monmo
Als ik het niet met korting had gemist, had ik geprobeerd er minipizza's in te maken. Op het net. Wat denk je??
judinel
Ik meld - de grill is getest. Ik vond de gebakken karpers ook lekker.
Bedankt iedereen voor het advies.
Masyusha
Elena, gefeliciteerd met uw aankoop van een grill! : bloemen: Hij is zo goed, ik heb een liefde in de keuken
judinel
Elya,, Morgen ga ik proberen een varkenslende te bakken.
A.lenka
Ik begrijp het niet ... Hoe kun je schnitzels grillen met een korst op een grill?
Zonder korst zijn koteletten voor mij geen koteletten. En voor mij blijken ze er als gedroogd bovenop te zijn, met af en toe kleine bruine vlekken. En ik wil - mooi en smakelijk! Wat moeten we doen?
Wiki
Citaat: Ksyushk @ -Plushk @

... jagen is erger dan wil, zoals een gritsa

Dan moet je nemen. Je kunt jezelf niet verloochenen

Citaat: A.lenka

Hoe grill je koteletten met een korstje?

1. Ik doe het zonder paneermeel, maar recht goed met natte handen. Dat wil zeggen, ze zijn nat en krijgen een korst als ze onder de hete grill komen. Of je kunt het bestrijken met plantaardige olie.
2. Verwarm de grill goed voor
2. Verspreid uit waar er intense hitte is. Voor mij is dit de eerste rij, als je van bovenaf naar de zeef kijkt.
Ik legde 6 stukken van drie in twee rijen. De eerste rij bloosde heel goed, de tweede was op sommige plaatsen. Ik moest de eerste rij verwijderen en de schnitzels van de tweede rij naar zijn plaats verplaatsen.
A.lenka
Citaat: Wiki
1. Ik doe het zonder paneermeel, maar recht goed met natte handen
Wauw ... Waarschijnlijk moet je het proberen zonder paneermeel. En om koteletten te vormen met vette handen - om niet met een borstel te smeren. Ik zal het opnieuw proberen. Bedankt, Wiki!
beheerder

Als je de schnitzels IN DE PAN BAKT, ZONDER OLIE, dan zien de schnitzels er ook niet erg goed uit, met peperkoeksporen. Hete olie geeft een korstje in de pan.

Ook op de grill - boter geeft de korst, of leg er een dun plakje kaas bovenop, dat smelt goed.

Kalkoenkoteletten en kurfileshki zullen altijd droog zijn (zelfs in een pan), dus je moet het vlees op smaak brengen met iets, gehakte kotelet volgens alle regels, of doe een stuk boter in de kotelet.
Irina F
Weet je hoe mijn Kroatische vriendin de grill kookt? -Ze staat altijd boven het vlees / cevapcici / garnalen met een kom olijfolie en een borstel, en smeert haar vaak gekookte eten in)
We hebben het natuurlijk over een open grill, maar dit verandert niets aan de essentie!
Olga y
En ik ben bij jou. : bye: We gebruiken de grill al drie weken, bijna elke dag. Voor ons bleek het een van de beste keukenspeelgoed te zijn. We hebben verschillende grills gekocht, maar op de een of andere manier zijn ze niet bijzonder populair, maar deze is mijn favoriet. Gisteren, onder gekookte aardappelen met boter en groene thee, hebben we worstjes gegrild in de grill. Eerst leg ik ze op een voorverwarmde grill. En toen herinnerde ik me wat de olie nodig had, en smeerde ze met een borstel in met olijfolie doordrenkt met kruiden. Spuit, geschoten en verbazend gebakken met een korst. En helemaal sappig van binnen. Tevreden ermee ...: girl_love: Het enige, ik vergat een gaas met een grill te bestellen. De grill heeft een prominente plaats ingenomen op het fornuis, interfereert niet en is altijd bij de hand. Het bleek schoon te zijn, zou je kunnen zeggen, en wordt niet vies, alles wordt in één keer gedemonteerd en gewassen. : girl_manikur: Bedankt! En ja, ik heb voor de eerste twee bereidingen water in de pan gegoten, dus het bevalt ons niet zo goed. We wonen in ons eigen huis, de spanning zakt in de winter een beetje. Hij frituurt natuurlijk, maar nog even, ik ben bang om alles te drogen. Nu al het koken is zonder water, leg ik folie in de pan.
celfh
Meisjesnogmaals bedankt voor de aanbevelingen. Vandaag heb ik vlees gekookt en, zoals mijn geliefde familielid Lyusechka zegt, de stortplaats van het hoofd is erg sappig en tegelijkertijd erg zacht.Drie uur in de marinade bewaard. ~ 12-15 minuten gebakken. Koreaanse wortelen en greenfinches, gebakken met uien, waren geweldig voor de garnering.
Elektrische binnengrill met open spiraal Travola KYS-368B

Elektrische binnengrill met open spiraal Travola KYS-368B
beheerder
Citaat: celfh
hoofd dump

En je zegt "niets werkt" En Lyusechka houdt van

Tanyusha, goede gezondheid, ziet er erg mooi uit
Niarma
Citaat: celfh
Zeer sappig en tegelijkertijd erg zacht. Drie uur in de marinade bewaard
kan je meer details geven?
beheerder
Citaat: Niarma

kan je meer details geven?

Ik kan mijn recept laten zien voor het bakken van vlees met een stukje biefstuk. Elke marinade is geschikt, het principe van bakken is belangrijk

Elektrische binnengrill met open spiraal Travola KYS-368BGemarineerde varkensnek, gebakken op een koepelgrill
(Beheerder)
Deana
Citaat: Admin
Ik kan mijn recept voor het braden van vlees met een stuk biefstuk laten zien
Verdomme, voor de nacht ... nu zal ik vlees hebben in mijn droom eten uitbarsting. Begreep ik dat goed, leg het vlees al in de onverwarmde bak?
beheerder
Ja, in principe kun je het in een koude zetten, het verandert de essentie niet. Het proces kan sneller beginnen bij een hete grill. Maar gezien de opwarmsnelheid van 5 minuten, en de gaten in de behuizing, maakt het openen van de koepel het weer niet uit ... Ik zet het koud en warm - het resultaat is hetzelfde.

Het omdraaien van producten en het constant volgen ervan speelt meer.
En afhankelijk van het soort vlees, moet het geschikt zijn om te braden en braden
celfh
Citaat: Niarma
kan je meer details geven?
Mijn fantasie voor marinades is niet rijk, dus ik heb gedeeltelijk het marinade-recept gebruikt
Kip in soja marinade
maar in plaats van honing gebruikte ik suiker, voegde geen knoflook toe, maar voegde een eetlepel gewone mosterd toe. Kruiden zijn onder andere Provençaalse kruiden. En mijn vlees is een vrij magere varkensnek.
Deana
Citaat: celfh
Ik gebruikte suiker in plaats van honing,
Een klassieke marinade, die ik meestal alleen met honing maak, roer de suiker tot het oplost, of komt het er tijdens het verhitten?

Meisjes, laten we samenvatten hoe dik een stuk normaal gesproken in 20-30 minuten wordt gebakken? 2-3 cm? Dikker? Zo niet om steaks te maken, maar zo bakken om in plakjes te snijden?
beheerder
Citaat: Deana
Hoe dik wordt het stuk normaal gesproken in 20-30 minuten gebakken?

Volgens mijn recept (link hierboven) is een biefstuk optimaal niet meer dan 250-300 gram en niet meer dan 2-3 cm dik.
Tijd hangt af van de dikte van het stuk, het soort vlees. Voorgemarineerd vlees wordt sneller gebakken, de nek
beheerder
Citaat: Deana
bak zo om te snijden?

Kipfilet, varkenshaas. De varkenshaas is dun, maar het is geen feit dat hij helemaal gebakken wordt, het proces zal te lang blijken te zijn. En soms is het spel de kaars niet waard.
U kunt uw grill snel weggooien.

Het is beter om dergelijke dingen in een groot stuk in de oven te bakken.
beheerder
Een beetje lekker en zoet voor je ochtendkoffie


Dessert mini-toast in een elektrische koepelgrill (Beheerder)

Elektrische binnengrill met open spiraal Travola KYS-368B

Elektrische binnengrill met open spiraal Travola KYS-368B

Elektrische binnengrill met open spiraal Travola KYS-368B

Help jezelf!
beheerder
Ochtendontbijt "van wat het was"

Tarwe-Roggebrood
Gedroogde paprika's zonder schil
Appel dunne plakjes
Gesneden kalkoenkoteletten (gegrild)
Kaas in plakjes, die goed smelt, bakt
Provençaalse kruiden

Elektrische binnengrill met open spiraal Travola KYS-368B Elektrische binnengrill met open spiraal Travola KYS-368B Elektrische binnengrill met open spiraal Travola KYS-368B

Elektrische binnengrill met open spiraal Travola KYS-368B Elektrische binnengrill met open spiraal Travola KYS-368B

Elektrische binnengrill met open spiraal Travola KYS-368B

Eet smakelijk, iedereen!

