Taart met appels

[Deeg]

Taart met appels

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Deeg
ei	1 stuk
melk	125 gram
geperste gist (droog)	5 (2) gram
tarwebloem / kwaliteit	230-250 gram
zout	snuifje
boter (margarine)	70-80 gram
Vulling
appels	450 gram
suiker	3-4 eetl. lepels
kaneel	smaak
boter	20-30 gram
vanille in deeg	keuze
poedersuiker om af te stoffen	keuze

Kook methode

• Deeg
• Gist oplossen in melk.
• Voeg suiker, zout en ei toe.
• Kneed het deeg op een willekeurige manier.

• Het deeg moet zacht zijn, maar niet plakkerig (iets zachter dan dumplings)

• Rol het deeg dun uit. De laag is ongeveer 50 tot 30.

• Vet goed in met zachte boter en rol tot een rol.

• Wikkel in plasticfolie.

• Rol voor het gemak een slak op en zet hem een ​​nacht in de koelkast.

• Vulling
• Schil de appels, verwijder het klokhuis.
• In stukjes snijden.
• Smelt de boter, voeg suiker en appels toe.
• Bak tot ze zacht zijn.
• Bestrooi met kaneel.
• bijeenkomst
• Rol 2/3 van het deeg dun uit.
• Leg er appels op.
• Maak van het resterende deeg een rooster erop (ik heb het gemaakt met een speciale roller)
• Vet de bovenkant in met een puree van eigeel en melk.
• Bak op 180-190 graden tot ze bruin zijn.
• 
• Geniet van je thee!

De schaal is ontworpen voor

familie of bedrijf

Tijd voor voorbereiding:

1 uur

Kookprogramma:

oogstmachine, oven, koelkast

Opmerking

Heerlijke, matig zoete cake. Ik denk dat een cake van zo'n deeg met elke vulling gemaakt kan worden. Het is neutraal van smaak. De zoetheid kwam alleen van de appelvulling. Het recept werd bespioneerd op de Cook-website van Olgastih. Bedank haar ervoor. Zelf een aantal wijzigingen aangebracht.

Vergelijkbare recepten

Open magere tofu-taart met knoflookpijlen (ang-kay)

Aardappeltaart "Grieks" (ang-kay)

Courgettetaartje met munt en geitenkaas (MariS)

Oh-yo, ik ben de eerste, de eerste voor de taart !!!!!! Wat geweldig

[Nadyush,]

Nadyush, bedankt. Goed voor één tand.

Angela, een heel lekker recept)) Nou, het rooster is een lust voor het oog)))

[Angela]

Angela, de laatste foto is iets. Ik ga zitten en kwijl op Je kunt mensen niet aan zulke stress blootstellen. Nog een bladwijzer

Angela is een heerlijke taart, nou ja, foto's, zoals altijd, vreselijk!
Ik vond het deeg erg lekker, ik ben dol op deze Schaub, ik heb het gekneed, erin gedaan en vergeten, vertel me, hoeveel moet ik in de koelkast bewaren?

[Tanyushka,]

Tanyushka, Ksenia, Ksyushabedankt meiden. dat ze de taart opmerkten. Probeer het, misschien vind je het leuk. Bedankt voor het schrijven van zoveel prettige woorden.

Vertel eens, hoeveel moet Mona in de koelkast bewaren?

Ik denk dat het een paar dagen kan zijn. En om zeker te zijn, verminder de gist een beetje.

[Angela]

Oh wat een taart! Warm, huiselijk
Ik hou van appeltaarten
Angela, bedankt

[Angela]

Angela, Ik ren ook voor zo'n heerlijk luchtige appeltaart!
Ik inhaleer het heerlijk heerlijke appel-kaneel aroma! Mmmm !!!
Angela, is het mogelijk om niet een nacht in de koelkast te rusten, maar om het binnenkort te bakken?
Of een paar uur naar de koelkast sturen?
Angela, bedankt!

[Lelka]

Lelka, Rita, bedankt. Ik hoop dat je ervan geniet als je het bakt.

maar je kunt niet een nacht rusten in de koelkast, maar snel bakken?
Of een paar uur naar de koelkast sturen?

Rita, in de koelkast is een must. De olie moet grijpen zodat deze er tijdens het rollen niet uitkomt.

[ang-kay]

ang-kay, Angela wat een heerlijke taart!
Het gaas is geweldig! Het deeg ziet eruit als een bladerdeeg!

[Angela]

Angela, bedankt iedereen!

[ang-kay]

ang-kayHoeveel suiker moet je in het deeg doen?

Angela. Ik snapte dat niet. in het deeg 70-80 gr. smelt boter. en hoeveel woorden. oliën voor het smeren van opgerold deeg?

[Angela]

Angela, een erg lekkere cake en een erg verleidelijke manier van lamineren. Het is nodig om vandaag voor de nacht te zabatsat en eindelijk een roller voor het gaas te bestellen !!!

Bedankt voor het recept !!!

[Antonina]

Antonina, Svetabedankt voor de lof. De cake is echt mooi.

Hoeveel suiker moet je in het deeg doen?

Astilbasuiker gaat niet in het deeg.

Ik snapte dat niet. in het deeg 70-80 gr. smelt boter. en hoeveel woorden. oliën voor het smeren van opgerold deeg?

Dit is wat ik heb gemeld. Gecorrigeerd. Er gaat geen olie in het deeg. Gewoon smeren.

Toegevoegd op maandag 11 apr. 2016 16:28

bestel eindelijk een roller voor het gaas !!!

Maar goed, je moet er gewoon aan wennen.

[Angela]

Angela, heb je uiteindelijk een bakplaat of vorm gebruikt?
Zeer mooie cake!

[Ella]

Ella, bedankt. Gebakken op een gewone bakplaat uit de oven. Ik rolde het rond 30 tegen 15 of 17 uit. Hier is hoe het gebeurde. Ik heb het niet gemeten, en het is lang geleden, twee maanden geleden.

Ze rolde het ongeveer 30 bij 15 of 17 uit.

Ja, nu is het duidelijk, bedankt
Morgen ren ik waarschijnlijk naar appels, er is zo'n roller!

Angela
Is de melk precies in grammen?

Ik schrijf altijd in grammen. Zijn grammen vloeistof heel anders dan milliliter?

Doorzichtig .
Het verschilt met 10 procent.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, DD! vertel me hoe je het het beste kunt rollen, neem het recht met een deegroller en rol de slak van bovenaf

[Zulfiya]

Zulfiya, precies.

[Angela]

Angela, Bedankt voor het snelle antwoord

[ang-kay]

ang-kay, Hallo. De vraag is - mag het deeg na de koelkast opwarmen? bedankt

[Tatyana]

Tatyana, onmiddellijk bakken)