Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Hoera hoera hoera !!!
vandaag heb ik SD-2501 besteld en morgen wordt het bij mij geleverd! Ik kan niet wachten tot het eerste brood gebakken is!
Natuurlijk zal ik rapporteren

Ik ben zo blij voor je. Zelf pas een paar dagen geleden hetzelfde ontvangen. En je bent al vriendelijk jaloers. De pijn van het wachten is zo aangenaam en opwindend!
Wat een slimme kachel is dit! Ik heb gisteren twee soorten brood gebakken - 's ochtends en' s avonds. Vandaag heb ik deeg gemaakt voor dumplings. Het deeg is super. Handmatig zal het nooit zo werken. Ze haalde het eruit en vormde het meteen. En er is geen vermoeidheid, anders kneed je het met de hand en verdamp je (ik heb over het algemeen een nogal ziekelijke huidskleur) En nu heb ik brood met rozijnen gelegd, gewoon een beetje suiker toegevoegd, morgenochtend eten we voor thee.

Hulp is dringend nodig !!! Op advies sloot ik de emmer met een servet op het moment van kneden om de bloem niet te besproeien, maar ik heb er geen rekening mee gehouden dat R-2502 en gist er bovenop worden gegoten, het broodje is al klaar en de gist ligt op het servet. Ik bak rogge volgens programma 7. Ik wacht op advies !!!

verwijder het servet, reset en start het programma opnieuw.

Bedankt voor je feedback. Maar terwijl ik op een antwoord wachtte, realiseerde ik me dit: ik begon rogge deeg te kneden, en toen begon ik te bakken. Het lijkt ook niets variantik. En dan komen wat er ook gebeurt.

Ik heb nu een vraag, kan iemand mij dat vertellen? Ik besloot taarten te bakken volgens het recept uit de gebruiksaanwijzing, ik legde alles neer en startte een dieetprogramma met rozijnen. Ik zag dat de uitlijning van een uur of langer was, ik besloot dat ik over een uur zou komen om de kolobok te besturen, en toen ik na 40 minuten daar al met macht en kracht keek, draaide het kneden en was er geen kolobok, maar er hing een nogal vloeibare massa, niet vloeibaar natuurlijk, maar de besmeurde bodem en de komma die aan de muur plakte ... Ik haastte me om bloem toe te voegen. En toen het klaar was, zag ik dat het dak gescheurd was en de zijkanten zwartachtig waren. Ik weet van het feit dat vet en suiker te veel gebrand zijn, maar het dak doodde. Ik weet niet wat er in het midden zit - het wordt koud. Eigenlijk is de belangrijkste vraag dat de afstemming te vroeg is beëindigd. Ik had altijd 30 minuten op het hoofdprogramma, nu om de een of andere reden 20 minuten, maar voor een dieet. over het algemeen zou vanaf 1 uur moeten zijn. Wat is er mis met de oven? Wie weet?

Ik heb nu een vraag, kan iemand mij dat vertellen? Ik besloot taarten te bakken volgens het recept uit de gebruiksaanwijzing, ik legde alles neer en startte een dieetprogramma met rozijnen. Ik zag dat de uitlijning van een uur of langer was, ik besloot dat ik over een uur zou komen om de kolobok te besturen, en toen ik na 40 minuten daar al met macht en kracht keek, draaide het kneden en was er geen kolobok, en er hing een nogal vloeibare massa, niet vloeibaar natuurlijk, maar de besmeurde bodem en de komma die aan de muur kleefde ... Ik haastte me om bloem toe te voegen. En toen het klaar was, zag ik dat het dak gescheurd was en de zijkanten zwartachtig waren. Ik weet van het feit dat vet en suiker te veel gebrand zijn, maar het dak doodde. Ik weet niet wat er in het midden zit - het wordt koud. Eigenlijk is de belangrijkste vraag dat de afstemming te vroeg is beëindigd. Ik had altijd 30 minuten op het hoofdprogramma, nu om de een of andere reden 20 minuten, maar voor een dieet. over het algemeen zou vanaf 1 uur moeten zijn. Wat is er mis met de oven? Wie weet?

Ik was ook een slobber, geen broodje. Maar het ging goed. En ik vind het nog steeds niet leuk dat het onmogelijk is om een ​​korst op de kulich te kiezen ..... het is automatisch en het is erg gebakken voor mij. In mijn Mula was dit niet, daar koos ik en de korst was wat ik nodig had.

Waarschijnlijk is de slob technologisch voorzien, aangezien iedereen het heeft, waarschijnlijk perepontovat. Ik ben ook goed gerezen, ik weet niet hoe het van binnen was, maar te oordelen naar de grote stijging van het deeg waren er genoeg gasbellen en ze hieven het deeg op, dus ik vind dat het gebakken moet worden.Maar het gescheurde dak is eng! Daarvoor maakte ik maar één keer zoete gebakjes in HP - kwark met rozijnen en het dak was prachtig, wat is er nu mis?

Waarschijnlijk is de slob technologisch voorzien, aangezien iedereen het heeft, waarschijnlijk perepontovat. Ik ben ook goed gerezen, ik weet niet hoe het van binnen was, maar te oordelen naar de grote stijging van het deeg waren er genoeg gasbellen en ze hieven het deeg op, dus ik vind dat het gebakken moet worden. Maar het gescheurde dak is eng! Daarvoor maakte ik maar één keer zoete gebakjes in HP - kwark met rozijnen en het dak was prachtig, wat is er nu mis?

Waarschijnlijk niet genoeg water.

Misschien had je geen bloem moeten toevoegen? Als ik taarten bak voor Pasen of gewoon bak, is het deeg mals, zacht, als een verenbed. Je schudt het uit de pan op tafel, en het is als bubbelkant van binnen, het is naar mij gekneed. bloem met een zo specifiek broodje. Heb je tevergeefs geslapen?

Misschien had je geen bloem moeten toevoegen? Als ik taarten bak voor Pasen of gewoon bak, is het deeg mals, zacht, als een verenbed. Je schudt het uit de pan op tafel, en het is als bubbelkant van binnen, het is naar mij gekneed. bloem met een zo specifiek broodje. Heb je tevergeefs geslapen?

Ik denk van wel. Toen ik deze puinhoop zag, vocht ik ook met het verlangen om bloem toe te voegen, maar toen overwon ik dit gevoel en besloot ik te kijken hoe het zou zijn.

nou, God zegene hem, niet dodelijk. Het overkomt iedereen. Bovendien, als het van binnen gebakken blijkt te zijn, zal de mijne elke kruimel opslokken en het dak barsten, dus de volgende keer weet ik hoe ik het goed moet doen. Negatieve ervaringen zijn ook nuttig.

Paastaartjes in een x / oven https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=349.0

Meisjes, voor het mooie deeg, dat in feite de cake is, werkt de knotregel niet. Er kan zelfs een vlek zijn die, wanneer de mixer draait, zich probeert te verzamelen tot een soort kwal, enigszins doet denken aan een broodje, maar wanneer de mixer stopt, verspreidt hij zich.

Gebruik het hoofdprogramma met rozijnen - klein formaat en lichte korst.

Ik herinnerde me dat in de oude recepten voor cakes wordt gezegd dat het deeg moet worden gekneed tot het zodanig wordt dat het niet aan de handen blijft plakken. En het deeg zelf moet in het begin zacht en plakkerig zijn. Mijn deeg is in het begin meestal zo vlekkerig en tijdens het tweede kneden en / of uitbenen is het duidelijk dat het deeg al een andere structuur heeft, wanneer de mixer in werking is, verzamelt het zich tot een zijdezacht broodje.

Ik herinnerde me dat in de oude recepten voor cakes wordt gezegd dat het deeg moet worden gekneed tot het zodanig wordt dat het niet aan de handen blijft plakken. En het deeg zelf moet in het begin zacht en plakkerig zijn. Mijn deeg is meestal zo uitgesmeerd in het begin, en dan tijdens het tweede kneden en / of uitbenen, is het duidelijk dat het deeg al een andere structuur heeft, wanneer de mixer in werking is, verzamelt het zich tot een zijdezacht broodje.

In-in, hetzelfde verhaal. De eerste cake werd zonder mij gebakken - geweldig! De tweede was al met mij aan het kneden - geen deeg, maar wat zure room, hoewel alle vloeistoffen werden afgemeten zoals voor de eerste keer. Ik schonk 3 eetlepels bloem in - het dak werd uit elkaar gescheurd, zoals na een granaat. De gewoonte om een ​​niet-plakkerig deeg te maken is erg sterk, je kunt jezelf er niet van overtuigen dat aan het einde van het proces alles in orde is met het beslag, dat het gewoon anders wordt gekookt in HP. Bedankt voor het advies om te kiezen voor "het hoofdprogramma met rozijnen - klein formaat en lichte korst", ik vind de cake erg lekker, maar de verbrande korst bederft de smaak.

Gebakken Gewoon wit rozijnenbrood volgens het recept voor de broodbakmachine. Maat M lichte korst. Sahara zette 2 lepels neer, en niet één, zodat het zoeter was voor thee. Dientengevolge - nou ja, te zoet, ik heb er geen rekening mee gehouden dat 80 g rozijnen ook zoetheid zal geven. En het leek er ook op dat de kruim een ​​beetje vochtig was of zoiets. Vloeistoffen (water + serum) zetten 240 ml. in plaats van 260 zoals in het recept. Misschien hebben de rozijnen vocht gegeven. Ik heb het eerder 5 minuten met heet water gevuld, zodat het zachter zou worden en de emmer niet zou krassen. Daarna liet het het water weglopen, schonk het in één laag op een bord, het droogde een uur lang, rolde het een beetje door bloem - en in de dispenser. De peperkoekman is licht linden na de eerste batch.
Het is dus erg lekker geworden, de korst is perfect, al was het maar een beetje droger.
Wat u hiervoor moet doen: Water verminderen. Of aangezien ik de suiker verlaag van 2 eetlepels naar de eerste, maak dan een middelgrote korst zodat het van binnen sterker bakt of zoiets (nu lijkt het gebakken, maar er is een soort mode). Laat tegelijkertijd maat M staan. Wie adviseert wat?

probeer middelgrote en lichte korst.

Een uur geleden haalden ze witbrood met griesmeel van de HP. Ontzettend lekker, kon het niet laten, snijd het in stukken en gril het met kippensoep. Hier is hij, knap:


Toegegeven, ik heb geen 1,5 theelepel. gist, en 1 theelepel. en in plaats van 330 ml water doe ik 200 water en 100 wei. En nog belangrijker, uit gewoonte iets, maar vergeet, ik vergat het water warm te maken, zoals in het recept. En ik zette de kamer, en het serum in het algemeen, uit de koelkast. Maar gek genoeg is alles gelukt.
En op dit brood is mijn SAF-moment gist voorbij, ik ga experimenteren met SAF-levure. Ik heb er al alles over gelezen. In de toekomst zal ik overschakelen naar ingedrukt, niet allemaal tegelijk.

[Mona1]

Mona1, en een verwijzing naar het recept, pliz.

[Mona1]

Mona1, en een verwijzing naar het recept, pliz.

Vangst -
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=95885.0

Recept - Witbrood met griesmeel van julia-bor

[Mona]

Mona, begin te experimenteren met de "natte" geperste gist die onze moeders-grootmoeders gebruikten. Ik hou echt van "Krivoy Rog". Gebruik 1,5-2 gram voor elke 100 gram tarwemeel. Ik heb 7-8 g tarwebrood nodig voor 500 g bloem. Kruimel gewoon naar de bodem van de emmer voor bloem ...

[Mona]

Mona, begin te experimenteren met de "natte" geperste gist die onze moeders-grootmoeders gebruikten. Ik hou echt van "Krivoy Rog". Gebruik 1,5-2 gram voor elke 100 gram tarwemeel. Ik heb 7-8 g tarwebrood nodig voor 500 g bloem. Kruimelt gewoon naar de bodem van een emmer voor bloem ...

Ja, ik wil en zou het proces willen verlengen als ze nat zijn. Misschien zal ik proberen te kneden in de Dough-modus en dan in de Main-timer. Ik heb zoiets gelezen, ik moet het herlezen. Over het algemeen kopieer ik al het interessante en waardevolle dat ik hier lees en zet het in mijn vader op mijn bureaublad.

Mona, dat is wat ik doe. Ik kneed de gist, de helft van de bloem en de helft van de vloeistof op de "pizza" (alleen kneden, het is ongeveer 10 minuten), daarna reset ik het programma, stel ik de belangrijkste in met een vertraging van een paar uur, voeg de rest van de producten en ga naar bed. Tegen de ochtend krijg ik niet warm, maar warm en uitstekend brood.

Mona, dit is hoe ik het doe. Ik kneed de gist, de helft van de bloem en de helft van de vloeistof op "pizza" (alleen kneden, het is ongeveer 10 minuten), reset dan het programma, stel het hoofdprogramma in met een vertraging van een paar uur, voeg de rest van de producten toe en ga naar bed. Tegen de ochtend krijg ik niet warm, maar warm en uitstekend brood.

Oh, bedankt, en ik hoefde niet te kijken, ik heb het gelezen. Morgen koop ik gist en probeer ik het.

Mensen, vertel het me alsjeblieft, in Panasonic 2502 (metaal) en 2501 zijn recepten geschikt ???, ze lijken bijna hetzelfde te zijn ??

Een uur geleden haalden ze witbrood met griesmeel van de HP. Ontzettend lekker, ze konden het niet laten, sneden het in stukken en grilden het met kippensoep. Hier is hij, knap:


Toegegeven, ik heb geen 1,5 theelepel. gist, en 1 theelepel. en in plaats van 330 ml water doe ik 200 water en 100 wei. En nog belangrijker, uit gewoonte, en iets vergeten, vergat ik het water warm te maken, zoals in het recept. En ik zette de kamer en het serum in het algemeen uit de koelkast. Maar gek genoeg is alles gelukt.
En op dit brood, mijn SAF-moment gist is voorbij, ik ga experimenteren met SAF-levyur. Ik heb er al alles over gelezen. In de toekomst zal ik overschakelen naar ingedrukt, niet allemaal tegelijk.

Zeer smakelijk brood bleek!

Mensen, vertel het me alsjeblieft, in Panasonic 2502 (metaal) en 2501 zijn recepten geschikt ???, ze lijken bijna hetzelfde te zijn ??

Voel je vrij om alle recepten voor Panasonic te gebruiken, ze doen het allemaal. Alle recepten voor HP op de site zijn geschikt, volg gewoon de bladwijzervolgorde van Panas - eerst gist, dan meel, droge ingrediënten en dan vloeistoffen.

Mensen, vertel het me alsjeblieft, in Panasonic 2502 (metaal) en 2501 zijn recepten geschikt ???, ze lijken bijna hetzelfde te zijn ??

Onlangs een Panasonic 2500 aangeschaft met recepten uit mijn voormalige Orion broodmachine. Alles komt goed uit. De recepten zijn geschikt voor alle soorten broodbakmachines. Alleen in het begin is het nodig om het broodje indien nodig te corrigeren.

begrepen, bedankt, nu bak ik uienbrood volgens dit recept

https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=receipt_print;topic=163876.0;sesc=5c4407dd60e0333864c48a2f10606a0f

, alleen Margot schreef dat het nodig was om de bladwijzer van de ingrediënten van de Pansonik te observeren, en ik zette het, zoals in het recept, eerst de vloeistof en dan de bloem, wat echt slecht is, toch ??

alleen Margot schreef dat het nodig was om de Pansonik-bladwijzer van de ingrediënten te observeren, en ik zette het, zoals in het recept, eerst de vloeistoffen en dan het meel, wat echt slecht is, toch ??

Daar is niets mis mee, laat je niet ontmoedigen, maar toch is het beter om de instructies van de fabrikant op te volgen.

Daar is niets mis mee, laat je niet ontmoedigen, maar toch is het beter om de instructies van de fabrikant op te volgen.

het werd meteen rustiger, laten we afwachten wat er gebeurt

Nou, mijn eerste brood was gebakken. Ik was 's avonds voorbereid, dus ik laat nu alleen de foto zien) Ik heb witbrood gemaakt volgens het recept voor Panasonic, de grootte en korst zijn medium.
Het brood kwam uit de vorm. Welke maat zal het zijn als XL klaar is?))))
Het bleek zoooo erg luchtig en smakelijk


Ik zal blijven experimenteren

verdomme ... maar de foto is niet bijgevoegd

[STOEL]

Mensen, vertel het me alsjeblieft, in Panasonic 2502 (metaal) en 2501 zijn recepten geschikt ???, ze lijken bijna hetzelfde te zijn ??

STOEL, lees het eerste bericht in deze thread (bericht van de moderator).

Mona, dit is hoe ik het doe. Ik kneed de gist, de helft van de bloem en de helft van de vloeistof op "pizza" (alleen kneden, het is ongeveer 10 minuten), reset dan het programma, stel het hoofdprogramma in met een vertraging van een paar uur, voeg de rest van de producten toe en ga naar bed. Tegen de ochtend krijg ik niet warm, maar warm en uitstekend brood.

Wilde vragen. Daar, volgens de instructies, wanneer het signaal klonk tegen het einde van de cyclus, moet je op de stop drukken, en als je er niet op drukt, houdt de HP het warm. JIJ schrijft: 's Morgens word ik niet warm, maar warm en uitstekend brood. Dat wil zeggen, je moet vroeg opstaan ​​om op STOP te drukken, en dan verder slapen zodat het afkoelt, en ook: gaat hij veel zweten als het afkoelt tot warm?
Kortom, ik heb je volledig in de war gebracht. VRAAG:
1) Over de STOP-knop
2) Hoelang duurt het van piping tot het uitnemen van het brood, als u het 's nachts op een timer doet.
3) We leggen het op het rooster en laten het drogen door overtollige condensatie, en na hoeveel keer moet het worden afgedekt met een handdoek? Of doe je het meteen, zoals je het eruit hebt gehaald?

Voor zover ik me herinner, duurt het opwarmen van brood na het bakken bij Panasonic een uur. Hoe dan ook, ik neem niet de moeite om brood te halen heet uit een broodmachine - ik denk dat het koelen van brood nog steeds zijn eigen rijpingsproces heeft, dat verstoord wordt als het er direct na het bakken uitgetrokken wordt. Mijn brood zit altijd in een broodbakmachine tot de "grip" -temperatuur, dat wil zeggen, zodanig dat het met blote handen eruit kan worden getrokken. Ja, de korst zweet, maar met deze truc kan de mixer gemakkelijk uit het brood komen en de korst droogt op terwijl het warme brood op het rooster volledig afkoelt.

Dus ik sta nooit op om HP uit te zetten en het brood eruit te halen. Ik heb de timer zo ingesteld dat het brood ongeveer een uur of twee wordt gebakken voordat ik opsta. Ze stond op, zette de oven uit, haalde het brood eruit en legde het op het rooster. Terwijl ik mijn gezicht was, mijn tanden poets, de kinderen grootbreng, heeft de korst tijd om uit te drogen.

Nu alles duidelijk is, zal ik deze methode onder de knie krijgen. Ik heb de timer niet gebruikt na de aankoop. Ik zal even kijken of het werkt.

Mona, dit is hoe ik het doe. Ik kneed de gist, de helft van de bloem en de helft van de vloeistof op de "pizza" (alleen kneden, het is ongeveer 10 minuten), dan reset ik het programma, stel ik de belangrijkste in met een vertraging van een paar uur, voeg de rest van de producten

En nog een vraag:
Gebruik je water van kamertemperatuur of lauwwarm als je pizza kneedt in de modus? En als ik water en wat wei heb, wat is dan in deze eerste batch beter - water, wei of een mengsel daarvan?

Nou, breng het naar de familie
Ze leverden de SD-2502 aan mij, laadden de ingrediënten, zetten de oven aan voor het programma "gewoon witbrood".
Toegegeven, het is beschamend dat de tijd aftelt, maar geen geluid uit de kachel. Moet ze het deeg niet kneden? Of misschien niet meteen?

P.S. Dat is het, bedacht het terwijl ik stond)

Of in een half uur of ongeveer een uur. Hangt af van de kamertemperatuur. Als het minder dan 23 graden is, dan binnen een half uur. Het gaat aan wanneer het scorebord 3:30 is

Ja, alles is gebakken, er zijn nog 1,5 uur over.
Vertel me eens, is het beter om het brood er meteen uit te halen, of het 30-60 minuten in de broodbakmachine te bewaren?

Ja, alles is gebakken, er zijn nog 1,5 uur over.
Vertel me eens, is het beter om het brood er meteen uit te halen, of het 30-60 minuten in de broodbakmachine te bewaren?

Beter om vast te houden. Tegelijkertijd wordt de korst licht gestoomd, of zoiets. Dan wordt het brood er gemakkelijk uit geschud en wordt de mixer niet samen met het brood uitgetrokken. Leg het dan op het rooster (voor mij - uit de magnetron) en laat het staan ​​zodat het vocht de korst verlaat. Dan kun je het afdekken met een handdoek.
Ik ben hier zelf nog een beginner. Ik haal het er na 20 minuten uit, maar je kunt iets hoger lezen dat je het een uur lang niet kunt aanraken, sommige processen gaan daar door. Maar ik heb niet genoeg geduld voor een uur. Wanneer het 8 keer zipipikalo - het einde, dan ga ik, ik druk op STOP, IK OPEN het deksel NIET, ik krijg geduld en wacht 20 minuten. dat is alles.

[Soze]

Soze,
Volgens de instructies moet u het brood er onmiddellijk uithalen. Maar ik geloof (nogmaals, dit mijn mening) dat
1. het brood direct heet uitnemen is onveilig,
2. het rijpingsproces in het brood gaat door, zelfs na het bakken,
3. Het lijkt mij dat brood, als het er heet uitgehaald is, een meer eiken korst heeft.

Daarom laat ik het brood rustig in de broodbakmachine staan ​​tot het afgekoeld is tot de "grip" temperatuur, dat wil zeggen, zo ver dat de vorm en het brood met blote handen kunnen worden genomen.

Mona1, Ik heb lange tijd niet op wei gebakken ... Neem wei van een derde tot de helft van de vloeistof, en wat je in het deeg giet is niet langer belangrijk. Als het kneden op "pizza" wordt gedaan, wordt het deeg daar iets opgewarmd. Ik zou het water niet verwarmen, kamertemperatuur is voldoende. Bij verhitting is het gemakkelijk om de temperatuur over het hoofd te zien en wordt de gist gewoon "gebrouwen".

Als je de emmer wast en de roerder is gebakken en niet kan worden verwijderd, scheur hem dan niet met kracht uit, maar giet er warm water in (alleen niet in een hete emmer, anders kan de coating barsten door het temperatuurverschil, God verbieden,). Giet water op de mixer, het is goed als het bedekt is en laat het 10 minuten staan. dan kan de roerder gemakkelijk worden verwijderd.

[Soze]

Soze,

Mona1, Ik heb lange tijd niet op wei gebakken ... Neem wei van een derde tot de helft van de vloeistof, en wat je in het deeg giet is niet langer belangrijk. Als het kneden op "pizza" wordt gedaan, wordt het deeg daar iets opgewarmd. Ik zou het water niet verwarmen, kamertemperatuur is voldoende. Bij verhitting is het gemakkelijk de temperatuur te missen en wordt de gist gewoon "gebrouwen".

Deed precies zoals u adviseert. Ik kocht Kryvyi Rih gecomprimeerde gist. Een brouwsel gemaakt voor PIZZA en nu voor BASIC met twee uur vertraging. We wachten.
Trouwens, ik sneed de gist met een draad gedoopt in wodka in 12 delen, alles was perfect gesneden. Ik gebruikte een plak (ongeveer 8,3 g) voor brood van maat L (voor 500 g bloem) en de rest - in de koelkast.
Ja, ik heb de gist niet verkruimeld, ik heb het gewoon in een kom in water geroerd tot het oplost en daarna in een emmer met bloem gegoten. Misschien hoef je dat niet te doen, ze is te slim, maar afbrokkelen is genoeg. Ik ben erg geïnteresseerd in hoe het zal smaken in vergelijking met brood met droge gist.

Dus ik meld me af. Het eerste brood is met succes gebakken, alles is gelukt!
Pas de volgende keer dat ik het op een donkere korst leg, leek de middelste te licht. Nou, ik zal natuurlijk nieuwe recepten proberen.

Dus ik meld me af. Het eerste brood is met succes gebakken, alles is gelukt!
Pas de volgende keer dat ik het op een donkere korst leg, leek de middelste te licht. Nou, ik zal natuurlijk nieuwe recepten proberen.

Het eerste brood is het meest memorabel, ook al zijn de volgende veel mooier denk ik van wel. Er zijn veel interessante recepten op het forum. Veel succes, om zo te zeggen!

Hallo!!! Eindelijk werd ik de eigenaar van HP, heb er lang over gedroomd, gelezen en gekozen en bijna een jaar geleden koos ik voor Panasonic, en nu gaven mijn ouders mij mijn langverwachte 2501 voor de geboorte van mijn tweede kleinzoon! !!
Vandaag laadde ik alles zoals in het recept en legde het op gewoon brood, toen ik begon met bakken ging de heerlijke geur weg, maar toen ik piepte en ik het opendeed, was ik van streek - van binnen zat een cake met een goudbruine korst, behalve voor de bovenkant, een paar cm hoog en met ruwe inhoud erin. Ik heb een nieuwe batch geplaatst, laten we eens kijken wat er gebeurt. Snelwerkende droge gist saf-moment, makfa tarwemeel in gele verpakking. Het meel werd gewogen op een weegschaal, de rest met een maatglas en een lepel. Kan iemand mij vertellen wat het probleem zou kunnen zijn?

Hallo!!! Eindelijk werd ik de eigenaar van HP, heb er lang over gedroomd, gelezen en gekozen en bijna een jaar geleden koos ik voor Panasonic, en nu gaven mijn ouders mij mijn langverwachte 2501 voor de geboorte van mijn tweede kleinzoon! !!
Vandaag laadde ik alles zoals in het recept en legde het op gewoon brood, toen ik begon met bakken ging de heerlijke geur weg, maar toen ik piepte en ik het opendeed, was ik van streek - van binnen zat een cake met een goudbruine korst, behalve voor de bovenkant, een paar cm hoog en met ruwe inhoud erin. Ik heb een nieuwe batch geplaatst, laten we eens kijken wat er gebeurt. Snelwerkende droge gist saf-moment, makfa tarwemeel in gele verpakking. Het meel werd gewogen op een weegschaal, de rest met een maatglas en een lepel. Kan iemand mij vertellen wat het probleem zou kunnen zijn?

Misschien met grote sprongen ... Saf-moment - heel vaak verkopen ze nep.

Dat is het, ik neem mijn vraag weg, het is mijn schuld voor dit brood - de verkeerde eenheden zijn op de gewichten geïnstalleerd, dus de bloem was bijna 2 keer minder, nu begon ik te kneden en voeg ik bloem toe aan het vloeibare deeg en besloot om de weegschaal aan te zetten en het kwam dat ik niet in grammen werd gewogen, nu lijkt het normaal, laten we eens kijken wat er gebeurt. Hoera!!!!!