Cupcake "Kan niet goedkoper zijn" (geen eieren)

[giraffe]

En ik heb het net uit de MV gehaald. Ik deed het door het om te draaien (ik zal het niet doen, ik begrijp niet hoe ik het van de standaard met de andere kant naar de multikoker moet terugbrengen zonder zijn uiterlijk te verliezen). In totaal 130 minuten gedaan. Het staat nu af te koelen
giraffe,
Bedankt )))

[Antonovka]

Antonovka, Ik denk dat het niet licht zal zijn. Door de frisdrank in kefir wordt hij toch gelooid. Ik heb de cupcakes nooit omgedraaid, ik heb ze gewoon van boven naar beneden licht gelegd of bedekt met glazuur. Maar ik smeer het brood op een handdoek en dan weer terug in een tekenfilm.

[giraffe]

giraffe,
De bovenkant was heel erg licht. Snijd het nu - helemaal nat, niet gebakken maar toch heerlijk

Nee, het mag niet nat zijn, chocolade op kokend water is veel natter. Blijkbaar heeft je cartoon meer tijd nodig. Ik bak nooit cupcakes in mijn tweede voor 65 minuten, je moet altijd tijd toevoegen, maar in deze, in de regel, per keer. Alleen met deze cupcake terwijl ik aan het toevoegen ben. Niets, pas aan. Ik wens je heerlijke gebakjes. 🔗

[giraffe]

giraffe,
ik zal het opnieuw proberen

[giraffe]

En ik heb het net uit de MV gehaald. Ik deed het door het om te draaien (ik zal het niet doen, ik begrijp niet hoe ik het van de standaard met de andere kant naar de multikoker moet terugbrengen zonder zijn uiterlijk te verliezen). In totaal 130 minuten gedaan. Het staat nu af te koelen
giraffe,
Bedankt )))

En ik bedacht dit ... ik bakte een muffin in een mulch en vervolgens op een rooster en in de magnetron op de grillmodus en de bleke bovenkant is verdwenen ...

[Taille70]

Taille70,
Ik had ook een denkrichting, maar die deed het niet

De gebakje is heerlijk! Gemaakt in MV. Het was bijna 2 uur gebakken. Mijn top is helemaal niet bleek, alles is egaal lichtbruin. Bedankt!

Aan de kleur te zien is mijn cupcake op, maar van binnen is hij nat en de olie stroomt al, hierdoor smaakt hij vies

Ik heb deze cupcake gebakken in HB. Het is geweldig geworden. Zodra de eieren op waren, liet het kind bakken. Bedankt voor het recept!

[irina_23_78]

irina_23_78 , welkom op het forum! Blij dat je het leuk vond! Eet voor uw gezondheid!

bakte een cupcake in de vorm van teddyberen, dolfijnen en vlinders. Ik maakte een deel met rozijnen, een deel met stukjes banaan, een deel met gepureerde banaan en gedroogde abrikozen. Alles is zooo lekker. Fatsoenlijk recept. Met dank aan de auteur

[Sandiya]

Sandiya , eet voor uw gezondheid! Blij dat je het leuk vond!

[Omela]

Omela, Goedemorgen!
Jouw cupcake recept (geen eieren!) Vanaf vandaag en nog 40 dagen zullen heel relevant zijn.

Hij bakte "French thing" van Stary Oskol-meel in een siliconenvorm. Dus griesmeel voor besprenkeling en plantaardige olie voor het smeren van de mal bleven in besparingen.
In plaats van rozijnen nam ik bevroren kersen.
Afkoelen!

[Omela]

Omela, Goedemorgen!
Jouw cupcake recept (geen eieren!) Vanaf vandaag en nog 40 dagen zullen heel relevant zijn.

Helaas is deze heerlijke cupcake niet echt geschikt om te vasten, omdat er kefir in zit. Interessant genoeg, zal het werken als het op water wordt gedaan?

Helaas is deze heerlijke cupcake niet echt geschikt om te vasten, omdat er kefir in zit. Interessant is dat het werkt als het op water wordt gedaan?

Aha! Dus je moet het niet met de post eten? SORRY...
Nou, dan zal ik het niet knippen ...
Ik zal het geven aan degenen die de conventies van grootvasten niet naleven.

Dus het vasten is nog niet gekomen, nu is het Maslenitsa, dus deze cupcake is precies goed!

[AXIOMA]

AXIOMA , bleek een prachtige cupcake !!!

