenuwen waren uitgeput ... ik hoefde er maar 3 te zetten. Honderdent geschikt in een gebruikte vaatwasser. Ik zal bakken - ik zal toevoegen.

[en]

De eieren van mijn kippen lijken te groot: het deeg was genadeloos plakkerig, al heb ik 100 g bloem toegevoegden bij het gieten. Al mijn zenuwen waren uitgeput ... ik hoefde er maar 3 te zetten. Honderdent geschikt in een gebruikte vaatwasser. Ik zal bakken - ik zal toevoegen.

Tanya nee !!!!!!!!!!
Dit deeg is !!!! En dit is het coolste deeg! Je hoeft er gewoon niet de gebruikelijke eigenschappen van te verwachten! Verstop het niet met bloem! Gewoon toevoegen tijdens het vormen. Het is gewoon fantastisch! Erg lekker! Lekkerst!

Tatjana, het deeg zou zo moeten zijn, zoals Irisha schrijft, net als het stof met bloem wordt gevormd en dat is alles. Ze bakte meer dan eens een brood, ontzettend lekker, zowel op het werk als thuis, en iedereen die niet werd behandeld, werd gezegd dat dit het beste brood is dat voor Pasen gebakken is, en bakte zes recepten. Over het algemeen kneedde hij het 's avonds uitstekend en bakte het' s ochtends of kwam thuis van zijn werk en zette het op bakken.

Ik gooi het op tafel, goed besprenkeld en rol het op met een spatel (bouwafval, maar goedkoop en vrolijk). Bij de laatste vouw is de consistentie al veranderd. en als ik de broodjes vorm, rol ik ze ook een beetje.
de tafel zit natuurlijk in de bloem, maar hoe lekker !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

en op het werk en thuis en iedereen die niet werd behandeld, zeiden dat dit het beste brood is dat voor Pasen gebakken is

eens met alle 2.000.000%
het is gewoon het deeg aan het werk!

[en]

Irisha. Extra 100 g bloemen is bijna een glas. En het was te klein! Het kostte minstens hetzelfde bedrag tot minstens pBijKi hield op met plakken, om nog maar te zwijgen van de tafel. U zegt dat de tafel lijdte? En als het deeg gewoon op de tafel wordt uitgespreid - zowel aan het begin van het kneden als aan het einde. U kunt op geen enkele manier een brood verblinden, want hoe u ook pijn op uw handpalm gietBij, het is nog steeds uitgesmeerd. Het was waarschijnlijk nodig, omdat op onze markt vrouwen taarten en blanken in een pet bakken, dit deeg niet met "bloem" nemen, maar met "boter" handen. Dan komt het natuurlijk slim uit. Of nog eenvoudiger: leg niet 4 van deze gigantische eieren, maar slechts 3.
Ik geloof dat het waanzinnig lekker is. Ik geloof! Ik bakte, proefde de brij, proefde de korst, miauwde en prees, maar de hoofdtest begint 's avonds, onder de detective. Ik hou helemaal niet van papaver, dus ik eet een klein stukje om de smaak te begrijpen. Een andere keer zal ik bakken met jam of gecondenseerde melk, dit is van mij. Maar, ik herhaal, ik ben er van tevoren zeker van dat het erg lekker is. Ik zal proberen - uitschrijven en lid worden.
In mijn noverhet ging er alleen om dat ik het aantal eieren had moeten verminderen! Schat, het gewicht van een is 79 gram, ik ben het gewoon expres gaan wegen. En het gemiddelde gewicht van een kippenei is 50 gram. 50x4 = 200; 79 x 4 = 316. Wat denk je?..

[Tatyana]

Tatyana, Ik heb nooit problemen gehad met de test. Ik gebruik niet eens een schraper. Het blijkt zoals op de foto. Het punt is niet dat het recept "slecht" is en het deeg "je zenuwen schudt", maar niet in het juiste gewicht van producten, in dit geval eieren, en het meel is voor iedereen anders.

[ang-kay]

Oh zeker, ang-kay, Ik bewijs hen dit dat ik er met mijn hoofd over had moeten nadenken voordat ik met 4 van zulke eieren begon !!! En ze blijven me vertellen dat het broodje heerlijk is ... Het recept is goed, geen twijfel mogelijk - de kop is dun ...

het gewicht van een is 79 gram, ik ben het gewoon expres gaan wegen

maak je jaloers! oh, hoe zou ik dit vermalen met mamanesik

dun hoofd ...

