kersentaart

kersentaart
Categorie: Bakkerij
Ingrediënten
Tarwemeel 1-1,5 el.
Suiker 1 eetl.
Boter 100 g
Ei 2 stuks
Zure room 200 g
Frisdrank 0,5 tl
Vanillesuiker 1 zakje
Kersen 300-400 g
Geraspte chocolade (chocoladeschilfers zijn beter)
Zetmeel 1 - 2 el. l.
Paneermeel
Kook methode

Smelt boter. Wissel frisdrank in in zure room.
Klop de eieren los met suiker.
Voeg gesmolten boter en frisdrank toe, geblust in zure room
Voeg vanille, bloem toe. Het deeg moet als dikke zure room zijn. Doe dan wat van de geraspte chocolade in het deeg. Vet de vorm in met boter, leg de helft van het deeg. Bestrooi met paneermeel (ik hakte crackers met maanzaad - er waren geen andere), doe de kersen (ik nam bevroren, ontdooid en bestrooid met zetmeel) Bestrooi met chocolade erop en leg de tweede helft van het deeg.
Bestrooi met poedersuiker voor het serveren.

Cherry Flip Pie (Polaris 0305) (olga4166)

Volkoren cupcake met kersen (Alexandra)

Kersenstrudel (rol het deeg met de hand uit) (Masinen)

Volkoren Cherry Scones (Alexandra)

Wat een goed recept! Nu is het winter, alleen hebben we vaker te maken met bevroren fruit. Het bevalt me ​​heel goed, typ ik.