Angel hair vermicelli met aardbeien, hazelnoten, Kalanchoëblaadjes en kokosmelkgelei

Categorie: Culinaire recepten
Angel Hair Vermicelli met aardbeien, hazelnoten, Kalanchoë-bladeren en kokosmelkgelei

Ingrediënten

Hoge kwaliteit dunne lange vermicelli 400 g
Ongebrande hazelnoten (amandelen of cashewnoten) 50 g
Verse aardbeien 200 g
Suiker (bruin is beter) 0,5 - 0,75 st.
Kalanchoë of muntblaadjes smaak
Ingeblikte kokosmelk 250 ml
Maïszetmeel 1 eetl. l.

Kook methode

  • 1. Giet de noten op een bakplaat en zet ze 5-7 minuten in een voorverwarmde oven op 210 C. Roer in deze tijd een paar keer. Ik roosterde de noten op laag vuur in een koekenpan, onder voortdurend roeren.
  • 2. Strooi hete noten in een handdoek, wrijf ze samen om de schillen te verwijderen, laat iets afkoelen en hak ze grof.
  • 3. Snij ongeveer een derde van de aardbeien in vieren, voeg 2 eetlepels toe. l. suiker en laat staan ​​om sap te geven, 10-15 minuten.
  • Snijd de rest van de aardbeien in grote blokjes.
  • 4. Kook de kokosmelk met de rest van de suiker in een pan met dikke bodem, zet het vuur lager en kook, af en toe roerend, tot de suiker volledig is opgelost. Meng een eetlepel maizena zonder topping met een beetje water en voeg toe aan kokende melk, roer, laat de melk een beetje indikken en haal van het vuur. Voeg de aardbeiblokjes direct toe en meng voorzichtig.
  • 5. Kook de vermicelli volgens de instructies op de verpakking en doe ze in een vergiet. Sprenkel over de saus, verdeel de aardbeienkwartjes, bestrooi met de noten en bedek met het aardbeiensap. Garneer met gezonde kalanchoë of muntblaadjes. Serveer onmiddellijk.
  • Pas suiker naar eigen smaak aan, in kokosmelk manifesteert het zich op de een of andere manier sterker.
  • Angel Hair Vermicelli met aardbeien, hazelnoten, Kalanchoë-bladeren en kokosmelkgelei

De schaal is ontworpen voor

4 porties

Tijd voor voorbereiding:

17 minuten

Opmerking

Sinds de bruidegoms waren aangekondigd en hun beste recepten presenteerden in de hoop de hand van prinses Barnelia te winnen, heeft Tortilych geen enkele nacht rustig geslapen. Boze tongen fluisterden hem toe dat een heilige plaats nooit leeg is! En de wijze herinnerde hem aan de zin van de oude Romeinse keizer Marcus Aurelius: "Doe wat je moet, en wat voorbestemd is, zal gebeuren!"
En Tortilych begon met wraak voortreffelijke en mooie gerechten voor de prinses in zijn keuken te maken, omdat het niet zo eng was om een ​​bevredigende plek te verliezen als de kans om de jonge prinses te zien, aan wie hij gehecht raakte met heel zijn ziel en ervoer echte vaderlijke gevoelens, zich zorgen maken over haar verdere bestemming.





Vermicelli is een draadachtige pasta. Er zijn (afhankelijk van de diameter) spinnenwebvermicelli (diameter niet meer dan 0,8 mm), dunne (niet meer dan 1,2 mm), gewone (niet meer dan 1,5 mm) en amateurvermicelli (niet meer dan 3 mm). In lengte kan het kort zijn (minimaal 2 cm) en lang (minimaal 20 cm). Voor de productie van vermicelli wordt speciaal pastameel van de hoogste en 1e graad gebruikt. 100 g gewone vermicelli bevat 9-13 g eiwit, 75-79 g koolhydraten, ongeveer 1 g vet, wat een gemiddelde energetische waarde van 338 kcal oplevert. Vermicelli met toevoegingen (eieren, melk, etc.) heeft een navenant hogere voedingswaarde. Wordt gebruikt om de eerste te maken (vlees, zuivelproducten, vegetarisch). en tweede (ovenschotels, bijgerechten, etc.) gerechten.

