Chocoladetaart met rode bosbessenroom

Chocoladetaart met rode bosbessenroom

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Deeg:
Meel	200 g
boter chocolade	100 g
suiker	30 g
ei	1 stuk
melk	1 eetl. l
Vulling:
Rode bosbes gepureerd met suiker	200 g
ei	2 stuks
dikke zure room	100 g

Kook methode

• Ze nam het idee van Irina Chadeeva over en kreeg een pot geraspte rode bosbessen cadeau.
• Kneed eerst het deeg en hak alles snel in een blender met messen.
• Verdeel het afgewerkte deeg in vorm, hak en bak gedurende 15 minuten voor 200 *, op dit moment maken we de vulling: meng de eieren met zure room grondig, voeg de rode bosbessenpuree toe.
• Giet de afgewerkte room op de cake en bak 40 minuten 160 *
• Laat volledig afkoelen!
• (Het spijt me - ik heb het ingesmeerd met poedersuiker)
• Eet smakelijk en thee!

De schaal is ontworpen voor

8 porties

Tijd voor voorbereiding:

1 uur

Kookprogramma:

Blender, oven

Opmerking

Idealiter zouden er natuurlijk meer toppings moeten zijn, maar zonder stempel, hoeveel het was ... Het bleek geurig en zoet en zuur.