Bananenmuffin met chocolade "Tidbit"

Categorie: Bakkerijproducten
Bananenmuffin met chocolade "Tidbit"

Ingredienten

Meel 230 g
Zout ½ theelepel.
Suiker 130 g
Boter 180 g
Eieren 3 stuks.
Banaan
(4 stuks - indien erg klein)
3 stuks.
Vanilline op het puntje van een mes
Bakpoeder 1 theelepel
Gehakte chocolade
(Ik heb zwart)
200 g

Kook methode

  • Vet een cakevorm (met een steen) in met boter en bestrooi met bloem. Als het siliconen is, is dit niet nodig.
  • Maal zachte boter met suiker tot de suiker volledig is opgelost. Voeg de eieren toe en meng goed.
  • Meng in een andere kom de bloem, het bakpoeder en het zout. Roer het ei-oliemengsel erdoor tot een gladde massa.
  • Prak de bananen goed fijn met een vork en voeg toe aan het deeg. Voeg vanilline en gehakte chocolade toe.
  • Giet het deeg in een vorm en bak op 180 gradenoverVanaf ongeveer 1 uur (het kostte me 50 minuten om te bakken). Controleer of deze klaar is met een houten spies.
  • Laat de voorbereide cake 10 minuten in de vorm afkoelen. Daarna verwijderen en op een rooster laten afkoelen.

Tijd voor voorbereiding:

ongeveer 1 uur

Opmerking

Een erg smakelijke cake bleek en bleef helemaal niet op tafel ...

Eet smakelijk!

kava
Milochka, en deze muffin is vochtig en luchtig? Ik hou van deze meer dan dichte. Op de foto - erg smakelijk wil ik proberen
Mila007
Ten koste van de luchtigheid, niet zoals koekjes natuurlijk
Hoe het correcter te omschrijven ... Sappig en vochtig, niet droog ... Het is beter om de zoetheid naar smaak te regelen. Ik heb de suiker in het recept verlaagd, maar als je niet van erg zoete dingen houdt, kun je het nog steeds verminderen. Zeker als de bananen erg zoet zijn.
Tatjanka_1
Mila007 je intrigeerde mij ook, ik zal te vroeg bakken
Mila007
Citaat: Tatjanka_1

Mila007 je intrigeerde mij ook, ik zal te vroeg bakken

Ik hou van intrigeren ...
BlackHairedGirl
Ik kwam in de verleiding om een ​​foto te maken, het was erg smakelijk ...

Bananenmuffin met chocolade "Tidbit"

BlackHairedGirl
En ze herhaalde dit voor een toegift, want de verrukkingen zijn onbeschrijfelijk ...
Ik heb rozijnen en tastbare stukjes chocolade aan beide muffins toegevoegd, minimaal 1 cm bij 1 cm ...

Bananenmuffin met chocolade "Tidbit"

Bedankt voor het recept. Wel heerlijke combinatie en bananen zijn bijgevoegd
maslina
Heel erg bedankt voor het recept !!!
Gebakken, alleen in kleine blikjes !!!!! Miracle mini cupcakes bleek !!!! Is er niet in geslaagd om een ​​foto te maken ...... durf meteen !!!! Alleen wat wazig waar ik meer deeg legde. Conclusie: in elke vorm 1 eetl. lepel, niet meer. Over het algemeen is alles heerlijk geworden))) Nogmaals bedankt
Lelikovna
Oh, wat een heerlijke cupcake. En wie anders in HP probeerde het te bakken?
chikaladochka
Ik heb gebakken in een broodmachine, ik heb moulinex. Het is geweldig geworden, dankzij de auteur !!! het leek een beetje bloem, toegevoegd. morgen zal ik proberen om het strikt volgens het recept te bakken. Ik weet niet of het deeg vloeibaar moet zijn.
DE KOP DIE THUIS LIKT !!!!
Lelikovna
chikaladochka, en in welke modus heb je gebakken?
chikaladochka
Ik heb een cupcake programma nummer 13, het duurt lang om te bakken. Ze klopte de vloeibare ingrediënten, schonk ze in een ovenschaal en voegde bloem met bakpoeder toe. Thuis is zo'n geur
Lelikovna
chikaladochka, Dankje voor het antwoord. Hoe lang heb je dit programma?
chikaladochka
2 uur en 6 minuten ongeveer
bakken 1.40 min., de rest is kneden
Lelikovna
chikaladochka, moet je een vergelijkbare modus vinden. bedankt voor de antwoorden
chikaladochka
Heb je geen cupcake-modus?
Lelikovna
chikaladochka, niet

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines