Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

[in de betreffende sectie HIER]

Ik weet niet welk programma "rogge" is - ik heb model 255 (er zijn daar geen programmanummers).
Over de schouderbladen ...

Modellen 254, 256, 2500 zijn modellen zonder een dispenser en een roggeprogramma (ik weet niet meer hoe het met het knoedeldeeg zit).

Modellen 255, 257, 2501/2 - met dispenser voor additieven, roggeprogramma. Dienovereenkomstig is er een speciale peddel van het "kam" -type in de set voor rogge deeg.

U kunt tarwe-rogge en rogge-tarwebrood bakken in elke broodbakmachine, u hoeft alleen maar uw hoofd te verbinden. Over pure rogge - kijk in de betreffende sectie HIER, vind meer informatie.

Ik begrijp niet waarom iedereen zo van roggebrood houdt ...: pardon: er wordt zoveel brood gebakken zonder rogge ... het belangrijkste is kneden en zelf bakken ... en de rest hangt af van de eigenaar ...

Als je wat brood met kaas vochtig is geworden, heb je waarschijnlijk minder water nodig.

Ik begrijp niet waarom iedereen zo van roggebrood houdt ...: pardon: er wordt zoveel brood gebakken zonder rogge ... het belangrijkste is kneden en zelf bakken ... en de rest hangt af van de eigenaar ...

Dat blijkt uit het feit dat je niet van roggebrood houdt.
Ik kocht de HP pas nadat ik ervoor had gezorgd dat ik niet alleen "wit" kon maken, maar ook "zwart". Ik hou niet van halve maatregelen.

Dat blijkt uit het feit dat je niet van roggebrood houdt.
Ik kocht de HP pas nadat ik ervoor had gezorgd dat ik niet alleen "wit" kon maken, maar ook "zwart". Ik hou niet van halve maatregelen.

vreemde nieuwelingen ... je weet alles ...
De betekenis van mijn bericht is dat ik het proces van het bakken van roggebrood niet begrijp, en de technologie en eigenschappen van zo'n deeg niet kennen, geen enkele superbrouwer zal je helpen ... je kunt er geen echte rogge in bakken ... maar er zijn zoveel soorten en dergelijke ...
We houden van en eten rogge. je eigen. regelmatig.

In de winkel werd ons verteld dat de emmers in de 2500-2502 modellen een zeer krasvaste diamantcoating hebben en dat de emmer vijf jaar meegaat. Terwijl gewone emmers (de verkoper vergeleek het met Mulinex) na 1,5-2 jaar moeten worden vervangen.
Nou, en de prijs is natuurlijk heel anders, bijna twee keer, nou ja, 1.8. Is het de moeite waard? Jouw mening?

Naar mijn mening is het de moeite waard om te kopen, simpelweg omdat het Panasonic is. ...
Ik ben er zeker van vanwege de lange ervaring van "communicatie" met andere eenheden van het merk Panasonic - een multikoker, een vleesmolen, tv's, een camera, enz.

vreemde nieuwelingen ... je weet alles ...
De betekenis van mijn bericht is dat ik het proces van het bakken van roggebrood niet begrijp, en de technologie en eigenschappen van zo'n deeg niet kennen, geen enkele superbrouwer zal je helpen ... je kunt er geen echte rogge in bakken ... maar er zijn zoveel soorten en dergelijke ...
We houden van en eten rogge. je eigen. regelmatig.

Echt raar. Ik ben ook een beginner, ik hou ook van roggebrood en om de een of andere reden maak ik het met succes in HP, praktisch zonder de technologie te kennen, maar het resultaat is uitstekend. Leg uit wat ik verkeerd doe?

P.S. Wij kopen al 3 weken (vanaf het moment van aanschaf van HP) geen brood meer, wit noch zwart.

[rina_V]

rina_V

Ik ben ook een beginner, ik hou ook van roggebrood en om de een of andere reden maak ik het met succes in HP, praktisch zonder de technologie te kennen, maar het resultaat is uitstekend. Leg uit wat ik verkeerd doe?

ja, hier gaan we niet over ... je vindt alles leuk en je slaagt, wat je wilt is het belangrijkste ... je hebt geen klachten.

Kom net vandaag naar mijn huis, een technicus van het verwarmingsnetwerk, om de meter te peilen, en op dit moment kneedt mijn HP het deeg. En hij zag en zei: "Je hebt de beste kachel!" En ik zei hem dat ik het zelf weet. En hij: "Ik heb een 255-model - we gebruiken het al 4 jaar." Laten we ons afvragen hoe de emmer en HP zich voelen. En hij zegt dat alles goed werkt en dat de emmer goed aanvoelt. Hier is een indicator dat u soms een beetje geld te veel moet betalen en jarenlang rustig moet slapen.
En hier is nog een voorbeeld - we hebben onlangs HP gekocht van een andere fabrikant voor mijn moeder, de prijs is bijna 2 keer goedkoper. Het lijkt erop dat de kachel als een kachel is, maar mijn brood zit er nog steeds in. Weken 3 zijn voorbij. Bovendien pasten onze Panasonic-recepten om de een of andere reden niet. En wat het meest interessant is, is dat de levensduur van deze HP, die door de fabrikant slechts 3 jaar wordt gegarandeerd (het is goed dat er 2 onder garantie vallen). Toen Panasonic zich verplichtte om 7 jaar te werken (ik vond speciaal een garantie en las het, het werd erg interessant)

Ik begrijp niet waarom iedereen zo van roggebrood houdt ...

Mijn man heeft diabetes, hij eet het liefst roggebrood ...
Ik denk dat iedereen zijn eigen reden heeft.

Toen Panasonic zich verplichtte om 7 jaar te werken (ik vond speciaal een garantie en las het, het werd erg interessant)

Naar mijn mening is het de moeite waard om te kopen, simpelweg omdat het Panasonic is. ...

Ik was categorisch afgestemd op Moulinex, ze nam gewoon de plaats in van mijn oude kachel ...
Na het lezen van de recensies, realiseerde ik me dat ik misschien geen geluk heb met de aankoop, evenals 50% van degenen die er verschillende problemen mee hebben.
Van lichte of te gefrituurde korstjes tot emmerproblemen ...
Ik kan Panasonic nergens neerzetten ... ik moet een extra nachtkastje bedenken, dat weer nergens kan worden neergezet ...

Is er over het algemeen een alternatief voor Panasonic?
Hoe kan ik niet beslissen over deze aankoop ...
Of je ogen sluiten voor de maat, midden op de keukentafel zetten en heerlijk brood eten?

[yalena]

yalenaen je houdt helemaal geen rekening met LV?

Is er over het algemeen een alternatief voor Panasonic?

Nauwelijks.

Hoe kan ik niet beslissen over deze aankoop ...
Of je ogen sluiten voor de maat, midden op de keukentafel zetten en heerlijk brood eten?

In ieder geval moet u nadenken over waar u ze neerzet. Ik heb een kleine keuken, en de multikoker en de broodbakmachine moeten elke keer naar het aanrecht boven de wasmachine worden overgebracht. Maar ik zou de keukentafel niet volproppen.

Mijn vriendin nam haar mee naar een andere kamer als ze hem niet gebruikte, en bracht hem daarna naar de keuken. Ik liep ook van de tafel naar de zachte keukenhoek en terug. Zolang mijn man niet met een speciale plank voor HP kwam, die op een houten rail aan de muur en op het keukenkussen ligt. Indien nodig kan ik een foto maken. Dus nu verwijder ik HP daar niet, het is er en staat tijdens het werk.

[yalena]

Meisjes, iemand heeft überhaupt HP in de kamer, ik heb zelfs gelezen dat mensen het in de badkamer hebben (ze zetten gebakken goederen voor de duur van hun afwezigheid of 's nachts). Iemand heeft een warme loggia. Iemands kachel leeft constant onder de tafel, en 'bladeren' alleen 's nachts op tafel. Over het algemeen doen mensen hun best. Ik heb al zo'n gewoonte van zelfgebakken brood dat ik, indien nodig, de kachel in ieder geval achter de keukendeur zet, in ieder geval in de gang, in ieder geval op het balkon (er was een moment waarop het naar een klein eenkamerappartement, dus opties voor een andere HP en de locatie werden overwogen).

yalena, als je bijna honderd procent betrouwbaarheid, stille werking, gegarandeerde resultaten nodig hebt, dan is dit alleen Panasonic. Als je klaar bent om een ​​gokje te wagen (enige mogelijkheid van falen van de oven of emmer zelf, nogal luidruchtig werk vergeleken met Panasonic), dan raad ik je aan om naar Kenwood 450 te kijken. Het is trouwens programmeerbaar, dus daar kun je kies modi voor verschillende soorten brood (hoewel, voor zover ik weet, er ook beperkingen zijn aan deze programmering).

[yalena]

yalenaen je houdt helemaal geen rekening met LV?

Ik had geen apparatuur van deze fabrikant, dus ik dacht niet aan ...
Mijn oude en goedkope fornuis bakte zo'n mooi brood:



Ik ben erg bezorgd dat het nieuwe niet erger is

[yalena]

yalena, als je bijna honderd procent betrouwbaarheid, stille werking, gegarandeerde resultaten nodig hebt, dan is dit alleen Panasonic.

Bedankt, ik nam het aan

[Irina_V, adres]

Irina_V, adresbedankt voor het advies, dus ik ga op zoek naar een plek!

Nou, dat is het dan!
Ik heb een Panasonic SD-2500 besteld!

Morgenavond brengen ze het !!!
Iedereen hartelijk dank voor het waardevolle advies!

en de 2500 heeft niet het roggeprogramma.Gaat u in semi-handmatige modus bakken?

Omdat ze geen ervaring hadden met bakken, kochten ze na het lezen van recensies over verschillende broodbakmachines de all-taam SD-ZB2502. Erg tevreden. Het brood was de eerste keer goed, heerlijk en mooi, allemaal volgens de recepten uit de instructies. We hebben al een maand geen brood meer in de winkel gekocht. Ik heb ook recepten van het forum gebruikt. Ik vond vooral "Fluffy" lekker met boekweitmeel. Het enige dat nog niet twee keer is gelukt, is paascake, maar ik denk dat ik er nog steeds op druk. En we zijn erg blij met de broodbakmachine.

martel het recept niet, jezelf en de kachel. Neem de recepten van ons forum - ze zijn vaak door leden van het forum uitgewerkt.

en de 2500 heeft niet het roggeprogramma. Gaat u in semi-handmatige modus bakken?

Ja! Ik kan het, mijn oude kachel werkte alleen in deze modus
Op mijn foto hierboven is het 60% rogge

En 100% rogge bleek zo:

Nou, dan kijken we uit naar morgenavond, de kachel opwarmen en beginnen met masteren

[Yalena,]

Yalena, en wat past de oude HP niet?

[Yalena,]

Nou, dan kijken we uit naar morgenavond, de kachel opwarmen en beginnen met masteren

Ik kijk uit naar morgenavond

Yalena, en wat past de oude HP niet?

Ze stierf op een gevechtspost
Het is al een aantal jaren niet meer uitgebracht ... daarom is het niet mogelijk om het te repareren

Ze stierf op een gevechtspost
Het is al een aantal jaren niet meer uitgebracht ... daarom is het niet mogelijk om het te repareren

Wat voor fornuis was het?

Wat voor fornuis was het?

En onder mijn avatar staat het geschreven

Elenberg BM-3100

Ja! Ik kan het, mijn oude kachel werkte alleen in deze modus
Op mijn foto hierboven is het 60% rogge

En 100% rogge bleek zo:

Hier wend ik me weer tot het bakken van Karelisch brood. Lana biedt aan om dumplings in het programma te kneden, ze vervolgens handmatig te laten rijzen en vervolgens in de oven te bakken. Misschien heeft iemand Karelisch brood gebakken in Panasonic 2500 en zal hij mij in detail uitleggen hoe ik het kan bakken zonder het uit de oven te halen. Ik heb de hoofd- en hoofdgerechten al gebakken met rozijnen, het bleek erg goed.

en de 2500 heeft niet het roggeprogramma. Gaat u in semi-handmatige modus bakken?

Wat betekent semi-handmatige modus?

Semi-handmatig betekent verschillende programma's combineren en de kolobok volgen!

Als een vraag over Karelisch brood iets voor mij is, dan heb ik het nooit gebakken

En kun je met het deksel open kneden om naar het broodje te kijken?

En kun je met het deksel open kneden om naar het broodje te kijken?

Zeker!!!!!

[vriendin]

Hier wend ik me weer tot het bakken van Karelisch brood. Lana biedt aan om dumplings in het programma te kneden, ze vervolgens handmatig te laten rijzen en vervolgens in de oven te bakken. Misschien heeft iemand Karelisch brood gebakken in Panasonic 2500 en zal hij mij in detail uitleggen hoe ik het kan bakken zonder het uit de oven te halen. Ik heb de hoofd- en hoofdgerechten al gebakken met rozijnen, het bleek erg goed.

vriendin, Karelisch brood, niet eenvoudig van samenstelling. Volgens GOST-normen heeft het tarwemeel nodig 2e leerjaar + roggemeel gezaaid... Het zal niet ineens lukken om deze ingrediënten in Sint-Petersburg te kopen, de recepten die we op onze website hebben staan ​​ver af van die van Gostovsky en het resultaat zal in de verte lijken op het brood dat je als kind at. Hier is een GOST-recept.https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8354.0, alleen de hoeveelheid water is niet gespecificeerd.

Wat betekent semi-handmatige modus?

Als u toch besluit om te bakken volgens de recepten van de site, moet u het recept zorgvuldig lezen en op de hoeveelheid tarwe- en roggemeel letten. Als rogge de boventoon voert, moet je bakken in semi-handmatige modus. Dit betekent dat om op één programma te kneden - Pelmeni, het deeg vervolgens zonder enig programma in de HP-emmer moet komen en vervolgens de bakmodus afzonderlijk moet inschakelen.

Ik raad ten zeerste aan om te lezen "Rye" -tips van Gasha

In plaats van droog kwas, kocht ik een concentraat van kwaswort, het moet worden verdund of zo in het deeg worden gebracht (en hoeveel?)

In plaats van droog kwas, kocht ik een concentraat van kwaswort, het moet worden verdund of zo in het deeg worden gebracht (en hoeveel?)

Wortconcentraat is anders. Eerder herinner ik me dat het moeilijk was om het concentraat in water te verdunnen, maar afgelopen zomer kocht ik het ...dus het was gelei, getint met mout. De fabrikant bespaarde ... ... Je probeert eerst je concentraat te verdunnen met water, kijk hoe het blijkt ... Begin met een paar eetlepels, pas de vloeistof in het recept aan ... dat wil zeggen, als je twee lepels toevoegt van concentraat, dan op Je moet 30 ml vloeistof verminderen ... en dan naar de kolobok kijken. En nog een ding ... de hoeveelheid wort kan naar eigen smaak worden aangepast ... iemand houdt van donker brood, iemand houdt van lichter ...

Nou, dan kijken we uit naar morgenavond, de kachel opwarmen en beginnen met masteren

Er was een vraag tijdens het wachten op de kachel ...
Nu is de vorst -15, tegen de avond zal het zelfs meer zijn
De kachel wordt geleverd door een koerier, kan deze meteen worden aangezet om het te controleren?
Zal ze uit de kou komen?

Er was een vraag tijdens het wachten op de kachel ...
Nu is de vorst -15, tegen de avond zal het zelfs meer zijn
De kachel wordt geleverd door een koerier, kan deze meteen worden aangezet om het te controleren?
Zal ze uit de kou komen?

U kunt het niet aanzetten! U moet minstens 1 uur wachten! Uitwendig onderzoeken zodat het niet wordt gebruikt, dit is voldoende.

Sluit hem gewoon aan ... het display licht op en gaat een paar uur uit.

[sazalexter]

Sluit hem gewoon aan ... het display licht op en gaat een paar uur uit.

Zal er geen kwaad zijn?
Dat wil zeggen, controleer gewoon niet op verwarming?
Gewoon tussen programma's en drukknoppen wisselen?

sazalexter, bedankt!
Waarschijnlijk zal ik!

De kachel wordt geleverd door een koerier, kan deze meteen worden aangezet om het te controleren?
Zal ze uit de kou komen?

Over het algemeen wordt de apparatuur niet meteen vanuit de kou ingeschakeld, u moet minstens een uur wachten. Misschien heeft de koerier het in de auto, dan kun je het meteen controleren.
Bovendien wordt bij Panasonic de batch niet in elke modus direct ingeschakeld. Op de 2e draait het onmiddellijk het mes ...

Over het algemeen wordt de apparatuur niet meteen vanuit de kou ingeschakeld, u moet minstens een uur wachten. Misschien heeft de koerier het in de auto, dan kun je het meteen controleren.
Bovendien wordt bij Panasonic de batch niet in elke modus direct ingeschakeld. Op de 2e draait het onmiddellijk het mes ...

De koerier vervoert het in een auto, maar hij is geladen met goederen en gaat bestellingen bezorgen ... Het is zeker niet warm in de kofferbak ...
Ik begrijp dat op "glutenvrij" en "dumplings" meteen kneedt?

Het is gewoon niet de moeite waard om het meteen te draaien ...

[yalena]

yalena Raak niet van tevoren in paniek! Panasonic's huwelijk is minder dan 5%, controleer de volledigheid, en dat het niet wordt gebruikt. Desalniettemin kan de koerier de juiste werking van het apparaat niet adequaat beoordelen, als u contact opneemt met de winkel, doet u een retourzending met de beëindiging van het verkoopcontract.

[yalena]

yalena Raak niet van tevoren in paniek!

Bedankt, ik zal niet in paniek raken!

yalena Panasonic's huwelijk is minder dan 5%, controleer de volledigheid, en dat het niet wordt gebruikt.

Ik wil geloven dat er geen huwelijk zal zijn!

We hebben onlangs HP op de markt gekocht voor mama. Dus hebben we haar op straat gecontroleerd. We zetten het bakken aan om de tien te controleren en elk programma om er zeker van te zijn dat het kneden bezig was. U kunt dus de bakmodus en het recept voor pizza of dumplings controleren - daar komt meteen het kneden. Succes.

We hebben onlangs HP op de markt gekocht voor mama. Dus hebben we haar op straat gecontroleerd. We zetten het bakken aan om de tien te controleren en elk programma om er zeker van te zijn dat het kneden bezig was. U kunt dus de bakmodus en het recept voor pizza of dumplings controleren - daar komt meteen het kneden. Succes.

Het is één ding om op straat aan te zetten, zonder het tempo te verlagen. en vochtcondensatie op het processorbord, en het is een heel andere kwestie wanneer het van vorst naar hitte is, het zal onmiddellijk nat worden en wat er in dit geval kan gebeuren, alleen God weet

Ik zal het niet riskeren!
Dus ik zal het over een uur bekijken!
Bedankt voor het advies!

volgens de huidige temperaturen in Kiev zou ik niet eens een uur, maar minstens twee uur adviseren, zodat de kachel rustig in de kamer opwarmt. Houd er rekening mee dat er elektronica is die niet zo van vriestemperaturen houdt, daarom kunt u, inclusief een onverwarmde kachel, eenvoudig problemen maken met de besturingskaart.

Ik begon de archieven op mijn computer op te schonen, vond een van de instructies, die ik hielp om een ​​forumlid te vinden. Panasonic SD-BT2P handleiding. Blijkbaar was dit het tweede model van de automatische broodbakmachine van Panasonic.In ieder geval een van de eerste, blijkbaar begin jaren 90. Er was dus een dispenser voor droge gist in voorzien. Dit is dus niet de nieuwste ontwikkeling. Kachels die bestemd zijn voor de Japanse markt zijn al geruime tijd uitgerust met dergelijke dispensers.