Broodbakmachine merk 3801 - Programma's "Deeg" -11 en "Bakken" - 15

oh, nou meiden !!! Ik kan me voorstellen wat Vadim zal denken als hij leest! dat hij niet opschept dat de toonhoogte.

Dat hij geen mens is? zal alles begrijpen zoals het hoort!

Ik zal "beide uiteinden" naar rechts buigen

Obaa ??? Dus hoe zou het moeten zijn?

Lyusyaayaya !!! Dit is geen paardenstaart !!!

Ik ben al zo oud dat ik op deze foto alleen een staart zie en niets meer.

Obaa ??? Dus hoe zou het moeten zijn?

Gasha, maar als een mutant, zullen de kinderen pas na het nieuwe jaar naar hun grootmoeder gaan.

Ik vraag me gewoon af, ben jij de enige die hw ... of met wie?

Vika, ik ben niet de enige hw .... u, met jou, maar ik ben al begonnen te lachen, de kinderen begonnen de kamer uit te kijken dat dit hun moeder overkwam.

Vika, ik ben niet de enige hw .... u, met jou, maar ik ben al begonnen te lachen, de kinderen begonnen de kamer uit te kijken dat dit hun moeder overkwam.

Je weet hoe je moet beginnen, Lenok, maar ...

Je weet hoe je moet beginnen, Lenok, maar ...

ja een meester in erotisch bakken, oom Semu moet een verslag posten

ja meester van erotisch bakken, oom Semu moet een verslag posten

Oh, Lenus, laten we echt een rapport sturen!

[Taarten van "Chroesjtsjov" -deeg op programma 11 "Deeg".]

Taarten van "Chroesjtsjov" -deeg op programma 11 "Deeg".

🔗

Melk - 250 ml
Tarwemeel - 500 g
Boter - 100 g
Roest olie 100 ml
Suiker - 3 el. l
Geperste gist - 12 g
Doe eerst melk in de emmer, verkruimelde gist, dan alle bloem, kristalsuiker. We zetten programma 11 "Dough" op.
Doe na het signaal boter, in stukjes gesneden en plantaardige olie.
Het kneden gaat geleidelijk, op toenemende basis - de eerste drie minuten - voorzichtig, met tussenpozen, daarna 27 minuten constant, met verwarming. Als het kneden voorbij is, haal je het deeg eruit, doe het in een plastic zak en bewaar het in de koelkast - je kunt het minimaal twee uur bewaren, je kunt het maximaal twee dagen bewaren.
Als de oven meteen gebakken is, laten we hem voor rijzen in de HP staan.

["Uncle Sam's Lazy Croissant"]

Hell vandaag "Uncle Sam's Lazy Croissant"

Huh, waar was ik dat ik zo'n schattig klein meisje niet zag? Klasse! Heeft de specialist het zo gezegd? Kom op, Lena, kom op masterclass, ik heb het gewoon nodig!

Taarten van "Chroesjtsjov" -deeg op programma 11 "Deeg".

Ik vond het leuk dat het deeg maximaal twee dagen kan worden bewaard, kinderen laten het geknede deeg niet altijd meteen snijden. Ik sleepte het het hol in.

Deze, met kool, aten ze vandaag, en eentje, met een appel, zit nog steeds vast - morgen in de context!

Deze, met kool, aten ze vandaag, en eentje, met een appel, zit nog steeds vast - morgen in de context!

En Mona met een appel vandaag, ik wil nergens slapen

En Mona met een appel vandaag, ik wil nergens slapen

En 's nachts, schat, is eten schadelijk!

En 's nachts, schat, is eten schadelijk!

Ik moet, ik ben een zogende moeder ...

Oh, ik zou dan per exprespost sturen ..... - een taart !!!!!!

Oh, ik zou het per exprespost verzenden ...

Het was anders, ze stuurden me naar verschillende plaatsen, maar per exprespost - dit was het niet

Huh, waar was ik dat ik zo'n schattig klein meisje niet zag? Klasse! Heeft de specialist het zo gezegd? Kom op, Lena, kom op masterclass, ik heb het gewoon nodig!

Ksenia, bereid je je voor op de komst van je man?

Ksenia, bereid je je voor op de komst van je man?

En dan! Geef instructies, ik
Maar deze keer komt hij niet snel aan.

En dan! Geef instructies, ik
Maar deze keer komt hij niet snel aan.

Ksenia, dus ik leek alles te doen zoals Uncle Sam had bevolen, en hij draaide zichzelf zo om. Op het programma kneedde ik het deeg (1.30), gooide het deeg op de tafel (bestrooi de tafel met een beetje bloem) rolde het dunner uit, smeerde het in met boter, besprenkelde het met kaneel en suiker en in een emmer. Verwijder de roerder, de staarten zijn verpakt zoals ze zijn. Laat het 2 keer rijzen en om te bakken is een uurtje voldoende.

