Bijusiny frisdranktaarten op basis van pannenkoekdeeg

Binnenkort breng ik het rapport!

Dit zal het beste compliment zijn. )))

[Bijou]

Bijou, Bijusya Lenochka! Gefeliciteerd met je medaille! Bedankt voor het recept!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, bedankt, doe mee!

[Bijou]

Bijou, Helen! Gefeliciteerd met je medaille! Goed gedaan!

[Oroma]

Oroma,

Goed gedaan!

[Bijou]

BijouWat wordt hier gedaan !!!
Taarten !!!!
Ik ga het zeker proberen!
Lenochka, gefeliciteerd met de medaille! (Ik weet zeker dat ze NU is en voor onze geliefde Pancakes) ... Dus het blijkt ... automatisch ki ...

Hoera!
Bizhulechka kreeg een medaille !!!
Gefeliciteerd met een welverdiende onderscheiding

Heeft gekeken naar "concurrenten" - ogen rennen omhoog van schoonheid !!
En toen kwamen ineens dorpstaarten in een handdoek als eerste ...

Als ze prijzen uitreiken voor zulke "zelfgemaakte" gezellige recepten, ben ik oprecht blij !!!

Heel vaak val ik in een verdoving en begrijp ik de criteria voor de bekroonde recepten niet.
Sommige mensen maken recepten voor wedstrijden, het is daar duidelijk, "haute couture" en ze bereiden ze puur voor op de tentoonstelling, en niet om te herhalen.

[mamusi]

mamusi, Takje, dank je mijn liefste!

Hoera!
Bizhulechka kreeg een medaille !!!

Uh-huh, het dekte van waar ze het niet hadden verwacht. Dat is wat de magische pendel van Anastasia doet.

Taarten !!!!
Ik ga het zeker proberen!

Ik twijfel er niet eens aan. Omdat het ingewikkelder lijkt dan de pannenkoek, die ik in een halve minuut met een lepel heb gemengd, maar over het algemeen is het ook niet zo erg verwarrend, gewoon om de tafel vuil te maken of het bord eruit te halen.

Het belangrijkste is een grote hulp. Je kunt van bijna niets koken, en dan zelfs onderweg, het gezin in ieder geval "in reserve" laten voor de periode van afwezigheid. En dan zijn sommige familieleden zo dat ze niet bij de koelkast kunnen, maar onder een handdoek in een snackbar vandaan haalde hij een taart tevoorschijn en rende naar zijn werk.

Bijuska! Met een medaille! Ik zal je recept binnenkort proberen!

Lenochka! En ik rende met dank naar je toe terwijl er tijd was)) Heerlijke, zachte, ongebruikelijke taarten voor ons bleken! Interessant om te maken en te proeven! Bedankt, ik vond het recept leuk, ik denk dat het bij mij wortel zal schieten
Dit zijn mijn resultaten

Heerlijke, zachte, ongebruikelijke taarten voor ons bleken! Interessant om te maken en te proeven

Hoe interessant.)) Ik was er zeker van dat dit de meest eenvoudige taarten zijn, waarvan letterlijk iedereen het bestaan ​​kent. Maar het blijkt dat op verschillende gebieden, verschillende gewoonten en iemand onze gewoonte - "ongebruikelijk". Zoooo leuk!

Dank je, je bracht me directe inspiratie - nu zal ik de kasten afmaken en de kool stoven. Morgen hebben we dezelfde taarten, zie!

Nou ja, het kuddegevoel is nog niet geannuleerd
We hebben gewone taarten - dit is een gistdeeg.

[e]

We hebben gewone taarten - dit is een gistdeeg.

Oooh ... Dit ben ik en dus de dapperste in de familie! Gistdeeg is bij ons altijd iets heiligs en exclusiefs geweest. "Ze begonnen" maar een paar keer per jaar, en een daarvan was met Pasen. 'S Avonds werd er deeg gelegd, maanzaad gekookt, noten gemalen,' s ochtends was grootmoeder daar iets aan het stampen, reed haar kleindochter van papavervulling voor broodjes en stookte het Russische fornuis op ...

Om voor elke dag gewone taarten te maken van gistdeeg ??! Van een dergelijke godslastering kon geen sprake zijn! Omdat ik al bijna volwassen was, kwam ik op bezoek en kon ik lange tijd niet begrijpen waar de gastvrouw het over had: "Nu gaan we met je naar de markt, we zullen terugkomen en het deeg leggen, we zullen taarten maken." Hoe is het, was het niet nodig om DIT gisteren te beginnen ??

Snel - alleen voor zuure frisdrank kan worden gemaakt.

[Bijou]

Bijou, bedankt voor het recept! : rose: Uitstekende taarten, gebakken in de Travola-omeletmaker, maar het deeg, IMHO, is nog beter geschikt voor Veska-muffins. Na het mengen doopte ik het deeg niet in bloem, maar smeerde ik het met een lepel op de mat en snijd ik het met mijn handen in plantaardige olie.

[Lyi]

Lyi, bedankt, we houden rekening met de toekomst

[Lyi]

Lyi, oh, wat een blos !!
Kreeg je een knapperige korst? Het ziet er precies zo uit ...

Ik heb nooit echt gebakken sodadeeg gekregen. Zelfs in de hongerige jaren negentig leidden pogingen om zonnebloemolie te bewaren om te braden en iets soortgelijks in de oven te bakken niet tot iets goeds - de producten bleken na afkoeling te elastisch en te dicht te zijn.

Maar om eerlijk te zijn, de bakker van mij in die jaren was zo-zo - ik kreeg ook geen gewoon gistbrood, het was, zoals mijn grootmoeder het uitdrukte, 'in ieder geval op pad.'))

Het is mogelijk dat ik nu iets lekkers krijg, bijna zoals dat van jou!

zoals mijn grootmoeder het uitdrukte, "ga tenminste op pad."))

En dan is er "tenminste hamer in spijkers"

En dan is er "tenminste hamer in spijkers"

De laatste keer dat de timer in de oven flitste en het brood werd gebakken. Nou, wat is er al ... ik sneed de rossige korst af en weer.))

De medewerker respecteert mijn brood sowieso, maar deze keer was ze absoluut opgetogen - ze knijpt in een plak en het komt terug als schuimrubber. Dus ik zat te spelen tijdens het avondeten, in plaats van te eten.))
Zo kun je geen spijkers inslaan.

[Bijou]

Kreeg je een knapperige korst? Het ziet er precies zo uit ...

Bijou, de korst is knapperig en de taarten zelf zijn erg mals (zelfs met je lippen), ze smelten gewoon in je mond.
Maar ik heb tijdens het bakken een beetje plantaardige olie aan de cellen van Travola toegevoegd, ongeveer 1/4 theelepel.
Een zeer succesvol deegrecept voor deze apparaten. De taarten drogen niet uit, zoals in de oven, maar worden stomen gebakken.
Ik hou meer van het bakken van taarten (welke dan ook) in de kleine Travola-omeletmaker dan in de grote Travola-pizzamaker, hoewel het meer tijd kost.



Aanvullend. Het wordt aanbevolen om op dezelfde dag taarten te eten. De taart die van de ochtend was overgebleven, was een beetje hard.

De taart die vanochtend over was gebleven, was een beetje hard.

Doe een goede daad, huh? Probeer af en toe een paar taarten in een koekenpan onder het deksel te bakken en laat er de volgende dag een staan. Omdat we de onze elke dag met evenveel enthousiasme laten barsten, en zelfs verwarming in de magnetron geeft over het algemeen de jeugd terug aan de taarten.))

[Bijou]

Doe een goede daad, huh? Probeer af en toe een paar taarten in een koekenpan onder het deksel te bakken en laat er de volgende dag een staan. Omdat we de onze elke dag met evenveel enthousiasme laten barsten, en zelfs verwarming in de magnetron geeft over het algemeen de jeugd terug aan de taarten.))

Bijou, Ik ben vandaag verbannen uit alle gebakken goederen. Zowel mijn zoon als ik zijn +2 kg aangekomen. Ze zeiden dat dit het resultaat is van muffins, omeletten, wafelijzers die uit de bakken zijn gehaald. Vanaf nu en totdat we ten minste dit nieuw aangekomen gewicht van alle gebakken goederen verliezen, is zelfs brood voor mij in de kleinste hoeveelheden alleen rogge, witte nizzy !!! Ik wend me tot groentesalades, vis. En de zoon geeft er de voorkeur aan om af te vallen met vlees zonder brood en bijgerechten. Hij zegt dat je zelfs in kleine hoeveelheden verzadigd bent met vlees, en dan went de maag eraan en is het mogelijk om het gewicht te beheersen. We moeten het geloven, want in een jaar wist hij af te vallen van maat 56 naar maat 50. Tegelijkertijd at ik alles behalve bakken in kleine porties.

[Bijou]

BijouHelen, bedankt voor de taarten! Deed vandaag leuk Lyi geschilderd, een boekenlegger in een cupcake - erg lekker, maar gelast! Gemaakt met vulling - aardappelen, fetakaas, groenten. Dus ik stopte de rest - en in de prinses! Nou, zooo lekker deeg! Het is echt geweldig, anders raakten ze gewend aan gist, aten ze de mijne niet op wrongeldeeg of op kefir, en je deeg is echt lekker! Na 10 minuten opende ik de prinses, dacht eraan om de taarten om te draaien (meestal draai ik alles erin) - en ze waren al aan de bovenkant bruin!

Maar in de kast - ze opende hem, schoonheid, denk ik. Maar ... ik haalde er amper uit ...

Nou, zooo lekker deeg! Het is echt geweldig, anders raakten ze gewend aan gist, aten ze de mijne niet op wrongeldeeg of op kefir, en je deeg is echt lekker!

Wauw! Dit is echt een compliment uit de grond van mijn hart, je hoort het dwars door het scherm heen!

Hoop dit "recept", net als de vorige pannenkoeken, worden aangepast en aangevuld naar ieders smaak, want er is geen limiet aan perfectie Ten eerste zijn dit ideeën en een algemene richting van handelen.

Blije taarten, mijn vrienden!

Blije taarten, mijn vrienden!

Ik ben bang dat ik er nog niet klaar voor ben! Nooit!!!

Nooit!!!

Ja, oké.)) Je praat alsof je bang bent me ergens mee te beledigen. Ook voor mij een reden ... Het zijn maar taarten! Hier zou je in ieder geval moeten koken wat je al lang kunt en waar je van houdt! En geen varken in de zak.))

Er zijn zoveel onbekende mensen in de buurt dat het geen zin heeft je zorgen te maken dat ik nog niet alles heb voorbereid. En nog meer zodat ik het niet at.

alsof je bang bent om me met iets te beledigen.

Lena, ik ben bang om mezelf te beledigen.
Ik ben boos dat mijn handen niet reiken! Je begreep het niet.
Ik wil ze echt! Ik droom ervan morgen te bakken! En mijn zoon zal weer komen ...

Je begreep het niet.

Ja, het is gebruikelijk ...

Als je wilt, dan kan dat. Verlangen is duizend mogelijkheden en onwil is duizend redenen. (met)

[Lena]

Lena, Bijuska! Ik breng een rapport in ...
Het recept is gedeeld door 4.
Ik ben alleen thuis. Je hebt niet veel nodig. Ik heb er tot nu toe een gegeten! Ik kwam amper binnen. Want ik heb enorm !!!!
Heerlijk! Natuurlijk ga ik nu zwerven! Het is het proberen waard.
Ik heb het gemengd en ik vorm het ... een enorme knoedel!

Ik bak het ... je kunt zien: twee in de pan en twee in de Travola-omelet.

Het is kant-en-klaar. Hieronder van de omelet. Van de bovenkant van de pan! En "razkusik"
In de pan - een beetje overbelicht, de puppy afgeleid!

[mamusi]

mamusi, klas !!

Heerlijk! Natuurlijk ga ik nu zwerven! Het is het proberen waard.

Lange peterselie? Of blijkt het controversieel? Ik gebruik het meestal heel lang. Dan maak ik een hele berg, dus die eenmaal begonnen is niet voor niets ... Daardoor ga ik de volgende keer nog langer, want dan is er veel werk!
Dat is de vicieuze cirkel.

Gisteren heb ik yoghurt van boerderijmelk geplant, misschien begin ik ook een dezer dagen, als ik niet helemaal verdwaal.

[voelen]

Lange peterselie? Of blijkt het controversieel?

Voor de eerste keer moet u begrijpen ...
Je moet een vaardigheid hebben - om ze te modelleren, voelen... Maar ... ik heb ze niet veel gedaan.
Ik creëer meestal een algoritme in mijn hoofd: wat - met wat - dan. En als de samenstelling van de producten lang is, verdeel ik het mentaal in "stappen". Dan herinner ik me het recept van buiten! En dat doe ik met mijn ogen dicht
De jouwe, Bijuska, is niet moeilijk! Terwijl ik een lied zong, sloeg ik!
Ja, en vervangingen daarin zijn mogelijk.
Rechte schoonheid! Hij tilde zichzelf op en stuurde zichzelf naar de keuken! DAC-, DAC-, DAC-producten uit de schappen en verder!

Hij tilde zichzelf op en stuurde zichzelf naar de keuken!

Goh. Dat is alles, ja ...
Ik ging mezelf verhogen op het pizzadeeg.

[anavi]

de boekenlegger in de cupcake is erg lekker, maar gelast!

anavi, probeer de volgende keer, giet eerst een paar druppels plantaardige olie in de cellen en leg dan de pasteien. Dan blijkt de korst gebakken en dun te zijn. Ook ik had het eerste tabblad zonder plantaardige olie, niets gelast, maar de kwaliteit van de pasteien was slechter, op de een of andere manier ruwer met een dikkere korst.
mamusi, naar mijn mening, als je bakt in een koekenpan in diep vet, dan is het logisch om het deeg in taarten in bloem te snijden, als je muffins of omeletten gebruikt of bak in een pan die niet gefrituurd is, is het logisch om te snijden de pasteien op een met plantaardige olie ingevette deken. Het deeg wordt zachter. Maar dit is naar mijn mening, probeer verschillende opties, het deeg is het waard om aan te sleutelen.Bijou, bedankt voor het recept!
Het is jammer dat ik nu niet snel iets kan bakken. Ten eerste, totdat ik deze 2 kg verlies, en ten tweede zal ik bang zijn om weer aan te komen.

[Lyi]

Probeer de volgende keer eerst een paar druppels plantaardige olie in de cellen te gieten, en leg dan de pasteien.

Lyi, dat is wat ik gedaan heb! En geen druppel, maar een goede borstel miste zowel de boven- als onderkant! En ze bleken ook gebakken te zijn, mooi - maar ik haalde ze er met veel moeite uit!

[anavi]

En geen druppel, maar een goede borstel miste zowel de boven- als onderkant! En ze bleken ook gebakken te zijn, mooi - maar ik haalde ze er met veel moeite uit!

anavi, maar er is een verschil tussen uitsmeren met een kwast of uitschenken, dat wil zeggen, als deze gratis olie lichtjes stijgt met het deeg, is het moeilijk uit te leggen, maar ik denk dat de betekenis duidelijk is. Ik heb zelf per ongeluk ontdekt dat het effect anders is. : pardon: Waarom weet ik mezelf niet, maar nu smeer ik niet met een penseel, maar giet gewoon druppels of een kleine plas in mijn apparaten. In de cupcakes smeer ik de bovenste cellen in met plantaardige olie en druppel olie in de onderste cellen. En in de omelet bak ik bijna altijd taarten door ze om te draaien en bij het omdraaien druppel ik ook olie uit. Probeer het zelf.

[Lyi]

Lyi, dus probeer je in een cupcake, het zal blijken - neem mijn hoed af!

[anavi]

dus je probeert het in een cupcake, het zal werken - neem mijn hoed af!

anavi, helaas, het zal niet snel werken. Bij dit deeg heb ik het niet in een muffinmaker geprobeerd, maar bij het andere heb ik altijd olie gedruppeld en alles bleek in orde. Ik zal niet debatteren, misschien heb je gelijk. Maar op een dag zal ik het proberen, dan zal ik schrijven (als ik het niet vergeet vanwege de afgelegen tijd.)

[zonder te wachten]

Ik heb zelf per ongeluk ontdekt dat het effect anders is.

Daarom vroeg ik om taarten uit een koekenpan te vergelijken met boter en bijna droog gebakken in blikken.))

Het is niet dat ik niet adviseerde om onze andere apparaten te bellen voor hulp bij het bakken, ik weet gewoon uit ervaring dat dezelfde pannenkoeken in een pan met boter lekkerder zijn dan in de oven. En je moet ze omverwerpen, zonder te wachten het plaatsen van de bovenkant, maar voorlopig zal het oppervlak een beetje waterig zijn. Dan wordt het hoger en zachter. En bij taarten, net als bij geavanceerde pannenkoeken, hetzelfde verhaal.

Experimenten en observaties zijn dus alles.

experimenten en observaties zijn ons alles.

Ja

Ik heb een koolvulling.
Het was mogelijk om morgen nog een porselein op te laden, maar ik durf mijn mevrouw zittend teint, met je pannenkoeken, ja pyroHami, mlyn!

[Drie]

maar ik ben bang om mijn

Fu wat je niet riskant bent!
Of ik het ben. Drie! Drie Ik heb een liter heerlijke yoghurt gevormd!
Vaarwel dunne taille ...

Drie liter heerlijke gestremde melk die ik heb gevormd!

Van dit op onze manier

[wel]

Vaarwel dunne taille ...

Uh Huh ...
Ik heb het niet over de taille ... ik maak me zorgen ...het kan haar niet schelen. ze kan niet worden gered ...
Ik maak me zorgen over een andere plek.
Moet een persoon hebben wel sho iets blijven wees mooi!)

Een persoon moet in ieder geval iets hebben blijven wees mooi!)

Zure melk?

Zure melk?

Niet. Onderste uiteinde van de romp.
En yoghurt is ons alles! En natuurlijk is ze mooi. Ik doe het om de dag op mezelf ...
En probeer dan de wens te weerstaan ​​om uw pannenkoeken of taarten te mixen, als er gestremde melk beschikbaar is!
Een vicieuze cirkel van ontvangen!

En probeer dan de wens te weerstaan ​​om uw pannenkoeken of taarten te mixen, als er al yoghurt beschikbaar is!

Nuuu ... probeer ...

Mock Scy, hè?
Nu-nu ...

[Lena]

LenaBijuska, doe gewoon geen rugaysI, anders bel ik Katya voor hulp!
Vandaag heb ik weer taarten gebakken. Maar luiheid greep me zo aan dat ik ...
Ze hebben ze helemaal niet gemaakt! EN ...gegoten Ik schonk het, dan de vulling, dan weer het deeg ... waarschijnlijk kan dit in een koekenpan gedaan worden, maar mijn omelet regels!
Simpel en lekker! En voila!)




De volgende keer moet je oefenen met het verdelen van het deeg in een dunne laag en een dikkere koolvulling !!!

Gevulde pannenkoeken. Waarom niet? Dit is het eerste dat in me opkwam toen mensen begonnen te bakken in afsluitbare apparaten. Ik bedoel, wat voor te vormen, te lijden, het risico te lopen de grootte te missen, waarom het bakken dicht zal blijken te zijn vanwege het onvermogen om te rijzen, wanneer het mogelijk is om een ​​iets dunner deeg veel nauwkeuriger te meten bij het "gieten" ?

Dus jij bent onze first moverdimetsdets, met wat u, jongedame, plechtig feliciteert!

Echt gaaf voor een kleine hoeveelheid deeg. Zowel mooi als netjes, het is geen schande om mensen te laten zien.))
Maar aangezien ik veel tegelijk en voor een lange tijd doe, past het persoonlijk niet bij mij - het is sneller voor mij om snel in twee pannen te plakken en te bakken dan om lange tijd weg te verspillen aan hetzelfde tosti-ijzer. En ik heb geen omelet.

[uw recept]

omdat ik veel tegelijk doe en dus lange tijd, dan past het persoonlijk niet bij mij - ik plak snel twee pannen

Oh, Helen, lieverd, het is jammer dat ik dat vroeger deed uw recept wist niet wanneer de hele familie samen was! Deze pannenkoeken zouden van mij wegvliegen, niet van 2, maar van 3 pannen.
Ik herinner me de zomer, hitte, iedereen sliep, en ik speelde in de zomerkeuken in twee pannen (er was gewoon geen derde)
Zodat iedereen 's ochtends opstaat en is Pannenkoeken met zure room verkoudheid ...
Iedereen hield van pannenkoeken. Maar toen wist ik niet hoe ik ZOALS als de jouwe moest bakken!
Nu zijn we anderhalf gravers. Ze zijn allemaal vertrokken, ze leven apart.
Wie kan ik zo veel bakken!
En ik ben dol op koken!)))))
Dus kocht ik de omelet, cartoon, kleine oogstmachine "voor wrijven"zoals cirre het uitdrukte. En verborg de grote in de kast.
En ik heb kleine porties nodig ...

om een ​​lange tijd te verspillen aan hetzelfde tosti-ijzer. En ik heb geen omelet.

Ja, deze apparaten zijn helemaal niet TE pannekoeken en taarten.
Vlas smaakt in de Omeletnitsa, hoewel er ruimte is om het deeg te laten rijzen, toch lekkerder in een pan. Zelfs en vergelijk niet... Dit ben ik uit verveling. Maar ze bakte ook 4 pannenkoeken in een koekenpan. Ze ging haar eigen Sobanyuleks behandelen. Ik heb er drie. Nou, ik heb een pannenkoek!

En ik ben dol op koken!)))))

Wonder, geen vrouw!

Maar ze bakte ook 4 pannenkoeken in een koekenpan. Ze ging haar eigen Sobanyuleks behandelen. Ik heb er drie. Nou, ik heb een pannenkoek!

Geweldige uitgang! Mijn moeder woonde alleen, ze kookte nauwelijks voor zichzelf, maar voor haar greenpeace en taarten en pannenkoeken .. Kijk, en je krijgt wel wat.)

Ja, deze apparaten zijn helemaal geen TE-pannenkoeken en -taarten.

Toch ja? .. ((Helaas hoopte ik dat mijn theorieën deze keer verloren gingen om te oefenen.

Ik ben nog niet bij de taarten, maar ik bakte wel pannenkoeken van boerenyoghurt. Sommige mensen thuis vragen zich ook af "Maar HOE ??!" Ze bleken erg mollig te zijn.

Maar ik vond eindelijk een garde in huis, die me met verschillende slagen een ei met suiker bijna tot een advocaat sloeg. In een dik, rekbaar schuim, bedoel ik. Ik heb dit altijd geprobeerd voordat ik melk toevoeg (vooral voor pannenkoeken), maar ik ben te lui om de mixer vuil te maken of de blender eruit te halen. En de oude garde roerde normaal, maar het kon niet als slagroom worden genoemd.)) Misschien kwam hierdoor zo'n zacht resultaat uit.