Broodbakmachine Merk 3801 Programma 1 - Wit brood of basis

[OVER]

Vikul, Galya zei alles correct, ik strooi, indien nodig, voor het bakken, min. voor 10.

En ik was gebakken met tarwe-rogge in zuurdesem, knap! Toch zit het probleem in gist.

Uitstekend, Lenus! Laten we de knappe man laten zien! Ik moet naar je cursussen bakken met zuurdesem, anders ben ik compleet in deze kwestie OVER!

[OVER]

Uitstekend, Lenus! Laten we de knappe man laten zien! Ik moet naar je cursussen bakken met zuurdesem, anders ben ik compleet in deze kwestie OVER!

wat goed dat er een nieuweling is onder de testers! en nu zal het voor mij duidelijk zijn wat het poeder betreft, en voor het zuurdeeg zal je bakken, van Lena leren, en dan zal ik "slam" en zal ik het ook proberen.

oh, oh, oh - nou, geweldig! en waar kun je zo'n zuurdeeg krijgen? kun je een afbeelding invoegen?

Knap en waar! Geef ons een training.

wat goed dat er een nieuweling is onder de testers! en nu zal het voor mij duidelijk zijn wat het poeder betreft, en voor het zuurdeeg zul je bakken, van Lena leren, en dan zal ik "slam" en zal ik het ook proberen.

Anya, bedankt! Dit is tenminste goed voor mij.

[Een]

oh, oh, oh - nou, geweldig! en waar kun je zo'n zuurdeeg krijgen? kun je een afbeelding invoegen?

Een, het recept voor zuurdesem op ons forum in het onderwerp: Sourdough - Liquid French, lijkt correct te zijn, zo niet, dan zal iemand het corrigeren.
Al meer dan 1,5 jaar bak ik er alleen op zonder gist in verschillende soorten brood, ik vind het echt lekker. De kleine stam komt en vraagt ​​meteen om "lekker" brood.

Ik zal een foto invoegen, maar pas morgen, nu heb ik haar alleen gevoerd, er is nog niets te laten zien.

Knap en waar! Geef ons een training.

Dit is voor de azen van de broodbakmachine, niet voor mij.

Anya, bedankt! Dit is tenminste goed voor mij.

Wauw!! Ja, je bent een uitstekende student, schreven de meisjes ... als ik zo bak, zal de mijne gewoon gelukkig zijn. alleen eet je nu al brood of niet? hoe smaakt het?

en Len, ik dacht dat het een kant-en-klare versie was, oké nu ga ik de zoekopdracht intypen.

Ik vraag me af waar de andere 2 meisjes zijn, wat ze daar hebben gekookt.

Dit is voor de azen van de broodbakmachine, niet voor mij.

Wat gooi je? En ik wil van je leren !!!

Corrigeren ... Franse moderne zuurdesem (vloeibaar)

Corrigeren ... Franse moderne zuurdesem (vloeibaar)

Bedankt vinkje!

Wat gooi je? En ik wil van je leren !!!

Nee, ik stop niet, ik zal altijd helpen, dus Gashenka heeft me al gecorrigeerd, merci.

Nee, ik stop niet, ik zal altijd helpen, dus Gashenka heeft me al gecorrigeerd, merci.

Ik heb zoiets niet eens in winkels gezien (ik bedoel zuurdesem) en dacht dat dat alleen gistbrood is. Ik wil heel graag leren bakken zonder gist.

[Vikul]

Ik heb zoiets niet eens in winkels gezien (ik bedoel zuurdeeg) en dacht dat dat alleen gistbrood is. Ik wil heel graag leren bakken zonder gist.

Vikul, het is heel gemakkelijk om te doen, alleen is er meer meel voor nodig, omdat je het moet voeren, maar zelfs mijn man ging ermee om toen we naar de zee vertrokken, deelden en haar een maand voedden, zoals ik hem vertelde.

[Vikul]

Vikul, het is heel gemakkelijk te maken, alleen is er meer meel voor nodig, omdat je het moet voeren, maar zelfs mijn man ging ermee om toen we naar de zee vertrokken, deelden en haar een maand voedden, zoals ik hem vertelde.

Meer nieuws! Delen? Voeden?

Meer nieuws! Delen? Voeden?

