Rem
Programma 12-pizza en knoedels kunnen programma 11-noedels zijn. En je kunt deze programmeren, in ieder geval wijzigen en opslaan, ook al bedenk je zelf iets nieuws!
Dev_Dimon
Ik had, dat wil zeggen, ik heb nog steeds, maar werkt niet, een DeLongey-koffiezetapparaat. Dus, door de spanningsval in het netwerk, ging het buiten gebruik en kon ik het nergens in de hele Autonomous Okrug (YNAO) repareren. In Moskou vroegen ze 4,5 duizend roebel voor reparatie, terwijl een nieuwe 6 kost ... Nu neigt de weegschaal nog steeds naar DeLongey's keuze, maar nu ben ik bang dat als er plotseling (God verhoede) iets met haar zal gebeuren , ze zal ook dood in de bijkeuken liggen ... Met Panas (in ieder geval videoapparatuur) - waren er geen dergelijke problemen met de reparatie, bovendien bij een reguliere service, niet bij Panasonic ...

P.S. Als dit forum wordt gelezen door specialisten in de DeLongey-techniek, die kunnen helpen met advies bij het repareren van een koffiezetapparaat, schrijf dan naar het veld dat in het profiel wordt aangegeven. Advance senks ...
natbron
Ik heb een Panasonic SE 255. Ik ben enorm tevreden en gelukkig. Wat betreft het programmeren, met bekwame combinaties, kunt u ook hier de programma's variëren. En over de service - de vraag is echt serieus. Voor degenen die in hoofdsteden wonen, is deze kwestie natuurlijk minder belangrijk, en in kleinere nederzettingen is de kwestie van dienstverlening zeer acuut. Soms is het echt gemakkelijker om een ​​nieuwe te kopen dan om een ​​probleem met de oude op te lossen. Dus ik heb een Kenwood-maaidorser gebroken ... Ik ben nog niet naar servicecentra geweest. Maar in onze stad ben ik bang dat ik niet blij zal zijn met goed nieuws.
sazalexter
Wat betreft de reparatie na de garantie, kan ik zeggen dat het probleem praktisch onoplosbaar is (ik zal u een geheim vertellen: ik werk in een servicecentrum dat geen verband houdt met huishoudelijke en keukenapparatuur) als u een merkartikel wilt repareren - de service is ALLEEN geautoriseerd, ze kunnen onderdelen bestellen
als ze niet worden gevonden door DHL of andere post. Van de fabrikant volgens de onderdelencatalogus, kunt u natuurlijk zelf door de online veiling gaan, maar u moet erop voorbereid zijn dat de kosten van het onderdeel 10 tot 30% van de kosten van het product zullen zijn
exclusief verzendkosten plus servicewerkzaamheden. Reparatie levert de fabrikant geen winst op
het is voor hem winstgevend om tegelijkertijd een nieuw product te verkopen, zodat u niet van het merk "afspringt"
Tyanka
We hebben de Panasonic 255 zes maanden geleden aan onze ouders gegeven, en er waren bloopers, maar alleen vanwege het ontbreken van gewichten. En voor mezelf besloot mijn geliefde 60 dollar te besparen, en 2 dagen geleden kocht ik een Delonghi 125. Maar, zoals ze zeggen, ze zoeken niet naar goed. Het brood was niet absoluut gebakken, dat wil zeggen, het bleef volledig, volledig "onverbrand" en vochtig van binnen, hoewel de "elektrische oven" -modus eraan was toegevoegd. Dus ik zit nu en denk: óf doorgaan met bakken en overstuur raken óf het meteen naar het servicecentrum brengen. De winkel accepteert het niet meer terug, hoewel dit naar mijn mening verkeerd is, want hoe kun je de kachel controleren als deze niet werkt. En als je het niet leuk vond? Misschien weet iemand hoe hij de graden moet verhogen, aangezien ik hier niets over heb gevonden in de instructies.
Eretik
Citaat: natbron

Ik heb een Panasonic SE 255. Ik ben enorm tevreden en gelukkig. Wat betreft het programmeren, met bekwame combinaties, kunt u ook hier de programma's variëren. En over de service - de vraag is echt serieus. Voor degenen die in hoofdsteden wonen, is dit probleem natuurlijk minder belangrijk, en in kleinere nederzettingen is de kwestie van service zeer acuut. Soms is het echt gemakkelijker om een ​​nieuwe te kopen dan om een ​​probleem met de oude op te lossen. Dus ik heb een Kenwood-maaidorser gebroken ... Ik ben nog niet naar servicecentra geweest. Maar in onze stad ben ik bang dat ik niet blij zal zijn met goed nieuws.
E. In feite wordt het zo gedaan. Service-oproep. Vysalka per post. Reparatie (gratis). Terug onder rembours.Toegegeven, hiervoor moet er een solide service zijn. Dat heb ik in Polen gedaan, geen probleem. Als het onder de garantie valt, is alles gratis, zo niet, dan zullen ze u vragen om extra te betalen.
julifera
Citaat: Tiyanka

2 dagen geleden kocht ik Delonghi 125. Maar, zoals ze zeggen, ze zoeken niet naar goed van goed. Het brood was niet absoluut gebakken, dat wil zeggen, het bleef volledig, volledig "onverbrand" en vochtig van binnen, hoewel de "elektrische oven" -modus eraan was toegevoegd. Dus ik zit nu en denk: óf doorgaan met bakken en overstuur raken óf het meteen naar het servicecentrum brengen. De winkel accepteert het niet meer terug, hoewel dit naar mijn mening verkeerd is, want hoe kun je de kachel controleren als deze niet werkt. En als je het niet leuk vond? Misschien weet iemand hoe hij de graden moet verhogen, aangezien ik hier niets over heb gevonden in de instructies.

Tyanka, het feit dat het dak onverbrand is, is bijna ieders geval voor 125 Delonghi,
maar wat rauw van binnen is, is vreemd.
Heeft u China of Italië? Chinees zal nog steeds van slechtere kwaliteit zijn.

Ik heb een Italiaanse streepjescode - 8004399771116 en hij bakt alles prima.

Ik bakte maar een paar keer volgens standaardprogramma's:
- Frans, met een baktemperatuur van 115
- en van volkoren - met 110
Er zijn geen andere temperaturen voor brood, en dit en dat lijkt niet genoeg te zijn.
Maar er is nog 125 C voor de taart!

Daarom bak ik voornamelijk volgens mijn programma's en als ik niet slaap, dan stop ik aan het begin van de bakfase mijn programma en start ik een programma met 125 graden bakken, waarbij ik uiteraard de voorbakstadia van de cake terugzet.

De korst blijkt wauw, ik hou niet eens van zo'n korst voor rogge, maar precies goed voor Frans.

Maar zelfs als ik de bakfase mis, bakt het nog steeds goed, alleen is de korst niet zo krachtig als bijvoorbeeld in Mula

Het is onmogelijk om 35 graden stijgen uit het ene programma en 125 graden bakken uit een ander programma te halen en een van je eigen programma's te maken, omdat je eigen programma alleen is gebouwd op basis van een van de belangrijkste die in de HP zijn ingebed. U moet nog steeds stoppen net voor het bakken en het einde met een ander programma programmeren.
LenaV07
Tyanka Misschien heb je een thermometer en kun je tijdens de bakcyclus de temperatuur controleren? Nou, ik zou het opnieuw proberen. Je weet nooit wat, behalve temperatuur, zou kunnen "bijdragen". Wat betreft de top, er is alles - zowel licht als "gebruind". De zijkanten zijn natuurlijk nog donkerder, maar voor zover ik begrijp komt dit door het feit dat het verwarmingselement eronder zit. Als het brood op smaak is gebracht met bijvoorbeeld boekweitmeel of volkoren granen, dan is de bovenkant normaal. Ik gebruik ook de warmhoudfunctie die na het bakken komt om de bovenkant bruin te maken. Ik laat het brood 20-30 minuten in een emmer staan ​​en de lichte korst wordt donkerder.
natbron
Nou, over de service ... ik heb niets bereikt in onze stad, maar in Kiev bestelde ik stilletjes de onderdelen via het gemerkte servicecentrum. In ongeveer 1,5-2 maanden was alles afgeleverd (naar Kiev), en van daaruit moest ik het natuurlijk zelf ophalen. Het is in ieder geval goed dat ik er gewoon heen ging. Service in ons land is dus een teer punt! Daarom probeer je te nemen wat meer wordt gehoord (en dienovereenkomstig is de kwestie van reparatie gemakkelijker) of wat betrouwbaarder is ...

Wat betreft bakken ... Er zijn nog nooit lekke banden in de Panasonic-255 geweest. Ik heb de recepten veranderd en verschillende modi ingesteld - alles is even goed! Ik doe natuurlijk niet iets bovennatuurlijks, maar het deeg is gewoon geweldig!
Lubasha
Ik heb Delongy 1,5 jaar. Ik ben erg tevreden. Ik zal niet zeggen dat alles altijd goed was. Maar ik verklaar de mislukkingen door mijn fouten. Ik herinner me de lichte korst niet meer. Als je een gebruinde nodig hebt, smeer ik het in met een ei, zoet water, besprenkel met iets. Maar ik gebruik vaak programmeren, vooral in het productieproces, om zo te zeggen. Soms is het nodig om wat langer in te grijpen, soms om afstand te nemen ... De emmer pelde alleen maar af. Maar het deert me niet. En het prijsverschil met Panasonic is erg groot.
Tyanka
Bedankt voor het advies, alleen wil ik het verduidelijken: er was helemaal geen korst, dat wil zeggen, toen het deeg steeg, bleef het dezelfde kleur, het droogde gewoon en na de bakmodus droogde het nog meer in de crouton. Ik dacht aan een thermometer, maar die hebben we niet en kunnen ze nergens krijgen.En in haar paspoort staat het land Italië geschreven
LenaV07
Tyanka Probeer het in ieder geval opnieuw. De gemakkelijkste optie is traditioneel witbrood. Er zit niets speciaals in het recept, ook al vertaalt u de producten, dan is de consumptie niet kritisch. Maar u weet zeker of u contact moet opnemen met de dienst. Doe dit als u thuis bent om het proces onder controle te houden. Zodat geen van de huishoudens per ongeluk de verbinding verbreekt, zodat de stroomstoring niet optreedt. Kortom, we hebben 'tests' nodig
Vanya 28
Citaat: julifera

... ik bakte maar een paar keer volgens standaardprogramma's:
- Frans, met een baktemperatuur van 115
- en van volkoren - met 110
Er zijn geen andere temperaturen voor brood, en dit en dat lijkt niet genoeg ...
Typefout in instructies met temperatuur.
Vanya 28
Citaat: Tiyanka

Bedankt voor het advies, alleen wil ik het verduidelijken: er was helemaal geen korst, dat wil zeggen, toen het deeg steeg, bleef het dezelfde kleur, het droogde gewoon en na de bakmodus droogde het nog meer in de crouton. Ik dacht aan een thermometer, maar we hebben dit niet en we kunnen het nergens krijgen. En in haar paspoort staat het land Italië geschreven

Culinaire thermometer.
Controle van de bereidheid van het braden van vlees,
bereidheid van jam (vooral als we aardbeien koken),
handig voor een broodmachine (gemeten de temperatuur
en zet het in de oven voor een vakantie
voor het bakken van een groot brood).


Delonghi 125 of Panasonic 255?

u kunt hier kopen:
_
als het duur is
koop dan een Chinese multimeter met temperatuursensor.
Het komt goed van pas op de boerderij, en niet alleen in de keuken.

Delonghi 125 of Panasonic 255? Delonghi 125 of Panasonic 255? Delonghi 125 of Panasonic 255?

Het hielp, plus een reputatie.
Vooravond
Ik ben al lang op zoek naar deze thermometer op Oekraïense sites, maar ik heb hem nooit gevonden
Leara
Hallo iedereen!
Ik sta al relatief lang op je forum, maar Gulchatay besloot haar gezicht te openen.
Ik hou echt van het idee van een broodmachine in huis, maar er is een stierengevecht met de familie ... Eigenlijk denkt papa dat dit geld weggegooid geld is ... Hij probeerde brood uit een broodmachine, dat deed hij lijkt er niet op.
Ik probeer mijn standpunt te verdedigen, maar ... tot dusver tevergeefs ... ik heb een collega een tijdje om een ​​kachel gevraagd om twijfels weg te nemen ... Een collega heeft een LV ...
Nadat ik door bijna de hele sectie "Moeilijkheden van keuze" was gekropen, stopte ik mijn vzgdyad op Panasik 255 en DeLongey 125 ... Maar hier liep het vast.
De keuken is klein, het huis is oud (dat wil zeggen, de bedrading is onbetrouwbaar). Ik ben voornamelijk op het werk, dus ik hoop dat mijn moeder de belangrijkste gebruiker zal zijn.
De prijs nu in Kiev is heel anders voor deze twee kachels - Panasik gemiddeld $ 200, DeLongey - $ 135.
Ik weet dat ik een vraag stel die hier al lang aan de orde is, maar help me bij de keuze ... Mijn ziel neigt naar DeLongey ...
Papa, als hoofdhersteller, is erg op zijn hoede voor elke techniek, ongeacht de fabrikant ...
Help met advies, poh-ah-a-luista!
Leara
Ja, er is ook zo'n belangrijke factor - de spanning springt heel vaak ... Ik weet dat elk apparaat dit niet leuk vindt, maar het is niet ongebruikelijk dat we de spanning verlagen tot 170 V.
Zoals ik al zei, kan vanwege de oude bedrading geen belasting van meer dan 3-3,5 W worden gegeven (bijvoorbeeld een wasmachine + waterkoker + strijkijzer klop de zekeringen uit).
LenaV07
Leara
Maak je geen zorgen !!! Neem Delonge, goede kachel, redelijke prijs, er zijn bepaalde voordelen vanwege de programmering. De prijs voor Panasy is duidelijk te duur. De kachel is, te oordelen naar de beoordelingen, niet slecht, maar zoals ze zeggen, waarom zou je meer betalen?
natbron
In een kleine kitchenette ziet DeLongey er gigantisch uit. In vergelijking met Panasonic is hij veel groter. Maar in mijn kleine keukentje vond Panasonic een plekje. En we zijn allemaal erg blij! De man zegt dat hij niet eens aan een ander fornuis hoefde te denken. We slagen er altijd in, in tegenstelling tot andere gebruikers van andere broodbakmachines, en voor mijn man is het altijd als een balsem op het hart ... Hier, zeggen ze, kochten ze iets uitstekends
Eretik
Citaat: LenaV07

Leara
Maak je geen zorgen !!! Neem Delonge, goede kachel, redelijke prijs, er zijn bepaalde voordelen vanwege de programmering. De prijs voor Panasy is duidelijk te duur. De kachel is, te oordelen naar de beoordelingen, niet slecht, maar zoals ze zeggen, waarom zou je meer betalen?
Dan is die Panasonic een bewezen optie. En iemand heeft al problemen om te overtuigen van de noodzaak om te kopen en dat het brood heerlijk is.Met Panasonic is het makkelijker, lijkt mij. Ingegoten volgens het recept - het werkt. Roerwerken blijven niet hangen, niets bromt, niets klopt, de korst is normaal, de emmer is comfortabel, de machine is een van de meest betrouwbare, enzovoort. Wat is er nog meer nodig van de eerste HP?

Delongue komt uit een andere opera. Als u iets niet-standaards moet doen. Zoals, dubbele batch. Of een ingewikkeld recept. Deze taken zijn te zwaar voor Panasonic. Wat waar is, is waar.
LenaV07
Citaat: Eretik

Dan is die Panasonic een bewezen optie.

Waar heb je het idee vandaan dat ik, als ik iemand om advies vraag, geen idee heb wat ik zeg?
Citaat: Eretik

Delongue komt uit een andere opera. Als u iets niet-standaards moet doen. Zoals, dubbele batch. Of een ingewikkeld recept.
Beoordeel je dit uit eigen ervaring? Zijn beide kachels in gebruik?
En meteen, om de discussie niet voort te zetten ... Ik gebruik HP Delongey al meer dan een jaar. Ik heb de materiële mogelijkheid om Panasonic aan te schaffen, maar ik zie hier geen noodzaak voor.

natbron
Als we andere eigenschappen van de kachel overwegen, niet bakken, maar zoals ontwerp, grootte, dan is dit een heel andere "opera" ... Wat betreft bakken, dan heb ik gedurende de hele tijd dat ik de kachel gebruik geen enkele " trieste "ervaring.

natbron
Ik ook. Geen enkel lekke band, aangezien ik een complete leek was en helemaal niet begreep wat dit bakken was. En als ik wegga, experimenteert mijn man ook, geen probleem: brood, deeg voor dumplings, dumplings, pasta, taarten. Heel anders en zelfs volgens hun eigen recepten. En gezien de spanningsproblemen ... zal Delongete zo'n pesterij kunnen weerstaan? Ze is teder. En dan zullen er veel problemen zijn met het servicecentrum ... Ik schreef hierboven al over ...
k.alena
Ik heb ook bijna een jaar geleden last van deze keuze. De keuze is om een ​​aantal redenen ten gunste van delonghi gemaakt: 1) Panasov was op dat moment niet te koop, maar HP wilde het echt; 2) Het prijsverschil is heel tastbaar, en nu, dankzij het verhoogde tarief, nog meer; 3) Ik hou meer van de Delonghi-kleur, alle apparaten in mijn keuken zijn in "metallic".
Ik heb nergens spijt van, in eerste instantie zijn er genoeg kant-en-klare programma's met mijn hoofd om te leren. Maar dan ... ik kan me nu niet voorstellen wat ik zou doen zonder te programmeren. Een ding dat je niet leuk vindt, is de coating van de emmer, deze zal na verloop van tijd klimmen
In het oude appartement, in geval van spanningsproblemen (de nieuwe wasmachine was wispelturig), leidden de elektriciens een aparte draad van de meter naar het meest belaste stopcontact en brachten deze van de andere stekkers naar een aparte machine. Het hielp, anders 'hing' de wasmachine in het proces
Eretik
Citaat: LenaV07

Waar heb je het idee vandaan dat ik, als ik iemand om advies vraag, geen idee heb wat ik zeg?
En waar heb je het idee gekregen dat ik het aan het blazen was? Of wil je gewoon ruzie maken?

Citaat: LenaV07

Beoordeel je dit uit eigen ervaring? Zijn beide kachels in gebruik?
Beoordeel je dit uit eigen ervaring? Zijn beide kachels in gebruik?

Vanya 28
Citaat: Leara

Ja, er is ook zo'n belangrijke factor - de spanning springt heel vaak ... Ik weet dat elk apparaat dit niet leuk vindt, maar het is niet ongebruikelijk dat we de spanning verlagen tot 170 V.
Zoals ik al zei, vanwege de oude bedrading, is de belasting meer dan 3-3,5 W. (u moet 3 - 3,5 kW lezen) je kunt niet geven (bijvoorbeeld een wasmachine + een waterkoker + een strijkijzer knock-out de zekeringen).

De broodbakmachines hebben een vermogen van 0,5-0,7 kW, wat helemaal niet veel is, rekening houdend met het feit dat ze tijdens het bakproces niet constant verwarmen, maar in cycli: aan, uit, etc.
Het is moeilijk te voorspellen hoe een lage spanning van invloed zal zijn, hoogstwaarschijnlijk zal alles goed werken, aangezien er in elke kachel een thermostaat zit.
En het probleem van elektriciteit in het appartement moet worden opgelost zonder een kachel. De methoden zijn bekend.
Let bij het kiezen van een kachel, mits alle andere zaken gelijk zijn, op de mogelijkheid programmeren broodbakmachines.
Deze opmerking geldt vooral voor het feit dat als je niet alleen witbrood wilt bakken, en alle broodbakmachines het hier goed mee doen, maar ook rogge.
En hier vindt u verbazing, die kan worden vermeden door programmeerbare broodbakmachines.
Bijvoorbeeld van de beschikbare en bewezen programmeerbare HP: DeLonghi 125S, Kenwood BM450.
Weeg wat u wilt eten en ik denk dat u de juiste beslissing zult nemen.
Succes.
Eretik
Is de Kenwood 450 een betaalbare en bewezen optie? Je maakt een elegante grap. Deze HP is een paar weken geleden in Rusland verschenen, heeft Europa niet bereikt en het is niet bekend wanneer het zal gebeuren. Op het forum hebben we maar liefst 2 (twee) gelukkige eigenaren. Ter vergelijking 255 Panasonic - meer dan honderd mensen. 125 Delongy - meer dan twintig.
De kachel wordt bewezen wanneer verschillende mensen hem zes maanden hebben gebruikt.

Als alle ovens hetzelfde goed zouden doen met tarwebrood, zouden de Kenwoods, Moulinexes en andere Panasonic hun ovenproductie allang hebben stopgezet.

Waarom kan je geen roggebrood bakken in een niet-programmeerbare oven? Maak je weer een grapje? Er zijn veel berichten op het forum gewijd aan roggebrood. Is dit allemaal van DeLonga 125s of ovengebruikers? Ik betwijfel het sterk.
poiuytrewq
Citaat: Eretik

Kenwood 450 ... Op het forum hebben we maar liefst 2 (twee) gelukkige eigenaren.

Nee, er zijn er meer van ons ... We verstoppen ons gewoon ...

Sterker nog, het lijkt me dat een half jaar te lang is om de kachel te controleren. Wat is er tenslotte zo belangrijk in de kachel? Om goed te kneden, zou het deeg goed gebakken zijn en zou de korst smakelijk zijn. Natuurlijk is er ook het gemak van het werken met de kachel, een reeks programma's die kunnen worden gebruikt, ergonomie ... Maar dit alles lijkt, naar mijn mening, meer op marketing ...

Daarom bepaal ik bij de aanschaf van dit of dat huishouden, keukenapparatuur, altijd voor mezelf wat ik ervan wil - een paar hoofdpunten. Ik koop, ik kom thuis en bekijk deze "momenten" meteen in actie. Alles. Voor mij, als de apparatuur de toegewezen belasting heeft vervuld (de primaire, hoofdtaken voor mij), dan is dit voldoende. En ik heb in dit geval helemaal geen zes maanden nodig.

En je kunt eindeloos kiezen ... Overal zijn er "+" en "-".
Leara
Iedereen van harte bedankt.
Voor zover ik begrijp, zal de coating elke emmer bedekken - vroeg of laat.

Citaat: k.alena

Ik heb ook bijna een jaar geleden last van deze keuze. De keuze is om een ​​aantal redenen ten gunste van delonghi gemaakt: 1) Panasov was op dat moment niet te koop, maar HP wilde het echt; 2) Het prijsverschil is heel tastbaar, en nu, dankzij het verhoogde tarief, nog meer; 3) Ik hou meer van de Delonghi-kleur, alle apparaten in mijn keuken zijn in "metallic".
Ik heb nergens spijt van, in eerste instantie zijn er genoeg kant-en-klare programma's met mijn hoofd om te leren. Maar dan ... ik kan me nu niet voorstellen wat ik zou doen zonder te programmeren. Een ding dat je niet leuk vindt, is de coating van de emmer, deze zal na verloop van tijd klimmen
In het oude appartement, in geval van spanningsproblemen (de nieuwe wasmachine was wispelturig), leidden de elektriciens een aparte draad van de meter naar het meest belaste stopcontact en brachten deze van de andere stekkers naar een aparte machine. Het hielp, anders 'hing' de wasmachine in het proces

Voor zover ik begrijp, zal de coating elke emmer bedekken - vroeg of laat.
En de kleur "metallic" lijkt me minder snel vuil dan wit, ook al zijn mijn keukenapparatuur meestal wit.

Citaat: Vanya28

De broodbakmachines hebben een vermogen van 0,5-0,7 kW, wat helemaal niet veel is, rekening houdend met het feit dat ze tijdens het bakproces niet constant verwarmen, maar in cycli: aan, uit, etc.
Het is moeilijk te voorspellen hoe een lage spanning van invloed zal zijn, hoogstwaarschijnlijk zal alles goed werken, aangezien er in elke kachel een thermostaat zit.
En het probleem van elektriciteit in het appartement moet worden opgelost zonder een kachel. De methoden zijn bekend.