Masinen
Olya !!! Ik ben de eerste!!!
Je maakt een grapje, wat een schoonheid !! En heerlijk, ik kan het me alleen maar voorstellen!
Heel cool!!
Rada-dms
Masinen, Man, het waren jouw geuren die me inspireerden !! Help uzelf aan uw gezondheid en beschouw het als uw dochter!
lettohka ttt
Olga, ik ben in culinaire shock !!
Meesterwerk! : bravo: mmm
Masinen
Rada-dms, Olya,
Nieuwe smaken, nieuwe ervaringen! Ik begrijp het ook heel erg !!

Rada-dms
lettohka ttt, nou ja, gekookte noedels, versierd met aardbeien! Bedankt, Natochka, in de zomer kun je het doen - je aardbeien zijn zwak, sappig !! En van amandelen kan melk worden gemaakt!
oog
motto:
Citaat: Rada-dms
En van amandelen kan melk worden gemaakt!

Wat is het, meisjes, is het?
Zoals de nacht - dus nu spinazie, nu Kalanchoë!
En maak melk van amandelen
En zelfs, laat u verrassen, van kokos
Het is heel gemakkelijk voor onze Olya!
We willen haar allemaal bezoeken, niet voor niets)
lettohka ttt
oog, Tanya bravo!
Svettika
Olenka, bedankt voor een heerlijk dessert, als je ernaar kijkt, heb je een onweerstaanbaar verlangen om het op te eten - met spoed!
"Ah, wat een vrolijke engelachtige mix!" riep de prinses uit. 'Maar waarom, mijn beste engel, noemde je deze creatie van Tortilych zo?' vroeg de koning. "Omdat aardbeien naar vreugde ruiken! En de vermicelli heeft vreugde gebonden tot een geurige bal van geluk! Eet zo'n heerlijk dessert en je wilt als een engel fladderen van het plezier!" zong de prinses bijna, dansend. "Fantasie !!!" - riep de koning uit, zijn geliefde dochter bewonderend.
Oka, Tatiana,
kristina1
Rada-dms, met Christus is verrezen, heerlijk, mooi, dank je
Rada-dms
kristina1, Kristinochka, bedankt! en knuffel uit de grond van mijn hart!




Citaat: Svettika

Olenka, bedankt voor een heerlijk dessert, als je ernaar kijkt, heb je een onweerstaanbaar verlangen om het op te eten - met spoed!
"Ah, wat een vrolijke engelachtige mix!" riep de prinses uit. 'Maar waarom, mijn beste engel, noemde je deze creatie van Tortilych zo?' vroeg de koning. "Omdat aardbeien naar vreugde ruiken! En de vermicelli heeft vreugde gebonden tot een geurige bal van geluk! Eet zo'n heerlijk toetje en je wilt als een engel fladderen van het plezier!" zong de prinses bijna, dansend. "Fantasie !!!" - riep de koning uit, zijn geliefde dochter bewonderend.
Oka, Tatiana,
En ik geniet altijd van je opmerkingen !!!




Citaat: ok

motto:
Wat is het, meisjes, is het?
Zoals de nacht - dus spinazie, dan Kalanchoë!
En maak melk van amandelen
En zelfs, laat u verrassen, van kokos
Het is heel gemakkelijk voor onze Olya!
We willen haar allemaal bezoeken, niet voor niets)

Tanyusha! Schrijf meer, wees alsjeblieft niet verdwaald! Een waar genoegen en zelfs trots op die steun!
Rada-dms
Citaat: Rada-dms
Wat is het, meisjes, is het?
Zoals de nacht - dus spinazie, dan Kalanchoë!
En Tanya is ook scherpzinnig! Vandaag hebben we taarten met spinazie, op het einde zat er Kalanchoë in de salade in plaats van de komkommer die ze thuis vergaten ...

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines