Broodbakmachine Panasonic SD 255 (deel 2)

Hetzelfde kan direct na het bakken van het brood worden gedaan, wanneer u het brood uit de emmer haalt en terwijl het brood nog heet is.

Hier, meisjes, jongens, ik wil mijn verdriet delen - niemand vond mijn zwarte brood lekker, iemand, omdat het zoet is, iemand omdat het naar koriander ruikt. De reactie is deze: heerlijk natuurlijk, maar op de een of andere manier hou ik meer van het gebruikelijke ... Maar ik vind het lekker! Ik neem Borodinsky of Rizhsky altijd voor mezelf in de winkel. Maar familieleden moeten worden geëerd en gerespecteerd! Heeft iemand een recept voor zwart brood met een klassieke smaak, niet zoet. Bedankt!

Tante Besya hier is een link naar het brood van Admin tarwe-rogge gevormd met zuurdesem is wat je nodig hebt: https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3470.0
Over het algemeen heeft Admin veel recepten, ga naar het forum en neem een ​​kijkje.

Hier, meisjes, jongens, ik wil mijn verdriet delen - niemand hield van mijn zwarte brood, iemand, omdat het snoep is, iemand omdat het naar koriander ruikt. De reactie is deze: heerlijk natuurlijk, maar op de een of andere manier hou ik meer van het gebruikelijke ... Maar ik vind het lekker! Ik neem Borodinsky of Rizhsky altijd voor mezelf in de winkel. Maar familieleden moeten worden geëerd en gerespecteerd! Heeft iemand een recept voor zwart brood met een klassieke smaak, niet zoet. Bedankt!

Tante Basya, wees niet boos. Voeg gewoon geen koriander toe. Ik raad je ook recepten aan voor dergelijke broden
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=732.0
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=1146.0
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1008.0
Ik bak ze af en toe, ik vind ze echt lekker.

Je moet echt verschillende recepten doornemen en degene kiezen die je het lekkerst vindt. Overigens had ik een vergelijkbare situatie met zwart. Tijdens het zoeken.

Tante Basia, probeer Darnitsky van Fugaski:
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=89&topic=596.0
of boekweitbrood met kefir - zeer delicate smaak:
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=678.0

Bedankt meiden. Bij het bakken van rogge van Elena Bo, vond ik de smaak erg lekker, maar pas na twee dagen (we eten langzaam, omdat mijn man op dieet is) begon het brood van structuur te veranderen, verkruimelde het en kreeg als het ware de textuur van de taart. Wat zou de reden kunnen zijn?

Hallo allemaal van een beginnende bakker!
Ik las het forum, maakte een keuze (in feite was het niet moeilijk om het te maken - in de keuken was er een Panasonic multikoker en magnetron, we respecteren en houden van dit merk) - en dus kochten we gisteren een Panasonic-255 om glutenvrij brood te bakken.
Meteen 's avonds bakten we het eerste brood van maïsmeel, het resultaat mag er zijn!
Een heerlijk luchtig brood met een heerlijk krokant korstje!
De recepten in de instructies voor het fornuis en op de bloemverpakking (Mak-Master) waren bijna identiek, het enige verschil was dat het meel om 500 ml water "vroeg", het fornuis - 430 ml. We hebben een Solomon-beslissing genomen - schonk 465 ml in. Het lijkt erop dat ze ter plaatse zijn geraakt! Makish is zowel luchtig als compact tegelijk, alles is goed gemengd, geen klontjes of "extra" bloem.
Over het algemeen zijn we geïnspireerd door een geweldige start, we zijn klaar om te experimenteren!
PS Gist - Saf-Moment.

het brood begon van structuur te veranderen, verkruimelde en kreeg als het ware de textuur van de cake. Wat zou de reden kunnen zijn?

De reden zit hem in de gulden middenweg van het correct kneden van het deeg. Je hebt de juiste balans tussen water en bloem nodig, dat wil zeggen, het juiste broodje.

Droog en kruimelig brood kan allereerst komen door een gebrek aan water in het deeg, de tweede reden zijn producten die droog brood kunnen geven.