Ik ben ook onder de indruk van het lage elektriciteitsverbruik van de kachels. Maar er zijn problemen met de vervanging ... ik woon in een privéhuis, en het is van hout, bekleed met baksteen, en het huis is al een halve eeuw ... ik ben bang dat je in de bedrading begint te graven - de helft van het huis zal instorten ... Vergelijkbare precedenten waren zowel bij het vervangen van een raam als bij het vervangen van stopcontacten ... (de helft van de muur moest worden hersteld). In de huidige crisisomstandigheden is het een beetje duur.
In principe worden huishoudelijke apparaten gekocht om het gasverbruik te verminderen, aangezien het huis zijn eigen gasverwarming en boiler heeft, wat een zeer grote uitgave is, vooral als u aan het bakken bent.

Er was nog een vraag. Ze wekte familieleden op voor een slowcooker. Nu stellen ze me de vraag - waarom een ​​broodbakmachine, als er een slowcooker is.Mijn uitleg dat dit twee verschillende apparaten zijn die niet van elkaar afhankelijk zijn, worden niet geaccepteerd.
De belangrijkste tegenstander is papa. Moeder is, gezien het langste verblijf in de keuken, neutraal of positief over technologie (het is gemakkelijker om met haar te onderhandelen)
Nogmaals, je kunt bakken in een slowcooker, maar hoe zit het met het brood? Voor zover ik begrijp, is het immers noodzakelijk om me strikt aan de baktechnologie te houden ... En ik hou er niet van om gistdeeg te kneden, of beter gezegd, het houdt niet van mij ... Welke argumenten kunnen worden gebruikt in de strijd om een ​​broodmachine?
Vanya 28
Citaat: Eretik

...
Als alle ovens hetzelfde goed zouden doen met tarwebrood, dan zouden de Kenwoods, Moulinexes en andere Panasonic's hun productie van ovens allang hebben stopgezet.

Waarom kan je geen roggebrood bakken in een niet-programmeerbare oven? Maak je weer een grapje? ...

Je leest heel interessant, "Eretik", geschreven.
Blijkbaar, naar uw analogie, beperken alle andere broodmakers die het bakken van brood niet aankunnen hun productie al.

En ik schrijf nooit over de onmogelijkheid om roggebrood te bakken in niet-programmeerbare broodbakmachines, en dit is geen uitzondering.

U kunt hier lezen over de mogelijkheid om roggebrood te bakken in verschillende keukenapparatuur:
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0
Vervolg het onderwerp "poiuytrewq" over de mogelijkheden van een broodmachine
Kenwood BM450, merk ik op dat deze oven 5 programmeerbare modi heeft waarmee hij kan worden aangepast aan complexe bakrecepten en het bakken ervan respectievelijk gemakkelijker kan maken.
En de nieuwe vorm van de scapula, die erg goed is in het oppakken van de muren.
Soms is dit een heel belangrijke factor.
Eretik
1. Het is duidelijk dat de coating vroeg of laat zal loslaten. De snelheid van het proces is van belang. En de beschikbaarheid van reserveonderdelen. Ik heb ooit een Delongy-grill gekocht. De coating bladderde af na ongeveer de derde keer bakken.
2. Het hangt ervan af wat voor soort metaal er is. Roestvrij staal is MEER gemakkelijk vuil dan witte coating. Als eigenaar van een stapel roestvrij staal in de keuken, vertel ik je dit. En het wassen van roestvrij staal is iets moeilijker dan het afvegen van wit plastic. Maar roestvrij staal ziet er duur en duurzaam uit als de hel weet wat. Als het alleen verf is voor roestvrij staal, kan het effect anders zijn. Het kan best meer wit worden.
3. Ik weet niet eens wat ik u moet adviseren om uw gezin te overtuigen. De mijne waren bijvoorbeeld meteen overtuigd nadat ze brood uit de oven hadden geprobeerd (overigens Chinese noname, zoals Severin, een standaard, maar Duits mengsel). Ik zal opmerken dat mijn familieleden nogal onverschillig staan ​​tegenover brood. Maar op een dag trof ik de kinderen in de keuken die drie dagen (!) Brood uit de oven kauwden. En niet bakken, maar een soort grijs.

- HP is economisch voordelig.
a) Voor mij is het bijvoorbeeld 100% winstgevend. Mijn brood kost 2-3 euro per kilo (de goedkoopste euro per kilo). Bij productie uit een mengsel kost het 30-70 cent per kilo plus elektriciteit + 2 liter water + en een druppel wasmiddel. Het blijkt iets duurder te zijn van bloem. Maar in ieder geval, zo niet exotisch, dan tot 1 euro per kilo.
b) Brood wordt in principe niet uit de oven gegooid. Hij is eerder opgegeten. Er kan van alles gebeuren met een gekochte

- HP brood smaakt beter dan gemiddeld winkelbrood. Dat wil zeggen, op het niveau van goed brood. En goed brood uit de winkel is óf goddeloos duur (3 euro per kilo, weet je, dit is arrogantie) óf niet altijd gevonden.

- In brood van KP zijn er geen garanties met enige uluchshayzers, lees, chemie van onbekende oorsprong, die moderne bakkerijen sterk zondigen. Het is niet de moeite waard om van de chemie een vogelverschrikker te maken, maar deze versterkers zijn alleen en exclusief nodig
a) verminder de kosten van het proces
b) de houdbaarheid van brood naar de hemel verlengen.
wij, als consumenten, hebben weinig plezier van deze versterkers.

- Afwisseling in voeding. Zelfs een eenvoudige automatische oven biedt u een grotere verscheidenheid aan brood dan alle omliggende winkels samen. Bovendien voor heel bescheiden geld.

- HP kan worden gebruikt als deegmixer.
Vanya 28
Citaat: Leara

...
Nogmaals, je kunt bakken in een slowcooker, maar hoe zit het met het brood? Voor zover ik begrijp, is het immers noodzakelijk om me strikt aan de baktechnologie te houden ... En ik hou er niet van om gistdeeg te kneden, of beter gezegd, het houdt niet van mij ... Welke argumenten kunnen worden gebruikt in de strijd om een ​​broodmachine?

Het antwoord is eenvoudig genoeg: "Leara"!
Als je brood wilt eten en er niet over wilt praten,
U moet begrijpen dat het bakken van brood geen snel proces is.
Duurt elke dag 3 tot 5 uur.
Als ik je goed begrijp, wil ik niet alles van het deeg wassen.
En sta ook in de keuken boven de "ziel" van brood.
De conclusie is om een ​​gespecialiseerd apparaat te hebben en uitstekende resultaten te behalen.
Eretik
Citaat: Vanya28

Je leest heel interessant, "Eretik", geschreven.
Blijkbaar, naar uw analogie, beperken alle andere broodmakers die het bakken van brood niet aankunnen hun productie al.
Zijn er kachels die het niet aankunnen? Ik heb niets gehoord. Want als de kachel het begeeft, wordt deze snel uit productie genomen.
Maar het feit dat sommigen het beter doen, anderen slechter, is een feit. Degenen die beter zijn, zijn duurder. Erger nog - goedkoper. Noch de consument, noch de verkoper mag worden onderschat. De consument is niet gek en de verkoper is geen sponsor.

Citaat: Vanya28

En ik schrijf nooit over de onmogelijkheid om roggebrood te bakken in niet-programmeerbare broodbakmachines, en dit is geen uitzondering.
Dat wil zeggen, je kunt toch roggebrood bakken? En zonder veel moeite?

Maar er doen zich problemen voor als we je link gaan volgen (waarvoor een speciaal bedankje van mij persoonlijk) en beginnen te dansen met een tamboerijn rond banketbakkersroom of een specifiek recept met een paar mixen, toch?

Citaat: Vanya28

Kenwood BM450, merk ik op dat deze oven 5 programmeerbare modi heeft waarmee hij kan worden aangepast aan complexe bakrecepten en het bakken ervan respectievelijk gemakkelijker kan maken.
En de nieuwe vorm van de scapula, die erg goed is in het oppakken van de muren.
Soms is dit een heel belangrijke factor.
Panasonic-mesjes zijn uitstekend in het oppakken van de muren. Maar ik zou Panasonic of Kenwood niet geloven. Misschien is dit niet de magische vorm van de scapula, maar de kwaliteit van de coating. Of een goede motor.
Croissant
Mijn man wilde ook geen HP, maar toen hij wat brood probeerde (cake, knoedels, enz.), Gaf hij toe dat hij het helemaal mis had. :) En de keuze kan alleen door jou worden gemaakt, aangezien iedereen strandloper zal zijn kachel prijzen.
Vanya 28
Citaat: Eretik

...
Panasonic-mesjes zijn uitstekend in het oppakken van de muren. Maar ik zou Panasonic of Kenwood niet geloven. Misschien is dit niet de magische vorm van de scapula, maar de kwaliteit van de coating. Of een goede motor.

Natuurlijk "Eretik"!
Hoe kan het anders zijn?
Je hebt helemaal gelijk!!!
Het draait allemaal om de coating!
En alleen in een goede motor!
Eretik
Citaat: Vanya28

Het draait allemaal om de coating!
En alleen in een goede motor!
Dit is in ieder geval veel geloofwaardiger dan de nieuwe magische vorm van de scapula.
Vanya 28
Citaat: Eretik

Dit is in ieder geval veel geloofwaardiger dan de nieuwe magische vorm van de scapula.
Natuurlijk "Eretik"!
Je hebt absoluut helemaal gelijk!
Waarom ruzie maken.
En je hoeft het niet te proberen.
En het is ook niet nodig om te vergelijken.
Het gaat erom hoe je het zegt!
Succes!
Bij
Citaat: Eretik

Maar het feit dat sommigen het beter doen, anderen slechter, is een feit. Degenen die beter zijn, zijn duurder. Erger nog - goedkoper. Noch de consument, noch de verkoper moet worden onderschat. De consument is niet gek en de verkoper is geen sponsor.
Dat wil zeggen, je kunt toch roggebrood bakken? En zonder veel moeite?

Op ons forum is er een gebruiker Lika, ze heeft een Panasonic en ze heeft Alaska gekocht voor de datsja. Ter vergelijking: volgens haar smaakt witbrood beter in Panasonic en rogge in Alaska. Dit toont aan dat elke kachel (zowel goedkoop als duur zijn eigen voordelen heeft). Ik stel voor om niet zo categorisch te zijn.
Eretik
Citaat: Bij

Op ons forum is er een gebruiker Lika, ze heeft een Panasonic en ze heeft Alaska gekocht voor de datsja. Ter vergelijking: volgens haar smaakt witbrood beter in Panasonic en roggebrood in Alaska. Dit toont aan dat elke kachel (zowel goedkoop als duur zijn eigen voordelen heeft).
Ik twisten niet over smaken. Wie is er die beter smaakt, en wanneer, en om welke redenen - dit zijn ieders persoonlijke zaken. Dit is iets heel anders. Het is niet goedkoop en goed. Marktwet.
Leara
Citaat: Eretik

1. Het is duidelijk dat de coating vroeg of laat zal loslaten. De snelheid van het proces is van belang. En de beschikbaarheid van reserveonderdelen. Ik heb ooit een Delongy-grill gekocht. De coating bladderde af na ongeveer de derde keer bakken.
2. Het hangt ervan af wat voor soort metaal er is.Roestvrij staal is MEER gemakkelijk vuil dan witte coating. Als eigenaar van een stapel roestvrij staal in de keuken, vertel ik je dit. En het wassen van roestvrij staal is iets moeilijker dan het afvegen van wit plastic. Maar roestvrij staal ziet er duur en duurzaam uit als de hel weet wat. Als het alleen een verf is voor roestvrij staal, kan het effect anders zijn. Het kan best meer wit worden.
3. Ik weet niet eens wat ik u moet adviseren om uw gezin te overtuigen. De mijne waren bijvoorbeeld meteen overtuigd nadat ze brood uit de oven hadden geproefd (overigens Chinese noname, zoals Severin, een standaard, maar Duits mengsel). Ik zal opmerken dat mijn familieleden nogal onverschillig staan ​​tegenover brood. Maar op een dag trof ik de kinderen in de keuken die drie dagen (!) Brood uit de oven kauwden. En niet bakken, maar een soort grijs.

- HP is economisch voordelig.
a) Voor mij is het bijvoorbeeld 100% winstgevend. Mijn brood kost 2-3 euro per kilo (de goedkoopste euro per kilo). Bij productie uit een mengsel kost het 30-70 cent per kilo plus elektriciteit + 2 liter water + en een druppel wasmiddel. Het blijkt iets duurder te zijn van bloem. Maar in ieder geval, zo niet exotisch, dan tot 1 euro per kilo.
b) Brood wordt in principe niet uit de oven gegooid. Hij is eerder opgegeten. Er kan van alles gebeuren met een gekochte

- HP brood smaakt beter dan gemiddeld winkelbrood. Dat wil zeggen, op het niveau van goed brood. En goed brood uit de winkel is óf schaamteloos duur (3 euro per kilo, weet je, het is arrogantie) óf niet altijd te vinden.

- In brood van KP is er geen garantie voor verbeteraars, lees, chemie van obscure oorsprong, die moderne bakkerijen sterk zondigen. Het is niet de moeite waard om van de chemie een vogelverschrikker te maken, maar deze versterkers zijn alleen en exclusief nodig
a) verminder de kosten van het proces
b) de houdbaarheid van brood naar de hemel verlengen.
wij, als consumenten, hebben weinig plezier van deze versterkers.

- Afwisseling in voeding. Zelfs een eenvoudige automatische oven biedt u een grotere verscheidenheid aan brood dan alle omliggende winkels samen. Bovendien voor heel bescheiden geld.

- HP kan worden gebruikt als deegmixer.

Nou, je hoeft niet over scheikunde te praten. Ik ben natuurlijk geen levensmiddelentechnoloog, maar ik heb een diploma in chemische technologie en engineering.
Daarom begrijp ik perfect wat voor soort ingrediënten er nu in voedsel worden gebruikt ...

Ons brood is natuurlijk niet zo duur, maar de kwaliteit laat soms te wensen over.

Met wat ik het allemaal eens ben 200%, zodat de sterkte van de coating en de beschikbaarheid van reserveonderdelen belangrijk zijn. Panasiks heeft bijvoorbeeld verschillende geautoriseerde services, DeLongey heeft er maar één ... Toegegeven, als er zich problemen voordoen met welke apparatuur dan ook, ongeacht het merk, moet je met deze services grootschalige militaire operaties uitvoeren, anders is alles vruchteloos.

Het is moeilijk voor mij om deze twee merken te vergelijken, want thuis is er alleen een dect-telefoon van Panasik, en oliekachels van DeLongey ... Wat gênant aan de kachels is als het erom gaat de verwarming onafhankelijk uit te schakelen, dan onder het paneel waarop de modusknoppen en de regelaar temperatuur, een vonk springt. Vaak gebeurt het of niet, maar ik heb het meerdere keren opgemerkt.
Maar als het gaat over de kosten van broodbakmachines, dan is het verschil op dit moment aanzienlijk ...
En de vraag naar de betrouwbaarheid van technologie blijft altijd voor iedereen relevant. Nou ja, en het element "hoeveel geluk" ...
Leara
Iemand uit Oekraïne kan je trouwens vertellen of je reservemessen of een emmer moest bestellen? Zo ja, hoe en waar is dit allemaal gebeurd?
Is dit gedaan door een servicetechnicus of een geautoriseerde winkel van het betreffende merk?
In Rusland is het duidelijk dat ze een geautoriseerde verkoper Panasika hebben. En in Oekraïne, met name in Kiev? Hebben Panasik en DeLongey zulke geautoriseerde verkopers? Ik heb niets gevonden, ook op de officiële sites.
Op de officiële website van Panasik staan ​​helemaal geen aanbevelingen waar je keukenapparatuur in Kiev kunt kopen
Vanya 28
Citaat: Leara

Iemand uit Oekraïne kan je trouwens vertellen of je reservemessen of een emmer moest bestellen? Zo ja, hoe en waar is dit allemaal gebeurd?
Is dit gedaan door een servicetechnicus of een geautoriseerde winkel van het betreffende merk?
In Rusland is het duidelijk dat ze een geautoriseerde verkoper Panasika hebben.En in Oekraïne, met name in Kiev? Hebben Panasik en DeLongey zulke geautoriseerde verkopers? Ik heb niets gevonden, ook op de officiële sites.
Op de officiële website van Panasik staan ​​helemaal geen aanbevelingen waar je keukenapparatuur in Kiev kunt kopen
Lees op het forum in de relevante secties,
deze informatie is er.
Voor Panasonic in Oekraïne
en emmers en schoppen
kan afzonderlijk worden gekocht bij servicecentra.
Zest
Leara

Heeft u de mogelijkheid om deze kachels "live" aan te raken? Ik was ook lange tijd verscheurd tussen deze twee modellen. Maar zodra ze het zag en aanraakte, werden alle twijfels onmiddellijk weggenomen. Ik begreep duidelijk wat voor soort kachel ik wil.
Leara
Citaat: Zest

Leara

Heeft u de mogelijkheid om deze kachels "live" aan te raken? Ik was ook lange tijd verscheurd tussen deze twee modellen. Maar zodra ze het zag en aanraakte, werden alle twijfels onmiddellijk weggenomen. Ik begreep duidelijk wat voor soort kachel ik wil.

Zest, helaas heb ik niet ontdekt dat deze twee kachels tegelijkertijd in winkels waren ... Je ziet er een, raakt hem aan, kijk - alles lijkt duidelijk te zijn ... Na een tijdje vind je de tweede en de indrukken daarover zijn al gewist

Eigenlijk werd ik vrij recent "ziek" van dit idee, maar het doet me erg pijn
Ik heb zo'n functie - eens in de paar jaar moet ik jeuken aan huishoudelijke apparaten Dus tantaalmeel begint ... Nou, als alles gewoon werd besloten met een multikoker (ik heb het besteld, maar ze hebben het nog niet meegebracht, hoewel ze beloofde het maandag te bezorgen) maar met een broodbakmachine is alles ingewikkelder. Ik voel dat mijn kwelling niet zal eindigen totdat ik alle negen ronden heb gepasseerd
Zest
b] Leara [/ b]
Als je van "solide" techniek houdt, neem dan Panasonic. Ik gaf De Longa op zodra ik haar deksel optilde en liet zakken. Voor mij bleek ze te "mousseline jongedame" te zijn.
Ik gebruik Panasonic al meer dan een jaar. Er is geen enkele aanwijzing voor het wissen van het deksel van de emmer of iets anders. Er zitten krassen op het kneedmes, maar mijn man deed zijn best, sneed het met het brood.
In het begin voelde ik me erg aangetrokken tot het programmeerbare programma in DeLongy, nu begrijp ik dat ik niet geclaimd zou zijn gebleven.

