Perencake (mager)

Categorie: Banketbakkerij
Perencake (mager)

Ingrediënten

Taart:
Tarwemeel 450 g
Bakpoeder 10 g
Suiker 200 g
Zout snuifje
Vanilline 1/2 theelepel
Perensap (ik heb vers geperst) 440 g
Plantaardige olie 60 g
Room:
Peren 5 stuks.
Griesmeel 70 g
Suiker 70 g
Vnilin 1/4 theelepel
Amandelvlokken 0,5 eetl.

Kook methode

  • Taart:
  • Meng bloem met suiker, bakpoeder, zout, vanille.
  • Voeg sap en boter toe en kneed het deeg snel.
  • Leg het deeg in een ingevette ovenschaal (20-22 cm). Bak de cake ongeveer 40 minuten op 180 graden. De exacte tijd is afhankelijk van uw oven. Controleer de gereedheid van de test met een tandenstoker - deze moet droog blijven.
  • Koel de cake, snijd hem in 5-6 stukken.
  • Room:
  • Schil 3 peren, hak ze fijn en stoof ze met suiker in een steelpan gedurende 10 min. Maal de peren fijn met een blender tot puree.
  • Voeg griesmeel toe aan de puree en laat sudderen op middelhoog vuur, onder voortdurend roeren gedurende 5 minuten. Laat de manna-perenroom afkoelen en klop met een blender luchtig.
  • Schil de overige peren en snijd ze in dunne plakjes.
  • Bijeenkomst:
  • Om dit te doen, smeert u elke cake in met room, legt u de gehakte peren in één laag. De bovenkant en zijkanten bedekken de cake ook met room en bestrooi met amandelschilfers.
  • Zet 2 uur in de koelkast.
  • Perencake (mager)
  • Oh, ik barst gewoon van trots !!! En niets dat krom bleek te zijn, ja. En voor het eerst op cakes snijden !!! En over het algemeen bak ik geen taarten !!! -474142215.html]Perencake (mager) -474142215.html]Perencake (mager)
  • Absoluut niet ingewikkeld, maar erg lekkere cake. Sappig en mals, en niemand zou zelfs maar raden dat het mager is. Het enige is dat ik ook amandelblaadjes aan de room zou toevoegen. De smaak hangt rechtstreeks af van de peren die u gaat gebruiken, dus kies voor sappige en aromatische peren. Als er geen perensap is, kunt u dit vervangen door water en de hoeveelheid suiker een beetje verhogen.

De schaal is ontworpen voor

1800 g

Opmerking

Het recept van hier: 🔗

Sonadora
Ksyusha! waar zijn mijn muizen?
De cake is geweldig! Zo zachtaardig en huiselijk!
celfh
Oh goed! Ik weet niet wat je daar niet bakt, maar de cake ziet er geweldig uit
Omela
Tanya, Marish, bedankt meiden !! Nee, ik bak niet, ik weet niet hoe ... en ik zag een gat in de afgesneden stroom op mijn computer.
Tekenfilm
🔗
Zo'n mooi, gezellig of zoiets, de taart bleek) Geweldig)
Ik zal het een keer proberen)
Omela
Tekenfilm, bedankt.
Twist
Ksyusha, wat een prachtige! En de snee!
Omela
Marish, bedankt. Krom natuurlijk, maar niet in smaak weerspiegeld.
Merri
Ksyusha, ik ben niet aan het vasten, maar ik wilde het echt opeten!
Omela
Oh, Iers, Help jezelf. Het is zo groot geworden dat we het nu een week gaan eten.
Merri
Nou, ik ging kaartjes halen! Je moet je vrienden helpen!
Omela
qdesnitsa
Ksyusha, hoe heeft je huishouden het overleefd toen de cake 2 uur in de koelkast stond? Heb je ze Stoli met een bezem gereden? mijn cakes zonder room worden weggevaagd als ik geen tijd heb om me te verstoppen! Het is een heel mooie cake! jij bent onze inspiratie!
Omela
Olesya, Bedankt voor de vriendelijke woorden! En er was niemand thuis! Maar hoe ze stonden toen ik hem fotografeerde, ja .. een vraag.
Irishka CH
Oh, wat een schoonheid! Omela -. En waarom heb je geen lachebekje geschilderd met druipend speeksel en verbluft mok gezicht? Ik zal dit meesterwerk zeker proberen !!! (Hoewel er niets is om het sap te verpletteren)
De lente is gekomen, het is tijd om je uit te kleden, en dan komen er weer extra kilo's bij ...
Omela
Irina, bedankt! Probeer het zeker. En je kunt sap kopen het zal goedkoper zijn... Ik heb erop gedrukt, ze hebben het erin gestopt en we hebben een allergie.
nimart
LTD!
Goed gedaan!
en toen ik het sap maakte, waar heb je de cake neergezet? Ik dacht dat je hem in het deeg kon doen
Omela
Zhen, bedankt! Dat er een koekje was, nee, het paste niet.
nimart
begrijpelijk, dus at :IK zou zeker eten
Omela
Arka
En wie klaagt er over kromming?
Krijt, de cake is geweldig! Is dit echt je eerstgeborene?
Omela
Boog, BEDANKT. Nee, tweede !!! Eerste DEZE en dezelfde curve... Gewoonlijk breekt een keer per jaar door mij voor daden.
Galyunyushka
Maretak, bedankt voor het recept voor perencake. De hele familie is aan het vasten. Vandaag kwamen mijn dochter en haar man op bezoek. Gisteren heb ik een taart gemaakt voor vanavond. Vandaag was het voor iedereen een verrassing wat daar gebeurde. Iedereen vond het leuk! Delicaat, sappig, onaangenaam, aromatisch. Het is prettig om met zo iemand thee te drinken, zelfs niet tijdens het vasten. Bedankt!!!
Omela
Galina, blij dat je het leuk vond!!

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines