Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

BEDANKT VOOR DE INFO

Je kunt geen dank op brood smeren.
Als je iemand wilt bedanken, klik dan op BEDANKT onder hun avatar.

Hallo forumgebruikers! Hulp met tips. Ik wil brood proberen te bakken met gekiemde granen (tarwe). Hoe te gebruiken? Verspreiden, drogen, malen en toevoegen aan brood? Of gewoon gekiemd, vochtig toevoegen? Wie weet wat? Zijn er recepten. Welnu, advies is waardevoller dan waardevol! :)

Hallo!! Dus ik werd de gelukkige eigenaar van Panasonic SD-2502 Take aan je team
Bak het eerste brood !!! .. Ik zie dat het dak een beetje is "weggeblazen" ....
Ik wilde een foto van brood laten zien, maar ik begrijp iets niet ... hoe ik moet invoegen ...
Dat is gebeurd)))

Hallo!! Dus ik werd de gelukkige eigenaar van Panasonic SD-2502 Take aan je team
Bak het eerste brood !!! .. Ik zie dat het dak een beetje is "weggeblazen" ....
Ik wilde een foto van brood laten zien, maar ik begrijp iets niet ... hoe ik moet invoegen ...

https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

Zelf wist niet hoe, en nu Oo-oo-oo-oo !!!!

Hallo!! Dus ik werd de gelukkige eigenaar van Panasonic SD-2502 Take aan je team
Bak het eerste brood !!! .. Ik zie dat het dak een beetje is "weggeblazen" ....

Nou, niets dat gewoon werd opgelicht. Het smaakte op de een of andere manier heerlijk. Ik wil er gewoon een stukje van afscheuren en het knapperig warm eten. Met het initiatief u!

Ik besloot om te pronken met mijn Zavarnaya-brood, dat door onze broodmachine was gebakken. Strikt gemaakt volgens het recept. Hier is wat er is gebeurd.
🔗
🔗

Gebruik de bron om foto's in te voegen

Moderator

Gisteren kochten we SD-2502, testten het op het eenvoudigste brood, maakten het strikt volgens het recept, het resultaat is
Vandaag gaan we een ei bakken ...

Nou, de ALGEMENE: ALLE brood wordt de eerste keer verkregen! Brood super rrrr! Ik begin de betekenis van de bakkerij te begrijpen! Hoeveel water, gist, etc. En je kunt met eten spelen! 8) Dit is super: bravo: ja, denk aan kachel 2502

Hier is mijn tweede knappe !!!!!!!!!!!!!!! Frans met roggemeel !! Nyama ...

Geprobeerd eierbrood (L, medium korst). Vond het zelfs leuker dan Frans. De geur en smaak zijn aangenaam.
🔗
🔗
Gebruik de bron om foto's in te voegen

Moderator

Geprobeerd eierbrood (L, medium korst). Vond het zelfs leuker dan Frans. De geur en smaak zijn aangenaam.

Nou, en deel je brood, je vreugde met iedereen in de sectie https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0 , plaats je recept, foto, luister naar recensies, voer gesprekken op je brood - het is zo leuk!

En je opent het aftellen van je brood in je profiel - ook dit is leuk en gelukkig!

2 keer legde ik het deeg op de pannenkoeken, de eerste - ik volgde het proces en merkte dat de onderste laag bloem niet interfereerde, ik moest helpen, de pannenkoeken bleken heerlijk te zijn, de tweede keer kon ik het niet traceren pas aan het einde mengde ik het met een spatel, uiteindelijk was het niet erg lekker, blijkbaar bleef een deel van de gist onaangeroerd en was het op de een of andere manier flauw.

het pannenkoekdeeg is te dun en het tarwemeel zelf is niet erg nat. Ik ben dit al tegengekomen. Daarom, als je zo'n deeg moet beginnen, giet ik niet alle vloeistof - net genoeg om het zachte deeg te kneden, maar in een broodje. En dan begin ik al vloeistof in te gieten, maar heel langzaam, anders spettert het gewoon de binnenkant van de kachel.

Ik gebruik HP al meer dan een jaar en ik heb nog nooit deeg voor pannenkoeken gemaakt. Alles is op de een of andere manier handvatten. Een of twee en je bent klaar.

Welnu, als het alleen kefir-frisdrank is voor pannenkoeken, dan ja, een keer twee keer, en als volgens het recept voor hp op gist, dan is er geen extra tijd voor het kneden van zo'n deeg, enz., En in het algemeen, als haast je je op tijd en helpt je met een spatel met een spatel de bloem van onderaf te verhogen, dan krijg je 10 heerlijke weelderige pannenkoeken

Vandaag heb ik deeg op dumplings gemaakt en dienovereenkomstig, de dumplings zelf, het deeg bleek uitstekend te zijn, hoewel ik het nog niet heb geproefd, heb ik het gebeeldhouwd met behulp van een knoedelmachine en er kwamen 163 dingen uit.

Vandaag heb ik deeg op dumplings gemaakt en dienovereenkomstig, de dumplings zelf, het deeg bleek uitstekend te zijn, hoewel ik het nog niet heb geproefd, heb ik het gebeeldhouwd met behulp van een knoedelmachine en er kwamen 163 dingen uit.

Een deegrecept uit de instructies of van jezelf?

Goede dag!
Beste 2500/2501 eigenaren,
Vertel ons meer over de bakmodus.
Is het mogelijk om het op een absoluut willekeurig moment aan te zetten?
of niet. Dat wil zeggen, wordt deze modus bijvoorbeeld ingeschakeld
onmiddellijk na het voltooien van een van de andere programma's,
bijvoorbeeld de belangrijkste, wat zouden we zeggen om het brood te bakken?
Of gaat de modus niet aan totdat de kachel is afgekoeld?

gaat niet onmiddellijk aan, het moet afkoelen

Als je het deeg willekeurig kneedt, kun je Bakken inschakelen. Met betrekking tot de bakmodus - er was een interessant moment: ik bakte rogge - gekneed, liet tijd over voor de rijzen, en daarna zette we het bakken aan gedurende 1 uur en 10 minuten. Aan het einde leek het brood licht en besloot ik het op te eten. Ik zet de bakmodus aan en HP zal me de tijd 20 minuten laten zien. En natuurlijk werd ik bang - denk ik - nou ja, al mijn HP faalde. Maar nee - je ziet dat ze slim is - alleen voor het bakken van 1 uur en 30 minuten, dus ze gaf me 20 minuten.

Een deegrecept uit de instructies of van jezelf?

Van instructies

[Dat wil zeggen, wordt deze modus bijvoorbeeld ingeschakeldonmiddellijk na het voltooien van een van de andere programma's,]

Goede dag!
Beste 2500/2501 eigenaren,
Vertel ons meer over de bakmodus.
Is het mogelijk om het op een absoluut willekeurig moment aan te zetten?
of niet. Dat wil zeggen, wordt deze modus bijvoorbeeld ingeschakeld
onmiddellijk na het voltooien van een van de andere programma's,
bijvoorbeeld de belangrijkste, wat zouden we zeggen om het brood te bakken?
Of gaat de modus niet aan totdat de kachel is afgekoeld?

Alles is heel gemakkelijk!
Een emmer van de kachel, bedekte het met een handdoek.
IJs vervolgens 2-3 minuten op de temperatuursensor,
zet het fornuis aan en snel de emmer terug.

Ik ga een Panasonic SD-2500 kopen. Daarvoor was er 3,5 jaar lang een moulinex voor een rol van 1,5 kg. Als het niet voor zijn prijs was, had ik Mula gekocht, want ik weet alles van haar, de recepten zijn aangepast en ik ken alle eigenschappen. De oude vrouw werkte eerlijk haar manier, en zelfs in deze modus bakte ze vaak 2 keer per dag verschillende soorten brood. Maar we besloten het merk te veranderen. Ons gezin bestaat uit 8 personen, dus we hebben een groot brood nodig. Ik begrijp dat 250 gram verschil niet veel is. Maar het verschil in volume kan groter zijn. Mijn emmer bevat 3,6 liter water. Kan iemand het volume van een emmer van 2500 Panasonic meten? Ik zou dat fijn vinden. EEN ANDERE vraag, Muli heeft 2 deegmixers, Panasonic 1. Heb je geen problemen met het gelijkmatig mengen van het deeg in de hoeken? En een vraag over de korst. Muli heeft 2 tena, zo'n goed gebakken volume. Een vriend nam met een kleiner volume en met 1 tien. Er waren problemen met de kleur van de korst bovenop. Vertel eens, hoeveel tendes heeft het 2500-model? Wat is de korstkleur bij de standaard korstkleurinstelling? Nou, ik zou graag de mening horen van de eigenaren van dit specifieke model. Oh ja, ze heeft tijdens het kneden een signaal dat het tijd is om smaken toe te voegen (zaden, kruiden etc.)? Sorry voor zoveel vragen, alleen niet zoveel grote broodbakmachines. Voor het geval dat, ik zal het bericht in het volgende onderwerp dupliceren, voor degenen die alleen voor nu kiezen ...

Ik ga een Panasonic SD-2500 kopen. Daarvoor was er 3,5 jaar lang een moulinex voor een rol van 1,5 kg. Als het niet voor zijn prijs was, had ik Mula gekocht, want ik weet alles van haar, de recepten zijn aangepast en ik ken alle eigenschappen. De oude vrouw werkte eerlijk haar manier, en zelfs in deze modus bakte ze vaak 2 keer per dag verschillende soorten brood. Maar we besloten het merk te veranderen. Ons gezin is 8 personen, dus we hebben een groot brood nodig. Ik begrijp dat 250 gram verschil niet veel is. Maar het verschil in volume kan groter zijn. Mijn emmer bevat 3,6 liter water. Kan iemand het volume van een emmer van 2500 Panasonic meten? Ik zou dat fijn vinden. EEN ANDERE vraag, Muli heeft 2 deegmixers, Panasonic 1. Heb je geen problemen met het gelijkmatig mengen van het deeg in de hoeken? En een vraag over de korst. Muli heeft 2 tena, zo'n goed gebakken volume. Een vriend nam een ​​kleiner volume in en met tien. Er waren problemen met de kleur van de korst bovenop. Vertel eens, hoeveel tendes heeft het 2500-model? Wat is de korstkleur bij de standaard korstkleurinstelling? Nou, ik zou graag de mening horen van de eigenaren van dit specifieke model.Oh ja, ze heeft tijdens het kneden een signaal dat het tijd is om smaken toe te voegen (zaden, kruiden etc.)? Sorry voor zoveel vragen, alleen niet zoveel grote broodbakmachines. Voor het geval dat, ik zal het bericht dupliceren in het volgende onderwerp, voor degenen die alleen voor nu kiezen ...

Panasonic heeft een kleiner volume, het is ontworpen voor 600 g bloem, dit is het maximum, dat wil zeggen, het brood wordt 1200 g. Kneedt het brood heel goed, bakt ook, de standaard is medium korst, de bovenkant is altijd gebakken en donker. Anders kan het niet, bij de eerste HP-fabrikant !! (productie-ervaring begint sinds 1987) En toevoeging: Ten 1, roerder 1, emmer 1, stokbroodhouder geen schep1 of 1 + 1 rogge (SD-2501, SD-2502)

Goededag aan iedereen!
Mijn man gaf me net een broodbakmachine uit 2502, maar ik heb geen woorden
Zonder woorden over emoties, ik heb het al helemaal besproken en meteen rees de vraag, het deksel heeft een speling, is dit normaal? Iets bracht me in de war

[Ana-stasy]

Ana-stasy Er zit een speling bij het deksel en lemmet, dit is normaal! Lees de FAQ Rina https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94759.0

[Ana-stasy]

Ana-stasy Er zit een speling op het deksel en lemmet, dit is normaal! Lees de FAQ Rina https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94759.0

Bedankt, ik ga studeren

Ik ga een Panasonic SD-2500 kopen. ... Kan iemand het volume van een emmer van 2500 Panasonic meten? Heeft u problemen met het gelijkmatig mengen van het deeg in de hoeken? En een vraag over de korst. .. heeft ze een signaal tijdens het kneden?

Wat is er met Mule gebeurd? Gewoon benieuwd wat je op oudere leeftijd van HP kunt verwachten.
Ik mat een emmer af met een geplaatste spatel - 3350 g water kwam erin toen ik het helemaal naar boven schonk Er is maar één roerder, maar er waren geen problemen met brood. Het deegstuk rolt over de emmer en ruimt alle hoeken op als een gum. Zelfs als er na het kneden iets plotseling ergens achterblijft, blijven na de eerste opkomst van het deeg (wanneer het zich langs de bodem verspreidt) alle overblijfselen van de wanden aan het broodje plakken.
De korst is licht zandig tot "gebruind" van kleur, bij de standaardinstellingen benadert het de kleur van een donker eigeel. Loafs een-op-een schoonheden! De bovenste korst wordt alleen wit als het deeg niet goed past en niet boven de helft van de emmer uitkomt. Een verwarmingselement, "vierkant" van positie, wordt opgetild vanaf de onderkant van de HB en gaat rond de emmer. De brandweerman is de enige manier
Met de toevoeging van rozijnen heb ik het meerdere keren gebakken, maar slechts één keer was het bijna mogelijk om het proces te volgen. Ja, er is een piep, alleen een rustige. Het display toont eerst de totale kooktijd (4:30 op het scherm), daarna 40 minuten (de resterende tijd voordat extra ingrediënten worden toegevoegd) en het handpictogram verschijnt. De kachel doet een voorlopige batch en geeft aan het einde van 40 minuten een paar plas-plas-plas. Als er niets wordt aangeraakt, zal het na korte tijd doorgaan met het kneden van de test en het uitvoeren van het programma. Het belangrijkste is om het moment te horen en niet te missen.
De Big Bucket is helemaal blij met dit model. Als je wilt, maak ik in alle standen een foto van de kachel.Vandaag kneedde ze zonder problemen 1 kg gistdeeg tot taarten. Daarvoor kneedde ik 2 kg dik koekjesdeeg - gekneed! Maar de kachel kon 2,8 kg niet aan - de spatel draaide alleen onderaan en het plakkerige deeg wilde niet achter de muren blijven.

PySy Na even nagedacht te hebben, wil ik vragen: is er een multikoker in huis? Daarin blijkt ook brood niets. Je kunt in de HP kneden, het overbrengen naar de MV om te bakken en het tweede brood in de HP plaatsen.

[Ana-stasy]

Ana-stasy Gefeliciteerd met je helper !!! opscheppen over je eerste brood ...

[Ana-stasy]

Ana-stasy Gefeliciteerd met je helper !!! opscheppen over je eerste brood ...

Nou, het eerste brood. Frans.

[Nou, het eerste brood. Frans.]

Nou, het eerste brood. Frans.

bleek geweldig! Nou, dat is een verjaardagscadeau van de broodmachine !!! de eerste pannenkoek is niet klonterig!

Nog een vraag voor jullie, beste bakkers!
Vertel me, zijn verschillende zuurdesem vergeleken met gist,
het deeg wordt zwakker opgewekt?
In ovens 2500/2501 met zuurdesem in plaats van gist, brood
bakt hetzelfde goed?

Als je brood bakt in een oven 2500/2501 met zuurdesem,
zal het met grote sprongen zo weelderig zijn als het is?
Of dicht en laag, zoals rogge?

Ik heb een prachtige

Wat is er met Mule gebeurd? Gewoon benieuwd wat je op oudere leeftijd van HP kunt verwachten.

PySy Na even nagedacht te hebben, wil ik vragen: is er een multikoker in huis? Daarin blijkt ook brood niets. Je kunt in de HP kneden, het overbrengen naar de MV om te bakken en het tweede brood in de HP plaatsen.

1) Mulechka was bijna klaar met het brood en viel flauw. En vertoonde geen tekenen van leven meer. Ik heb het brood in de oven bewaard. Mijn man is een ingenieur, heeft het gedemonteerd, de doodsoorzaak gevonden - de thermische sensor of de weerstand is doorgebrand, in het algemeen kocht hij zo'n klein detail in een speciale winkel voor 24 roebel, soldeerde het gisteren, het werkte allemaal. Maar ik denk niet lang, al oud. Maar in de winkel voelde ze Panasik leven. Oh, wat wil je een nieuwe machine!
2) Er is geen multikoker. Maar 2 HP zal waarschijnlijk van pas komen bij zo'n gezin! Ik heb geprobeerd het deeg in een keukenmachine te kneden, maar ik voel het daar niet, alleen laat ik me leiden door de norm. Het draait niet als een knot.
Ik bak trouwens met zuurdesem, maar met toevoeging van droge gist (de helft van de norm), want ik heb het langste programma van ongeveer 4 uur en brood puur met zuurdesem duurt 6-7 uur. Brood met zuurdesem rijst hoger, in de zomer is het warm en komt het voor dat het deksel van de HP aan de bovenkorst blijft plakken))). De smaak is op puur gistbrood en op een ander zuurdesem, op een zuurdesem is het voedzamer of iets anders.
Interessant genoeg, en hoe oud zijn de oude vrouwen HP van Panasonic? Kunnen er eigenaren zijn van honderdjarigen? Overigens zei de consulent in de winkel over Mulya dat ze zo veel voor mij werkte, omdat ze lang gekocht was (het is gewoon zo'n kuma, een half jaar jonger dan de onze, ook nog in leven). Ik hoop dat Panasonic geen verschil maakt in de kwaliteit van HP Then and Now.

We hadden ook iets meer dan een week een assistente thuis, ik bak elke dag brood. De allereerste op de avatar (totdat ik erachter kwam hoe ik een foto vanaf een computer moest invoegen)

Mijn man is een ingenieur, heeft het gedemonteerd, de doodsoorzaak gevonden - de thermische sensor of de weerstand is doorgebrand, in het algemeen kocht hij zo'n klein detail in een speciale winkel voor 24 roebel, soldeerde het gisteren, het werkte allemaal. Maar ik denk niet lang, al oud. Maar in de winkel voelde ze Panasik leven. Oh, wat wil je een nieuwe machine! 2 HP zal waarschijnlijk van pas komen met zo'n gezin!

Natuurlijk komen ze goed van pas! Dit is hoeveel deeg je kunt kneden - heb gewoon tijd om taarten te maken! En mijn man deed het juiste toen hij het onderdeel zelf kocht en het repareerde. Ervaring leert dat doe-het-zelf gesoldeerd en omwikkeld met blauwe elektrische tape jarenlang werkt! U probeert Mulya vroegtijdig met pensioen te laten gaan

[Hoe u een foto in uw bericht kunt invoegen]

We plaatsen geen foto vanaf een computer. Om je te helpen
U gaat daarheen, registreert zich, uploadt foto's vanaf uw computer, krijgt links, gebruikt deze links hier.
Meer in het onderwerp Hoe u een foto in uw bericht kunt invoegen

Interessant genoeg, en hoe oud zijn de oude vrouwen HP van Panasonic? Kunnen er eigenaren zijn van honderdjarigen?

Mijn Panasik is 6 jaar oud. Bijna elke dag op het werk, soms meerdere keren per dag. Werkt als een klok

Hier is een brood dat ik heb - Basis met rozijnen (Panasonic 2500).

gebakken en donker. Anders kan het niet, bij de eerste HP-fabrikant !!

Hallo! Ja, maar de korst is licht, zelfs als het donker is blootgesteld! Misschien doe ik het natuurlijk verkeerd. De eerste keer dat ik bakte, legde ik de middelste - hij werd bijna wit. Ik wilde de kleur van de bovenste korst krijgen als een winkelbrood!

Hallo! Dit is de volgende dag stokbrood. Mijn man heeft de eerste helft afgesneden om te werken. Een beetje "gekreukt" van het feit dat ik het meteen na het bakken met een vochtige doek bedekte.






Dit is een cakerecept voor katoen. Ik zal ook het cakerecept van Elena Bo herhalen, en ik zal ook opscheppen.

Hallo! Ja, maar de korst is licht, zelfs als het donker is blootgesteld! Misschien doe ik het natuurlijk verkeerd. De eerste keer dat ik bakte, legde ik de middelste - hij werd bijna wit. Ik wilde de kleur van de bovenste korst krijgen als een winkelbrood!

De bovenste korst zal in een broodbakmachine NOOIT hetzelfde uitkomen als in een winkelbrood ... Je moet dit accepteren of brood bakken in de oven. Er is geen bovenste verwarmingselement in broodbakmachines en het is de bovenste korst die altijd het dunste is.De kleur van de korst kan iets aangepast worden, daarover staat een apart topic op het forum:Hoe krijg je een zwarte korst?
En voordat de hoop te lezen was:Zeer harde broodkorst

Hallo! Ja, maar de korst is licht, zelfs als het donker is blootgesteld! Misschien doe ik het natuurlijk verkeerd. De eerste keer dat ik bakte, legde ik de middelste - hij werd bijna wit. Ik wilde de kleur van de bovenste korst krijgen als een winkelbrood!

Vreemd genoeg kwam ik dit ook tegen. Ik heb de HP Panasonic SD 2501. Een week geleden kocht mijn moeder hem. Dus ik heb dezelfde recepten met een veel knapperiger korst dan die van haar. De belangrijkste voor 500 g bloem op een middelgrote korst en maat L werd geprobeerd, en met rozijnen. Ik bakte mezelf zowel daar als daar, met mijn eigen producten, ik heb het recept tot op een gram beperkt, maar nee, dat van mijn moeder - het komt bleek, bang uit, hoewel van binnen gebakken. Dus, zoals u kunt zien, op welk exemplaar u krijgt. Maar ik denk dat als het bleek blijkt, het nog beter is, we kunnen zeggen dat het geluk heeft. Omdat alleen brood altijd op een donkere korst kan worden gelegd en het zal normaal zijn, maar zoet brood, waar veel suiker of boter in zit, zal niet te donker zijn, wat een probleem is voor veel HP-gebruikers.
En het lijkt mij ook dat nu, een maand na de aankoop, mijn zijkanten iets harder begonnen te bakken en het dak hetzelfde van kleur bleef. De Basic met rozijnen kwam bijvoorbeeld eerst uit dezelfde kleur en nu zijn de zijkanten merkbaar gebakken dan het dak. Een paar weken geleden vergat ik de dispenser te sluiten nadat deze was geactiveerd, dacht ik hierdoor. Maar daarna sluit ik het de hele tijd en blijft het dak merkbaar bleker dan de zijkanten.

[Mona1]

Mona1, is mama in huis in orde met de stroomvoorziening? Het lijkt sterk op de zwakte van het elektriciteitsnet ... En zit de kachel in een verlengsnoer samen met andere apparatuur?

[Mona1]

Mona1, en de zijkanten zijn in ieder geval iets lichter dan de bovenkant.

[Mona1]

Mona1, en de zijkanten zijn in ieder geval iets lichter dan de bovenkant.

Oh, Helen, Happy Jam Day!

Oh, Helen, Happy Jam Day!

Tanyusha, bedankt !!!

[Mona1]

Mona1, is mama in huis in orde met de stroomvoorziening? Het lijkt sterk op de zwakte van het elektriciteitsnet ... En zit de kachel in een verlengsnoer samen met andere apparatuur?

Ja, het lijkt normaal. Onze netspanning is altijd normaal, het regionale centrum immers. En verder is niets inbegrepen. Een nieuw gasfornuis ernaast met een elektrische oven zit vast in het volgende nest, maar we hebben de oven nog niet gebruikt.

Oh, ik corrigeer mijn bericht. Mijn moeder belde net, ze zei dat ze weer brood aan het bakken was, de belangrijkste witte, het bleek niet zo'n bleke korst te zijn, want in die tijd waren de parameters hetzelfde. Waarschijnlijk, en de waarheid is dat ze langzaamaan meer aan het bakken is, leek het mij en ook de mijne. We zullen kijken. Maar voorlopig vinden mijn moeder en ik alles echt leuk. De oven is geweldig, brood wordt de eerste keer verkregen, en zo. Ze hebben al wit, zwart en rozijnen gebakken. Vandaag heb ik mijn 31ste brood gebakken. Als ik bij 1000 kom, heb ik een drankfeestje.

Hallo!
vertel me een recept met roggezemelen ...
voor Panasonic SD-ZB2502, behalve in het boek (instructies) ...
en Darnitsky hoorde ook dat ze bakken, het recept, volgens welk programma, welke maat en korst ze moesten zetten ...
bij voorbaat bedankt...