Linzenstoofpot Beluga

Linzenstoofpot Beluga

Categorie: Culinaire recepten

Ingrediënten
Linzen Beluga	0,5 st.
Rauw gerookt spek (borst)	60 g.
Knoflook (niet gezet)	2 kruidnagels
Wortel	1 stuk.
Uien	1 stuk.
Gedroogde tijm	1 uur l.
Water	1,5 st.
Zout peper	smaak.

Kook methode

• Snijd het spek (borst) in blokjes en bak onder het deksel, af en toe roerend, tot al het vet is gesmolten. Ik had een niet erg dikke borst - ik voegde roest toe. olie.
• Rasp uien, wortelen. Ik wreef 3,5 mm over de Berner. Hak de knoflook fijn (niet gezet) Voeg toe aan het spek. Bak 2 minuten.
• Spoel de linzen af. Voeg toe aan ui en spek. Roer en bak 1-2 minuten.
• Voeg water, zout, peper, tijm toe. Laat 20 minuten sudderen tot de linzen zacht zijn op laag vuur.
• Voor MV Brand - bak in bakken, dan de Express-graanmodus.
• Serveer als bijgerecht. Ik heb elandkoteletten.
• 
• Toen mijn man het zag, deed hij dat eerst dan zo en dan zo

De schaal is ontworpen voor

2 porties

Opmerking

Linzenbeluga is de kleinste variëteit aan linzen. De korrels lijken op beluga-kaviaar - rond, zwart, glanzend. Beluga is in Canada ontwikkeld als plant voor landschapsontwerp. Later letten ze op de interessante smaakkwaliteiten van de zaden. Het is een laagblijvende plant, wat het oogstproces bemoeilijkt, daarom zijn Beluga-linzen vrij duur. Beluga wordt geteeld in de VS, Canada en Zuidoost-Azië. Het is niet nodig om de Beluga te laten weken, hij is snel gaar - slechts 20 minuten. Ze worden gebruikt in stoofschotels, salades, soepen. Vanwege het lage vetgehalte (1 g per 100 g van het product) wordt het gebruikt in dieetvoeding.


Ik kocht een zak bij Perekrestok voor 36 roebel. voor promoties om te proberen. Recept uit verpakking.

Nou, niets! Haar linzen zijn als kaviaar en dienen ook als bijgerecht voor elandkoteletten !!! UUUUUUUU !!! Schaub Ik leefde zo !!! Lud en Lud !!! Poraaa !!!

Gan, ik ben al klaar! Ik had net geen elandvlees meer !! weggaan?

Wacht even! SchA zal nog steeds de onze inhalen en we zullen nemen !!!

Er is daar niets te beleven !!!! Actueel als het is.

Gan! Kijk, daar bij het krijt? cho do boem ??

Mensen, geef niet toe! De maretak hypnotiseert je !!! Maar in feite is er een eland!

Ja ... eland

Gan, je bent net als Omar Khayyam! Ik citeer!

Alles wat we zien is slechts één zichtbaarheid.
Ver van de oppervlakte van de zee tot op de bodem.
Beschouw het voor de hand liggende in de wereld als onbelangrijk,
Want de geheime essentie van dingen is niet zichtbaar.

dus sho, de klassiekers kunnen zich niet vergissen - de geheime eland is nog steeds niet zichtbaar voor ons !!!

Dus we zijn met Khayyam - morst geen water !!!

Maar in feite is er een eland!

Dat, geen zhezh, gru! Met een eland hebben we geklikt voor herinnering en FSE !!!!

[Maretak]

MaretakVan alle soorten linzen houd ik het meest van Beluga. Erg smakelijk.

[Marinochka]

Nou, hier, tenminste iemand voor zaken !!!! Marinochka, bedankt! Ik heb net voor het eerst gekookt en vond het meteen lekker!

Ik heb het ongeveer een jaar geleden voor het eerst geprobeerd op een feestje. Ik vond het meteen ook leuk. Het is zowel goed als bijgerecht als in verschillende salades. Ik heb stevig wortel geschoten.

[Omela]

Omela, redder !!!!!!!
En ik heb het lang geleden gekocht en ik heb het - maar ik wist niet wat ik ermee moest doen. Ik heb het gekocht omdat ik het qua uiterlijk erg mooi vond

En voor de Panasiks zoals dit:

Laat 20 minuten sudderen tot de linzen zacht zijn op laag vuur.

?

[Antonovka]

Antonovka , Flax, voor Panasonic kun je de "blus" -modus 30 minuten gebruiken en het dan proberen. Het uiterlijk zal moeilijk te bepalen zijn - het kookt niet, maar wordt zacht.

Begrepen, bedankt! Ik zal het proberen - ik zal zeker rapporteren

[Omela,]

Omela, erg smakelijk! Ik zal het zeker koken! Ik hou echt van je recepten! Goed ...lachte hartelijk !!!

[Natusik]

Natusik , bedankt voor de vriendelijke woorden!

[Omela,]

Omela, Ik heb gisteren op jouw suggestie zulke linzen gekocht. Ik wil een bijgerecht verprutsen, daarom is het recept. En voor hoeveel porties is het aantal ingas berekend? Hoeveel groeit de beluga tijdens het koken?

[Pogremushka]

Pogremushka , staat er in het recept - 2 porties. Het komt ergens 2 keer neer.

Bedankt, over het hoofd gezien. Ik ben al aan het koken, laten we eens kijken wat er gebeurt.

Het is lekker geworden. De man geamuseerd: hij keek haar aan en vroeg: "Wat heb je met boekweit gedaan dat ze zo geworden is?"

[Pogremushka]

Pogremushka , blij dat je het leuk vond!! Mijn man bestelt linzen voor entu !!!

Hallo!
Omela, denk je dat zo'n bijgerecht alleen van beluga is gemaakt? of welke linzen dan ook?

[MNV]

MNV , Natalia, welkom op het forum! Het kan van elke linze worden gemaakt, kijk maar naar de kooktijd van een bepaald ras.

Bedankt!
De fabrikant kwam met een hele mooie en heldere verpakking
Het is moeilijk om af te zien van kopen, ik heb er verschillende gekocht, ik heb de "beluga" nog niet ontmoet.
Ik zal proberen van wat is!

Natalia, veel succes!

Mijn excuses voor het late antwoord - we gingen op vakantie,
alles bleek gewoon super !!! Nu zitten linzen in ons constante dieet!
Bedankt!

Blijkbaar is dit recept toevallig in magere recepten terechtgekomen, spek verschijnt daar, maar ze deden me aan Beluga denken, bedankt. Ik voeg het toe aan de vinaigrette. Het blijkt interessant te zijn. En gewoon, exclusief spek, voor een goed bijgerecht. Het belangrijkste is dat het de snelste van alle linzensoorten is om te bereiden.

[Hoop]

Hoop, Leek het me niet te schrijven dat het recept mager is. Bedankt dat je me eraan herinnert, ik moet het koken.

Ik heb dit aangevraagd op het Lenten Recipes-forum en ze hebben de jouwe voor mij geopend. Morgen begint de Geboorte Vasten, ik denk aan het menu. Soms hoeft u er alleen maar aan te herinneren en het proces gaat door. Bedankt voor je werk op dit soort forum.

Bedankt voor je lieve woorden. En het is beter om geen magere gerechten aan te vragen, maar groentegerechten. NAAR MIJN BESCHEIDEN MENING.