Eet een groter broodje - je wordt dik!

Ik bakte, proefde de brij, proefde de korst, miauwde, prees

oh, hoe weer een pad klom op zijn nek en dAAAAvit)))))

Een andere keer zal ik bakken met jam of gecondenseerde melk

Een andere keer zal ik bakken met jam of gecondenseerde melk

I love)))) huidige gecondenseerde melk moet goed gekookt en van goede kwaliteit zijn. anders zal het stromen - schreven de meisjes. en ik breek de mijne in stukjes en rol het door meel

Irishka, ik herinnerde me deze truc van je over gekookte gecondenseerde melk, bedankt, ik zal het doen.

Irishka, ik herinnerde me deze truc van je over gekookte gecondenseerde melk, bedankt, ik zal het doen.

denk je zo gemakkelijk?
met cha-eieren! en Schaub qua gewicht niet minder

En hier is mijn knot
Erg smakelijk. Ik deed het met jam.

[Inna]

Inna, geweldig broodje! Goed gedaan!

[ang-kay]

ang-kayAngela, een broodje gebakken, het deeg is heel erg lekker! Maar ik heb alle smaak verpest. Ik bakte in een Nordic Lily, smeerde de vorm in met plantaardige olie, toen ik het begon uit te schudden, zat mijn brood stevig vast aan de vorm. Dus ik moest de stukjes eruit halen. Misschien was het nodig om het helemaal af te koelen, maar ik was bang dat de bodem zou worden weggetrokken.

[Irina]

Irina, Ik heb de Scandinavische vormen niet behandeld. Op de een of andere manier kan ik het me niet veroorloven. Hoewel heel veel. Mijn gebruikelijke Chinees is de goedkoopste. Ik raad altijd aan om te poetsen met margarine of reuzel. Dan is er geen probleem. Er zit altijd iets aan zonnebloemolie. Misschien was het nodig om 10-15 minuten in vorm te blijven. Het spijt me heel erg. Maar de gescheurde zal gaan. Ze heeft een hele, hele smaak)

Maar de gescheurde zal gaan. Ze heeft een hele, hele smaak)

al weg .. Volgende keer zal ik voorzichtiger zijn. Maar wat een heerlijke korst bleek ze!

[Jiri]

Jiri, Irina, kijk hier:
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194369.0
Dit smeermiddel heeft nooit gefaald.

[plasmo4ka]

plasmo4kaAngela, ik heb zo'n glijmiddel. Eerder vloog gistdeeg goed uit de Nordics, ik had gewoon niet zoiets beestachtigs verwacht van de mal

Ik heb dit glijmiddel nog nooit gemaakt, maar de recensies erover zijn goed. Soms mengde ik gewoon plantaardige olie met bloem, maakte pap en smeerde het. Maar nu ben ik gewoon tevreden met het smeren met margarine of reuzel.

Oh, en hoe ik dit glijmiddel heb gevonden, ik kan niet zonder. :) Alleen gebruik ik er geen siliconen bij.

Mijn handen reiken niet)

Angela, heel erg bedankt voor zo'n traktatie. Snel en heel erg lekker. Ik deed het met appeljam, nu heeft mijn man herhaling nodig met maanzaad. Bedankt!!!

[Anna]

Anna, voor de gezondheid)

[ang-kay]

ang-kayAngela, als het deeg in de koelkast ligt - moet het rijzen of niet? Gisteren legde ik het uit, vanmorgen keek ik - het kwam niet een beetje omhoog.

[Jachthaven]

Jachthaven, Little. Er zal geen gebruikelijke opstijging zijn.

Angela! Bedankt voor het recept! Ik heb er paaskoekjes van gemaakt - dat is het !!! Zeer mals, smakelijk, aromatisch, niet droog. Heerlijke paaskoekjes zijn uit!
Hier is een uitsnede;

En dit is het algemene plan:

[Irina]

Irina, bleken prachtige paaskoekjes. Ik ben blij dat we het leuk vonden. Ik hoop dat het recept wortel zal schieten)

Angela, heeft al wortel geschoten! Ik bakte eerder in de vorm van een broodje en besloot dat het deeg perfect is voor cake! En het wordt niet lang oud en gewichtloos, als een veer!

Ja, ik heb geschreven dat het past. Super goed. En werk tenminste met hem)

Angela, ik heb deze broodjes gemaakt met chocolade en gedroogde bosaardbeien, voor zover ik geen gebak eet, heb ik verschillende stukjes gegeten.
Ik nam het mee naar mijn ouders en droeg het voor een bezoek, iedereen is blij, erg lekker.
Ik hield van het gemak van de uitvoering, zonder veel moeite, het uitstekende resultaat. Ik zal er nog een paar bakken.
Heel erg bedankt voor het recept. Gemaakt in twee porties, drie grote broodjes. Ik draaide een van hen gewoon in een gewone rol met chocolade erin en zette het op rijzen, het resultaat is hetzelfde uitstekend.


Dit is met een bes

[Tanyulya]

Tanyulya, en ik vond je broodjes echt lekker. Dus gelijkmatig gebakken. Ik ben blij dat iedereen blij is) Bedankt voor het geweldige verslag)

[Angela]

Het geweten heeft me gemarteld, ik heb dit heerlijke brood zo vaak gebakken en heb het niet gerapporteerd))
Mezelf corrigeren:


Heerlijke, zachtste, luchtige gebakken producten! Geen pauze, want het is warm. En als het afkoelt, heb ik gewoon geen tijd om een ​​foto te maken. AngelaHeel erg bedankt voor je geweldige recepten!

[Svetlana]

Svetlana, het belangrijkste is dat Wonderful bun wakker werd. pikt voor gezondheid)

[ang-kay]

ang-kay, Ik wil proberen het te doen, vertel het me alsjeblieft, als je suiker verhoogt, hoeveel kun je dan? Heeft het veel invloed op het deeg?

Ik heb het al verdubbeld in vergelijking met de bron. Het lijkt mij dat er genoeg zoetheid is. Verhoogt u, dan is het gram 20. Het deeg moet iets dunner worden, aangezien suiker een vloeibaar ingrediënt is.

[ang-kay]

ang-kayAngela, bedankt voor het broodje! geweldig recept, eenvoudig, gemakkelijk en altijd perfect resultaat!

[Kirks]

Kirks, Natalia, shikardos! Erg fijn. Ik ben blij dat ik het broodje lekker vond)

Angela, nogmaals bewonder ik dit broodje ...

Helen, prachtig! Het is erg leuk dat ze het las en je startmenu binnenging)

Ik wil deze rol ook maken. We houden erg van maanzaad, voordat ik het gewoon met kokend water heb gestoomd en gemalen tot een koffiemolen met suiker. Om niet te verkruimelen, heb ik een beetje zetmeel of eieren toegevoegd. En nu heb ik op een nieuwe plek de eenvoudigste koffiemolen gekocht, hij maalt slecht. Beste forumgebruikers, wat raadt u aan? Het recept van de eerste pagina is ook niet geschikt, er is geen vleesmolen. Het recept van Nelly werkt misschien, want met droge maanzaad denk ik dat mijn molen het zal doen. Maar ik betwijfel de zuiverheid ervan, dus als je het stoomt, wordt het tegelijkertijd gewassen.

[Anastasia]

Anastasia, wassen, drogen en malen.

Ja, we moeten verbaasd zijn, bedankt!

Ik bakte deze broodjes ook, met gekookte gecondenseerde melk. Mac had geen tijd om te drogen
Ik onderschrijf elk woord van lof!

[Anastasia]

Anastasia, dat is geweldig!

FSE! Afgestemd! Ik ga morgen aan de slag!

Helen schopte een goeie

[Ilmira]

Ilmira, het broodje is erg lekker. Doe het.

[Ilmira]

Helen schopte een goeie

Ilmira, het broodje is erg lekker. Doe het.

Gewoon ... super, heerlijk

: girl-yes: Gewoon ... super, heerlijk

Ik bereid me mentaal en fysiek voor: ik heb een lijst gemaakt van wat ik moet kopen, wat ik eet voor de thee met dit brood
Chot gooit me rechtstreeks van luiheid naar heldendaden!

[Ilmira]

Ilmira, het broodje is erg lekker. Doe het.

Nou, Navayala
Laten we het morgen proeven