"Surprise" salade

bedek de bodem van de slakom met pasta (in dit geval noedels). Je zult moeten sleutelen - dompel elke pasta in gelatine (bouillon = gelatine, smelt), verdeel het in een cirkel, wanneer je naar de muren gaat, moet je het in de kou zetten, anders glijdt de vorige laag weg, dus je hebt om letterlijk elke pasta te wachten. Als de "mand" goed is uitgehard, breng je de slamassa (olivier, krab, enz.) Op smaak met mayonaise met gelatine en vul je deze voorzichtig. Zet in de kou, draai dan om op een schaal, versier.