Cake "Classic" (koek en room)

[Lena]

Lena, de cake is geweldig!

[Tyetyort]

Tyetyort,
Lena, breng me niet in verlegenheid) De volgende zou pecannootkoffie zijn, zure room werd gekocht, maar de oven ...

[Lena]

Lena, bakt op het fornuis, in een pan! In de tekenfilm komt er een koekje uit, en dat wordt op het fornuis gebakken

Hallo meiden! Misschien herinnert iemand het zich en vertelt het me hoe de taart heet !? Ik herinner me dat ik in de USSR in mijn jeugd een cake at, een gewoon koekje, ik herinner me dat het versierd was met crèmekleurige rozen erop, en een verrassing was verborgen onder de rozen, het was zoiets als een aardappeltaart. Het was recht in de cake "gemonteerd", onder elke roos.

De cake is gebakken door een ander, en hier is een van de crèmes uit dit recept. Crème is maar een liedje!
De kaas is afkomstig van de Uzlovsky Dairy Plant, romige kwark Lukomorye (we hebben een pot van 150 g ter waarde van 59 roebel)

[Elena1973]

Elena1973u kunt deze vraag maar beter stellen in een ander onderwerp.
Iemand zal je iets vertellen.
Succes!

Hallo meiden! Misschien herinnert iemand het zich en vertelt het me hoe de taart heet !? Ik herinner me dat ik in de USSR in mijn jeugd een cake at, een gewoon koekje, ik herinner me dat het versierd was met crèmekleurige rozen erop, en een verrassing was verborgen onder de rozen, het was zoiets als een aardappeltaart. Het was recht in de cake "gemonteerd", onder elke roos.

hoogstwaarschijnlijk was het geen verrassing, maar de conische basis van de bloem, waar de banketbakker de bloembladen omheen wikkelde.
Gewoon koekje - Kijk naar een sprookje of een cadeau, er zijn recepten op het forum

[Vogelverschrikker]

Vogelverschrikker, Natasha, ik lijd hier)
Mijn exemplaar met flessen alcohol, zoals je misschien al geraden had, maakte ik voor Cap on Dr. naar het kantoor.
Vraagt ​​dit jaar hetzelfde, maar ik verveel me om te herhalen. Geef aan hoe u de vulling kunt diversifiëren! Koffie? Chocolade?
Nou ja, geen aardbei




Ik ben alles eerst gaan herlezen, als optie heb ik een citroen in mijn hoofd. Er is een zelfgemaakte likeur.
Hij houdt ook fanatiek van kersen, kan hij gekonfijte kersen tussen de taarten?

[marina-asti]

marina-asti,

Marin, wat als de taarten gemaakt zijn in een chocoladeversie, dat wil zeggen met cacao? Cherry Confit zal daar erg goed zijn. Kersen en chocolade zijn klassiekers. Rum-impregnatie, veel donkere chocoladeglazuur.

Ik hou niet echt van chocolade))), dus deze gedachte kwam nooit bij me op.
Ik zal vragen hoe de mensen op chocolade zullen reageren.
Chocoladecake en witte room? Ik wil absoluut geen chocoladeroom.

[marina-asti]

marina-asti,

Ja. Wit.

Een andere optie is bananen en karamel. Kook gezouten karamel en doe als room een ​​ring van room op roomkaas (allereerst langs de rand natuurlijk, en door een naar het midden, een ring van gezouten karamel, bedek met dunne cirkels van verse bananen.

Een andere optie is tropisch fruit: gekonfijte mangopuree (verkocht in potten in bijvoorbeeld Globus), verse bananen en bevroren bessen in de tweede laag (een beetje, afgewisseld met bessen voor een contrast van smaken). Globus heeft overigens allerlei smaakstoffen van het gezelschap van poeders. En karamel, en banaan, enzovoort. Ze zijn natuurlijk niet biologisch, wat ik op ayherb neem, maar voor een keer kan ik dit waarschijnlijk ook proberen.

[Nata]

Nata, en pompoen pliz waar neem je deze smaken op ayherb?

Gisteren hebben we de tiende verjaardag van onze zoon gevierd. Iedereen hield van de taart! Bedankt voor het recept en zo'n origineel decoratie-idee! Het bleek niet helemaal professioneel, maar wel erg lekker

[Ofeliya]

Ofeliya,

Het is erg stijlvol en netjes geworden! Ik denk dat de gasten onder de indruk waren.



OtogoE eenvoud voor kinderen.

En ik vergeet dit recept niet.

Zeer aan te bevelen

Sinaasappelgelei voor de cakevorm (Schor)

[Vogelverschrikker]

Vogelverschrikker, goedemiddag, vertel het me, maar als je een chocoladekoekje maakt, trek dan de hoeveelheid cacao af van de bloem?

[irina123]

irina123,

Ik heb niet afgetrokken. Cacao neemt geen water op, het lost op.

[Vogelverschrikker]

Vogelverschrikker, Hartelijk dank.

Ik nestelde me in deze draad. Ik woon hier voor het tweede jaar. Ik hou van deze cake. Ik varieer verschillende crèmes. Ik geef de voorkeur aan zure room - vla. Vandaag schonk ze romige kaas in, morgen moeders DR. Dus ik heb het vandaag geprobeerd.
Nou, en met versieringen moet je naar cursussen gaan, leren, hoewel de zoon zei dat ze cool waren.
Ik weet niet of het goed of fout is, maar ik bewaar het in de vriezer.

[Vogelverschrikker]

Vogelverschrikker, goedemiddag, vertel het me, maar als je een chocoladekoekje maakt, trek dan de hoeveelheid cacao af van de bloem?

Ik trek altijd de hoeveelheid toegevoegde cacao af van de hoeveelheid bloem, maar niet op gewicht, maar op volume (ch)
als ik twee eetlepels cacao toevoeg, verwijder ik twee eetlepels bloem

irina123,

Ik heb niet afgetrokken. Cacao neemt geen water op, het lost op.

geen water in het recept! Dame, hou mensen niet voor de gek!

[oranje]

oranje,

Het belangrijkste is om het leuk te vinden! En in de vriezer en met welke room - het maakt niet uit)).

Gelukkig nieuwjaar!
Bedankt voor het recept, eenvoudig en duidelijk. Ingeblikte ananasplakken die op Berner waren gesneden, gingen in de laag. Het impregneren gebeurde met siroop van dezelfde compote. Ik deed het zweet voor het eerst ..... En de top .... nou ja, dat mijn handen en mijn zoon vastzaten, dan gaan we.

[Ekaterina2]

Ekaterina2,

Uitstekend struikelde! Groeten van de vakantie!

[Vogelverschrikker]

Vogelverschrikker, Nata, neem deel aan de rijen van cakefans

Het laatste stuk:

En de snijder:

Een taart voor de zus van haar man, haar leven is verbonden met muziek, dus zo'n ontwerp is geboren.
Bloemen van een andere room, custardkaas. Draai de eerste keer. Het lijkt alsof er niets is gebeurd ...
De cake is niet klein! Het blijkt dat het niet in mijn cakeschaaltjes past. Slecht, we hebben anderen nodig. Vooral in de hoogte waren de bloemen bijna uitgesmeerd.
Ik dacht dat er nog veel over zou zijn, maar 6 volwassenen en een bijna volwassen aten bijna de hele cake !! Het blijft voor twee om een ​​keer thee te drinken.
Natochka,
Het belangrijkste is gewoon precies: zowel crème als impregnatie (en ik heb veel nagedacht!)
Bedankt!! En het is niet erg moeilijk. Er werd meer energie aan bloemen besteed. En hoe lekker !!!

[M @ rtochka]

M @ rtochka,

Schitterende uitvoering. En de kaarten waren goed, en de snit is uitstekend! Gewoon super!