: Ja, wat betreft de Panasonic-technologie ... ik was onlangs in complete shock. De kat sprong van het raam op de koelkast en slaagde erin de ontvanger van de erop liggende radiotelefoon met direct vuur in een emmer water te katapulteren.Ik hoorde dat er iets naar beneden was gevallen, maar ik begreep niet precies wat en waar. Anderhalf uur later vond ik een slang met waterprocedures.Voor het geval dat ik hem betrapte ... droogde ... Dus wat zou je ervan vinden? Zij werkt!!! En zelfs het scherm zweefde niet
Croissant
Leara, je leest welke heerlijke recepten, hoe verleidelijk iedereen bakt - dit zal de aankoopbeslissing versnellen. Aangezien ik niet echt wil en weet hoe ik me druk moet maken met mixen + is de oven tegen mij, voor mij is HP een ideale optie. (haarzelf, lyuba, haarzelf ... - zoals in advertenties)
k.alena
Citaat: Leara

Kan iemand uit Oekraïne je trouwens vertellen of je reservemessen of een emmer moest bestellen? Zo ja, hoe en waar is dit allemaal gebeurd?
Is dit gedaan door een servicetechnicus of een geautoriseerde winkel van het betreffende merk?
In Rusland is het duidelijk dat ze een geautoriseerde verkoper Panasika hebben. En in Oekraïne, met name in Kiev? Hebben Panasik en DeLongey zulke geautoriseerde verkopers? Ik heb niets gevonden, ook op de officiële sites.
Op de officiële website van Panasik staan ​​helemaal geen aanbevelingen waar je keukenapparatuur in Kiev kunt kopen
Ze hebben mijn emmer vervangen met een schop onder garantie bij Glubochitskaya. Ze hebben 4 maanden gereden, maar de mijne hebben ze niet meegenomen, dus het was gemakkelijk om te wachten. Ze verkopen ook (de deur tegenover de reparatie) verschillende reserveonderdelen van verschillende merken. Op voorraad - u kunt kopen, niet - op bestelling (betaling na ontvangst). Ik bestelde daar een spatel op hetzelfde moment als de emmer (ze zeiden dat ze onder garantie de spatel niet zouden veranderen, en toen veranderden ze hem). Kwam tegelijkertijd. Nu heb ik 2 schouderbladen
natbron
En daar op Glubochitskaya is over het algemeen een cool servicecentrum. Ze serveren veel merken. En ze brengen het op bestelling. Een bestelling kan zelfs telefonisch worden geplaatst vanuit een andere stad zonder enige bevestiging en vooruitbetaling. Ze brengen het vrij snel.Ik uit een kleine stad, zonder enige garantie, belde en vroeg om een ​​paar onderdelen naar de Kenwood-keukenmachine te brengen. Dus ongeveer twee maanden later belden ze en zeiden dat ik ze moest komen ophalen. En de prijs is redelijk.
Celestine
Citaat: natbron

"ImportBytService"

Heel erg bedankt, ik zal de multi-order pan proberen.
Leara
Een medewerker heeft zojuist haar broodbakmachine, LV 202, meegenomen, maar vergat een maatbeker mee te nemen ...
Er zijn geen weegschalen op kantoor. Ze spoorden me aan om de eerste pannenkoek te maken. Met het oog gemeten met behulp van een maatlepel en een maatbeker van 50 ml van Givalex
Staand deeg, meer als pannenkoekdeeg ... Al mijn uitspraken over het volgen van technologie worden niet serieus genomen ...
Ik wil de x / P mee naar huis nemen om te experimenteren, maar thuis zijn er alleen chemische maatglazen, het zal niet mogelijk zijn om bulk erin te meten onder het mes ...
Kun je me alsjeblieft het recept voor het hoofd- of stokbrood voor LV vertellen, maar alleen in normale gewichtseenheden ... Anders klopt iets met herberekening niet voor mij. Het boek bevat een maatbeker 230 ml, een theelepel 5 g, een eetlepel - 15 g.
Aangezien er 150 g bloem in een maatbeker zit, is een kopje van 230 ml 144 g (indien afgerond).
Aanzienlijk indien voorschrift
0,75 kopjes + 2 el. l. water = (172,5 ml + 30 ml) = 200 ml water (ik rond af op hele getallen)
2 kopjes bloem = 2 x 144 g = 288 g bloem
1 theelepel zout = 5 g
1 eetl. l. suiker = 15 g suiker
1,25 theelepel gist = 19 g gist

Na in slaap te zijn gevallen bleek dit alles een deeg voor pannenkoeken te zijn ... Ik heb dit alles bijna 3 uur bekeken en liet het programma vallen. Ik heb 2 eetlepels aan het oog toegevoegd. eetlepels bloem en stel de deegmodus in.
Ik denk dat het mogelijk zal zijn om deze horror later weg te gooien
Eh, wat heb ik verkeerd gedaan?
Hoe kan ik nu experimenteren zonder maatbeker? Weegschalen thuis, alleen mechanisch.
Sorry voor de off-top
Leara
Zoals verwacht bleek het iets dat nauwelijks brood kan worden genoemd ... een koekje, met een doffe kruimel ...
Nu ga ik thuis experimenteren en alle volume- en gewichtsfracties in de chemische stof opnieuw controleren. schalen en schalen, ook al zijn de schalen mechanisch. Ik zal rapporteren over de resultaten ...

P.S. Ik geef niet meer toe aan provocaties :-) Alles is alleen optioneel

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines