Cheesecake met drie ingrediënten

Cheesecake met drie ingrediënten

Categorie: Banketbakkerij

Ingrediënten
per ei-1	1 stuk
chocolade wit	40 gram
romige kwark	40 gram
zout	op het puntje van een mes

Kook methode

• Smelt de chocolade in een waterbad of in de magnetron. Iets afkoelen, dooier toevoegen, mengen.
• Voeg kaas toe (ik heb Hochland), roer alles goed.
• Klop het eiwit met zout tot een sterk schuim, voeg voorzichtig toe aan de totale massa, van onder naar boven.
• Bekleed de ovenschaal met bakpapier, vet in met plantaardige olie.
• Leg de massa neer. Maak de bovenkant plat.
• De diameter van de vorm is 12-15 cm, als deze groter is, zal de cheesecake plat blijken te zijn.
• Elk materiaal dat geschikt is om in de oven te bakken.
• Doe in een diepe kom, giet water tot het midden van de vorm.
• Zet de hele structuur in een voorverwarmde oven op 150 graden en bak 40-45 minuten.
• Zet vervolgens de oven uit, haal het formulier uit het water en laat het in de kachel staan ​​tot het volledig is afgekoeld.
• Direct na het bakken is het midden vloeibaar, de randen licht droog.
• Zet het vervolgens in de koelkast om te stollen. Beter 's nachts, verwijder dan het papier.
• Bestrooi met poedersuiker.
• Ik deed het voor 3 eieren.
• Auteur Irina Belaya, dank haar hartelijk.

De schaal is ontworpen voor

voor 2-3 porties

Tijd voor voorbereiding:

voor de hele dag

Kookprogramma:

fornuis, magnetron

Opmerking

Heel erg lekker
Dicht, maar zachtaardig, matig zoet.
Het smaakt naar niets, het heeft zijn eigen, bijzondere smaak
Ik raad je aan om te serveren met bessen of sappig fruit, er zal over het algemeen een les zijn

Sommige verkeerde afbeeldingen worden ingevoegd vanaf de computer van iemand anders

Vergelijkbare recepten

Sybarite-cheesecake (Anna1957)

Cheesecake met witte chocolade en frambozenjam niet gebakken (ang-kay)

Cheesecake met citroen en honing (Vogelverschrikker)

Helen, klas! Eenvoudig en niet verwarrend, ik ga het zeker doen!

Ik wacht met een recensie
Ik zal blij zijn als je het leuk vindt

[Podmosvichka]

PodmosvichkaNeem me niet kwalijk, maar welke vorm?

Neem me niet kwalijk, ik zal het nu toevoegen.

[Elena]

Elena, Ik hou gewoon heel erg van cheesecakes, maar bakken is een heel probleem ... afneembare vormpjes moeten als een pop worden ingepakt met folie en siliconen - dan breekt mijn kaas ...

Ik deed het in siliconen, ik kreeg het prima, ik trok het er bij het papier uit. Het is dicht.
Ik heb ze gemaakt in een koekvorm voor een vaste prijs, onder 12, boven 15 cm Ze zijn met Pasen binnengebracht, ze verkopen ze hier nog steeds.
Ik maak het papier eerst nat met water. Nat legt beter droog, geolied. De kaas bleek 12 cm in doorsnee te zijn

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Hartelijk dank! Ik zal het proberen...

[Lenus]

Lenuswat een mooie cheesecake!
Mmmm !!!!
En het lijkt erop dat het helemaal niet moeilijk is om te koken.
Lenus, heel erg bedankt voor het recept. Laten we koken.

Zal wachten