Bananentaart (klassieke bananencake)

God, waar wachten alle bananen op. Het is zoveel moeilijker dan de hond van Pavlov te zijn. Je bakt al met gewone, niet met groene, en, oké, het smaakt ook goed met zoiets heerlijks en voor het hele huis, zoals ik al zei, heb ik het gecontroleerd.
Natasha, bedankt voor het recept!

Je bakt al met gewoon, niet met groen, maar oké

Ik ben het er niet mee eens. Overrijpe bananen zijn veel lekkerder voor mijn gezin. Mijn man bepaalt zelfs op geur van welke bananen ik deze cupcake bak, hij houdt meer van overrijpe. Ik heb een andere textuur van de cake, en een andere kleur als ik bak dan gewone. Een simpele echtgenoot vroeg om niet meer te bakken. Ik kook bananen van tevoren, niet expres, maar 'vergeet' gewoon alle oude op tafel. Wanneer de bananen opdrogen, mummificeren, schillen en invriezen. Er ligt altijd een voorraad in de vriezer.

[Zakharovna]

Zakharovna,

Nee, als het nu is vastgemaakt en er zijn geen dode bananen, dan in ieder geval van blauwe. Ik ben een democraat)). Bij het koken nog meer)). Maar als er tijd / verlangen / gelegenheid is, zijn overrijpe degenen beter.

Ik heb al vele keren gebakken ... bijna elke dag))
Van overrijp echter lekkerder. Ik verminder de suiker met een derde, alles komt goed uit.
Mijn vader heeft het zelfs opgegeten. En hij eet zelden door hem bereid voedsel! Natasha, bedankt en van papa)
De dochter gaat naar school. Grappig ... eerst een stuk, dan twee, de laatste keer dat ik er drie in de lunchdoos duwde. Deelt met vrienden

Ik ben het er niet mee eens. Overrijpe bananen zijn veel lekkerder voor mijn gezin. Mijn man bepaalt zelfs op geur van welke bananen ik deze cupcake bak, hij houdt meer van overrijpe. Ik heb een andere textuur van de cake, en een andere kleur als ik bak dan gewone. Een simpele echtgenoot vroeg om niet meer te bakken. Ik kook bananen van tevoren, niet expres, maar 'vergeet' gewoon alle oude op tafel. Wanneer de bananen opdrogen, mummificeren, schillen en invriezen. Er ligt altijd een voorraad in de vriezer.

Wat ben je attent. Nee, we hebben een fluitje in ons hoofd en als er iets nodig is, dan meteen, wat voor soort ontdooiing kunnen we verwachten.

Een bevroren banaan is heerlijk om te eten. Puur ijs

[Zakharovna]

Zakharovna,

Nee, als het nu is vastgemaakt en er zijn geen dode bananen, dan in ieder geval van blauwe. Ik ben een democraat)). Bij het koken nog meer)). Maar als er tijd / verlangen / gelegenheid is, zijn overrijpe degenen beter.

Nataals ik wacht, zal ik het helemaal nooit bakken. Omdat - dit een impuls is van de ziel, om enkele wonderen in de keuken te creëren, en je begrijpt zelf impulsen.
Ik zal zeker een keer zwart proberen, maar tot nu toe heb ik nog nooit gewerkt. Ik had het idee om zulke mensen in de winkel te vragen.

Heel erg bedankt voor het recept, het is erg lekker geworden. We hebben amper gewacht tot het was afgekoeld.

Wanneer bananen moeten worden "weggegooid", bak ik deze muffin. Met dank aan Nate voor het recept.
Vandaag heb ik in een slowcooker 3 uur gebakken, in Kit 206 een halve portie in een siliconen mal.

[marina-mm]

marina-mm, en de smaak verschilt in het langzaam van de oven?

[Anna]

Anna, het lijkt me dat het iets vochtiger is, maar de oven droogt meer.
Roos goed, poreus. Er zit geen korst bovenop.
Het was handig voor mij, zette het op een langzaam tempo en vertrok om zaken te doen, het belangrijkste is om niet te vergeten terug te keren naar gereedheid.

[marina-mm]

marina-mm, vertel me alsjeblieft, we hebben 3 uur gebakken in Keith op High of Low, ik wil morgen bakken. Bedankt!

[Nataliya]

Nataliya, gebakken voor high.
Ik besloot om langzaam te bakken, omdat ik al muffins aan het bakken was.
Kookrecept (door gawala): Breville Slowcooker Chocoladetaart 3,5L.
Kookrecept (door gawala): Worteltaart met ananas of noten in Breville slowcooker 3,5 l.
Nata's recept, en het bakprincipe is als dat van Galina.

Heel erg bedankt voor de snelle reactie! Ik heb deze recepten ook gelezen. Bedankt!

Bak de vloer van de norm. Erg lekker, maar om de een of andere reden vielen de hoeden eraf.

[Ryazanochka]

Ryazanochka,

De luchtvochtigheid is hoogstwaarschijnlijk te hoog. Daarom hield het gebakken frame niet vast tijdens het koelen.

[Vogelverschrikker]

Vogelverschrikker, en van bevroren bananen nooit geprobeerd te bakken?

[Anya]

bananen drogen uit, mummificeren ze, pellen ze af en vries bananen in. Er ligt altijd een voorraad in de vriezer.

Anya, bak regelmatig, regelmatige vlucht!

Nastya, bedankt!

Nata, heel erg bedankt voor het recept! Ik heb een halve portie gebakken in Kita 205. Super! Ik wachtte tot de bananen de gewenste conditie bereikten, ja, drie van hen hebben het overleefd .. Ik heb alles gemengd met een vork, zonder mixer .. 2 uur bakken op High en 1,5 uur op Low. Het was heel goed gebakken en zo'n delicate structuur .. Ik zal het herhalen, alleen zal ik suiker en boter een beetje verminderen .. deze keer is alles duidelijk als normaal, alleen een retraite, die drie bananen .. Bedankt! (Ik kan geen foto invoegen, maar deze lijkt erg op de foto van marina-mm)

Ik heb het nog een paar keer gebakken. Alles is gelukt. De eerste keer was er niet genoeg bloem. Heerlijke muffins. Bedankt voor het recept.

En ik heb vandaag een banaan "Feestelijke krans"

Ik wil Natasha enorm bedanken voor de taart! Hij is echt gewoon prachtig. Heeft het volledige volume strikt volgens het recept gedaan. Een geschikte vorm gevonden, enorm))) Ik heb er nooit in gebakken, nu ga ik het specifiek voor deze cake gebruiken!
P.S. Noten vragen er direct om, ik zal proberen het de volgende keer toe te voegen.

Alsof chocolade op een snee!)

Ja, de kleur is geweldig!

Banaanist. Heerlijk zoals altijd. En zoals altijd weigert ze categorisch om uit het Scandinavische uniform te komen.

Bedankt voor het recept - sappige en sappige cupcake. En de geur ... en de smaak ...
Ik bakte 2 keer een halve portie - op een bakpoeder - ik vergat alleen de eieren te verdelen en schreef het dus op, corrigeerde het deeg met bloem, er waren 250 gram bananen.





En de snee van degene die voor het eerst bakte - deze is voor de thee in de ochtend.

Bedankt voor het recept, erg lekker.
De enige verschillen zijn
Eerst werden de bananen ingevroren (ik schil altijd overrijpe bananen en vries ze in voor ijs)
Ten tweede - ik heb chocoladedruppels toegevoegd, ze passen heel goed bij bananencake
En ten derde - ik heb niets apart geslagen, ik heb gewoon alles zonder bananen gemengd en daarna heb ik verfrommelde bananen toegevoegd.
Ik rommel nooit met apart kloppen en wrijven, als het in een frisdrankrecept zit. Hier is een klassiek koekje - het is logisch om te rommelen, en frisdrank doet alles zelf.
De geur is verbluffend. Mijn dochter kon niet wachten en besloot een bolletje ijs op het hete koekje te leggen. Het bleek ... nou ja, heel ... nou ja, heel lekker! Bedankt voor zo'n goed recept !!!

Ik heb weer genoten van deze heerlijke geur !!! Banaan cupcake is gewoon een wonder

[silva2]

silva2, Elena, hoe zijn zulke bananen geworden?
Is er een formulier, denk ik?

[Elena]

Elena, niet van echt te onderscheiden

Bedankt meiden !!! Dit zijn siliconen mallen van AliExpress. Ik kocht er eerst een, en ik bedacht een compositie voor de Scandinavische vorm (die ik overigens nog niet had gebruikt, ik kocht hem ongeveer 3 jaar). Ik deed het deeg gewoon in de vorm en was verbluft door het resultaat. Ik moest nog omkopen. De cupcake smaakt niet beter, maar mensen eten hem meer gewillig.

[silva2]

silva2, Elena, en waar zijn de details?
Afbeelding, link?
In welke "bananen" heb je gebaad?

Ik baadde bananen in glazuur en schilderde het meteen geel. Het glazuur werd enigszins verdund met plantaardige olie voor een betere vloeibaarheid. En ik zal je nu de link geven. Hier.

Natasha, bedankt voor het recept! op Instagram inspireerde ze me en stuurde ze me op het goede pad. De muffin is beter dan ooit gemaakt van bananen. De man begon rozijnen binnen te eisen, maar hij moest gewoon gaan ...
Ik heb er al ongeveer 5 gegeten, het vertraagt ​​deze les.

Gebakken in termen van 180 g boter, fluitje van een cent, geen grote vorm. Uitvoer 20 stuks, bij een temperatuur van 160 in een elektrische oven gedurende 1 uur

Bescheiden laat ik je de breuk zien voor 'materieel bewijs'