Voor de post:

Chrysanthemum-taart

Appelcider cupcake

[Omela]

En nu ga ik deze muffin dichtgooien - ik dacht net, wat zou gemakkelijker te bakken zijn. Deze is gewoon de weg.
PS Keksik zit al in de oven. Aan het wachten ....
En hier is het rapport al:

Het enige is dat de onderkant van de cake aan één kant stevig vastplakte en het griesmeel verbrandde, dus bij het uitschudden van de cake uit de vorm kwam er een deel van de bodem los (dit zie je op de foto).
Dus ik heb al een monster van onderaf genomen. Wat kan ik zeggen - eenvoudig, goedkoop, MAAR SMAKELIJK
Omela , een goed, goedkoop en snel recept. bedankt

Bedankt voor het recept!
Mijn huidige inspiratoren zijn twee Ksyushki. Een van hen ben jij, en de andere is Bun, wat me deed denken aan de citroencupcake. En ik heb twee van je recepten gekruist, de jouwe als basis genomen en er citroensap en schil aan toegevoegd. Het bleek een nyama te zijn. Ik ben vreselijk blij dat deze cupcake zonder eieren is !!!! Maar de smaak is niet minder dan gebruikelijk bij eieren!

Karnemelk verminderd met een kwart, bang door de beoordelingen over het vetgehalte. Niets sijpelde van vet. Ik heb een deel van de kefir vervangen door citroensap.

[Rita]

Ik ben vreselijk blij dat deze cupcake zonder eieren is !!!! Maar de smaak is niet minder dan gebruikelijk bij eieren!

Rita Hij is ook mijn favoriet, want nu moet ik eieren helemaal uitsluiten. Ik ben blij dat je het leuk vind!!!

[Ksyusha]

want nu moet ik eieren helemaal uitsluiten.

Ksyushavasten? Misschien vindt u mijn recept ook nuttig? Als het nodig is, zie,Bananenmuffin (geen eieren en boter) ... Toegegeven, er zit melk in, maar het kan gemakkelijk worden vervangen door elke vloeistof ...

[Innul]

Innul , dit heeft niets te maken met de post. Allergie voor mijn eieren begon plotseling.

[Omela]

Omela Heel erg bedankt voor het geweldige recept!
De site ging 's avonds niet open, ik moest' s ochtends voor het werk in KP bakken. snijd recht heet en bracht het naar de medewerkers om te testen. Aten, geprezen, zei dat het lekker was, maar niet genoeg
Gemaakt met pruimen. Ik vond het recept, de yoghurt en het huis lekker. Ik heb altijd yoghurt, maar eieren hebben de neiging om op het meest ongelegen moment op te raken. Ik denk dat ik vaak zal bakken met verschillende toevoegingen.

[Lyalya speelgoed]

Lyalya speelgoed, Lena, ik ben blij dat ik de cupcake lekker vond !!!!

Bedankt voor het recept!
Gisteren bakte ik het in de oven, het leek klaar op een stokje, haalde het eruit, koelde het af en brak het per ongeluk terwijl ik het op een bord legde, en ik moest het van binnen vloeibaar bakken. Maar de cake is heerlijk, en vandaag bakte ik hem in een multi, bakte hem 65 + 40 minuten, hoewel na 65 minuten de bakthermometer 95 graden liet zien, besloot ik het niet te riskeren en voegde ik nog eens 40 minuten toe. Het bleek geweldig! !!
Nu weet ik waar ik de oude kefir moet weggooien

[Larissa]

Nu weet ik waar ik de oude kefir moet weggooien

Larissa, blij dat ik het leuk vond !! Ik heb ook dit recept voor het weggooien van kefir.

Moeders, er is iets niet gelukt voor mij. Gemaakt in een broodbakmachine. Bij het bakken steeg het eerst, maar daalde naar het einde toe. En uiteindelijk bleek het een zware tekst te zijn. Bovendien heerlijk, maar door de hoge dichtheid is het moeilijk om te eten

[Gregory]

Gregory, Ik heb deze cupcake nog nooit in HP gebakken, dus ik kan niets zeggen. Gebakken met frisdrank? Hoe werd het gekneed? Een volledige portie? Wat is uw HP?

Ik bakte ooit in HP, veel beter in mulka.

Pikken volgens recept, volledige portie. Een theelepel bakpoeder. Kneden ook een broodbakmachine (Orion OVM-27G).
Nou, dat wil zeggen, strikt volgens het algoritme, alleen de spatel kneedde, niet de handen, dat is het hele verschil. En het steeg maar viel

Misschien is het een feit dat het recept zegt "beat", maar HP kan alleen "mixen"? Waarom zo'n cake in het algemeen rijst, is mij niet helemaal duidelijk, daar zitten geen schimmels of bacteriën. Alleen de afbraak van zuiveringszout met het vrijkomen van kooldioxide?

Natuurlijk wordt soda gedoofd door het zuur in kefir en komt tegelijkertijd koolstofdioxide vrij.

