Ingelegde watermeloen met tomaten

Ingelegde watermeloen met tomaten

Categorie: Spaties

Ingrediënten
watermeloen
tomaat
water	1,2 l
zout	1,5 eetl. l.
suiker	3 eetlepels. l.
azijn 9%	1 eetl. l.

Kook methode

• Leg tomaten en watermeloenen in rijen in een fles van 3 liter. Verwijder bij watermeloenen de schil en snijd ze in kleine plakjes (verwijder indien mogelijk de botten). Ik maak het met een korstje, het is zo lekker! Leg stevig vast.
• Zo'n container kost ongeveer 1 liter 200 ml water. Kook de pekel, giet er kokende pekel in en steriliseer 15 minuten vanaf het begin van kleine belletjes in water. Draai, draai om en wikkel in tot het volledig is afgekoeld.
• Hoewel ik sterilisatie haat, steriliseer ik deze blanco. Ik ben bang dat ik door te gieten de structuur van de watermeloen zal breken.
• Ik bewaar het in het appartement in de kast, het kost goed.

De schaal is ontworpen voor

een 3 liter. bank

Tijd voor voorbereiding:

30 minuten

Kookprogramma:

fornuis, handgrepen

Opmerking

Ik zag dit recept in een tijdschrift, was verbaasd, zeggen ze, dat mensen het niet zullen verzinnen. En toen dacht ik: wij conserven tomaten, conserven watermeloenen, waarom kunnen we dit niet in één blik doen? En dat deed ze. En ik doe het al drie jaar! Erg smakelijk!!!
Eén keer bleek de pot niet zo bombastisch te smaken als alle anderen. Dit hangt natuurlijk af van de smaak van de watermeloen zelf, hoewel ik hier een aantal ronduit mislukte bessen rol.

Vergelijkbare recepten

Watermeloen saus (Beheerder)

Watermeloen Salade (ontkennen)

Gelo van watermeloen (Premier)

[svetta]

svetta, Sveta, een interessant recept, bedankt! Ik zal het moeten proberen, ik heb nog geen schaal met watermeloen gemaakt, hoewel mijn moeder ooit tomaten in watermeloenensap heeft gezouten! En ik sneed een dunne korst af, het is alleen de bovenkant - donkergroen ...

[svetta]

svetta, Interessant interessant! Ik zal het moeten proberen! Bedankt voor het recept.

Een heel interessant recept, je moet het proberen, het ziet er prachtig uit!

Bedankt. Moet proberen, at nooit gezouten of ingeblikte watermeloen

Sveta. Is er kruiden? En wat, indien van toepassing. U kunt niets zien in de beschrijving of op de bank.

[SveKosha]

SveKosha, Ik legde nogal wat - de gebruikelijke dille, laurier. blad 1, zoete erwten 2-3. Hoewel het mogelijk is zonder kruiden.

[svetta]

svetta, oh, wat een interessant recept! Bookmark ondubbelzinnig! De man houdt van zowel gepekelde tomaten als watermeloenen, maar hier is het 2-in-1!

En nu heb ik een tijdschrift met dit Sveta-recept!

[Elena]

ElenaBedankt dat je deze foto hierheen hebt gebracht. Ik wist niet wat er was gedrukt, ik moet een tijdschrift kopen.