Koffiezetapparaat

[Kalyusya]

Studeerde en woog 2 maanden, maar zoals ik al eerder schreef Kalyusya

Niet rijk aan geld, ik kocht wat ik kon

- een vergelijkbare situatie, dus ik nam een ​​bewuste stap: ik kocht tweedehands in Duitsland, via Ebay. Wetende dat ik mezelf zal dienen. Maar het was waarschijnlijk de moeite waard, de prijs van de uitgifte was 350 oiro op de toonbank was 6000. We genieten al een half jaar van vers gezette koffie, anders zaten we vroeger op oploskoffie - zo'n byaka.

[sergN]

sergN

Ik kies alles, F50 of C5, alleen in de tweede is er geen timer, maar ik zie geen fundamentele verschillen en het prijsverschil is 10 duizend. Waarschijnlijk heb je, toen je de jouwe kocht, ook alles bestudeerd?

Het verschil tussen de C5 en F50 is nog steeds groot. De helft van de prijs is waarschijnlijk het verschil.
Er is geen display, er is geen mogelijkheid om de watertemperatuur uit 2 opties te kiezen, en het lijkt erop dat er geen manier is om het volume voor je kopje te programmeren, maar ik weet het niet zeker.

Het lijkt erop dat de man het al eens is geworden met het feit dat je even moet wachten,
hij zou idealiter willen dat hij naar de keuken gaat, en er is al een kop koffie.

Dan heb je dit nodig https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=78060.0 !

Goedemorgen!
In 3 maanden vloog het tweede koffiezetapparaat (Zelmer werkte zes maanden, maar Saeco Via Veneto leefde 3 maanden niet). We hebben besloten om een ​​koffieautomaat aan te schaffen, maar door de verbouwing zijn ze wat beperkt in geld. Wat kun je voorstellen? of is het de moeite waard om op te graven, maar ondertussen een ander koffiezetapparaat kopen?

[Vinochek]

Vinochek, met een beperkt budget, kun je een gebruikte koffiemachine kopen.
We hebben lang gedroomd van een koffiemachine en hebben gewacht tot ons Delongy 410 johannesbrood koffiezetapparaat kapot ging, maar wachtten niet, het werkt tot op de dag van vandaag al 6 jaar zonder een enkele service, en we hebben niet eens uit de ontkalking, ik werd betrapt op onverdodbaar, en om koffie te drinken van versgemalen graan door er een in te drukken, wilde ik echt de knoppen (nou ja, we zijn lui) en besloot een goedkopere gebruikte te kopen.
Ze kozen voor het principe van onverwoestbaarheid - in kantoren en coffeeshops zijn er Saeko Viena en Saeko Royal of Magic-machines op wielen, wat betekent dat ze bestand zijn tegen zware belastingen en dat er normaal onderhoud op wordt uitgevoerd. We kochten Saeko Magic en sinds een jaar genieten we van de lekkerste en meest luie koffie en hebben we helemaal geen spijt van kopen. En te oordelen naar wat ik op de forums las over de walgelijke kwaliteit van de huidige Philips-Saeko-lijn, hebben we zeker de juiste keuze gemaakt ten gunste van de oude, maar kwalitatief betere Saeko.

De Saeco XSmall-koffiemachine is ook Philips HD 8745 (de laatste 2 cijfers kunnen variëren afhankelijk van de kleur en de bezorgset) in Rusland, verkocht vanaf 11 duizend roebel. Koffer en kunststof van Philips. Saeco vulling. Het werkt al ongeveer 2 jaar voor mij. Meestal 1-2 kopjes per dag, periodiek tot 12. Ik ben meer dan tevreden met haar werk. (nadelen en voordelen in deze thread)

Goedemorgen!
In 3 maanden vloog het tweede koffiezetapparaat (Zelmer werkte zes maanden, maar Saeco Via Veneto leefde 3 maanden niet). We hebben besloten om een ​​koffieautomaat aan te schaffen, maar door de verbouwing zijn ze wat beperkt in geld. Wat kun je voorstellen? of is het de moeite waard om op te graven, maar ondertussen een ander koffiezetapparaat kopen?

We gebruiken Saeco Xsmall nu ongeveer 2 jaar
Na 1,5 jaar was er een kleine storing (iets met betrekking tot de wateropname), die de service binnen een week verhelpt.
We hadden ook een Saeco ODEA GIRO (nog in leven, net verhuisd naar het werk), er waren geen storingen.
Maar! Koffie smaakt beter bij Saeco Xsmall, die oorspronkelijk voor werk werd gekocht, maar in plaats daarvan naar huis verhuisde, en het was ODEA GIRO die naar zijn werk vertrok.
Dus ik raad Saeco Xsmall aan, hij neemt weinig ruimte in, is niet duur in vergelijking met grote auto's, hij vervult zijn functies perfect.

Bedankt!
De winkel antwoordde dat koffiezetapparaten zonder reparatie kunnen worden vervangen, dus ik betaal gewoon extra en koop waarschijnlijk XSmall.

Saeco XSmall-koffiemachine ook bekend als Philips HD 8745 Het werkt al ongeveer 2 jaar voor mij. Meestal 1-2 kopjes per dag, periodiek tot 12. Ik ben meer dan tevreden met haar werk. (nadelen en voordelen in deze thread)

Sergey, de vraag rees zo. Gedurende deze twee jaar heb je iets met haar gedaan, dat wil zeggen, daar zit vet ... wat nog meer ...
Flush - Ik spoel de darmen, die eruit worden getrokken als ik het me herinner. En er was ook een soort buis met vet of zoiets, ik wist niet met de foto's waar ik wat moest druppelen en voor welke doeleinden. En dan druppel ik ergens een draad, en dan stinkt alles van machinevet.

Twee jaar: Ik heb de koffiezetgroep regelmatig gewassen, het compartiment van koffiestof gereinigd, de trays onder water gewassen en "tabletten" gebruikt, ooit heb ik hem gestart met een ontkalker (speciaal voor de voedingsindustrie). Vaker begrijp ik het nut niet - de machine wordt "gevoed" met gedestilleerd water (een kenmerk van het leven van een koffiemachine in een medische instelling).
Ik heb nog geen glijmiddel gebruikt
Bedankt dat je me eraan herinnert! Het blijkt dat dit elke 500 kopjes moet gebeuren. Het blok doorgespoeld. Ik heb het gedroogd. Nu haalde ik een tube tevoorschijn, de instructies laten zien waar ik twee dunne stroken van 5-6 cm moet aanbrengen, het is moeilijk te missen.
Verzameld. Werken. De koffie ruikt alleen naar zichzelf.

Z. Y. Likte het vet. Saeco heeft het smaakloos, kleurloos en geurloos ...

En er was ook een soort buis met vet of zoiets, ik wist niet met de foto's waar ik wat moest druppelen en voor welke doeleinden. En dan druppel ik ergens een draad, en dan stinkt alles van machinevet.

Het zal zeker niet stinken, het glijmiddel / glijmiddel, zo te zien is het op siliconenbasis, voor het smeren van het mechanisme na het wassen. Ik heb het nog nooit gesmeerd, omdat het fabrieksvet nog steeds vasthoudt.

Dankzij jou heb ik het mechanisme gewassen en gesmeerd! Genade !!!

Goededag aan iedereen
Vandaag ben ik eigenaar geworden van de DELONGHI ECAM 23.210.W koffiemachine - DANKZIJ MIJN ECHTGENOOT KOSTIK
heb nog niet uitgebuit, maar na het lezen van de recensies denk ik dat er geen problemen zullen zijn.
1 jaar garantie + 2 jaar garantieservice en prijs 27.000, plus korting op de volgende aankoop 4000
maakt koffie van verschillende sterktes, cappuccino en latte.

[Svetlana051]

Svetlana051Ik feliciteer u met uw geweldige en plezierige aankoop! : bloemen: laat je KM de beste en lekkerste koffie zetten,

bedankt
voor cappuccino is er echter een aparte uitloop voor stoom, d.w.z. koffie apart melk apart en dan mixen,
dienovereenkomstig, en latte wordt ook gemaakt,
Ik dacht op de een of andere manier meer automatisch
Mijn eerste ervaring met een koffiemachine

[Svetlana051]

bedankt
voor cappuccino is er echter een aparte uitloop voor stoom, d.w.z. koffie apart melk apart en dan mixen,
dienovereenkomstig, en latte wordt ook gemaakt,
Ik dacht op de een of andere manier meer automatisch
Mijn eerste ervaring met een koffiemachine

Svetlana051, en daarin verandert deze melkschenkinrichting niet in een kopje? Om de beker niet heen en weer te bewegen?

de tuit draait alleen in de tegenovergestelde richting, en er lijkt niets te zijn om hem in de beker te draaien, aangezien de melk apart wordt opgeklopt

Als je er goed uitziet in winkels, is zo'n model van een koffiemachine veel goedkoper te vinden. 🔗 Of zijn koffiezetapparaten ook nep?

we vergeleken het met internet, het verschil is ongeveer 3000 roebel, we kregen een korting op de volgende aankoop van 4000 roebel, dus het verschil werkte niet echt, we kochten het.
Ik heb een VRAAG voor de professionals, cappuccino, hoe je melk goed kunt stomen zodat er een goed schuim ontstaat.
Ik klopte het gekoeld, maar nog steeds was niet het hele volume opgeklopt

Ik schreef hier ergens .. blader door Temko ..

kocht gisteren Valio melk 0% vet 3,8% eiwit, het schuim bleek een wonder te zijn

Ik heb weer een vraag voor de eigenaren van Jura, je kunt weigeren om af te spoelen voordat je koffie zet, of het doet het automatisch. Ik zag een krups-koffiemachine van vrienden, dus ze vraagt ​​op het display of het nodig is om te spoelen of niet.

Ik heb weer een vraag voor Jura-eigenaren.

Heeft u er automatisch last van wanneer het in- en uitgeschakeld wordt?
Punt 6 van de instructie:
“Als de machine uitschakelt en afkoelt, moet hij na het weer inschakelen worden gespoeld.Als de machine bij het aanzetten heet is, wordt er niet om spoeling gevraagd. "

Heeft u er automatisch last van als het in- en uitgeschakeld is?

Ik dacht dat het voor elke kop werd afgespoeld

Ik heb een Bosch-koffiemachine gekocht. Ik ben gelukkig. Saeko is ontslagen vanwege veel kritiek in recente recensies, hoewel hun melkkan meer dan handig is. In Yura waren ze terughoudend om alleen voor het merk te betalen. We besloten. dat de koffiemachine geen nucleaire onderzeeër is, er zijn geen vreselijk ingewikkelde technologieën in zijn werking, de Duitsers moeten het hoofd bieden.

Gefeliciteerd met uw aankoop: bloemen: Coole auto

Leuke auto, Natashul! Laat het lang en voor vreugde dienen! Geniet van uw koffie!

Vandaag hebben we een De Longhi ECAM 23.210B gekocht.

De machine is gewoon een schoonheid. Heel graag
Totdat we de melk hebben bedacht, komt het schuim er niet uit zoals het hoort, maar ik denk dat we het zullen leren.
Dit is wat er is gebeurd :)

Totdat we de melk hebben bedacht, komt het schuim er niet uit zoals het hoort, maar ik denk dat we het zullen leren.
Dit is wat er is gebeurd :)

Ik kan het niet goed zien op de foto, maar het lijkt me dat je melk ofwel een heel laag vetgehalte heeft, of gewoon gekookt. In beide gevallen zal het schuim losse, grote bellen zijn. Melk kan niet aan de kook worden gebracht (op het moment van koken begint het volume toe te nemen, de "golf" verdwijnt. Tegelijkertijd verdwijnt de "fijne porositeit". Je hoeft alleen maar op tijd te stoppen. Correct opgeklopt melkschuim zal altijd duidelijk in tweeën worden verdeeld - de helft onder de koffie en de andere helft over de koffie Laat de professionals me corrigeren, maar voor zover ik weet, heeft een echte cappuccino visueel drie strepen (melk, koffie, schuim) van dezelfde dikte.

Hier is bijvoorbeeld het resultaat van mijn creativiteit op weg naar perfectie))

Dit is onze eerste ervaring ...
Nu zijn we eraan gewend en komt het veel beter uit.
Ik zal experimenteel melk selecteren. Bedankt voor de reacties, dat zal ik doen.
Over het algemeen is het maken van schuim erg spannend.

Over het algemeen is het maken van schuim een ​​heel opwindende ervaring.

Ja, er zijn veel nuances, bijna zoals bij het bakken van brood
Als je iets nieuws voor jezelf ontdekt, deel dan je ervaring!

[Ira,]

Ira,en welk vetgehalte is het wenselijk om melk te nemen?

Op mijn foto is de dieetoptie over het algemeen 1,5%))
Maar hoe dikker, hoe beter om te slaan. 3,2% klopt goed.

[Alexandra]

Maar hoe dikker, hoe beter om te slaan.

Onze Alexandra Ik herhaalde meer dan eens dat het niet het vetgehalte was, maar de hoeveelheid eiwit ...

Helaas kan ik me het exacte nummer dat ik heb gebeld niet herinneren Alexandra ... als je geïnteresseerd bent, zal ik kijken ... alsof het gesprek in Temka was over melkopschuimers ...

P.S. In vond ik:

Bij het opkloppen is niet het vetgehalte van belang voor de vorming van een stabiel schuim, maar vooral het percentage eiwit. Kloppen is slecht als het eiwitgehalte minder is dan 3%. 3% of meer is goed

[Alexandra]

Onze Alexandra Ik herhaalde meer dan eens dat het niet het vetgehalte was, maar de hoeveelheid eiwit ...

Een zeer twijfelachtige uitspraak. Room en melk met elk vetgehalte hebben ongeveer dezelfde hoeveelheid eiwit (3-3,5%).
Tegelijkertijd kan magere melk niet worden omgezet in een luchtige massa, die in slagroom verandert.
Als dit echter zo belangrijk is, dan kan ik dat Natusichki controleer de hoeveelheid proteïne in mijn melk. Het is daar precies 3%

Bedankt meiden! Ik begrijp dat alles afhangt van de melk zelf, van de kwaliteit ervan!

Eerder, toen ik net leerde melk kloppen op een koffiemachine, las ik de hoeveelheid eiwit op elk pak melk, want volgens de aanbeveling zou de hoeveelheid eiwit minstens 2,9 moeten zijn. Nu, met het opdoen van ervaring, kijk ik niet langer naar het vetgehalte van melk of de hoeveelheid eiwit - absoluut elke melk wordt geklopt. Om te kloppen is het goed om een ​​melkkan van 300 of 500 ml te hebben en deze voorlopig leeg in de vriezer te bewaren. Giet, zoals gewoonlijk, voor het kloppen melk in de kan en vooruit. Klop melk totdat de hand de temperatuur van de bodem van de kan kan weerstaan, dit is T 70 * C, waarbij het schuim zoet en fijnporig is, je kunt het gewoon met een hoed in de koffie gieten, of je kunt teken een latte art. Als T boven de 70 * is, zal het schuim niet zoet zijn, maar gewoon met de smaak van gekookte melk.

[Margit]

Margit, bedankt! Ben je dol op latte art? Misschien heb je interessante ideeën, foto's? Heel interessant.

[Margit]

Een zeer twijfelachtige uitspraak. Room en melk met elk vetgehalte hebben ongeveer dezelfde hoeveelheid eiwit (3-3,5%).

De bewering is gewoon onbetwistbaar, aangezien eiwit wordt geslagen, niet vet. Onze melk heeft een eiwitnorm van 2,8% (van de meeste fabrikanten). Ik heb alle labels in de supermarkt bekeken. En in Europa - 3,2%. Probeer Valio magere melk te kloppen (het gebeurt in Auchan). U zult verrast zijn door het resultaat - schuimachtige room.
En daar ben ik het mee eens Margit, met de komst van de vaardigheid, wordt absoluut alles geslagen

De verklaring is gewoonweg onbetwistbaar

Voor mij zal het onbetwistbaar worden als ik er een wetenschappelijke basis voor vind)
In de tussentijd blijf ik in de rijen van degenen die twijfelen, maar melk opschuimen Eiwitgehalte vetgehalte.

[Margit]

Margit, bedankt! Ben je dol op latte art? Misschien heb je interessante ideeën, foto's? Heel interessant.

Diep
Aan het begin van de ontwikkeling van de koffiemachine was latte art dol op. Er zijn veel interessante ideeën, foto's en video's op internet, voornamelijk gemaakt door professionele barista's. Ik heb de video's met enthousiasme bekeken, gestudeerd en, zou je kunnen zeggen, het bekijken van deze video's heeft me veel geholpen. Nu teken ik alleen latte art voor gasten, ik ga snel iets voor mezelf tekenen met schuim, en ach. Mijn machine is geen professionele johannesbrood, je kunt niet te snel komen.
Nu ben ik meer geïnteresseerd in koffiebranden, hoe de smaak en het aroma veranderen door verschillende brandmethoden. Ik koop briljant groen en bak het bij Genecafe, waarbij ik het beste aroma en de beste smaak krijg. Maar dat is een ander onderwerp.

[Margit]

Margit, dank u, adviseer de koffie die een stabiele crème geeft. Of misschien is er een truc om er veel van te maken. Heeft versheid hier invloed op? Ik heb zulke geweldige foto's gezien waar de room het grootste deel van alle koffie uitmaakt. Ik kan dit niet eens krijgen van pure robusta))))

[Diep]

DiepIk kan niet zeggen welke koffievariant de meest stabiele room geeft. Het belangrijkste is om vers gebrande koffie te hebben, wees voorzichtig met Robusta, als het niet vers gebrand is, krijg je geen hartproblemen. Ja, robusta geeft veel room, maar robusta-crème is los en onstabiel.
U lijkt een koffieautomaat te hebben, in dit geval kan ik u adviseren, naast dat de koffie vers gebrand is, meerdere keren heet water in de koffiemachine te laten lopen voordat u het drinkt. U hebt waarschijnlijk gemerkt dat de eerste kop koffie die wordt bereid een zwakke room heeft, en de volgende room in de kop is groter en de koffie is heter, dit geeft aan dat de machine is opgewarmd en dat het extraheren van koffie succesvoller was dan in de eerste beker. Om de extractie van koffie zo volledig mogelijk te maken, is immers de juiste watertemperatuur nodig en in een koffieautomaat is de T lager dan nodig.
In mijn machine is de maximale T die ik kan bereiken door warm water te rijden 82 * C.
Dit is een foto van de koffie die ik heb gemaakt om je te laten zien. Deze koffie, maar gemaakt in een johannesbroodmachine, zou veel meer room hebben opgeleverd. En ook een foto van vers gebrande koffie Guatemala Antigua, het zit in een kopje.

Wat een prachtig gebraad! Echt met je handen? Margit, alsjeblieft, een beetje meer over frituren - temperatuur, tijd, gerechten. Als er nuances zijn. Ik heb ooit geprobeerd koffie te branden, maar dat idee heb ik lang geleden opgegeven. Bedankt voor de waarschuwing over Robusta. Maar we drinken het natuurlijk niet in zijn pure vorm, ik denk dat niemand het kan) Maar toch voeg ik altijd 10-20 procent toe aan Arabica.

Wat voor koffieautomaat heb je? Ik heb een automaat, ja, maar geen johannesbrood. Saeco Incanto. En jij? Geeft de hoorn de beste crème? Het lijkt erop dat hun extractiemethode identiek is, het enige verschil zit in de mate van procesautomatisering.

En het water erin kan gewoon niet worden verdreven - het werkt niet zonder koffie, maar als het voor het eerst opwarmt, stuurt de machine altijd een bepaalde dosis water om op te warmen.

En toch - welke maalgraad is volgens u beter? (allemaal hetzelfde, voor de room ...)))

[Diep,]

Diep, dit zijn niet mijn pennen, dit is een selectie die probeert. Ik bakte vroeger in een gietijzeren ketel, maar het werkte ook goed. Lange tijd kon ik niet wennen aan braden in een koffiebrander, nee, nee, maar de gedachte kwam op: - en waarom heb ik het gekocht?
Na verloop van tijd raakte ik eraan gewend en begon ik een beetje te begrijpen hoe ik vrienden kon maken met een koffiebranderij.

Je koffiemachine kan als semi-professioneel worden beschouwd, de mijne is veel eenvoudiger, eigenlijk zijn alle bewerkingen mechanisch. De jouwe wordt gedomineerd door elektronica, dus mijn advies om warm water te laten lopen is niet geschikt.
Wat betreft het malen, u moet selecteren, naar mijn risico is het bij de allerlaatste divisie; Ik heb lang de maling gekozen, de gebruikte tabletten gevoeld en ze vergeleken met kant-en-klare gemalen koffie uit de winkel. Ik kwam tot de conclusie dat hoe ik het malen in de machine ook regel, het niet zal werken om de ideale automatisering te bereiken - dat zegt alles. Het kalmeert het feit dat de smaak van koffie, zelfs als ik ondeugend ben, geliefd is bij het hele gezin, maar wat is er nog meer nodig?

Nu zullen ze me anathema bezorgen ...

Ik zet nauwelijks koffie met opgeklopte melk. Ik hou niet echt van schuimmelk. Een vriend martelt mijn koffieautomaat zodat er meer schuim komt en barst er dan grommend met lepels overheen. En ik maak liever koffie en giet er dan wat room in. Net als op de foto op de vorige pagina, waar nog twee chocoladerondes liggen.

Mijn baas is eng. Wast eindeloos. Ze communiceert goed, eist om haar uit de koffieolie te spoelen, enz. De man zei dat ze alleen maar van mij houdt, omdat ze me alleen vraagt ​​om het bakje leeg te maken, water toe te voegen, bonen toe te voegen, enz. Dit is al een grap voor het hele gezin. Iedereen doet koffie - trekjes. Zodra ik naar boven loop en op een knop druk, heeft ze meteen een heleboel verzoeken.)))

Onlangs stak ik een melkpijpje in een fles (ik was te lui om het in een bakje te gieten) en realiseerde me dat er iets mis was toen de stoom begon te vallen en er bijna niets stroomde. Het bleek - kefir. Door elkaar de flessen.

Ik heb altijd Valio zonder problemen zweepslagen !!! Nu ben ik gewend geraakt aan de geselecteerde Prostokvashino in flessen !!!

[vogelverschrikker]

vogelverschrikker - Natasha, schuim is anders. Als je echte latte-koffie probeert, ben je misschien dol op deze crema. Ja, en het kan schuim met een rek worden genoemd, het is fijn gedoseerde opgeklopte melk, het schenkt, ligt plat op het oppervlak van de koffie en glanst dof, en als je probeert het met een lepel van het oppervlak te verwijderen om het te zien laagje koffie, niets zal werken, het keert onmiddellijk terug naar zijn plaats ... Het heeft een zoete romige smaak, dergelijke koffie kan zonder suiker worden gedronken. Je kunt er met een speciale siroop op schilderen, de siroop blijft lang aan de oppervlakte. Het schuim dat de cappuccino-koffiemachine automatisch maakt is droog, met de smaak van gekookte melk of helemaal geen smaak. Het ligt met een hoopje sneeuw op een kopje koffie, bestrooi dit hoopje met chocolade of karamel naar smaak, maar je kunt er niet op tekenen, alle siroop gaat meteen naar de bodem.
Latte art, heel mooi, dit kan alleen op een johannesbroodmachine.

En ik haat koffie met melk, je voelt de smaak van de koffie zelf niet, maar kinderen zijn er dol op met melk, ik klop er een hardnekkig schuim van, en dan probeer ik iets uit te beelden, maar ik heb haken aan mijn handvatten, dus het werkt niet.

Nu zullen ze me anathema bezorgen ...

Ik zet nauwelijks koffie met opgeklopte melk. Ik hou niet echt van schuimmelk. ... En ik maak liever koffie en giet er dan wat room in.

En ik hou van koffie met slagroom. En met melk - beeee.

Mijn Saeko Cynthia ging kapot, ze vroegen 8500 roebel voor de reparatie. , zei nee bedankt, ik koop liever een nieuwe. Nu sta ik voor een keuze.