Elektrische binnengrill met open spiraal Travola KYS-368BProvençaalse kruiden (Oursson dehydrator elektrische droger)
(Beheerder)
Deana
beheerder, haar, een groot stuk is begrijpelijk niet in deze jongen. Ik ben meer over zoiets als je (mooie) gemarineerde nek. Het kan ook als ontbijt worden gesneden, maar deze grill is voldoende. Het is duidelijk, snij niet dikker dan 2 cm.
beheerder
Citaat: Deana
zoiets als je (mooie) gemarineerde nek.

Dina, Ik heb dit recept hier al gegeven, en er is een link hierboven. Elke marinade naar smaak, de dikte en het gewicht van een stuk biefstuk is, het bereidingsprincipe staat beschreven in het recept

De biefstuk is dik, je kunt hem altijd in plakjes snijden. Een biefstuk, ongeveer 2 volledige porties.
Wiki
Ik heb vandaag mulsteaks gebakken. Uitstekend
Ik deed de vis in een kom, besprenkeld met zout, peper en viskruiden. Toegevoegd 3 el. l. plantaardige olie, gemengd.
Ze liet het ongeveer 15 minuten staan, zodat het een beetje zout werd. Hij warmde de grill op, legde de vis erin. 30 minuten gebakken, niet omgedraaid of van plaats veranderd. Verrassend genoeg werden alle stukken (6 stuks) tegelijkertijd en gelijkmatig gebakken. MAAR! Ik poets ze regelmatig met de overgebleven kruidenolie in de kom. Drie keer, elke 5-7 minuten, totdat de olie op is.

Tegen Irina F.Bedankt voor je advies!
Deana
beheerderIk weet het! Er is een huidig ​​gewicht, ik heb de dikte voor de zekerheid opnieuw gespecificeerd. Vond het recept leuk!
beheerder

Ik opende mijn themaherinnering voor mijn geliefde, en voor degenen die mijn experimenten op één hoop willen bespioneren - kom binnen Ik probeer vrienden te maken met de koepelvormige elektrische grill))
Deana
Citaat: Admin
Ik heb mijn herinneringsthema geopend
Er is daar een heel magazijn! Schrijf je in! en ook bakken.
celfh
Citaat: Deana
roer de suiker tot het oplost of komt het er tijdens het opwarmen?
Ik heb heel weinig suiker toegevoegd, daarna heb ik alles met een garde geroerd.
beheerder

Braadpan met cottage cheese dumplings met appels en kaas in een koepelgrill

Ik probeer vrienden te maken met de koepelvormige elektrische grill)) # 15

Elektrische binnengrill met open spiraal Travola KYS-368B
Deana
beheerder, Tanyush, zo'n mal is schattig, ze hebben me een ritje gegeven met een bakplaat, kan ik de coördinaten krijgen van waar je zo'n mal kunt trekken of in ieder geval de afmetingen?
beheerder

Mijn mal is klein, voor 1-2 porties, wat bij mij past. Keramiek.
breedte 11
lengte (zonder handvatten) 14.5
hoogte 4

Ik weet niet meer waar ik deze specifieke mal heb gekocht - het is lang geleden.
Maar dergelijke mallen kunnen overal worden gekocht waar de schotels worden verkocht.
Deana
beheerder, dank je! Allereerst was ik geïnteresseerd in de breedte en hoogte, ik herinner me dat ik de afmetingen van de bakplaat in het onderwerp had gegeven, maar het zoeken werkte niet.
Zhanik
Tatyana, bedankt voor de kool! Zij was het, mijn liefste, die ik vandaag in mijn plannen had voor het avondeten!
beheerder

Natasha, voor uw gezondheid! Ik hoop dat je geniet van dit optreden
beheerder

Een andere optie voor toast voor koffie in de ochtend en snacks Ik probeer vrienden te maken met de koepelvormige elektrische grill)) # 18

Elektrische binnengrill met open spiraal Travola KYS-368B

Eet smakelijk, iedereen!
beheerder
Citaat: Deana

beheerder, dank je! Allereerst was ik geïnteresseerd in de breedte en hoogte, ik herinner me dat ik de afmetingen van de bakplaat in het onderwerp had gegeven, maar het zoeken werkte niet.