Bedankt meiden. Bij het bakken van rogge van Elena Bo, vond ik de smaak erg lekker, maar pas na twee dagen (we eten langzaam, aangezien mijn man op dieet is) begon het brood van structuur te veranderen, verkruimelde het en kreeg als het ware de textuur van de taart. Wat zou de reden kunnen zijn?

Door de toevoeging van Panifarin (gluten) wordt de kruim rubberachtig, roggebrood verkruimelt niet langer.

Welterusten!
Dus ik werd de eigenaar van de langverwachte broodbakmachine - Panasonic 255.
En hoewel ik hier al ongeveer een maand opgeleid was, ging er op het forum iets mis met mij ...
Ten eerste had ik het mis met bloem: ik sloot het tarragewicht niet uit. Als gevolg hiervan keek ik, nadat de temperatuur gelijk was gemaakt (en het duurde een heel uur) en het kneden begon, in de kachel. Realiseerde me mijn fout en besloot de ontbrekende hoeveelheid bloem toe te voegen. En toen maakte ze blijkbaar de tweede fout: ze drukte op de "start / stop" -knop. Het resultaat was dat het hele programma opnieuw begon!
Zeg me, komt hier iets goeds uit of kun je nu veilig alles in de emmer gooien? En wat had er in het algemeen moeten gebeuren?

URRRAAAA !!!
Ondanks al mijn pesterijen met het programma en het meel, roos het brood, gebakken!
Hier is nog een man die wakker wordt, foto's maakt, probeert, en dan plaats ik de foto's ook!
Heel erg bedankt Admin voor haar gids voor het vormen van een tarwebroodje! Zonder haar aanbevelingen was er niets gebeurd!
Veel geluk voor iedereen en geef nooit de hoop op!

Gefeliciteerd met je eerste brood

Ik wens u veel succes met uw kennis van de bakkerij

Hartelijk dank!
En vertel me alsjeblieft wat ik moet doen: volg de aanbevelingen, ik volg het broodje en voeg zo nodig bloem toe. Maar ik heb het "stoffig" en nestelt zich natuurlijk langs de emmer, dat wil zeggen op het verwarmingselement. Ik probeer het al stiekem in te schenken en op dat moment dat de kachel niet kneedt, maar niets helpt ...

Probeer bloem dichter bij de bodem van de emmer te strooien en bedek de emmer onmiddellijk met een handdoek terwijl het meel aan het afstoffen is, en verwijder het dan. Veeg na het kneden het bovenste binnenste deel van de emmer af met een vochtige doek.

Probeer bloem dichter bij de bodem van de emmer te strooien en bedek de emmer onmiddellijk met een handdoek terwijl het meel aan het afstoffen is, en verwijder het dan. Veeg na het kneden het bovenste binnenste deel van de emmer af met een vochtige doek.

Bedankt, ik zal je advies zeker gebruiken!
En kun je schoonmaakmiddelen gebruiken om te wassen wat er in de kachel zelf (niet in de emmer) is gebrand?

Het is niet mogelijk, maar het is wel nodig dat uw bakwaren geen vreemde geuren hebben. Probeer het voorzichtig te doen, maak de wanden en bodem een ​​beetje vochtig met het product en reinig met een harde spons voor gerechten.

Misschien doe ik iets verkeerd ...
Maar mijn HP-binnenkant wordt niet vuil. En het meelstof dat uit de emmer vloog (het huidige Baysad-meel is maar een soort poeder) brandt op het verwarmingselement en bezinkt als as.
Slechts één keer per week stofzuig ik (stofzuigen, stofzuigen ..., kortom opruimen) mijn broodbakmachine.

Worden de binnenmuren niet ook donkerder?

Ik heb twee plekken op de zijwand van de broodbakmachine, ik wreef ze bijna allemaal tevergeefs, en ik ben bang om de schoonmaak te gebruiken, de wanden zijn gemaakt van een aluminiumlegering en kunnen krassen krijgen, ik heb het niet geprobeerd vloeibare schoonmaakproducten.

Ik gebruik ook een stofzuiger, het is erg handig
En over het bedekken van de emmer met een handdoek, dat is me onlangs gelukt
Het bleek zo: mijn zoon deed examens op het werk en ik wachtte op nieuws van hem ...
Ze begon het brood te doen, gooide alles in een emmer, bedekte het met een stoffen servet, zette het programma aan ... Toen werd de oproep naar mijn mobiele telefoon overgedragen !!! : wow: We hebben gepraat, alle emoties kwamen terug in de batch. Het feit dat er GEEN servetten zijn, heb ik de sazu niet eens opgemerkt
> :( Ik begrijp niet wat ik met een broodje heb, zo zit het niet, het deeg is niet vloeibaar, maar klimt omhoog ...: o Koppel de kachel los van het stopcontact, zodat het programma later verder zou gaan
En-oh, de horror-safette mengde zich in het deeg - en het was niet zichtbaar - zelfs de rand
Ik schraapte een servet uit het deeg, zette het aan, het brood bleek uitstekend te zijn, zoals we het later uitdrukten, brood met een servet
Hoe ik de kachel niet heb verpest
Nu dek ik af met een plastic snijplank

Ik heb twee plekken op de zijwand van de broodbakmachine, ik wreef ze bijna allemaal tevergeefs, en ik ben bang om de schoonmaak te gebruiken, de wanden zijn gemaakt van een aluminiumlegering en kunnen krassen krijgen, ik heb het niet geprobeerd vloeibare schoonmaakproducten.

De broodbakmachine is aangeschaft voor het bakken van brood, dit is een hulpmiddel dat met zorg moet worden behandeld, maar tegelijkertijd ten volle moet worden benut en niet bang om ermee te experimenteren.
En de oven zal reageren met goed brood.

Je had mijn kachel na 10 jaar gebruik moeten zien, hij is verduisterd, er zijn vlekken, ergens zijn er al slijtplekken en krassen. Maar dit maakte het brood niet erger.
Je kunt er natuurlijk constant naar zoeken, en daarna op de plank leggen, en bedenken dat ik er geld voor heb betaald, hoe iets er ook gebeurt ...

Dit wordt "overschoenen aantrekken" op het ding genoemd ... Dus je fornuis zal verwend worden, zal niet gehoorzamen, en je krijgt niet de juiste bakvaardigheden, want dit is onmogelijk, het is schadelijk voor de coating, en dit. ..

Trouwens, in mijn instructies voor de kachel staat dat na verloop van tijd de coating van de emmer van kleur kan veranderen, vlekken kan krijgen, maar dit heeft geen invloed op de kwaliteit van de kachel.
En hoe je het oppervlak van de emmer niet verandert als deze in een hoog tempo in contact komt met verschillende producten en verwarmingsapparaten.

Goed brood bakken en lekker eten, er zijn zoveel verschillende fatsoenlijke recepten op het forum, en we zijn op zoek naar "vlooien".

Ik bak brood, hoewel ik niet veel experimenteer, standaardrecepten met enkele veranderingen, en ik zie gewoon niet veel van de ingrediënten in de winkel. Met de zemelen was het probleem opgelost. Minstens basis, rogge, Frans wordt altijd verkregen na enige verfijning van de recepten.

Ik ben het helemaal eens met Roma.
Dit is een symptoom van iets nieuws - ik wil bakken en zodat HP als nieuw is, zonder een vlekje. Dit gebeurt niet, een werkstuk ziet eruit als een werkpaard (vooral van binnen, waar alle processen plaatsvinden - zowel verwarmen als bakken).
Beginners hebben af ​​en toe dit onderwerp, hoe ze moeten schoonmaken, of liever om de initiële glans en glans naar binnen te brengen.

De antiaanbaklaag moet in de loop van de tijd van kleur veranderen: afhankelijk van de samenstellende componenten wordt deze lichter of donkerder, dit moet zelfs bij de meest voorzichtige houding ten opzichte van de coating gebeuren - verdere polymerisatie vindt plaats. Om ervoor te zorgen dat de kachel geen enkele kras heeft, moet deze onmiddellijk op de plank in het museum worden geplaatst. Ook in mijn geval komt er bijna niets aan de binnenkant van de kachel, en dat een paar muffins veilig kan worden verwijderd met een stofzuiger, of zelfs maar met een licht vochtige doek. Veel succes voor de nieuw geslagen bakker!

Goede dag!
Ik heb me ook in jouw gelederen ingeschreven. Ik wilde al heel lang KP, maar mijn vrouw probeerde hen ervan te weerhouden binnen de kortste keren dik te worden. Ik ging op de een of andere manier bijna per ongeluk naar je site en het gewenste nam het nog steeds over. In eerste instantie wilde ik een budgetmodel, voor 2-3 ton. Maar na het lezen van het forum, koos ik voor de traditionele keuze voor SD255 of OW5004. Ik las het forum tot laat in de nacht, terwijl mijn ogen nog steeds los konden staan, 's ochtends deelde ik wat ik had geleerd met mijn vrouw. Over het algemeen hebben we besloten om te kopen. Het moeilijkste blijft om te beslissen welke je 2x kiest. Ik heb van tevoren besloten dat ik als laatste redmiddel degene zal kopen die ik op voorraad of tegen een redelijke prijs (tot 6 ton R.) vind. Later werd de taak ingewikkelder - de laagste prijs bleek voor beide modellen hetzelfde te zijn. Mulik aangetrokken door het ontwerp, de baguettestandaard, de bredere emmer, het receptenboek schudde ook (al gedownload van de officiële site), de knoppen zijn op de een of andere manier aangenamer gemaakt, 2 verwarmingselementen, 2 roerstaafjes. Maar ik sloot mijn ogen voor dit alles en kocht een SD255. Omdat ik al een onafhankelijke ervaring had met communiceren met bakken, was het resultaat, laten we zeggen, niet het beste, toen nam ik wraak en besloot ik het niet nog een keer te proberen (over het algemeen gebruik ik de oven graag voor vleesgerechten en kook ik gewoon van tijd tot tijd). Ik heb gewonnen dat de SD255 een goede batch is. Nadat ik door de winkels had rondgehaspeld en terugkwam met de aankoop, ontdekte ik dat de gist thuis al lang had moeten duren. Maar hij besloot dat er niets te verliezen was en maakte een bladwijzer op een klein broodje + deed 20 g olijven en een beetje basilicum in de dispenser. Meer gist per theelepel toegevoegd. 4 uur gingen voorbij, laten we zeggen met angst. Ik moet bekennen, ik heb vijf keer in de oven gekeken, en toen ik kneedde, en toen het deeg omhoogkwam en tijdens het bakken. Bedankt voor het advies aan beginners, ik heb de kolobok gecontroleerd.
En zie, het is gebeurd !!! Super! Ik heb al heel lang niet meer zo'n knapperig korstje gegeten. Over het algemeen was er geen tijd voor een fotik, we pelden meteen de hele korst af. Luchtige pulp is onbegrijpelijk. En het brood rees bijna tot aan de rand. De hele familie was tevreden.
Ik zit hier nu op zoek naar een recept voor een draadje zoete gebakjes als ontbijt. Zou je een ervaren beginner adviseren?

Kotto gefeliciteerd! U heeft de juiste keuze gemaakt. Ik las dit recept op het forum, probeer het, erg lekker voor op de thee.
2,5 theelepel.
430 g bloem
1,5 tl zout
50 g (4 el) suiker
140 g pruimenboter
3 eieren
60 ml melk (room kan worden gebruikt)
Basisprogramma maat L, lichte korst.
Gekonfijte vruchten en rozijnen in de dispenser. Spoel de rozijnen, droog ze en rol ze een beetje door bloem, zodat ze niet wegzakken. Eet smakelijk!

Is het programma precies basic of rasin? Het lijkt erop dat ze rozijnen gaat toevoegen.

Is het programma precies basic of rasin? Het lijkt erop dat ze rozijnen gaat toevoegen.

Als er rozijnen in de dispenser zitten, dan is het programma "basis met rozijnen" (rozijn)

Bedankt Svetlana!
Ik zal het zeker proberen.
Ondertussen besloot ik me over te geven aan een cupcake. Ik nam een ​​recept uit een mul'ka-boek, alles is daar te mooi. Het recept lijkt vrij algemeen te zijn. Eieren-suiker-vanille-boter-rum-citroen-bakpoeder-bloem-zout-gekonfijt fruit - rozijnen. Het eerste dat ik niet echt leuk vond, was dat in mijn eigen SD255-boek de mesi zelf in een aparte schaal was geschreven, vervolgens de emmer met bakpapier bekleedde en dan kun je het deeg inschenken en bakken.
In Mulka's boek beloofde de beschrijving om te kneden en te bakken, alleen eieren met suiker moeten eerst worden geslagen.
Over het algemeen besloot ik dat dit slechts een softwarefout was in SD255, klopte eieren met suiker, schonk ze in een emmer, voegde alles toe zoals het was geschreven, verving boter door margarine, rum voor whisky-bayles-malibu, citroen voor oranje, het was er gewoon niet. Ik heb ook twee plakjes fijngehakte ananas toegevoegd. Met de gedachte "waar kan hij heen van de onderzeeër" lanceerde het programma. pizza kneden. Na 5-7 minuten gooide hij de rozijnen erin, zorgde ervoor dat ze door elkaar werden gemengd en zette ze 1u20min aan om te bakken. Na de toegewezen tijd wachtte ik nog eens 10 minuten. Ik heb het zonder moeite verwijderd, er is niets verbrand, het is normaal gebakken en het ziet er erg goed uit. Gewicht 1260 gram. Dienovereenkomstig was er geen papier nodig en was de kachel aan het kneden, dus het lijkt erop dat aanpassing nodig is.
Kun je het bakpoeder vervangen door frisdrank? en hoe veel? Geen invloed op het resultaat? Ik wist echt niet hoe ik de foto moest vullen. Sorry.

Hier is de samenstelling van het bakpoeder: zuurstabilisator (dezelfde soda of zetmeel); meel; Ammoniumbicarbonaat. Dit laatste is het belangrijkste; bij verhitting ontleedt het en geeft veel gas vrij. Hij tilt het deeg op. Theoretisch kan het worden vervangen door frisdrank, maar het wordt gedoofd in muffins. Maar het lijkt de helft van het gas vrij te geven. Onlangs zijn de "Boeson" -deegbakmiddelen wijdverbreid gebruikt, waaronder natriumpyrofosfaat, natriumbicarbonaat, calciumcarbonaat en andere ingrediënten die tijdens het bakken ontbinden en geen smaak en geur achterlaten, in tegenstelling tot traditionele bakmiddelen (bij gebruik van ammoniumcarbonaat, kant-en-klaar). gemaakte producten behouden de geur van ammoniak en wanneer natriumbicarbonaat wordt gebruikt, wordt een alkalische reactie op de producten gemeld, wat uiterst ongewenst is voor de consument).

Ik zocht naar zo'n onderwerp, het lijkt erop dat het niet bestaat, hoewel zo'n vraag zeker bij velen opkwam.
Volgens het recept voor Panasonic 255 kun je de timer niet gebruiken voor het deeg. Om eerlijk te zijn, ik begrijp niet helemaal waarom een ​​dergelijke beperking is gemaakt, maar het gaat erom hoe je er omheen kunt, als je dat natuurlijk kunt
Zoals ik het begrijp, kun je in theorie de bakmodus starten met een vertraagde start (met een timer) en daarna de oven uitschakelen na het mixen. Maar ten eerste is het niet precies duidelijk wanneer het moet worden uitgeschakeld, voor elk programma geven de instructies de tijd aan, maar bij benadering. En het mooie van de timer is dat je niet het hele proces hoeft te bekijken.
Ten tweede is een dergelijke uitschakeling schadelijk voor de kachel. En hoe je het moet doen. Zal een simpele stop werken of moet je hem loskoppelen?

Of misschien is dit helemaal geen realistische uitweg uit de situatie?

Beperking - aangezien de fabrikant ervan uitgaat dat het deeg rijk is, is hij bang dat tijdens de vertraging iets zuur wordt. dit moet ook worden overwogen.
een.Zet uw gezondheid op het hoofdprogramma (dieet, met rozijnen, Frans), bak maximaal 55 minuten - haal het deeg een uur voor het einde van het programma eruit, het belangrijkste is om het niet te missen.
2. Is het niet schadelijk - en waarom zou het schadelijk zijn, ik begrijp het niet? Je zet hem gewoon uit, de kachel is een elektrisch apparaat! hoe kan een stop niet werken? Daarom is het gemaakt! Denk je niet aan de gevaren van het uitschakelen van bijvoorbeeld een waterkoker, terwijl je alleen het water hoeft op te warmen?
3. En er is ook nog een deeg dat je van tevoren kunt maken en een tijdje in de koelkast kunt "vergeten".

Vertel me alsjeblieft de eigenaren van de Panasonic SD255, wat betekent het "het menu is niet gerussificeerd"? Zijn alle opdrachten in deze broodbakmachine in een vreemde taal?

De instructies bevatten een beschrijving van elk programma en modi; bij gebruik van een broodmachine wordt alles snel onthouden. Als er geen Russified-instructie is, kunt u deze downloaden op het forum https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=category&sectionid=4&id=47&Itemid=27.

Vertel me alsjeblieft de eigenaren van de Panasonic SD255, wat betekent het "het menu is niet gerussificeerd"? Zijn alle opdrachten in deze broodbakmachine in een vreemde taal?

Je hebt het goed begrepen.

Ook ik ben niet gerussificeerd, maar dit staat alleen op het scorebord zelf. De instructie is in het Russisch, er zijn geen problemen met de communicatie met de kachel. Vertaal als laatste redmiddel de commando's en plak ze naast de oude niet-Russische.

Naar mijn mening doet het niet-gerussificeerde menu helemaal geen pijn. Maar als dezelfde optie niet te koop is in Rusland, dan is er in plaats van dumplings Italiaans brood. De set recepten is enigszins gewijzigd.

Vertel me alsjeblieft de eigenaren van de Panasonic SD255, wat betekent het "het menu is niet gerussificeerd"? Zijn alle opdrachten in deze broodbakmachine in een vreemde taal?

Er zijn slechts 4 niet-Russische woorden op het scherm (bakken, rozijnen, snel, deeg), maar omdat ze worden gedupliceerd door afbeeldingen, is alles duidelijk.
ALLES (knoppen, programma's, maten en andere korstjes) is in het Russisch.

Je had mijn kachel na 10 jaar moeten zien

Panosonik-255 is 10 jaar oud?

Panosonik-255 is 10 jaar oud?

Ik heb Hitachi 10 jaar uithoudingsvermogen, ladingen en tests voor kracht en betrouwbaarheid.

En het is niet zo belangrijk welk merk kachel, het is belangrijk wat je persoonlijk in de kachel doet en hoe comfortabel je erbij zit, en je begrijpt elkaar.
Vreemd genoeg, maar de dingen zijn ook erg gevoelig voor onze houding jegens hen, en dan helpen ze of willen ze niet gehoorzamen.
En het is waar

Vreemd genoeg, maar de dingen zijn ook erg gevoelig voor onze houding jegens hen, en dan helpen ze of willen ze niet gehoorzamen.

Wauw, ik dacht dat het mij alleen lijkt. Hoewel mij ooit precies hetzelfde werd verteld met betrekking tot wapens.

niet zo belangrijk welk merk

Enkele jaren geleden werd een video uit Irkoetsk op tv vertoond, waar het vliegtuig op een woongebouw viel en er een enorme brand was en mensen stierven. Dus daar lieten ze zien dat de overlevenden als vluchtelingen leven en ze hadden een tv-toestel na de brand, en ze lieten deze tv zien met een gesmolten achterwand en verloor zijn vorm, maar bleef normaal weergeven - het was een panablack CRT van Panasonic. Panasonic had geen betere reclame kunnen bedenken. Dus het merk speelt ook een rol, een goed merk heeft onze liefde niet nodig - dit is fetisjisme, maar goede zorg is een must.
"Ik denk het wel" (F. Mkrtchan, k-f "Mimino)

Ik heb de tweede gebakken. Alles is goed gelukt !!
Ik ben erg blij met de broodbakmachine. Hoewel ik een beetje begrijp en degenen die Delongy hebben gekozen met haar programmering. Aan de andere kant, als uw handen van een normale plaats groeien en u behandelt ze met liefde, dan kan elk programma worden gereproduceerd met combinaties van verschillende programma's. Over het algemeen zijn de beste aanbevelingen SD255.

Hier is mijn eerste (ik heb de eenvoudigste gedaan, in de snelle modus):


erg lekker bleek. De bovenste korst was in eerste instantie perfect egaal, maar na het afkoelen een beetje verschrompeld. Misschien is dit de norm. (gefilmd met een mobiele telefoon)
Dus de tweede kwam vandaag op tijd aan. Pik Frans met uien.

(Deze is al van de camera gehaald) Ik zette de klok om 20.00 uur, ik moest 's ochtends half vier opstaan. Moet worden gecombineerd met uitgesteld bakken!

Over het algemeen ben ik zeer tevreden !!! Ik wil meer met kaas en worst

Er is een timer. Je kunt het 's ochtends plaatsen.

Er is een timer. Je kunt het 's ochtends plaatsen.

Ik ben bang dat het water niet door de bloem stroomt?
Ik zag ergens op het forum over de volgorde van de bladwijzers. Misschien is het beter, zoals Moulinex, eerst water en dan bloem en gist?

Sorry voor off-topic

Ik ben bang dat het water niet door de bloem stroomt?
Ik zag ergens op het forum over de volgorde van de bladwijzers. Misschien is het beter, zoals Moulinex, eerst water en dan bloem en gist?

Sorry voor off-topic

Ik doe het vaak 's nachts aan, er lekt niets. Je hoeft alleen maar voorzichtig water te gieten.

Ik bevestig dat er niets lekt)) Meestal zet ik Franse broden op de timer, ik heb nog nooit lekke banden gehad. Soms gooi ik zelfs om 21.00 uur eten in de emmer zodat het brood om 9.00 uur klaar is, en gedurende deze tijd lekt er niets.

neem een ​​nieuwe
Ik heb HP nog nooit in mijn leven gebruikt, de hele tijd was ik bang dat niets voor mij zou lukken. En hier is zo'n verrassing! Het eerste brood bleek precies goed te zijn De man likt nog steeds aan zijn vingers (ik bakte melkbrood op een programma van 4 uur)
Toen besloot ik wat brood met worst en kaas te proberen. Maar tijdens het kneden leek hij me vreemd in plaats van de verwachte kolobok, ik zag een puree die eruitzag als pannenkoekdeeg. Ik denk, nou ja, tot ziens, heerlijke gebakjes. Mijn man haalde me over om niet te haasten, laat de oven maar gaan de weg en maak het programma af. Nou ... ik verwachtte het ergste. Het was natuurlijk niet dezelfde hoogte als bij het eerste brood, maar me herinnerend hoe vloeibaar het deeg was, was ik over het algemeen verrast dat het brood gebakken was
Heel erg bedankt aan het forum voor zo'n grote hoeveelheid nuttige informatie.Nu ben ik hier al een hele tijd

[Zacht broodje]

Zacht broodje , welkom Wees niet bang om de consistentie van het deeg aan te passen, het dak is een beetje gezakt - dit is een beetje te veel vloeistof, maar het resultaat is nog steeds goed

[Zacht broodje]

Zacht broodje , welkom Wees niet bang om de consistentie van het deeg aan te passen, het dak is een beetje gezakt - dit is een beetje te veel vloeistof, maar het resultaat is nog steeds goed

Dank je. Ik denk ... kan het deeg vloeibaar worden doordat de kaas te dik is? ... nou ik heb alles volgens het recept gedaan, alles gewogen op een weegschaal, alleen meer kaas toegevoegd .. .

Dank je. Ik denk ... kan het deeg vloeibaar worden doordat de kaas te dik is? ... nou ik heb alles volgens het recept gedaan, alles gewogen op een weegschaal, alleen meer kaas toegevoegd .. .

Je hebt zelf je eigen vraag beantwoord - meer kaas dan de norm volgens het recept gaf extra vloeistof, het zit ook in de kaas, het smelt als het warm is.