Ksenia, dus ik leek alles te doen zoals Uncle Sam had bevolen, en hij draaide zichzelf zo om.

Wat dacht je op dat moment? Over haar man? Of geen echtgenoot?
Vlas, en deze croissant is recht van structuur als de meest echte? Afschilferen als het met de handen wordt gescheurd, toch? Nou, als je het type niet snijdt, maar breekt. Nou, je verleidt me tot hem en dat is het.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, ja, de croissant blijkt de meest echte te zijn en exfolieert wanneer hij met de handen wordt gescheurd!
Is het je gelukt om te verleiden?

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, ja, de croissant blijkt de meest echte te zijn en exfolieert wanneer hij met de handen wordt gescheurd!
Is het je gelukt om te verleiden?

ukka, bedankt! Bijna in de verleiding! Ik zal duidelijk maken wat ik moet doen en of ik het überhaupt moet doen, en als ze het groene licht geven, zal ik mijn vrienden voor morgen bakken in de DR. Ze deed het, geweldig machtig ...

Wat dacht je op dat moment? Over haar man? Of geen echtgenoot?
Vlas, en deze croissant is recht van structuur als de meest echte? Afschilferen als het met de handen wordt gescheurd, toch? Nou, als je het type niet snijdt, maar breekt. Nou, je verleidt me tot hem en dat is het.

Ksyusha, ze dacht nergens aan, wilde een roos maken, het werkte niet, maar de croissant exfolieerde echt! 'S Avonds laat ik een foto zien.

Ksyusha, ze dacht nergens aan, wilde een roos maken, het werkte niet, maar de croissant exfolieerde echt! 'S Avonds laat ik een foto zien.

Ik wacht, Len, foto. Todys kan zeker een gezicht geven.

[Ksenia]

Ik wacht, Len, foto. Todys kan zeker een gezicht geven.

Ksenia, hier zijn de foto's:





Het is heel snel gedaan, het kost niet veel tijd.

Ik heb weer BROOD "MOSTERD-MELK"


Kneden in een broodmachine, bakken in de oven.
Gebakken volgens het vorige recept, met geperste gist, waarbij alleen het aantal mosterdzaadjes wordt verhoogd tot 5 uur. l.
BROOD-FANTASTISCH !!!

Ik kan me voorstellen wat een heerlijkheid! Len, schenk me nog wat koffie voor de croissant, wees een vriend. En ik ben goed gevoed en slaperig, ik ga slapen voor het kind!
Victoria, de zeis is helemaal zo slecht!

Bedankt, Ksyushka! De vlecht kwam er per ongeluk uit, er was veel deeg voor mijn vorm, dus ik heb een varkensstaart uit een stuk gevlochten.

[Ksenia]

Ik kan me voorstellen wat een heerlijkheid! Len, schenk me nog wat koffie voor de croissant, wees een vriend. En ik ben goed gevoed en slaperig, ik ga slapen voor het kind!
Victoria, de zeis is helemaal zo slecht!

Ksenia, kom op! Al ingeschonken!
Vikus , haal wat brood!

[Ksenia]

Ksenia, kom op! Al ingeschonken!

Lena, hoe gaat het op tijd! Ik ging gewoon zitten om thee te drinken!

[Elena - "Catwoman"]

BROOD "POMPOEN MET GROENE UI"
De eerste keer dat ze zuurdesembrood bakte dat ze me had geleerd Elena - "Catwoman", waarvoor haar GROTE BEDANKT! Ik heb de batch gemaakt in een broodbakmachine, gebakken in de oven.

Recept:
melk 100 g;
pompoenbouillon 100 g;
boter 35 g;
suiker 2 el. l.
zout 1,5 tl l.
olijfolie 1 eetl l.
zuurdesem 180g
gekookte pompoen 200 g
bloem 450 g (15 eenvoudige eetlepels toegevoegd)

Ik haalde het geknede deeg uit de broodmachine, verdeelde het in twee gelijke delen en liet het afgedekt 20 minuten staan. Daarna rolde ze een deel uit, ingevet met gesmolten boter, bestrooid met gehakte groene uien, rolde het op en plaatste het in een vorm op papier. Afgedekt en 1 uur laten staan, dan ingevet met een ei en in de oven zetten om 45 minuten te bakken op 200 g gedurende 15 minuten en 170 g de rest van de tijd.

Wauw! Vika, kwijlend, mooi! En yummyaaaa!

Tweede deel BROOD VAN DE "POMPOEN" gebakken met kaasvlecht.
Ze verdeelde het deeg in drie delen, rolde het uit, legde er kaas op, rolde het in rollen, vlechtte het, smeerde het in met een ei en bakte het gelijktijdig met het eerste deel van het deeg.

Wauw! Vika, kwijlend, mooi! En yummyaaaa!

Dank je wel, Lenus! Het is dankzij u, uw geduld om mij te leren zuurdesem te kweken! Elke keer als ik zuurdesembrood bak, zal ik aan je denken en je positieve emoties sturen!

Dank je wel, Lenus! Het is dankzij u, uw geduld om mij te leren zuurdesem te kweken! Elke keer als ik zuurdesembrood bak, zal ik aan je denken en je positieve emoties sturen!

Vikul voor je gezondheid, peks!

"FRANSE BAGUETTES" zuurdesem




water 170 ml
suiker 2 uur l.
zout 1 tl l.
boter 1 theelepel l.
bloem 280 g (toegevoegd)
zuurdesem 200 g
Kneden in een broodmachine, bakken in de oven.

Vika, vertel me hoe je het zuurdeeg hebt gemaakt, ik weet dat Lena het recept heeft gegeven, maar het is interessant om het verhaal van jou te horen, als van een beginner. welke vragen waren en waarom bak je niet in xn, maar in de oven.

Vika, vertel me hoe je het zuurdeeg hebt gemaakt, ik weet dat Lena het recept heeft gegeven, maar het is interessant om het verhaal van jou te horen, als van een beginner. welke vragen waren en waarom bak je niet in xn, maar in de oven.

Anya, over het zuurdeeg daarna, nu is er geen gelegenheid om te schrijven, ik zal alleen schrijven dat ik, wanneer mogelijk, brood zal bakken met zuurdeeg of met verse gist. Ik bak in de oven, aangezien de broodvormen van welk model dan ook van broodbakmachines niet passen bij de wensen van mijn huishouden, en in de oven is het brood lekkerder en er zit meer fantasie in het bakken. Dit wordt natuurlijk alleen in een broodbakmachine gekneed, zelf kneed ik het deeg nooit zo.

[VERSUS NIKA]

VERSUS NIKA en ik zou graag een verhaal horen over je zuurdeeg, ik wil het ook leren, anders bak ik alleen met gist Ik zou graag leren van een beginner (zelfs mijn tong draait niet om je zo te noemen)

[VERSUS NIKA]

VERSUS NIKA en ik zou graag een verhaal horen over je zuurdeeg, ik wil het ook leren, anders bak ik alleen met gist Ik zou graag leren van een beginner (zelfs mijn tong draait niet om je zo te noemen)

Roept me hoe de tong niet draait?

Roept me hoe de tong niet draait?

Hoe hoe? De ultieme beginner!

Victoria! Ik heb geen woorden! Emoties overweldigden me! Wat een schoonheid! En een varkensstaart en baguettes! Vooral lof! Wat een "nieuweling" is er - AU! En over het zuurdeeg - en ik, verdomme, wilde! Maar handen zullen reiken, er zal meer tijd zijn!

BROOD "POMPOEN MET GROENE UI", "POMPOEN MET KAAS", "FRANSE BAGUETTES"

[Vikul]

VikulWat een fijne kerel ben je, zo snel beheerste je het bakken van zelfgebakken brood en maakte zelfs zulke meesterwerken. En wat het zuurdeeg betreft, ik zwijg nog steeds, ik ben er lange tijd voor gerijpt.
Je verdient het!

BROOD "DARNITSKY"




roggemeel 150 g
tarwebloem 250g
zout 1,5 tl l.
honing 1e. l.
plantaardige olie 2 el. l.
warm water 300 ml - vervangen door 200 ml pompoenbouillon
gist 1,5 uur. l - vervangen door 200 g zuurdesem

Kneden op de eerste stand, bakken in de oven gedurende 50 minuten.

in de oven op welke temperatuur?

in de oven op welke temperatuur?

15 minuten 200gr; de rest van de tijd op 170 g.

BROOD "DARNITSKY" insnijding

[VERSUS NIKA]

VERSUS NIKA, BROOD "DARNITSKY" is gewoon super, dus op zichzelf al mooi en lekker, waarschijnlijk? Kun je me vertellen wat voor vorm je voor hem hebt? Ik wil het ook. En schrijf alsjeblieft over het zuurdeeg, anders wil ik ook heel graag leren hoe je er brood mee kunt bakken (wat voor soort? Hoe heb je het gedaan? En is het er helemaal niet moeilijk mee?). bedankt

Vikusya, ben je het recept vergeten? of een referentie waarop ik dat deed!
Prachtig brood!

Vikusya, ben je het recept vergeten? of een referentie waarop ik dat deed!
Prachtig brood!

Nevushka, het recept werd eerder in de middag geschreven.
Er is ook een vorm waarin de warmte zit.