Ja, in principe hoef je niet te zoeken. Elk gerecht thuis doet het, van glas tot teflonmetaal, dat de juiste maat heeft om de hitte van de grill aan te kunnen. Kommen, schalen, rozetten, dienbladen, bakvormen en nog veel, veel meer. In de regel is er in huis veel van dat soort goederen.
beheerder

Barst door me heen ...

Zoals in de praktijk bleek, is het met deze grill erg handig om bijeenkomsten met vriendinnen of vrienden te organiseren zoals Zwitserse fondue

Grill is geen schande om op de gemeenschappelijke tafel te zetten voor bijeenkomsten en fruit toast te bakken voor thee en koffie (voor meisjes) en stevige toast onder ... iets essentieels (voor jongens).

Het is voldoende om fruit, bessen of vlees en kaas voor te snijden, in verschillende combinaties. Degenen die aan tafel zitten, krijgen de gelegenheid om de toast zelf te schikken en op de grill te leggen, terwijl ze het proces observeren. En aangezien het proces een paar minuten duurt, vliegt de tijd tijdens het gesprek ongemerkt voorbij.
Ook als je de grill tijdelijk moet uitschakelen, warmt hij snel op. Terwijl de toast wordt gevormd, heeft de grill tijd om op te warmen.

Gecontroleerd - werkt
Zhanik
Citaat: Admin
Burst through me ... Zoals in de praktijk bleek, is het met deze grill erg handig om bijeenkomsten met vriendinnen of vrienden te regelen zoals Zwitserse fondue
Tatyana-het is waar!!! Een goed idee!
Deana
Citaat: Admin
Elk gerecht thuis zal het doen, van glas tot metaal-teflon, geschikt in formaat,
Het sleutelwoord is in grootte, ik heb alles of meer, of hoger, maar ik wil kool! Bak het niet in een cocottemaker. Alle bakken zijn langer of breder. Zoals ze zeggen - ik zal zoeken.
francevna
Er is een prinses, er is een koekenpan op gas, en hier is zo'n schattige elektrische grill ...
Misschien niet nodig
Kroon
Wat een handig apparaat! Ik ben geen grote fan van onnodige apparatuur in de keuken, maar ik heb dit waarschijnlijk nodig. In plaats van een oven werkt HP voor mij, maar er ontstaat geen gouden korst bovenop.
Met het minimale volume is alles duidelijk, maar hoe zit het met het maximale, in welke maat kun je in deze grill bakken en kun je er een heel karkas van een kleine kip per 1 kg in stoppen of zoiets als een kippentabak kun je bakken?
beheerder

Wat kan worden gekookt en in welke volumes-maten is te zien in dit onderwerp, scroll vanaf het allereerste begin Ik probeer vrienden te maken met de koepelvormige elektrische grill))

Olifanten worden niet gebakken in deze grill, ze passen niet als geheel op het rooster
Kroon
beheerder, Bedankt, aardig persoon!
Citaat: Admin
Olifanten worden niet gebakken in deze grill, ze passen niet als geheel op het rooster
Ik zal de olifant zelf niet eten, maar de ma-a-scarlet olifant kan dat wel zijn.
beheerder, en hoe groot is dat prachtige rode keramiek dienblad waarin je gegrild hebt (lengte met handvatten, breedte en hoogte)? Meet als er tijd is.
LudMila
Deana, in de 8e winkel is er een bakset van een geschikte maat, ze sturen naar de regio's.

🔗

Rituslya
Kroon, Vinkje, er zit een heel kleine afstand tussen de verwarmingselementen erin, dus het is onwaarschijnlijk dat het mogelijk zal zijn om een ​​kleine kip te schuiven. Kijk naar de foto's van de devoule die kipdelen bakte.
Ik maak butriks van een stuk brood, boter en kaas, en zelfs dan ben ik bang dat het niet aanbrandt. Kaas is echt een indrukwekkend stuk.
Maar heerlijk!

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines