Swan Lake taart

Tanya een 2 theelepel bakpoeder is hoeveel gebluste frisdrank?

In bakpoeder 1 deel citroenzuur op 2 delen soda

In bakpoeder 1 deel citroenzuur op 2 delen soda

Ik zette 1,5 theelepel uit denk ik niet veel? en de taarten wisten niet te weken - de zoon komt vrijdag uit het leger - ik maak me langzaam klaar

Ik denk dat het goed komt. Ik feliciteer u met de terugkeer van uw zoon. Dit is een heel gelukkig evenement.

Ik zal je niets vertellen over schuimgebakjes in AG. En de chocoladetaart kan worden gedrenkt in siroop of wijn

Ik zette 5 minuten op 170 en vervolgens op 150 graden gedurende nog eens 8 minuten voor een totaal van 13 minuten. Ik heb maar één snelheid

zeg, maar het deeg is in shock. Wat moet de taart zijn? Ik heb een dik deeg, heel erg

Welnu, zonder een mes, helemaal, wachtend in de coulissen, moet mijn zoon snijden:



Ik zal de snijplotter een beetje later plaatsen. Ik deed alles volgens het recept, de enige sneed de bovenste en onderste cakevellen af, kneedde tot kruimels en mengde met de room, en dit egaliseerde de zijkanten. Dan het glazuur .. Ik kan op geen enkele manier begrijpen in welke temperatuur ik het glazuur moet gieten .. Ik bakte de chocoladetaart in een tekenfilm, en de meringue in de airfryer, snel, gemakkelijk ..., het glazuur was verdronken in een micr ..
En waar kunnen we heen zonder onze uitrusting?
Nou, in het algemeen is dit hoe het eruit ziet

Heel erg smakelijke cake, iedereen rolde met plezier met zijn ogen als ze aten

[mowgli]

Nou, vooot ... ik heb zoveel mooie taarten gemist.

Meisjes, een goede gezondheid! Ik ben blij dat je van Swan Lake houdt.

mowglihecht het chocoladeglazuur perfect aan de room. Ik neem 100 g chocolade + een paar eetlepels water en verwarm het in de magnetron tot het water kookt. Dan roer ik alles krachtig, en als het afkoelt tot kamertemperatuur, dek ik de cake af. Je hebt misschien meer dan 2 eetlepels water nodig, misschien 3 of zelfs 4, afhankelijk van de chocolade.

Het glazuur blijkt perfect te zijn, vloeit niet en glanst prachtig.

Smaakt deze cake knapperig?

Ik kopieer mijn eigen vraag ... ik wil echt dat de wafel knapperig is ... Ik hou niet van doorweekt ... hoe kan ik dit bereiken? kan voordrogen uit de oven of niet de moeite waard?

[echeva]

echeva, Ik krijg een cake met een ongeverfde wafel.
Waarom vooraf drogen? Vel is samen met de meringue al gedroogd.

Ik zal deze week je cake bakken. Wacht op de fotoreader! Ernaar uitkijken !!!!

Jongens! Ik heb het gehaald! Ik heb het gisteren gebakken! daarvoor was ik een hele week lang de winkels van de stad aan het wollen, op zoek naar wafeltaarten. EN GEVONDEN !!!! Enorm, vierkant. Ze sneed precies de diameter van de gespleten vorm - 26 cm. Oh, en de cake bleek! Het belangrijkste hier, zoals ik het begrijp, is de combinatie van knapperig en smeltend in de mond! Dit is een sprookje! De chocoladekorst steeg ongelijkmatig, maar dat deed er niet toe - ik had geen dikke laag deeg nodig. Ik heb het in 2 delen gesneden, een dunne - dat is alles! Ze is ook geïmpregneerd vanuit het hart met cognac + siroop. Toen begon ik te vrezen dat de van boven doorweekte cake de wafelcake eronder zou laten weken ... Maar alle angsten waren tevergeefs! cake PRACHTIG !! Met een diameter van 26 cm is hij gewoonweg enorm! Maar hij is er niet meer - dat is het mysterie van de natuur! durf het op te ruimen met enthousiast gehuil en spinnen. Ik had niet eens tijd om een ​​foto te maken ... maar het wordt wel! Nodig! aangezien deze cake in HUISDIEREN UNIFORMLY is !!!!!!

Nou, eindelijk deed ik het ook! Het staat al heel lang in de bladwijzers, maar het was eng om te beginnen, ik dacht dat het moeilijk was - het bleek niet! De diameter van de cakes en de vorm die ik had was 26 cm, de hoogte bleek 6,5 cm te zijn - de cake is gewoon enorm! Ik deed alles volgens het recept, alleen de noten thuis waren hazelnoten en de krullen waren alleen rood, daarom is zo'n snee niet standaard, ik ben nog niet begonnen met het gieten van glazuur - ik heb versierd met een topping van karamel, de cake is al heel zoet, zonder glazuur. En de room was ook niet genoeg, ik maakte er nog een halve portie van.De smaak is buitengewoon ongebruikelijk, we hebben dit voor de eerste keer gegeten en zeer interessante sensaties - de cake is knapperig, terwijl hij helemaal niet droog is! Samenvattend - we vonden de cake leuk, interessant, smakelijk en ongebruikelijk! Veel dank aan de auteur en hier is mijn deel

Zhenya en Natasha, voor de gezondheid van het meisje!

Natashenka, zo'n ongewone, mooie cake kwam uit de rode krullen.

Ik weet niet wat voor soort zwaan het zal blijken te zijn na al dit lekkers, maar mezelf ontkennen gaat mijn kracht te boven. We zullen het proberen!

Meisjes, vertel me wat er mis is ... in het algemeen blijkt de meringue als een soufflé. helemaal niet krokant. Ik klopte apart twee eiwitten + 0,7 ct suiker en 20 minuten in de oven op 180C.

[Lyubashka]

Lyubashka, blijkbaar is dit hoe uw oven bakt. Ik raad aan om de baktemperatuur te verlagen en langer te bakken om de meringue te drogen.

Bedankt voor het recept! Erg smakelijk! Ik heb een cake gemaakt, maar had geen tijd om een ​​foto te maken - ze aten hem op. Het deeg leek me dik, de volgende keer doe ik een paar lepels minder bloem. Nogmaals bedankt

Ik bak veel en gevarieerd, maar deze cake ZAL LANG BLIJVEN IN HET GEHEUGEN VAN DE ETERS !!! Heel erg bedankt! "Swan Lake" is een van de favorieten!

meisjes, waar ze wafelkoekjes namen - vermeden alle winkels. nergens.

Ik rende ook door alle winkels van ons kleine stadje, allemaal smekend om wafeltaarten .. met oooooooooooom werk vond ik het nog steeds, 2 weken gingen voorbij en nu zie ik dat wafelkoekjes verschenen in die winkels waar ik bezocht, en zelfs in het assortiment. - Mijn verdienste

Waar halen de mensen iets vandaan? in METRO NO, in Essen niet, in Chelny-Khleb niet, in Lenta niet, in Magnet niet. om mij morgen een bestelling te geven!

[alyonochka]

alyonochkabak dan gewoon op bakpapier of vloerkleed. Vervolgens moet u het voorzichtig op een ander papier omdraaien en vanaf die kant verwijderen. Over het algemeen zal het verwijderingsproces moeilijker zijn, maar het zal niet lekker smaken.

Ik neem het in Ashan op, ik weet niet dat je daar Auchan hebt?

Meisjes, allemaal bedankt, ik vond in Bakhetle))) er komt een bestelling!

Bedankt voor het recept! Erg smakelijk! Hier is mijn "Zwanenmeer"

[Grigorivna]

Grigorivna, voor uw gezondheid!

Geweldig gesneden op de taart!

[Tussen,]

En ik heb ook je taart klaargemaakt !!! Tussen, Heel erg bedankt, het is buitengewoon lekker, we zijn er dol op !!! En hier is de fotoreportage

[Kizya]

Kizya, voor uw gezondheid. Zeer mooie, nette cake bleek en erg smakelijk.

Meisjes, waar is de hoeveelheid ingrediënten in het recept gebleven?

Maina, alles is op zijn plaats

Ik verontschuldig. Ik had een groot lettertype op mijn telefoon en niet alle tekst was zichtbaar. Nu is alles op zijn plaats. Nogmaals sorry.

Fuh ... maar ik had al tijd om bang te worden ...

Ik ben dankbaar voor de zooo heerlijke cake !!! Ik bakte alles volgens het recept, maar om de een of andere reden vergat ik het glazuur helemaal !!! Dus ze bediende de gasten gisteren, niemand wist van het glazuur, de cake was met een knal op !!! De hoogte van de cake bleek 12 cm te zijn, de gasten braken bijna hun mond.

Ik hou echt van je recepten, Qween!
De cake is geweldig, verrast altijd de gasten! Ik voel me een mega-meesteres bij hem!

🔗

Dank je!

: girl_dance: heerlijk

Wauw!!! Ik moet het proberen, ik ben meestal geen vriendschap met schuimgebakjes, maar hiermee denk ik dat alles goed komt :-)

Ik bakte gisteren een cake, het leek ons ​​wat droog, het koekje moet nog geïmpregneerd worden, de botercrème week helemaal niet ... De wafels knerpen heerlijk, maar bij het snijden was het moeilijk.
Bedankt voor het interessante recept, ik zal proberen een spoor te maken met chocolade op kokend water. tijden en geniet

Dit is de lekkerste cake die ik ooit heb gegeten! Het belangrijkste is dat het praktisch onmogelijk is om het te bederven!
Bedankt!

Hallo, kun je me alsjeblieft vertellen of de cake op donderdag wordt gemaakt en alleen op zaterdag aan gasten wordt geserveerd, heeft dit invloed op de smaak en knapperige wafels?

[Golf]

Golf, nee, het heeft geen invloed, het zal lekkerder zijn, omdat het goed verzadigd is, maar niet zuur

Elya_lug, bedankt, ik waag het erop

Hallo, help me alsjeblieft, ik heb het dringend nodig, het deeg moet dik zijn, ik heb dik ...

kan melk toevoegen?

Ik heb deze cake twee keer gebakken, beide keren is het geweldig geworden! Heel erg smakelijke cake.Doordat de meringue rijst, komt de cake er hoog uit. Beide keren rees het koekje voor mij een heuvel op, hoewel ik de tweede keer de wanden van de mal uitsmeerde en de isolatiemethode gebruikte ... En een dubbele portie werd besteed aan zo'n hoeveelheid slagroomtaarten.

: girl_cray: Meiden, ay! Ik kan de blanken niet verslaan ... al 15 minuten. Suiker lost niet op, blanken kloppen niet. Mag ik de taarten uitsmeren? of neem nieuwe eiwitten

[speelgoed09]

speelgoed09, je moet nieuwe eiwitten opkloppen, deze zijn niet langer geschikt. De vaat moet perfect schoon en droog zijn (geen aluminium), evenals de garde. Wit zonder een druppel dooier.

[svetta]

svetta, ja, ik heb al nieuwe met poeder gemaakt. Maar mijn taart is niet hoog. Vandaag is niet mijn dag...

[svetta]

svetta, ja, ik heb al nieuwe met poeder gemaakt. Maar mijn taart is niet hoog.

Maar hoe lekker !!! : nyam: Ik heb het meerdere keren gebakken, ik vind het erg lekker.