Natuurlijk wordt soda gedoofd door het zuur in kefir en komt tegelijkertijd koolstofdioxide vrij.

Dan moet je ze vlak voor het bakken mengen. En hier helemaal aan het begin, en dan nog een half uur wachten. Het zal allemaal lang geleden reageren ...

[Gregory]

Dan moet je ze vlak voor het bakken mengen. En hier helemaal aan het begin, en dan nog een half uur wachten. Het zal allemaal lang geleden reageren ...

Gregory, als je de draad leest, dan schreef ik dat ik de laatste tijd bloem met frisdrank meng, en dan met kefir. Ik wacht geen half uur. Dit is het eerste. En ten tweede kan ik aannemen dat je HP lang aan het kneden was. Daar moet je letterlijk 30-60 seconden kneden. Probeer het de volgende keer met bakpoeder.

Bedankt!
Ik las als een draad, maar heb waarschijnlijk gemist
En je hebt nog steeds gelijk, HP kneedde een lange tijd, ongeveer 30 min. Ik zal proberen sneller te kneden, en soda en bloem erin doen. Als hekserij niet weer lukt, dan zul je bakpoeder moeten nemen (maar dit is niet interessant)

HP kneedde lang, ongeveer 30 minuten.

Omela, je cupcake-recept is slechts een redder in nood voor onbedoelde gasten. Ik deed het in een multikoker. De vriendinnen vonden het erg leuk, ze namen alles op.

[Irina]

Irina, Ik ben blij dat ik het recept lekker vond !!! Eet voor een goede gezondheid!

[Gregory]

Gregory, als je de draad leest, dan schreef ik dat ik de laatste tijd bloem met frisdrank meng, en dan met kefir. Ik wacht geen half uur.

Dan moet je het oplossen in het recept op de eerste pagina. Ook ik was verbijsterd van plan om te vragen waarom het gereageerde zuur een half uur met soda zou laten staan. Als om de een of andere reden de vijfde pagina van het onderwerp niet voor mij was geopend, had ik geschreven. Het is nogal vreemd om een ​​niet-werkend recept op te stellen en bezoekers de schuld te geven dat ze vijf pagina's niet hebben gelezen, terwijl je ergens hebt verduidelijkt wat er eigenlijk moet gebeuren, n'est pas?

[Olga]

Olga, in uw taal, het recept werkt. Het specifieke recept met de foto in het eerste bericht is precies gemaakt volgens de technologie die is beschreven en genomen in de originele bron. Bovendien is het herhaaldelijk gedaan. Deze keer. Twee - niemand geeft iemand de schuld. In de loop van de tijd is de technologie veranderd en je hebt gelijk, het is noodzakelijk om aan het eerste bericht toe te voegen dat fabricagemogelijkheden mogelijk zijn.

Het is nogal vreemd om een ​​niet-werkend recept op te stellen en bezoekers de schuld te geven dat ze vijf pagina's niet hebben gelezen, terwijl je ergens hebt verduidelijkt wat er eigenlijk moet gebeuren, n'est pas?

Het recept werkt erg goed. In de regel doe ik het volgens de originele versie. Morgen laat ik je andere foto's van de cupcake zien. En nu maak ik het ook met kleine cupcakes in siliconen vormpjes.

[Omela]

Omela, en ik heb het recept ook goedkoper gemaakt. Op de een of andere manier was er thuis geen kefir, maar er was karnemelk en ik heb het ervan gemaakt. Alleen het meel werd toegevoegd tot de juiste dichtheid. De cupcake is nog luchtiger. Maar karnemelk is 3 keer goedkoper dan kefir

[Tanya]

Tanya, Ik heb ook heel lang frisdrank in kefir gemaakt. En nu kom ik zo'n optie tegen in recepten. En op de een of andere manier lette ik niet op karnemelk - is het te koop of niet?

Ik kan het alleen in de zuivelkeuken kopen, ik heb het nergens anders ontmoet.

Ja ... we hebben al honderd jaar geen zuivelkeuken meer gehad.

[Omela]

Omela, schrijf alstublieft op hoe groot uw bril is.

[AVZ]

AVZ , gewoon glas 250ml.

Accepteer alstublieft mijn bescheiden rapport

vond het recept erg lekker. En weet je, ik was verrast door de kleur van het afgewerkte deeg in de cupcakes - melkachtig / wit. In plaats van rozijnen heb ik gedroogde kersen en aardbeien gedaan

Fijne vakantie!

[Tatyana]

Tatyana, blij dat je het leuk vond !! Ik kreeg wit met lichte rozijnen.

Meisjes, mogen jullie yoghurt hebben?