Aha, nog steeds liefde en hoe je voor een baby moet zorgen!

Aha, nog steeds liefde en hoe je voor een baby moet zorgen!

Nou, dit is geen onbekende voor mij, drie dochters zijn nog steeds een school!

Nou, dit is geen onbekende voor mij, drie dochters zijn nog steeds een school!

Nou, dan moet je het zuurdeeg doen.

Nou, dan moet je het zuurdeeg doen.

Je moet het nog kopen, je moet het vinden.

Je moet het nog kopen, je moet het vinden.

Wie moet ik kopen? Heb voor de eerste keer een kom, water, roggemeel, tarwebloem en mout nodig. Dit alles is thuis. Ga naar Temko, Gasha liet zien dat het niet duidelijk zou zijn, ik vertel het je met twee vingers. Het belangrijkste van de foto is hoe hij eruitziet.

Je moet het nog kopen, je moet het vinden.

Zdraaaaaaast, kopen !!! En om het meeste te groeien ??

meisjes, als iemand het kan testen, maak dan een recept - dat 's nachts kan worden uitgesteld. alstublieft!

En als ik morgen met vertraging wat brood in de middag leg, gaat het dan? Ik ga zelf naar bed.

Dat is alles, ik ga slapen
Iemand zal tenminste vertellen waarom ik niet met grote sprongen kan werken? Gist de schuld of kromme handvatten?

AAAAAAA, hoe?

We hebben een heel onderwerp over rijsmiddel. https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=172.0

Ik heb nu geen tijd om te kijken, te volgen, te voeden, glad te strijken, de tijd te klokken.

Niets om daar aan te duiden. Ik heb zoiets https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33627.0... Woont in de koelkast (hoewel Viki zweert). Ik haal het er 's avonds uit als ik wil bakken, voer het en laat het tot de ochtend staan. Ik bak 's ochtends. Maar ze bleek lui te zijn. Daarvoor was het binnen 4 uur op. Dus er zou een verlangen zijn !!!!

Dat is alles, ik ga slapen
Iemand zal tenminste vertellen waarom ik niet met grote sprongen kan werken? Gist de schuld of kromme handvatten?

of gist, of draai het deeg voor het bakken om. Ik denk dat het tweede ding - je deeg goed steeg - het betekent dat de gist werkte, en dan, zonder te wachten (tijdens) bakken, werd het weggeblazen.

Nou, hoe kan ik dat niet doen? Vergeet niet van tevoren zelfs om het uit de kou te halen, toch? Het is noodzakelijk. En bedenk in welke verhouding je moet eten? Overbelicht niet om niet overrijp te worden? En zo verder enz. Gisteren vergat ik de vaatwasser aan te zetten toen ik naar bed ging, en jij vertelt me ​​over het zuurdeeg. Nee, het is momenteel niet van mij.

op dezelfde manier, en ik heb een kleine 1.7 - terwijl alles volgens het principe is - ik gooide het en vergat het. daarom smeek ik om een ​​recept voor vanavond ...

ja, ja, voor altijd ... "sichas" lees Frans ... nou, en uiterlijk kan ik niet bepalen of ze klaar is of niet en een thermometer om nadot om te kopen ...

Nou, ik kan haar uiterlijk niet eens definiëren, is ze er klaar voor of niet ...

Anya, denk je dat we direct geboren zijn met de kennis 'hoe je de bereidheid van het zuurdeeg kunt bepalen'. Er is een geweldig meisje Vika - ze zal alle vragen beantwoorden, zelfs aan de hand van de beschrijving van de bellen, ze zal weten of het zuurdeeg klaar is of niet !!!

en een thermometer omkopen ...

Waar is dit voor? Ik heb geen.

ja, ja, voor altijd ... "sichas" lees Frans ... nou, en uiterlijk kan ik niet bepalen of ze klaar is of niet en een thermometer om nadot om te kopen ...

Anh, we hebben een geweldig meisje in het onderwerp "Zuurdesem" ... Vika Ze zal uiterlijk helpen bepalen of de zuurdesem klaar is of niet ... en zal 's nachts niet slapen totdat je iets goeds hebt ... En een thermometer, het is natuurlijk een goede zaak, maar je kunt er zonder ...

Oeps ... Tijdens het schrijven heeft Maretak al geantwoord ... Bovendien precies hetzelfde

De gedachten van Ases komen samen

Hallo ... Hoe dan ook, we zijn geen azen, we zijn gewoon goede studenten ... We hebben een enorme hoeveelheid informatie verzameld op onze website, en er zijn altijd mensen klaar om te helpen ... Er zou een verlangen zijn!

Hallo ... Hoe dan ook, we zijn geen azen, we zijn gewoon goede studenten ... We hebben een enorme hoeveelheid informatie verzameld op onze website, en er zijn altijd mensen klaar om te helpen ... Er zou een verlangen zijn!

Over het algemeen lees ik je berichten altijd met een glimlach, humoristische stijl verschijnt hier vaker met Oksana

verschijnen hier vaker met Oksana

Bedankt voor de uitnodiging! Ja, we komen hier blijkbaar niet uit, we zijn erg geïnteresseerd in deze kachel!

nou ... ik wilde je gewoon vaker zien ... gecorrigeerd

[Ksenia]

En borstvoeding geven.
Er lijkt niets ingewikkelds te zijn, maar tot nu toe is het niet voor mij. Ik heb nu geen tijd om te kijken, te volgen, te voeden, glad te strijken, de tijd te klokken. Maar waarschijnlijk zal mijn lieveling ooit om zuurdesem vragen.

Ksenia, vraagt, en dan wil je geen gist, zeker niet met zo'n kachel, gist is helemaal geen probleem! Geen wonder dat ik zo op haar uiterlijk wachtte, voor mij is dit gewoon de perfecte kachel!

Nou, hoe kan ik dat niet doen? Vergeet niet om het van tevoren zelfs uit de kou te halen, toch? Het is noodzakelijk. En uitzoeken in welke verhouding je moet eten? Overbelicht niet om niet overrijp te worden? En zo verder enz. Gisteren vergat ik de vaatwasser aan te zetten toen ik naar bed ging, en jij vertelt me ​​over het zuurdeeg. Nee, het is momenteel niet van mij.

Dit is geen indicator, ik vergeet ook regelmatig 's avonds aan te zetten, maar wat te doen, seniele marasmus, ik zet hem dan' s ochtends aan.

[Maretak]

Anya, denk je dat we direct geboren zijn met de kennis "hoe je de bereidheid van het zuurdeeg kunt bepalen" Er is een geweldig meisje Vika - ze zal alle vragen beantwoorden, zelfs aan de hand van de beschrijving van de bubbels, ze zal weten of het zuurdeeg klaar is of niet !!!
Waar is dit voor? Ik heb geen.

Maretak, ze zijn gewoon nog niet moreel volwassen, maar de tijd zal komen ... ze zullen het willen. En ik had veel fouten, maar er zijn veel foto's bij de Duitse vrouw over zuurdesem, alles is duidelijk, ik heb lange tijd 'met het oog' bepaald wanneer ik moet eten, zodat tegen de tijd dat het brood nodig heeft om te zeggen, het was op zijn hoogtepunt, of met een vertraging bijna rijp. De kinderen zullen opgroeien, ze zullen het zelf willen proberen, ze eten geen brood met gist, nu deel ik het uit aan de buren, hoewel gesneden.

Vikul, Galya zei alles correct, ik strooi, indien nodig, voor het bakken, min. voor 10.

En ik was gebakken met tarwe-rogge in zuurdesem, knap! Toch zit het probleem in gist.

Dus ik begreep niet wat het probleem was met de witte korst ???
Bij het bakken met zuurdesem wordt immers geen gist gebruikt. Dus waarom was het gistprobleem ...?
Sorry voor mijn stomme vragen

Instructie voor HP merk 3801 pagina 20, teken "Als het brood niet lukt", kolom 4, regel 5 - "te veel gist".

En de afwezigheid van suiker ... In de winkel gekocht ongezuurd brood, ook heel licht ... Als je rossig wilt, moet je suiker aan het deeg toevoegen of het dak met dooier invetten voordat je gaat bakken

Sorry voor mijn stomme vragen

Vadim, kunnen we je ook leren hoe je brood moet bakken?

En de afwezigheid van suiker ... In de winkel gekocht ongezuurd brood, ook heel licht ... Als je rossig wilt, moet je suiker aan het deeg toevoegen of het dak met dooier invetten voordat je gaat bakken

Vadim, kunnen we je ook leren hoe je brood moet bakken?

laten we
Ik heb net mijn broodbakmachine vandaag mee naar huis genomen - merk 3801

BROOD "MOSTERD-MELK"
recept voor Yana, die de echte Tatiana wordt genoemd. Heerlijk brood! Tatiana, bedankt voor het recept!

modus 1, medium korst, gewicht 750 g
Een beetje veranderd in het recept:
bloem 450g
zout 1 tl l.
suiker 2 el. l.
boter 20g
olijfolie 2 el. l.
melk 150 ml
kefir 100 ml
mosterd klaar 1 st. l.
droge gist 1 1 / 2u. l.
Terwijl het brood werd gebakken, rende ik naar de winkel en kocht mosterdolie en mijn favoriete korrelige mosterd.
Ik zette het op een vertraagde start met mosterdolie en mosterdgraan.

En de afwezigheid van suiker ... In de winkel gekocht ongezuurd brood, ook heel licht ... Als je rossig wilt, moet je suiker aan het deeg toevoegen of het dak met dooier invetten voordat je gaat bakken

Vadim, kunnen we je ook leren hoe je brood moet bakken?

Dus Gashenka bevestigde mijn woorden.

[Lena, Catwoman]

om brood met toevoegingen voor de nacht te doen, of heb ik de domheid doorbroken?

Vadim, heb je nog (voor het geval dat) reserveonderdelen en emmers in het bedrijf?

Ik heb een Panasonic met een dispenser - ik heb deze functie in vier jaar tijd drie keer gebruikt, en toen in het begin. Ik gebruik het niet meer.

Lena, Catwoman - Ik gebruik geen droge gist, alleen geperst.
Droge gist - ze zijn ook anders; het forum heeft onderwerpen over zowel droge als geperste gist. Moet zoeken .....
Lena, waar heb je droge gist ingeschonken?

[Lena, Catwoman]

Ik heb een Panasonic met een dispenser - ik heb deze functie in vier jaar tijd drie keer gebruikt, en toen in het begin. Ik gebruik het niet meer.

Lena, Catwoman - Ik gebruik geen droge gist, alleen geperst.

Ol, dus ik dacht erover na, ik ga het opnieuw zeggen, maar met de helft van de norm. Bedankt! Hij geeft me geen rust.

BROOD "MOSTERD-MELK"
recept voor Yana, die de echte Tatiana wordt genoemd. Heerlijk brood! Tatiana, bedankt voor het recept!

modus 1, medium korst, gewicht 750 g
Een beetje veranderd in het recept:
bloem 450g
zout 1 tl l.
suiker 2 el. l.
boter 20g
olijfolie 2 el. l.
melk 150 ml
kefir 100 ml
mosterd klaar 1 st. l.

Terwijl het brood werd gebakken, rende ik naar de winkel en kocht mosterdolie en mijn favoriete korrelige mosterd.
Ik zette het op een vertraagde start met mosterdolie en mosterdgraan.

Vika, hoeveel gist en wat?

Bedankt! klaar met schrijven, 1 1 / 2u. l. droog.

[Een]

Anh, en als ik morgen met vertraging brood in de namiddag leg, gaat het dan? Ik ga zelf naar bed.

Een, eerlijk gezegd brood, nam foto's, en de radicale weigert te laden, morgenochtend zal ik het opnieuw proberen!

[Lena, Catwoman]

Ik heb een Panasonic met een dispenser - ik heb deze functie in vier jaar tijd drie keer gebruikt, en toen in het begin. Ik gebruik het niet meer.

Lena, Catwoman - Ik gebruik geen droge gist, alleen geperst.
Droge gist - ze zijn ook anders; het forum heeft onderwerpen over zowel droge als geperste gist. Moet zoeken .....
Lena, waar heb je droge gist ingeschonken?

Olya, zoals altijd, heb je gist in de bloem gegoten, maar wat is er al veranderd?

Olya, zoals altijd, heb je gist in de bloem gegoten, maar wat is er al veranderd?

Nee, dat klopt - droge gist - tot bloem.